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37、“宝安”来沪 宝安CP ...
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于是乎,岳梧桐病好后,面临的第一道考验,是赵安安和徐宝珠。
“梧桐,之前赵三公子就说要搬到上海来,我这几天刚给他们安排好住处。”
赵子邵吩咐她做事:“冯总邀请了他们过来吃晚饭,算是给他们接风洗尘了,我这边忙不过来了,这顿饭就交给你来安排吧。”
“没问题,赵哥,我保证完成任务!”
病去如抽丝,岳梧桐感觉自己强的可怕,浑身充满干劲,重任在肩,赵子邵又是一大早下达的这个任务,所以她一刻都不敢松懈,忙前忙后脚跟都不沾地。
她知道赵安安身份特殊,是冯时最大的贵客,所以丝毫不敢怠慢。
先是通知前台准备酒水,又让员工重新打扫了贵宾室,通知后厨备菜,中餐属于“一热顶三鲜”,做的太早会凉,做的太晚又得让客人等,幸好饭桌是自动加热的,她掐时掐点,终于在赵安安抵达时全部做好了。
赵子邵开车接他们来的,不过片刻,赵安安牵着徐宝珠走进梧桐月,两人站在一块,宛如天作之合。
“冯时,感谢你的盛情款待,真是不好意思,我来这两趟,给你添了不少麻烦吧?”
“哪里,哪里……大家以后就是朋友了,赵总以后不要说这么见外的话。”
还是上次的VIP室,冯时和赵安安简单寒暄几句,大家各自入席,冯时拉着岳梧桐也坐了下来,摆明是要她坐着一块听。
打工人很自觉,刚坐下来就对上了徐宝珠的视线。
两人的视线隔空交汇,或许是女孩子间的默契,徐宝珠对她点头示意,浅浅一笑。
岳梧桐对徐宝珠很有好感,但也隐约能感觉出来,徐宝珠眉宇染满忧愁,好像并不是很乐意搬来上海。
反观赵安安,就差把“高兴”两字直接写在脸上了。
她不免好奇起来,赵安安执意搬来上海,究竟是打算和冯时做什么生意呢?
饭桌上,两个男人已经展开了热聊。
赵安安动筷给徐宝珠夹菜,心情很不错:“冯总,上次我来的时候,就感觉你这家餐馆装修的不错,打算怎么用它来赚钱?”
“赚钱就没必要了,”冯时轻轻摇头,“我打造梧桐月也没想过赚钱,只是生意场上有很多朋友,谈事总得有个地方,大家聚在一起吃喝玩乐就得了。”
“冯总真是大手笔,往里面砸这么多钱,居然只是为了吃喝玩乐,”赵安安先是对他开玩笑,转念又说,“不过这么好的地方,我还是建议你利用起来,要是只用来玩乐,就太浪费了。”
冯时立马请教:“那你说我该怎么赚钱呢?”
“以后梧桐月就采用会费制吧。”赵安安言简意赅。
岳梧桐已经听懂了,上海有不少私人会所,都是会员制的,不仅收费,还得靠朋友推荐才能进去。
因为在喧闹的大城市,寻找安静的地方,也是需要花钱的。
“收会费没什么问题,可是,”冯时有些犹豫,“我这家餐馆主要接待你和魏哥,还有一些生意上的朋友,如果收费的话,会不会太见外了?”
“有什么见外的?愿意给你花钱的才是真朋友。”赵安安眼光长远,“我劝你收会费,就是为了把那些低素质爱占便宜的白嫖友给筛选掉。”
“这个嘛……”
冯时还在思考中,赵安安又劝:“我可告诉你,梧桐月刚刚开业,现在就是收会费最合适的时机,再等就晚了。”
虽说梧桐月目前只有几位熟人捧场,以后随着生意做起来,会有更多新人涌进来,若是大家都接受了餐馆免费,就不好再收费了。
试想,你一直在某家店领免费面包,突然某一天,面包从免费涨价到五块,你还会再去这家面包店吗?
冯时终于下定了决心:“好,以后就实行会员制。”
赵安安又教他:“记住,做任何事都不能免费,免费的东西只会招来白嫖心态的人,付费才能筛选出真正的用户群体。”
“以后我们做生意,只会赚富人的钱,尽量不要赚穷人的钱。”
冯时对这个很感兴趣:“赵总,你给我们讲讲具体的吧。”
“任何行业,从概率上来讲,富人相对比较好伺候一些,越穷的就越啰嗦,特别难伺候,吃一点亏就撒泼打滚闹翻天。”
富人因为不缺钱,不会计较那三瓜两枣,但是普通人买点猪肉要斤斤计较,买个水果也要挑挑拣拣,某种程度上来讲,穷人更难伺候。
赵安安趾高气扬,看穿人性:“因为钱就是穷人的命,只想花小钱办大事,甚至还想额外白嫖。所以,我做生意的第一条准则,就是不和穷人打交道。”
冯时笑了笑,听出重点:“那你这不就跟奢侈品一样么?”
奢侈品的生意为什么好做?就因为他们赚的是富人的钱,高昂的价格把穷人远远阻隔在门外。
赵安安点点头,没有否认:“做生意呢,不要总想着收割平民,他们手上才有几个钱,要学会收割富人的钱。”
冯时虚心请教:“那我这家餐馆,除了收会员费,下一步该怎么运营?”
“你就继续优化管理,不光要收会员费,还要把进入梧桐月的要求拉高,要有熟人介绍才能进来,还要让他们提前预定才能订到位置。”
就是说,让他们想进还进不来?
“这不就是搞奢侈品那一套饥饿营销吗?”冯时越听越没有信心,“但上海那么多顶级会所,我这家顶多算入门级别,又能拿什么来跟那些奢侈品比呢?”
“不需要跟奢侈品比,只需要让这个东西变得稀有就可以。”
赵安安洞悉人性,冷冷一笑,“一个东西,一旦变得稀有,必定会涨价,然后引得一群人争相追逐,趋之若鹜。”
所以他又是劝冯时搞会员制度,又是劝他提高入会门槛,就是想让梧桐月变得“稀有”起来,一旦变得稀有了,就会特别高贵。
你看爱马仕都需要配货才能买,不照样有一群人竞相追逐吗。
奢侈品能够经久不衰,就是因为人的虚荣心才是最贵的。
而上海是一座虚荣浮躁的城市,这里有全国最多的富豪,这群人根本不缺钱,缺的是自我满足心理,因为富有,所以享受被当成人上人的优越感。
岳梧桐听的非常认真,一下子就想通了赵安安的套路,看似傲慢,其实是在筛选客户,把那些没钱难伺候的打发走,同时把奢侈品和人上人挂钩,让富人心甘情愿为这套观念买单。
“那我就学你这套思维来运营梧桐月了,”冯时决定试行会员制,还不忘给赵三下套,“不过丑话先说在前头,要是搞砸了,你可得多帮我介绍几个生意,挽回损失。”
“你这是打算摸着我过河了?”赵三自然不能放过这个机会,“那不行,想要跟我学习,必须先喝酒,不然真心可不够。”
冯时哪敢推辞,笑着应下,被赵三灌了几杯酒后,两人又聊到生意场上的事,岳梧桐在一旁听的非常认真,而徐宝珠觉得无聊至极。
徐宝珠对男人谈生意的那一套不感兴趣,无聊赖就查赵安安的手机玩,随着纤长精致的美甲轻轻滑过屏幕,她的表情越来越不对劲,滑动屏幕的速度也越来越快……
今晚菜肴很丰盛,岳梧桐痴痴盯着一盘蟹肉,终于等这道菜转到自己面前,刚捞起筷子,桌面忽然发出“嘭”的巨响,连菜汤都晃了晃。
不知为何,徐宝珠情绪失控,突然对赵安安发火了,一桌人的注意力都被吸引了过去。
“赵安安,难怪你费尽周折要搬来上海,原来是因为郑新曼携带芭蕾舞团回国发展了!”
“你迫不及待要给你心上的白月光献殷勤是不是?”
“我什么时候要给她献殷勤了?”被她这么当众一闹,赵安安脸上也挂不住,“你吃枪药了!我搬来上海,主要是为了和冯总做生意,和郑新曼无关。”
“你还想撒谎,一个劲地蒙骗我是不是?”徐宝珠更生气了。
“我骗你什么了?”赵安安死鸭子嘴硬,赌她没有实锤,“你拿出证据来,别不分青红皂白就开始骂我!”
徐宝珠直接翻出聊天记录,把手机往他面前一摆:“你自己看,这是什么?”
看着手机屏幕,赵安安嚣张的气焰瞬间灭了。
“你们的聊天记录我都看见了,”徐宝珠气的声音都在发抖,“郑新曼说她在国外离婚了,打算回国发展,现在你又觉得自己有机会了是吧?”
“我……”赵安安脸上都是谎言被戳穿的尴尬。
不等赵三回答,徐宝珠拎起包头也不回:“咱俩好聚好散吧,既然你心里的白月光回来了,那我这就走,给你们腾地方!”
“喂!你吃枪药了,能不能听我解释——”
她这一走,赵安安再也坐不住了,死鸭子也不再嘴硬了,连连对桌上的人示意抱歉,急匆匆拿起手机就跑出去追人了。
直到他们走出了房间,走廊还传来赵安安的声音:“这件事我是有苦衷的!”
“赵安安,你别碰我!”
“徐宝珠,你别再耍小性子,给我一个解释的机会!”
“没什么好解释的,你去找你的白月光吧,咱俩好聚好散!”
“……”赵三只觉得无语,“徐宝珠,你给我回来,你没完没了?”
这副场景倒是岳梧桐从未设想过的。
“我还以为徐宝珠属于赵安安身边的金丝雀,说东不敢往西只能逆来顺受的角色,没想到居然也可以对赵三发火闹脾气?”
更没想到赵安安会跑出去追她,还低三下四求原谅。
冯时很惊奇她的想法,扬了扬眉:“不然呢,女人要闹,那当然要哄啊。”
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