《穿越之农夫果园》木头疙瘩

19、竞争

　　中秋过后，醉仙居的人又多了起来，莫凡天天忙的脚不沾地，一楼各种炒菜，糖醋里脊、宫保鸡丁、地三鲜、回锅肉等在现代常吃得家常菜，在古代却都是新鲜样式，莫凡每一周会教给大厨一道新菜，持续的吸引客人 。
　　二楼的火锅在古代也有，叫做拨霞供，拨霞供最开始是涮兔肉，配菜也少调料也简单，莫凡的火锅经过悠久的历史变化，现代的火锅配菜那就是一句话“万物皆可火锅”，配菜有猪肉卷、羊肉卷、蘑菇、郡肝、鸭肠、鱼肉、笋、藕、白菜、矮黄、菘菜、茼蒿、生菜、冬瓜、山药，豆芽等，莫凡让商昊把能找到的吃的都收集起来，实验适不适合火锅，孟朝耕牛不能杀，只有碰运气遇到意外死的牛才能吃上牛肉，所以火锅里牛肉得碰运气，牛肚是莫凡最爱吃的，每次碰到就得赶紧买下来，牛肚就不卖了，留着自家吃。火锅底料也是好几种，牛油的，菌汤的，番茄的，这样的火锅就没有人不爱吃的，也让镇上的居民开了眼，没钱也要凑钱去吃一顿醉仙居的火锅。
　　莫凡家里的兔子经过繁殖也达到了几百只，每天莫凡都要十只兔子做成冷吃兔，在醉仙居限量供应。
　　镇上哪里见过这么多新鲜的菜式，渐渐的醉仙居门口排起了长龙，乡绅富户就只能派仆人去排队，莫凡一看这样不行，就做了号码牌，预估好时间，让客人提前一会过来，太后面的就发已经吃完的回收的号码牌，让客人第二天再过来。
　　镇上张举人是个老饕了，时不时就约其他举人来二楼聚会，跟其他人聊聊火锅的由来，喝的醉醺醺后还会吟诗作对，镇上的人看读书人都推崇火锅，更是提高了对火锅的认可，为能吃上醉仙居的饭而得意，出门吹牛都有了话题。
　　镇上原来有一处酒楼口福居，就是蔡家产业，蔡仁坤经过上次的事后就对莫凡、商昊心怀怨恨，蔡仁坤看见醉仙居酒楼天天爆满，就挑了个晚饭后他爹休息的时间，找他爹聊天。
　　蔡仁坤跟着他爹蔡进庭进了书房，在蔡进庭坐下后，拿起茶壶给他爹倒了一杯茶，然后坐到旁边的位置上，开口说：“爹，我最近看镇上新开了一家酒楼叫醉仙居，天天客人爆满，我还看见咱家的熟客冯叔也去了醉仙居，这不是抢咱们的生意嘛？”
　　蔡进庭到还稳得住，蔡家主家是孟朝有名的商人，酒楼在二十五州都有分店，名气堪比现代的全聚德，积累的财富也了得，原来镇上不是没有新开的酒楼，都被蔡进庭用各种手段挤垮了，再不济还可以搞价格战，反正蔡家有钱。
　　“坤儿，不用怕，就一黄毛小儿能有什么见识，等我派张掌柜随便找几个小市井无赖，就能让他关门喽！”
　　“爹，我也是这么想的，我前几天就找了人了，可是我在醉仙居看到了咱们镇知县家李公子、镇上首富的公子一行人陪着个生面孔，我找的人就没敢闹大，没听说醉仙居有啥背景啊？爹你知道啥消息吗？”
　　“这个倒是没听说，你先消停几天，等我派人查查再说，行了，坤儿，天也晚了，你也去休息吧！”
　　“好的，爹，您也别太晚了”蔡仁坤关上了房门，眸中闪过一丝狠厉“呵，莫凡，我到要看看，你还能有什么能耐。”