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19、过生日 ...

  •   六月,是林慧忙碌又充实的一个月。
      “林慧,送你的。”
      贺小兰带着林慧到社区便民服务中心报名参加技能培训后,递给她一个精美的棕色笔记本。
      “送给我的?”
      “嗯,要好好学习哦。”
      林慧打开厚厚的笔记本,里面还细心地夹着一支漂亮的签字笔。
      很快,林慧就参加了西点师培训班,班上有来自不同年龄段的30名同学,授课老师都是资深的培训师,他们能在有限时间传授最实用的知识和技能。
      第一个星期,他们主要学习烘焙的理论知识。林慧立志做一名优秀的西点师,她学得非常认真,笔记做得十分详细,回家后还会在网上查找有关资料,进一步巩固和补充课堂所学内容。
      一个星期后,林慧已将西点制作的水油比例、油脂乳化、发酵工艺、时间,以及各种西点原料的配方,配比等烂熟于心。
      第二周开始,培训进入实操训练。
      对于在北方长大的林慧,手工和面及面团整形,那是手到擒来,很快就达到老师的要求。
      接下来是制作面包,什么菠萝包、热狗、吐司、羊角面包等。老师先讲解示范,然后学员根据自己的理解制作。放学时,老师允许学员们将自己制作的面包带走。
      因为是给特别的人制作面包,每一个步骤林慧都用心备至,每一个环节都细心掌握,一个个小面包,蕴含着她无尽的爱意。
      每天早上,贺小兰带着林慧亲手制作的各种面包去单位,并把吃不完的面包分享给其他同事,大家品尝后都赞不绝口,完全没有察觉这是一个初学者的作品。
      制作美味精致的蛋糕是作为一名西点师必备的技能。
      学员从纸杯蛋糕这种小蛋糕入手,慢慢过渡到裱花蛋糕、翻糖蛋糕这些外观生动逼真,美味可口的大蛋糕。
      而要成功制作出令人难忘的精美蛋糕,除了具备深厚的功底,还需要用心和热情。只有真正热爱烘焙,用心去创作每一件作品,才能将食材的美味和制作技巧完美地融合在一起。林慧正是具备这些特质的人,她将自己的热情和心血倾注到每一份作品中。在老师们的教导下,林慧很快成为技术娴熟、手艺精巧的学员。
      在培训后期,林慧还学习了西式甜点和甜品的制作,无论学什么,她都全力以赴,绝不辜负贺小兰的期望,用行动诠释自己的选择。
      7月15日,林慧迎来重要的结业考试。上午考查理论知识,林业轻松作答。下午是实操,所有考生需制作一件作品,考官从外观、口感进行考评,合格者颁发毕业证书。
      为了能顺利毕业,大多数考生选择了相对容易的无糖酸奶蛋糕、燕麦戚风蛋糕,而林慧则选择制作难度系数较大的翻糖蛋糕,因为今天是个特殊的日子,她想为贺小兰做一个漂亮独特的生日蛋糕。
      准备蛋糕胚、组装蛋糕,林慧很快就完成了,最难的制作翻糖,用翻糖塑造人物。她前前后后做了4个不同形态的小人均不满意,尽管其他考生都认为已经十分完美了。
      在第五次尝试后,她终于觉得称心如意。接着她使用色素为翻糖上色,用装饰物进行最后的点缀,然后一件精美的作品呈现在考官面前。考官品尝一小块,满意地点点头。
      最终,林慧以十分优异的成绩通过了毕业考试。

      林慧带着花了大约2个小时制作好的蛋糕回到家时,贺小兰已经煮好饭,切好菜,就等林慧回来炒菜开饭了。
      这是她们之间的默契,只要贺小兰先到家,她便会做好饭,切好菜,等着林慧。
      “小兰姐,不好意思,我回来晚了。”
      “没关系,我知道你今天考试,结果怎么样?没问题吧?”
      “嗯,通过了……”
      贺小兰高兴地竖起大拇指,“我就知道你是最棒的!”
      吃过晚饭,两人洗完澡坐在沙发上聊天。
      “小兰姐,你知道吗,今天是个特别的日子。”
      “噢,今天什么日子?”
      林慧神秘一笑,从背包里拿出一个盒子,摆在茶几上。然后她示意贺小兰打开,贺小兰乖乖听话地打开盒子,一个6寸蛋糕让她眼前一亮。
      这款蛋糕外观精美,色彩鲜艳,浅绿色的蛋糕上面镶嵌着草莓、芒果、葡萄,水果中间立着一个小人儿,这个小人塑造得美丽动人,栩栩如生,使蛋糕看起来像是一件美轮美奂的艺术品,十分诱人。
      贺小兰目不转睛地盯着小人儿看了一会,小人儿穿着蓝色衬杉,黑裤子,还带着帽子,像是一名行政执法人员,竟与自己有几分神似,她惊讶得目瞪口呆,“这是——我吗?”
      林慧微笑着,轻轻颔首。
      贺小兰低头细细打量,发现小人儿面前有一行字:生日快乐!她抬起头,睫毛微微颤动,似乎在说:“谁过生日,我吗?”
      “小兰姐,祝你生日快乐!”
      “你怎么知道今天是我生日?”
      “原谅我偷偷看过你的身份证……”
      “……”
      “这是我特意为你做的生日蛋糕,也是我的毕业作品——你不介意老师吃掉一块吧?”
      “自从大学毕业后,我就再也没过过生日了。”贺小兰忧伤之情溢于言表,“谢谢你,林慧,在我身边,陪我过生日……”
      贺小兰眼眶里闪着泪花,久违的感动和幸福让她觉得心里暖暖的。
      “那我以后每年都给你做生日蛋糕,陪你过生日。”
      林慧坐在贺小兰身边,深情地望着她,目光充满柔情和眷恋。
      她们眼神结汇,久久顾盼。
      其实林慧藏在心底的秘密,贺小兰怎会不知晓,女人的心本就敏感,而且动心的又岂止是林慧?就像林慧隐忍对贺小兰的感情一样,贺小兰也克制着自己对林慧的深情。
      在贺小兰心里,林慧是一个非常善良的人,她觉得林慧对自己特殊的感情一半是出于报恩,可自己并非挟恩图报之人,自己帮助她是源自真心,而非另有所图。林慧还年轻,她的人生才刚刚重新开始,世界这么大,她一定能找到属于自己的幸福。
      贺小兰认为自己没有权利左右支配林慧的感情,尽管她多么渴望林慧能一直陪在自己身边,她知道只要自己稍微勇敢一点,向前迈一步,两个人的关系便会柳暗花明,可自己不能,也不愿这么做,她担心自己会误了林慧一生。
      毕竟,当今社会,世俗眼中,同性之爱,举步维艰。
      “我们吃蛋糕吧。”贺小兰打破了柔情似水的氛围。
      “先许个愿!”林慧找来一根蜡烛点上。
      贺小兰认认真真许了愿,然后切蛋糕。
      蛋糕每一层都均匀涂抹了奶油和水果丁,口感酥软。每一口都充满浓郁的奶油味和香甜的水果味。贺小兰大口大口吃着生平第一个林慧制作的专属自己的生日蛋糕,脸上洋溢着幸福的笑容。
      “你知道我许的什么愿吗?”
      “不是不能……”
      “我祝愿你能幸福快乐”
      “啊!?”
      林慧第一次见自己过生日为他人许愿的,小兰姐对我真是太好了,可我的幸福就是你呀,小兰姐!爱要怎么说出口?
      “今后有什么打算?”在林慧灼热的目光注视下,贺小兰故意岔开话题。
      “先在蛋糕店找份工作……”
      “嗯,先积累经验,凭你的手艺,将来一定能有所成就的。”
      “我还没想那么远,先把自己养活再看吧。”
      “不要给自己太大压力,你还有我,我会永远支持你。”
      “小兰姐……”
      “嗯……”
      “我们可以……一辈子这样吗?……”
      林慧含情脉脉,泪眼婆娑地凝望着贺小兰。
      贺小兰明白林慧的话外之音,她不知道如何回答才不会伤害到她,只好缓缓张开双臂拥抱着林慧,将缱绻深情融化在这温暖的怀抱中。
      带着依恋和满足,林慧投入贺小兰深沉而美好的怀抱。她心里想着:小兰姐没有回答我的问题,与其瞎猜,不如顺其自然,说不定我爱的人也爱着我呢。她轻轻将头靠在贺小兰肩头,蹭来蹭去,像一只小猫咪一样温柔地撒娇。
      贺小兰宠溺地拍拍她的头,一个无声的动作,胜过千言万语……

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