《多云转甜》之喜之喜

43、火红的萨日朗

　　第二天一出门，晨风便送来浅淡苦香，沈栀言踱步到公共厨房，果不其然，陆时安正在做咖啡，手磨机发出细碎研磨声。

　　那个触及灵魂的问题没有得到回答，但也没有忘掉，在梦里生了根。

　　“早，”陆时安轻快地打招呼，“睡得好吗？”

　　“挺好的，”昨晚她早早睡觉，中间醒了一次，但懒得出门，索性继续休息，这一口气躺了十余小时，村里夜晚分外安静，连犬吠都不闻一声，整个人横扫疲惫，她缓步走近，忽略掉那个再次冒头的问题，故作自然地问：“山泉水？”

　　陆时安递给她杯子，里面装着清水，“尝尝，早上去打的，村里修了一个取水口，等下带你看看。”

　　沈栀言尝了一口，使劲感受，全方位调动五感，眼神一亮——还真品出了点甘甜。

　　陆时安看她小鹿一样的眼睛重回清亮，还是忍不住叮嘱：“这几天好好玩，别想太多，有什么事都可以和我说。”

　　沈栀言视线落在杯中水面，“嗯。”她听得懂陆时安的暗示，还是不敢暴露失业，就好像别人都在高处，她一人蹲在低谷，她仰视，他们俯视，

　　姜思思和沈皓然陆续出现，顾山意从门外走进，双手端着一个不锈钢大盆，在阳光下锃光发亮。

　　几人围到餐桌边，这才发现顾山意端来的是一盆豆腐脑，平整嫩滑，放在桌上时，整块豆腐脑软软弹动。加一大勺热卤，酱香混合豆香，在阳光下升腾。

　　豆腐脑配咖啡。
　　一杯一杯又一杯。

　　咖啡令人乐观，沈栀言将面试回复这项待办，连同黑眼圈、污渍地板、高空看蚂蚁一并压到心底，舀了一大勺豆腐脑，既然为自己争取到了拖延时间，那就先享受晨光和早餐吧。

　　吃完饭短暂收拾，几人一起出门，今天继续参观村子。第一站是山泉水取水处，修了石台，出水管隐藏在大块青石之间，泉水清冽，附近还有一辆水车缓慢运转，水声叮泠，夹杂着木头的松软摩擦声。

　　“水质定期检测，很安全，泡茶、煲汤、冲咖啡都很好喝。”顾山意像位周到的导游，尽心介绍。

　　沈栀言仰头观察，“这水车上还有花纹呢。”木头上雕刻纹饰，她不懂纹饰样式，但仅凭观感，也能确定是精美专业的雕刻。

　　“是吗？我都没注意。”顾山意有些意外。

　　时间已接近十点，身边来来往往的行人不多，但碰见的几位大多是老年人。

　　“花纹细看很精致啊。”陆时安也发现了，几个人全部仰头仔细观察，搞得经过的村民不明所以，也跟着莫名其妙观察水车，以为发生了什么。

　　倏地，脑海里出现了办公室里对着电脑屏幕的画面，低头、弯背、皱眉、手指匆忙地敲击键盘，屏幕上是不回复消息的客户。

　　“这是老黄的手艺。”一位打水老人突然接话，他头上戴着一顶深蓝色帽子，腰背微弯，手上拎两只大水桶。

　　“老黄？”陆时安问，“老黄是谁？”

　　老黄和老人都是木匠，据老人说，早年间村里不少青壮年都是木匠、瓦匠之类的建筑工人，师傅带徒弟，代代相传，但最近几年，很少有年轻人学这些，原先的建筑工人年老退下，手艺和传承逐渐式微。

　　“没有用喽，”老人接好一大桶水放在一边，继续下一桶，语气唏嘘，“现在不盖楼，手艺也没人学了。”

　　“您孩子呢？”顾山意问。

　　“城里上班呢，”老人回答，听不出情绪，“年轻人都去城里，村里这些房子越来越空。”

　　压在心底的待办蠢蠢欲动，是啊，大家都得上班，去当黑眼圈销售吧，这样就安心了。

　　两大桶水，陆时安和沈皓然主动替老人拎起，送他回家。老人也拥有一座小院，屋前有一片青翠菜地，深浓浅淡，高地错落，被中间小路一分为二，沿着小路便到屋檐下。穿过菜地时，沈栀言一眼看出里面种了空心菜。

　　一下子勾起馋虫，昨天在顾山意餐厅吃的那盘爆炒空心菜，说不出的美味，意犹未尽，目光在那片空心菜地留恋了几个来回。

　　老人姓王，老伴去世得早，儿女都在外地，一人独居。

　　“早些年这可热闹了，”王大爷不舍得他们走似的，搬凳子，嘴上话不停，“下班吃完饭，左邻右舍都出去，在街边坐着，旁边点几根菖蒲，熏蚊子，大伙儿聊天，天黑了才回家。”

　　“那真热闹，”陆时安附和，“村里就这点好，左右邻居都熟悉。”

　　“现在不行喽，”王大爷说，抬手指斜对门的一处小院，“原来那院住一家三口，现在都走了，晚上亮灯，那一片都黑的。”

　　沈栀言和姜思思站在院里，默默对视，同款于心不忍。沈皓然和陆时安在抬头端详屋檐，顾山意站得稍远些，阳光在身后投下影子。

　　“您孩子多久回来一次？”陆时安似乎是想说点高兴的话题。

　　“逢年过节，一年到头回来几天，”王大爷说，“在外地，远，回来一趟也得花不少钱。”然后眼睛笑眯起来，“你们几个孩子和他们很像，那时人多，吃完饭都来这玩，就像现在似的，这一个，那两个。”

　　沈栀言闻言回头，正迎上王大爷的目光，慈眉善目，一瞬间仿若看到了自己的姥爷，默默感动——好久没有人叫她孩子了。

　　余光注意到放在边缘的一把摇椅，实木制作，经年累月，棱角已磨得圆润，“大爷，那把椅子是您自己做的吗？”

　　老人眼神里现出自豪，“是，我家里的家具、橱柜，都是我自己打的。”

　　几个人“哇”声一片。其余人跟王大爷进屋参观，陆时安故意落在最后，对沈栀言咬耳朵，“要不要去坐摇椅？”

　　沈栀言试着躺在上面，陆时安站在在后面轻轻摇动，他们都没有说话，一层薄而暖的阳光铺在脸上，感觉自己就像被阳光晒透的空心菜，明亮安逸。

　　别当黑眼圈销售，世界这么美好，却要把最好的时间精力用在晒不到太阳、充斥着电话声、口号声，又不怎么干净的办公室里，只是为了生存？

　　沈皓然喊他们进屋。

　　家具能看出有些年头，衣柜、电器柜、桌椅板凳、厨具收纳……一整套风格一致，原木表面刷了层透明的油，能看到年轮纹理。屋子就坐在地面，前后通透，穿堂风温和飘过，再加上这些手工制作的年轮家具，整间屋子气场十分和谐。

　　从后窗望出，也是满眼的绿，屋后种了一大片低矮作物，像是黄豆，沈栀言问：“大爷，这是种的豆子吗？”

　　“这孩子厉害，还认得黄豆，”老人笑着回答，“我一个人，吃不了这么多菜，这豆子熟了就卖给做豆腐的。”

　　“村里还有做豆腐的？”

　　“有两家，”顾山意说，“一家是我们早上吃的，主要做豆腐、豆腐脑，另一家搞创新，黑豆、绿豆、红豆都拿来做，有普通豆腐、也有油豆腐、豆浆。”

　　“哇——”姜思思轻声赞叹，“听得我好有食欲。”

　　“带你们去看看？”王大爷像是在带孩子，“看看豆腐是怎么做的。”

　　出门前，沈栀言又看了几眼那片枝叶舒展的空心菜，细长的叶片随风微动，婀娜多姿，昨日的美味若隐若现，能再吃一次就好了。

　　一进大门视野就装进几只大缸，清水浸泡大半缸黄豆，石磨研磨，奶白色的豆浆滴答流淌进大木桶。

　　“我们这边做的酸浆豆腐，”豆腐老板腰背微弯，整个人看着敦实有劲，很快端出一盆冰镇豆花，浇上红糖，撒了果干，“和你们吃的不一样，阿姨送你们尝尝。”

　　“什么是酸浆豆腐？”
　　沈栀言对做豆腐稍有了解，但也只听过卤水点豆腐，石膏点豆腐，油豆腐，老豆腐，嫩豆腐，豆腐乳...在脑子里来了一顿豆腐开会。

　　“我们点豆腐不用盐卤、也不用石膏，用的是酸浆，”豆腐老板解释，“听说过吗？”

　　几个人各捧一只小碗，齐齐摇头如同小学生。

　　“其实就是做豆腐的浆水，“豆腐老板爽朗一笑，“原汤做原食。”

　　红糖放得太扎实，底下的豆腐脑被浸泡得很甜，沈栀言不太想吃，但又不好剩下，被陆时安探测到，接管过来打扫干净。

　　参观结束，王大爷买了几块豆腐，还温热着，豆香扑鼻。他热情邀请，“去大爷家，中午大爷请你们吃饭？”

　　也知道怎么，就从看水车到蹭豆腐，又蹭了一顿午饭。

　　“大爷，”沈栀言开口，“我能不能摘一把空心菜，中午炒个空心菜呀？”

　　“那有什么不行，”王大爷说，“去吧，多摘点。”

　　桌上荤素搭配，王大爷自述，年轻时曾给厨师做过帮手，做菜的手艺也偷学了不少，家常菜烧得很有风味。

　　陆时安坐在她旁边，又咬耳朵：“怎么突然这么爱吃空心菜了？”

　　沈栀言夹了一大口，入口清脆，青菜本味被油和高温激发，又经酱油增味，这一口吃得是如愿以偿，踏实满足，小声回答了一大串：“他们这炒得特别好吃，比我自己炒得好吃。”

　　惹得王大爷调侃，“你们一对小朋友说什么悄悄话呢？”

　　一对。
　　王大爷将他们认成了情侣，但又没有说得太清晰，一桌人无人意外，无人辟谣。沈栀言劝说自己，这时候解释反倒显得太正经，又夹一筷子菜作掩饰，却瞥到陆时安偷笑的嘴角，于是悄悄在桌子地下轻踢了他一脚。

　　这一脚反而踢到自己心里，如果去做加班销售，估计要经常吃外卖，肉少，青菜软塌变色，吃不上这么美味的爆炒青菜了。王大爷炒这么一盘青菜需要多少成本呢？或许人活着，本就不需要太多钱。

　　可是她又不像王大爷有房有地，哪怕不需要太多钱，也不能完全没有收入。而且王大爷年轻时也在工作，拿自己的青年对比别人的老年，这怎么行。

　　又把自己绕进了死胡同，气极了，她忿忿地想：人怎么就不能没有工作呢？

　　吃完饭，王大爷推荐他们去爬山，说是可以看到泉水源头，山上有小溶洞，还有小松鼠。

　　下了山，计划回民宿休息，刚到山底，耳边便传来隐隐乐声。陆时安走得腿热，精力正盛，想追随乐声，“看看谁这时候这么嗨。”

　　是十几个人在跳广场舞，就在他们昨天去过的池塘广场上。走得近了，鼓点咚咚，无差别地撺掇任何一位路人加入。

　　沈皓然和鼓点一块儿撺掇他，屁股一撞，“上去比量比量。”

　　陆时安被撞得上前一步，回头看他们，眼神亮得如同民宿的灯泡，“看好了啊。”

　　他会弹琴，可是隔行如何隔山，跳舞却不协调，在几位大姨大爷中间扭动腰肢，笨拙而大方，几个人笑得嘴酸。

　　姜思思也学沈皓然，出其不意地一撞，把沈皓然也撞进了广场舞大队，这位肢体僵硬，如同一颗冻僵的海草。

　　顾山意努力收住笑容，邀请沈栀言和姜思思，“我们也一块儿？”

　　陆时安也过来，从背后将她轻轻推入队伍中。

　　一曲结束，短暂空白后，鼓点再次敲打大地，几位年轻人站在最后一排，张牙舞爪地挥舞四肢，脸上都是同款的灿烂笑容。

　　“草原最美的花，火红的萨日朗～”

　　沈栀言笑着，爬山戏水，寻找松鼠，跳广场舞，这一下午，她都很开怀，没再纠结要不要去当销售，没琢磨过竟是不是喜欢陆时安。

　　沸腾的乐曲中，一簇目光如同温柔的花瓣，悄悄落在陆时安宽阔平展的肩头，抛开别的不说，他好帅呀。