59、转喜 野鸡炖蘑菇 ...
-
送走了祝伯娘，祝峦没什么表情，看不出是生气还是伤心，只是面色如常地道：“先把衣服晾了吧。”
朱多米下意识点头，但是又发愁，他还没洗完呢！
“峦哥儿，你没事儿吧？”朱多米搓着手，斟酌着用词，“你大伯娘说的话，还真挺难听的。你是不是听了很多年？”
祝峦笑了笑：“那倒没有。从前没成亲的时候，也不时常惹她生气的。”是和丁猛成了亲，做的这些事情全部都是在伯娘的心头放火，她才如此暴怒。
但是祝峦并不后悔，丁猛做的这些事，换做是他，也是一样。
朱多米却不信，他撅撅嘴：“我觉得她说话真气人，把自己当成你主人了。”
祝峦动作一顿，“啊？”
朱多米看着祝峦无法理解的表情，皱皱脸摆摆手：“算了算了，不说这个了。我跟你说个有意思的事儿，过几天我定了亲的那个，要来我家下聘了，我娘说我也可以请一个客人来吃饭，我想喊你过来，成不成？”
这就要下聘了？祝峦被朱多米突如其来的消息给先震惊了一下，但随即也捕捉到了朱多米的邀请，他心里暖暖的，还有些软软的，一种无法言说的惊喜裹挟了祝峦：“这，你真的请我去吗？”
下聘宴一般是嫁娶双方的家人亲戚一起吃的，也会有一些从小玩到大的好友参加，但祝峦没有能邀请的对象，所以丁猛来下聘的时候，桌上并没有祝峦的人脉。
他没想到米哥儿竟然会让他去！他们认识的还不算太久，这种场合，祝峦私以为米哥儿会叫一个自己打小一起玩的伙伴，再不济，也可能是他的表兄弟姊妹。
朱多米用力点头：“你跟我最好，我是不是跟你最好的？”
祝峦立马跟着点头：“是，是的。”
朱多米满意地呲出一口大白牙，“好！那就说好了啊？日子就定在初九，我娘可是要杀头猪呢，咱俩到时候分一整个肘子！”
祝峦被朱多米雀跃憧憬的语气给感染了，他扬起一抹欣喜的笑容，刚刚的不快被他忘到九霄云外，“我一定去！”
天色逐渐到日中，因为已经入了夏，虽不至于热的浑身淌汗，但干了活，总是得擦擦额头上和脖子上渗出来的汗珠子，手帕用的勤就得洗的勤，一条肯定是不够换的。
祝峦打定了注意，先不忙着绣给吉祥布庄的生意，而是先将家里要用的给绣出来，现在还加上要给米哥儿送的礼，不算正式的成亲礼，但祝峦毕竟是去米哥儿家里吃宴席，不能手上空空的。
丁猛一推开院门，入目就是小夫郎专注地低头刺绣。
他额前的黑发被汗水沾湿了几缕，黑亮的眼眸专心致志地盯着手里的绣绷，细的几乎看不见的针引着颜色鲜亮的线丝，飞来走去，普通蝴蝶在花丛中飞舞。
祝峦的表情太过认真，丁猛回来了也浑然不觉。
丁猛自觉地没有打扰夫郎，轻手轻脚地打算将手里的东西先放下。
但怎奈手上拿的是活物，不听丁猛的使唤，挣扎之间，发出了一点躁动。
祝峦受惊一般地抬起头，见到是丁猛，表情瞬间变成惊喜的笑意盈盈。
“相公！你回来啦。”祝峦将针线挽好，绣绷放在一边，脚步轻快地过来帮丁猛拿东西。
丁猛出门时只拿了一个背篓，用来装野菌子的，祝峦取下来背篓，第一眼便去看里面，随即发出惊喜的声音：“这是……野鸡子吗！”
野菌子没采到多少，倒是让丁猛运气好遇到了一只野鸡。
他看着夫郎开心的脸，声音温柔：“对，吃过这个吗？尝尝？”
祝峦老老实实摇头，“小时候见过几次，但是没吃过。听说这个和野菌子一起炖很香的！”
丁猛笑道：“那正巧了，今天吃最新鲜。”不管是鸡还是蘑菇，都是现杀现摘的。
祝峦深以为然，赞同地点头：“那我们下午就吃野鸡炖蘑菇！不过这肯定不够相公你吃的，再做个饱肚子的肉菜才行呢。”
丁猛想了想，将手里祝峦一直没注意到的东西提起来，“那要吃这个吗？”
软乎乎、肥嘟嘟的活物被提到祝峦面前，是一只灰色皮毛的大肥兔子！
黑豆似的眼睛，可爱的花瓣嘴，不太聪明的表情，两只大脚板还在蹬来蹬去的。
祝峦张大嘴巴，双手不由自主地就去接过了兔子，软得不像话的手感差点让他的手指都陷进去了，祝峦下意识摸了两把，好肥！
丁猛默默看着，“吃吗？”虽然他本意是抓来给祝峦玩的。
祝峦呆呆地摇了摇头，在丁猛了然的眼神中又结结巴巴地解释：“我不会收拾兔子肉……”
丁猛只是眼含笑意：“好，那养着？”
祝峦迫不及待地点头：“院子里的草就归它吃了。”
小棉花可是要专门拉出去吃水边最嫩嫩的草的！
丁猛同意：“就怕这小东西不老实，去啃菜园子。”
“那得给它编个笼子！”祝峦给小兔子辩解，“它跟着小棉花学，应该不会这么坏。”
丁猛：“嗯嗯。”
祝峦松了口气，掐着小兔子的咯吱窝举到丁猛面前，“相公，你给取个名字？”
除了小羊，夫郎还真是一视同仁。
丁猛很快想出了一个名字：“煤灰？和它皮毛一个颜色。”
祝峦有点难以接受，“这好像不好听！”
丁猛便又道：“小煤球？”
好像可爱了一点。祝峦用肩膀蹭了蹭脸，“要不叫它蘑菇吧，是相公你去采野菌子才抓到的。”
丁猛默了，采野菌子抓到的是那只野鸡，但是好像也犯不着给它取名字，于是便没有说出来，点头附和了。
这下可好了，家里有名字的小动物还不少。
狗子小虎，已经是三个多月的大家伙了，虽然还未完全长成，而且现在样子和小时候相比丑的厉害，但懂事了很多，会的本领也变多了，还是挺可喜可贺的。
山羊小棉花，祝峦的最爱，每天勤勤恳恳地拉着去吃最新鲜最嫩口的水草，乖乖的从来不顶人，一看就是祝峦教得好。
小鸡小鸭太多，不方便取名字；刚到家的两只小猪崽，一公一母，也没有名字。
现在又来了只大肥兔子，一只叫蘑菇的大肥兔子。
丁猛不禁想，要是野菌子真有这兔子这么大，吃起来就过瘾了。
没了兔子当菜，也难不倒祝峦。
他拿着一筐新鲜的野菌子去季郎中那里坐了会儿，从季郎中那里拿回来几枚鹅蛋，一半用来炒，一半用来做饼。
炒鹅蛋得上重油重料，祝峦切了好几根鲜辣椒，外形弯弯的，非常的脆，这是自家里种的朝天椒，辣味十足。
祝峦还是比较能吃辣的，每次放个两根在菜里，就已经能将他辣出一脑门儿的汗了。
因此，为了不让鹅蛋只有辣味，祝峦还从自己的腌菜坛子里掏了几根腌制好的酸辣椒，没什么辣味，只有酸辣香，只是闻着就流口水了，放进去炒特别能丰富味道。
辣椒炒鹅蛋，只要舍得放油，就不会难吃，吃了就和荤腥一样，让人有力气。
四只鹅蛋炒了足足一大盆，这就充当另一道荤菜。
剩下四只鹅蛋，祝峦依旧是老样子，烙成厚厚的饼，这次他特意留了两张饼出来，因为还记着胡阿叔的话，若是再烙饼了给他送去，说不定在他那里买鹅可以省点钱呢。
其实季郎中家里也养了好几只大鹅，但祝峦并不太好意思去问季郎中。
一来，依照季郎中大方的性子，肯定不肯要钱，平时一些鹅蛋也就算了，用点什么东西换也是使得的，但活生生的、能下蛋的大鹅可不一样，可是真金白银买来的，若是用蘑菇和什么野菜野果去换，恐怕得好几年才还得清。
二来，季郎中那些大鹅也是从它们小时候就养着的，大鹅通灵性，也有感情，季郎中一看也是和鹅处的像爱宠一样，乍然买过来，不说季郎中肯不肯，祝峦自己都觉得不好。
所以，思来想去，还是去胡阿叔那里问问比较合适。
还能顺便和村里人来往一下，毕竟看热闹的时候，所有人都站在丁家那一边可不好。
这些收拾完毕，就是祝峦最期待的重头戏了。
野鸡炖野蘑菇，可以用干蘑菇，也可以用鲜蘑菇，正好，这两样祝峦都有。
干蘑菇要和鸡肉一起炖更长的时间，炖鸡的底料水就得用泡干蘑菇的水，入味儿。这样香味儿才能最大限度地散发出来，而鲜蘑菇必须掐着时间确保熟透就好，炖得太久就把蘑菇炖坏了，没有那股鲜劲儿了。
炖之前，先将鸡块煸炒至金黄，鸡皮泛着油浸浸的亮光，加入嫩绿的小葱段、切成片的老姜，再倒入一点酱油，大火翻炒之后加热水和泡蘑菇水，在抽了柴转小火炖半个时辰，下蘑菇再炖两刻钟后，放入新鲜的切成长片状的新鲜蘑菇，等新鲜蘑菇闷透，撒盐收汁。
野鸡炖蘑菇，出锅。
祝峦和丁猛都香得差点站在灶台边上就端着碗给吃了。
作者有话说
第59章 转喜
，还差 