《我要当厨修啊[美食]》爱喝甜酒

35、清炖牛肉 第二天

　　第二天一早，宋清源便去了杂事堂。

　　院子虽然不大，但要铺路、垒花坛、立石桌石凳，光靠他一个人折腾太费时间，不如花点灵石请杂事堂的师兄们来干，很快就能弄完。

　　他走到杂事堂门口的时候，院子里一个穿灰衣的弟子正蹲在地上修木桶，见他进来，抬头看了一眼，随口问：“师弟，要修什么？”

　　“师兄，我想修院子，”宋清源走进去，“铺一条青石路，垒个花坛，再在树下放一套石桌石凳，扎一圈篱笆。活儿不多，一个多时间应该能弄完。”

　　那灰衣弟子放下手里的木桶站了起来，打量了宋清源一眼，目光微微一凝：“你炼气三层了？”

　　宋清源点了点头。

　　灰衣弟子脸上露出一丝意外，他记得这个人，几个月前来修过厨房和洗漱间，那时候才炼气一层，怎么这才过了没多久就炼气三层了？

　　这速度放在外门弟子中虽然不算多快，但放在四五灵根的资质上，确实有些出乎意料。

　　莫非这师弟是四灵根？总不能是五灵根吧。

　　毕竟外门弟子灵根只有这两类，三灵根入门就是内门弟子了。

　　宋清源见对方神色有异，顺口解释了一句：“我最近在做灵膳，吃得好，修为也跟着涨了些。”

　　灰衣弟子愣了一下，显然不太清楚灵膳是什么，但也没深问，取了册子记下需求和位置：“院子修好两块灵石，一天后安排人过去。”

　　宋清源点了点头，交了一块定钱，转身往门外走的时候又停了一下，回头说了句：“师兄要是认识有出售灵草边角料的人，也可以介绍给我，我收来做灵膳，价格公道。”

　　灰衣弟子握着炭笔的手顿了一下，看了他一眼，虽然没说什么，但宋清源注意到他神色有些不平静。

　　他笑了笑，没再多说，跨出门槛准备回家。

　　该铺垫的已经铺垫了，至于有没有生意，就看名声响不响得起来了。

　　回去的路上，宋清源心里盘算了一番，生意虽然开了头，但到底能做成什么样，他心里也没底。

　　厨修这条路在附近修真界几乎绝迹，别人听说“灵膳”两个字，多半会以为是酒楼里卖的那种带点灵气、口味尚可的菜，不会想到真有人把灵膳当丹药来用。

　　他做的灵膳效果好、杂质少，但酒香也怕巷子深，没人知道就没人上门，手里攒的那点灵石也撑不了多久。

　　他还想攒些灵石买件防身的法器呢，如今出门连张最低阶的防御符都没有，全靠陆昭野在的时候顺风剑带一带，现在人去了秘境，他连去松叶镇都得自己走。

　　一想到自己一个炼气三层的修士，连件正经法器都没有，宋清源就忍不住叹了口气。

　　不过转念一想，着急也没用，眼下最要紧的还是把手头的几单生意做稳了，先把名声打出去。

　　陆昭野说过，修真界那些酒楼卖的灵膳，味道暂且不提，吃完之后体内的杂质残留比他做的多了不少。

　　他当时听在耳里，并没有太在意，如今回过头来想想，这差距恰恰是他最大的底气。

　　杂质多，服用效果就大打折扣，清体丹的成本摊上去更不划算，比起他做的灵膳，确实大有不如。

　　只不过别人不知道罢了，等消息传开，那些吃了丹药吃到耐药性的修士们，自然会找上门来。

　　宋清源这么想着，心又定了几分，加快了脚步往家的方向走去。

　　回到小破屋的时候，菜菜正蹲在门槛上，尾巴把门框拍得啪啪响，猫脸上写满了“你出门居然不带本喵”的不满。

　　宋清源刚走近，它就蹿过来绕着他的脚踝转了两圈，然后仰着脑袋冲他“咪呜”了一声，声音又急又软，控诉意味十足。

　　宋清源弯腰把它捞起来：“行了行了，就出去一会儿，又不是不回来。”

　　菜菜趴在他怀里，尾巴尖还在一下一下地拍他的胳膊，明显还在闹脾气。

　　宋清源揉了揉它的脑袋，想起陆昭野临走前说过的话，菜菜是妖兽，血脉特殊，不需要顿顿吃猫饭了，修士吃什么它就能吃什么。

　　哪怕吃咸也不会像凡间猫咪那样会掉毛。

　　他看了看怀里这只毛茸茸的小东西，心想今天中午不如炖锅牛肉，自己吃一碗，给菜菜也盛一碗，省得它总觉得自己被区别对待。

　　他从灶台旁边的陶罐里翻出那块类似牛肉的妖兽肉。

　　肉块色泽暗红，纹理紧实，是陆昭野离开前几天猎回来的，在陶罐里冻了这些日子，依旧新鲜。

　　食材鉴定的触感反馈告诉他，这块肉灵气含量中等，脂肪分布均匀，适合慢炖或红烧，炖煮之后肉质会变得酥烂，汤汁浓郁醇厚。

　　他决定做一道清炖牛肉，做法简单，但最见火候和食材的本味。

　　肉块切成大小均匀的方块，冷水下锅加姜片和料酒焯水去血沫。

　　焯好的肉块捞出来沥干，砂锅上灶，加足量清水，放姜片、葱段、一小块桂皮、两粒八角，然后把肉块放进去，小火慢炖。

　　盖锅盖之前他往里加了两颗红枣和一小把干枸杞。

　　这是他从松叶镇买回来的凡间干货，虽然没有灵气，但能增加汤底的清甜和色泽。

　　菜菜闻到肉香从厨房飘出来，立刻忘了刚才还在生气的事，从院子里蹿进来蹲在灶台边，猫眼直勾勾地盯着砂锅盖，耳朵竖得直直的，尾巴尖轻轻晃动。

　　宋清源瞥了它一眼：“别急，炖好了有你一份。”

　　小火炖了将近一个时辰，厨房里弥漫着浓郁的肉香。

　　砂锅盖掀开，热气扑面而来，汤色清亮微黄，表面浮着一层薄薄的油花，肉块在汤中微微颤动，筷子轻轻一戳便透了。

　　他撒了一小撮盐调味，又放了几段野葱，关火焖了片刻，这才盛出两碗来。

　　肉块入口酥烂，纤维在齿间轻轻散开，汤汁醇厚鲜甜，带着红枣和枸杞的温润回甘，灵气在舌尖上化开，顺着喉咙滑入腹中，温温热热地铺展开来。

　　宋清源吃了几口，又给菜菜盛了小半碗牛肉和汤，晾到温热才放到它面前。

　　菜菜凑过去闻了闻，试探性地舔了一口汤，然后一头扎进碗里，吃得呼噜作响，尾巴高高翘起，晃得飞快。

　　宋清源蹲在旁边看着它吃，嘴角弯了弯。

　　果然妖兽就是妖兽，菜菜吃起肉来比猫饭香多了。

　　吃完午饭，宋清源把碗筷收拾了，站在门口看了看天色。

　　冬日的阳光薄薄地铺在院子里，风不大，倒是个出门的好时候。

　　他想了想，决定去后山外围转转，看看能不能找到修真界版本的葱蒜辣椒之类调料。

　　如今他用的调料大部分是从松叶镇买的凡间货色，虽然味道不差，但到底没有灵气，做灵膳的时候总觉得差了那么一口气。

　　要是能在后山找到带灵气的葱蒜辣椒，种在花坛里，以后做菜随手一摘，灵膳的品质还能再上一层。

　　他蹲下身，拍了拍菜菜的后背：“我去后山一趟，你在家看门。”

　　菜菜仰着脑袋看了他一眼，尾巴晃了晃，居然没有缠上来，大概是刚才那碗牛肉吃得心满意足，这会只想找个暖和的地方打盹。

　　宋清源便也放心地出了门。

　　后山外围这片区域他来过许多次，路已经很熟了。

　　冬日的山林比秋天萧瑟了不少，树叶落了大半，露出光秃秃的枝丫，地上铺着一层厚厚的枯叶，踩上去沙沙作响。

　　他沿着溪谷往上走，目光在草丛和石缝间仔细扫过，搜寻着熟悉的绿色。

　　没想到运气不错。

　　走了约莫半个时辰，他在一处背风的石壁下面发现了几丛野葱，叶片细长翠绿，比凡间的野葱更壮实一些，凑近了能闻到一股浓郁辛香，带着一丝若有若无的灵气波动。

　　宋清源欣喜地蹲下来拔了几株，食材鉴定的触感反馈告诉他，这是野葱。

　　但灵气波动不假，应该是修真界版的葱。

　　接下来运气就没那么好了。

　　他又沿着溪谷往上走了半个多时辰，翻了两片坡地，四处搜寻，始终没再见到灵蒜灵辣椒之类的影子。

　　冬日的山林草木凋零，许多东西藏得严严实实，不像春夏时节一眼就能望见。

　　他蹲在一处石缝边上扒拉了半天，只找到几株枯黄的野草，也不失望，今天能顺利找到灵葱已经算是运气不错了。

　　他小心翼翼地给灵葱裹好湿泥，又用干草包了根须，放进背篓最稳当的位置，这才沿着原路回了家。

　　第二天一早，杂事堂的弟子来了。

　　只来了一位，但手脚麻利得很，一个人把活包揽了大半。

　　青石小路铺得平整，花坛垒得齐整，石桌石凳搬进老槐树下，篱笆也扎得结实，不到两个时辰便全部收拾妥当。

　　宋清源绕着院子转了一圈，越看越满意。

　　他蹲在花坛边上，把昨天挖回来的灵葱一棵一棵栽下去，根须埋实，浇了水，又在旁边留出几块空地，等着以后找到其他蕴含灵气的调料植物再补上。

　　阳光照在刚铺好的青石路上，泛着温润的光，院子里虽然还是光秃秃的，但已经有了几分齐整的样子。

　　宋清源直起腰来，拍了拍手上的泥，心下舒坦。