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3、改善伙食 一夜好眠, ...
一夜好眠,在宁静的早晨,公鸡高亢的鸣叫穿透清晨的薄雾,向四处传播,提醒着人们新的一天的开始。
因为晚上睡的早,所以早上基本天一亮村民就都起来了。家家户户都起来烧饭,当炊烟袅袅升起,就预示着新的一天开始了。
这个时间段,国家不允许农民自己经商,连田地都是属于国家的。在农村,家家户户门前都有一小块空地,可以种植一些蔬菜,每家养几只鸡,连每家每户养鸡的数量都是规定的,如果哪一家的鸡养多了,可是要被打上资本主义的标签的。基本上每家每户种植的蔬菜只能刚好够自己家吃的。至于猪,那都是大队统一喂养的,还专门安排了喂猪的负责人。在这个年代里面,讲究土地都是属于国家的,改革开放没有到来之前,一切“出格”的事情都有可能会被别人举报,然后游街示众。
刘月一早就醒了,还惦记着空间的事情,乘着早上喂鸡的功夫,试了试,但是很可惜的是,鸡进不了空间,这就说明这个空间只能装没有死物,不能装活物了,但是好多也有一个金手指了,也算是不错了,刘月自己安慰自己道。
洗漱完毕,刘月就去自己家门口摘了一些白菜,小葱,准备早上煮红薯粥的时候加点白菜。现在做饭都是用的土灶,还要烧火,好在小时候在农村长大,虽然说好多年没有用过土灶了,但是磕磕碰碰的也烧着了。拿瓢在厨房的水缸里面打了一瓢水,把红薯切成块加水烧熟,导入少了小米,等待焖熟,然后加入白菜葱花,再加少许盐,搅拌一下。在出锅之前,刘月偷偷放了些许空间里面的水,打算改善一下家里人的体质,日积月累的,应该也会好很多。
穿越的这具身体,都饿出来排骨胸了,再不想办法补补,估计连胸都没了。刘月低头看了看自己扁平的胸部,也不晓得有没有A杯,叹了口气,十八岁的身体发育的和个十岁小孩差不多。还好自己穿越过来了,应该还能再长长,毕竟她在现代可是有D杯的。
闻着味道,好香呀,放在现代,这么地道的红薯粥,估计要去农家乐里面才能吃到吧。
堂屋里面,坐着一家四口,因为在农村,也没有什么食不言了,一家人吃着饭,说着今天的安排。原主一般是不下地的,因为农村结婚早,一般到了十七八岁的女孩子,家里人都会让她们留在家里面洗洗衣服做做饭,顺便养白一点。基本上只要不是磋磨闺女的人家,都是这样的,而且余云清也是有心想让闺女在家养一养,毕竟女儿一嫁人就没有这么舒服了。
刘明还在上初中,吃过早饭就要去镇上上学了,要晚上才回来,午饭也是在学校吃。每个月给学校一些粮票,然后由学校发放午餐。
“姐,今天怎么煮的粥这么好喝呀?您的厨艺渐长了呀!”刘明咕噜咕噜的喝着红薯粥,一边吃一边夸。而且刘明不知道是不是自己的错觉,总感觉这个粥喝进胃里面暖洋洋的。
“嗯,我也觉得今天的粥不错。”余云清也是快速的吃着碗里面的饭一边夸着,“月儿长大了,做的饭也好了!”
吃过早饭,就剩下刘月一个人在家,想着在家也没事,还不如去后山上看看有没有什么野菜什么的,捡一点回来改善一下家里面的伙食。
说是后山,其实也就是一片小山丘,靠近外围一圈的地方,早就被村民们都逛遍了,最里面的地方听村里人说里面有豺狼,一般人也不敢进去。刘月其实也不太敢往里面走,打算就在外围看看,沿着山间的小道进去了,闻着青草混合着泥土的香味,感觉整个人都舒畅了不少。
外围别说蘑菇了,野菜都被村里人薅没了。走着走着,刘月发现有一个大坡,在坡的下面有一块烂木头,但是烂木头上面有很多木耳!刘月提着篮子赶快跑下去,居然发现了木耳,真的是意外收获,这些木耳零零散散估摸着有个一两斤了,刚好可以回去改善伙食,木耳炒鸡蛋,木耳炒芹菜,还有凉拌木耳....嘶,想想口水都要留下来了!刚好四周没人,直接把这些木耳全部放在篮子里面。
又走了几步,发现了蕨蕨菜,这个野菜清炒,凉拌味道都不错。因为前段时间下雨了,所以山里面还有点潮湿,刘月拿着个棍子敲敲打打的小心翼翼的走着,免得粗心大意直接脚底打滑摔下去了可不是小事情。而且山里面经常有蛇类出没,用棍子敲打路边的草丛也是为了万一真的有蛇,可以早点发现。
诶,刘月突然停下来,发现有一处地势比较低的地方,有很多地衣(地皮菜,地木耳),这个东西可是很美味的,多亏了前段时间下雨,最近村民忙着地里面的庄稼,没什么人进山,刚好便宜了我了,刘月在心里面窃喜,这一趟进山的收获不小。看了看天色,也差不多逛了两个多小时了,得赶快下山做午饭了。
匆匆忙忙的下山,在路上还碰到了很多婶子,和她们一一打过招呼,就赶忙往家里面赶。一位婶子看着刘月挎着个篮子从山上下来,眼神闪了闪,赶忙过去问的,“小月啊,你这是去后山啦?有没有发现什么好东西呀?你这篮子里面都是啥呀?”
“徐婶子啊,没啥东西,还不都是山上的野菜嘛。这不是看家里面没什么东西可以吃的,就想着去山上搞点野菜填填肚子吗?我家的情况,婶子你也是知道呀!这实在是没办法才去挖野菜的,唉。”刘月说着,边把篮子的蕨蕨菜扒拉着给徐婶子看,幸好把地衣和木耳提前放进空间里面藏起来了,想着村里面的婶子们,还是多一事不如少一事,下山的时候就收起来了。
“哎呀,那你快回家去吧,都晌午了,是该做午饭了,那婶子就不耽搁你了,回见啊!”徐婶子这才往回走,心里面想着,这刘老二家可真穷啊,都靠挖野菜吃了,虽然现在是穷了一点,但是蕨蕨菜是村里面有名的不好吃是野菜,果然是一家子穷酸货,许婶子就是村里面有名的嫌平爱富,是个谁家有钱就巴结谁家的主,和村长媳妇的关系搞得尤为的好!
打发了一众看热闹的村民,紧赶慢赶的到家了。现在连个钟表都没有,搞得她都不知道该怎么看时间了,也不晓得到了几点了,刘月在心里面吐槽,想着等赚钱了,一定要去买个钟回来,唉,主要还是家里面太穷了,有钱人家里面,钟表,收音机,自行车三件套都有!
看着村里面其他人家的烟筒都冒烟了,估摸着应该差不多到了十一点左右了,他们下地干活的人都是十二点回来休息吃饭的,大队长手上就有一块手表,每天到点就拿着个喇叭吆喝下工了,村民就自觉的回家吃饭休息了。
自家院前还种了菠菜,可以炒一盘菠菜,然后今天还收获了木耳和蕨蕨菜,三盘菜差不多了,再蒸几个洋芋和红薯,再煮一锅苞米糊糊配上一些大白菜刚好。
把菠菜,蕨蕨菜,木耳洗干净备用,先把蕨蕨菜和木耳焯个水。家里面人身体都太差了,准备打两个鸡蛋改善一下伙食。
把菠菜导入锅中,加入少许盐,少许油,翻炒几下就可以出锅了,搭配空间的泉水,味道好极了。快速把蕨蕨菜炒好,然后用鸡蛋炒木耳,差不多十几分钟就炒好了,刘月拿起筷子尝了一下咸淡,感觉刚刚好。刚好这个时候爸妈也下工了,
“月儿,你今天做的什么菜呀?我老远就闻到特别香了。”余云清和刘光峰一前一后进了门,然后就走到院子中的井旁边开始洗手先脸准备吃饭了。
“妈,我今天去后山了,挖了点野菜回来,我还发现了木耳和地衣,收获可大了!”刘月开心的说到。
“啊,你怎么能一个人跑去后山呢?那多危险啊!你一个女孩子要是有什么危险怎么办?”刘光峰听了就急着说到,说着就要看看刘月有没有受伤啥的,这孩子大了主意就大了,居然没有大人的陪同就自己去了后山,越想越气,说着就开始找扫把要打刘月一顿。
余云清刚听到刘月说她一个人起来后山也特别生气,但是看刘光峰气的想打她,赶忙拦着,“孩子他爸,不能打啊,不能打,孩子这么大了,可不能打了,好好和她说,啊。”一边劝一边给刘月使眼色。
“哎呀,爸,我又不是小孩子了,再说,我也没有去里面,我就在外面转悠了一圈,真的,我发誓!”刘月没有想到父母的反应这么激烈,但是心里还是暖暖的,毕竟上辈子父母离异,已经很久没有人关心过她的安全问题了。
看刘光峰气的发抖,赶紧一溜烟跑到厨房端菜去了。
饭桌上,看着这三个菜,虽然还没有尝,但是看起来卖相还不错,很有食欲。加上本来干了一早上活也挺累的,就直接开始吃饭了,本来刘月还以为做多了,结果发现到最后都吃完了。余云清和刘光峰甚至因为实在是太好吃了,都吃撑了。
“爸,妈,我下午也没什么事情,我和你们一起下地插秧吧,这样速度也快一点。”刘月看着父母说到。
现在基本干活都是算公分的,讲究的是一块地干完多少公分,打个比方,一块地插完秧是40公分,如果你四天干完就是每天十公分。如果刘月下地干活,公分也是记在父母账上的。
虽然七十年代很穷,但是只有一小半的人家需要挖野菜填补肚子,原主家里面穷是因为原主之前不怎么下地干活,还一直在读书,加上原主的弟弟刘明也还在读书,原主父母干活,养两个孩子,再加上原主的爷爷奶奶去世的早,分家也早,所以家里面就有点穷了。
但是作者大大有话要说,这不是女主来了吗?很快就不会穷啦!后面慢慢生活就好起来啦!
作者有话说
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第3章 改善伙食
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