《对饮千觞唯见君（酒仙，歌）》寒泠—曲自吟凉时

4、与君笑谈梨花白 在抛至第九

　　在抛至第九坛时，青衣公子顿了一下，“此酒恬淡，色致纯净，然酒香浓郁，余韵绵绵，隐隐有股梨花之味溢出。想必，是先以梨花做底 ，并浸入酒曲以发酵。”语毕，又舔了下上唇似回味道“嗯，酒质清冷，应是自冬日酿制的。酒味清甜，远无曲酸，应是埋在酸土之下，以酸克酸。酒液澄清，该是取绢袋压滤之法。不知在下说的，对是不对？”凔琰眼含笑意，半是询问半是挑衅的看着面前那位一言不发，眉目淡然的清颜谷主。
　　一旁的小柒诧异的目瞪口呆，竟能说得如此周详细致，且分毫不差，心中不由得为之鼓掌。
　　“名字，告诉我它的名字。”淡定如玖淩，依然手抚茶盏，言语清然。
　　“名字？呵，若说起名字，我倒觉得梨花白似乎更适合它。不过------”凔琰将口中之发向后一撩，甩手飞出酒瓮，道“似乎它的本名叫做——霜颜。”
　　“梨花白？”玖淩似咀嚼玩味的反复念着这名字，猝然抬眼，竟嘴角含笑“没错，师傅在世时便对我说，将来有一天，你要为为师将这满山的梨花酿做一壶好酒，待我去到黄泉路上，还有美酒相伴，方不会觉得孤单苍凉。那酒，如若正随他所愿，确应叫做——梨花白。”
　　世间传闻的名酒霜颜竟并未用什么绝世仅有，旷世难寻之物，仅仅以梨花作底便能制出此番佳酿，酿酒师的手艺，可真是谓之超群绝伦，登峰造极。
　　“还有一坛。”沉在回忆中的白衣谷主眼眸悠远，神色恍然，许久才又起声。
　　凔琰诧异地看着方才露出笑意的玖淩，冰雪消融，草叶凝珠，说不出来的舒心，说不出来的畅意，久盈心间，不曾褪去。
　　青衣少侠翩然而立，甩手随意拭去嘴角的酒渍，俯身拎起最后一坛酒。此坛比其余均小出许多，既然连霜颜都已猜出，不知这酒又有何玄机，凔琰半阖双目，吸气闻香。
　　古语有云：喝之酒而嗜其味并为酒而活且不能自止者是为酒鬼；喝之酒而乱其心性且言行不能如一者是为酒徒；喝之酒而嗜之如命饮之即醉见新酒如遇新生且好其酒学者是为酒痴；喝之酒而能知其酒工熟其酒香且能品酒之个中真味者是为酒神；喝之酒而能讲其酒质究其酒风重其酒具将其列为人生之大雅者是为酒圣；喝之酒而好其酒香融之于情且能体验酒中意境者是为酒仙；喝之酒而能以为饮品壮己之行阔己心胸显己豪迈者是为酒侠；喝之酒而能以酒为物饮之心性不乱言行仍可自制且深具酒德者是为酒中君子。酒中君子，饮者之上上等也。
　　若依如此，凔琰必为酒侠。侠之小者，以武制人；侠之大者，以武制己。唯有心胸宽阔之人方能品其味，知其神，行其事，养其身，做到不骄不躁，而心性旷达。侠者必为勇者，然勇者却不定为侠者。身骄自傲，有勇无怀之人即便救人一时，却必不能救人一世。倘若以此为耀，那便真是可笑之极。
　　身之以离境 ，念之以心忧。不识春华与秋实，勿将白首作云低。