1、第 1 章 罐罐爱吃炒 ...
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暮春三月，乌燕衔草低飞，掠过几条石巷，栖落在一处书堂屋檐之下。
“硕鼠硕鼠，无食我黍！”老夫子闭目捋着八字胡念一句。
草屋堂下有张长桌，五六张高椅，正围坐着一群小学童，他们学着夫子的样子摸一把光秃秃的小下巴，摇头晃脑跟着诵读。
“三岁贯女，莫我……”老夫子话音倏然一顿，年迈却如炬的目光直直落在长桌下方唯一一张小矮凳上。
小学童们也顺着夫子的视线望过去。
小矮凳上正坐着个撑着下巴呼呼大睡的小胖学童。
他年方五岁并未蓄发，小圆脑瓜上还有五个用红绳扎的小揪髻，这孩子两腮雪白又鼓囊囊，嘴角有一串晶莹的口水欲落未落，可见睡得香甜。
有个蓝衫学童正欲捂嘴轻咳，不料却被老夫子按住手臂。
老夫子怒极，拾阶而下，手中一方戒尺重重落在案上。
堂中一静，交头接耳的学童们正襟危坐，草屋檐下筑巢的乌燕振翅远飞。
小胖学童霎时惊醒，还好这孩子像个小石墩一样胖乎乎，重心稳定，不然准要摔个人仰马翻。
他用袖子擦擦口水，就忙抬着肉圆圆的小手深深作揖，口齿倒是清晰，就是满嘴奶声稚气：“夫子，学生错辽。”
“魏小罐，抬起头来。”
这一抬起脸蛋就能看到他那双如狸猫小崽般的圆润眼珠，虽说这孩子一身粗衣破布，可也活像那话本子里替老君看守着人参果的仙人娃娃。
看着这双澄澈明亮的眼珠又想起他凄苦身世，老夫子怒气渐消，叹道：“认错倒快，那为师问你，今日堂上都讲了什么？”
小胖学童挠挠小脸道：“夫子，罐罐睡呼呼，罐罐不知。”
老夫子恨铁不成钢道：“昨日呢？昨日的功课你可有对？”
“丹青上，清泉无声皎月不摇，云影天光，缥缈缥缈。”老夫子肃着目：“魏小罐，你若是再对不上，为师可就要罚你留堂三日。”
小胖学童一惊，罐罐不能晚归留堂，罐罐会饿肚子的！
忽然，他灵灵眼珠一亮，急中生智道：“夫子，罐罐对不好，你也要罚罐罐吗？”
老夫子有些欣慰，捋胡子道：“勇者善言，虽误犹嘉，只要你对得出，为师就不罚你。”
罐罐有模有样地闭目，晃着小圆脑瓜：“铁锅里……”
顿时满堂哄笑。
老夫子脸色铁青起来。
罐罐浑然不知，一捶小胖手：“小鸡不啼，大鹅不叫，快喊厨子，糊辽糊辽！”
“这么喜欢烧火做饭，怎么还来学堂混日子？”
“你不知道吗？他就是有武家客栈的烧火杂役。”
“杂役怎地还能来学堂？武家客栈的掌柜可真是仁善！”
老夫子却是知道实情的，这武掌柜可担不起仁善二字。若不是有利可图，怎会出束脩让这小崽来书堂？
可这小崽却……他失望摇头：“朽木不可雕也。”
说着就背着手回了堂上。
罐罐不懂夫子的话，可看着夫子的背影，脸蛋上的肉肉也难过地垂落下来。
罐罐笨，夫子不喜欢罐罐了。
鸣金声起，儿童散学归。
罐罐背着破旧的大书箱就往外冲，没跑两步就被人抓住肩带。
他抬头一看，正是比他高两个头也年长两岁的蓝衫小学童，林涉秋。
“小秋哥哥！”
小涉秋提过罐罐的大书箱，笑道：“小罐，我今日与你同路，我娘给武家客栈旁边的杂货行绣好了手帕，让我散学给送去。”
这书箱是武家子背旧的，因着用木方子修补多处，格外沉重，罐罐虽然胖乎乎，可却生得有些矮小，离着远的倒像是书箱长了四条小短腿。
罐罐仰着脸蛋笑：“谢谢小秋哥哥呀！”
小涉秋却担忧问：“小罐，你虽不擅读书认字，可也从未在书堂睡觉，可是身子不适？”
罐罐小大人一样叹口气，小手拖住脸颊：“夜里客栈来了好多叔叔，掌柜揪着罐罐耳朵喊醒罐罐，还让罐罐和灶人婶娘做了好多好多饭菜。”
“原来是这样。”小涉秋放心了，看一眼他的耳朵：“有点红，疼吗？”
罐罐揉一把耳朵，呲着小白牙：“不疼！灶人婶娘偷偷给罐罐吃肉糕啦！”
小涉秋：“什么馅的肉糕啊？”
“没有肉肉哦。”罐罐舔着嘴唇意犹未尽：“糕糕像红烧肉一样红亮油润，又软又弹牙，里面有甜甜的香也有猪油香，一咬还吃到小芝麻和梅舌糖的沫沫呢。”
罐罐吟诗作对不行，可一形容起吃食那叫一个绘声绘色！
小涉秋馋得直咽口水：“罐罐你会做吗？等我们长大，你做给我吃，好不好？”
罐罐也咽下口水，就吃那么一小块怎么会解了馋，他挠挠小粉脸：“罐罐不会做呀，婶娘说，她做饭炒菜，罐罐不能看，罐罐看会伤到眼睛和手手。”
小涉秋到底比罐罐年长两岁，他明白那位灶人婶娘是怕罐罐偷师！因为他娘就是做绣花娘子的，他娘有时会与旁的娘子一起做绣活，有时候会躲在家里偷偷做，他娘说过有些独门绝技也不能当着外人的面使出来，不然教会徒弟饿死师傅，长此以往，也就没有银子给他交束脩了。
小涉秋懂事道：“没事的罐罐，你那么聪明，等你长大了，肯定会做很多好吃的！”
罐罐高兴大蹦，头顶的小揪髻乱颤：“是这样没错！”
两个崽走出石巷就来到主路，永平府官路十里一铺，此地正是春河铺，平日里车水马龙，来来往往有许多经商小贩或身着同色衣物的镖人在此处落脚停歇。
这时，不远处的茶馆传来一阵喧哗。
“什么！你说在路上看到锦衣卫了？”
“你可不要吓我，锦衣卫会来春河铺吗？”
“你可放了心吧，这小小的春河铺有什么可查的？他们要去也是去东边的昌黎县！”
小涉秋猛地握住罐罐的手，压低稚嫩的嗓音：“快走吧，他们在说锦衣卫！”
罐罐懵懵：“金鱼卫是什么？好吃吗？”
见着有人震惊看过来，小涉秋抓住罐罐的手就跑。
快到武家客栈时，小涉秋诚惶诚恐道：“罐罐，你可记得，若是见到锦衣卫，第一件事就是藏起来，我听人说锦衣卫个个武艺高强，凶狠无情，一刀能砍死十个你这样的小童！”
罐罐瞪圆眼珠：“十，十个罐罐么？好，好厉害……”
“你个懒皮子，散了学堂竟还躲在外头闲耍！眼见着上了客，还不赶紧去灶上生火！”
这客栈门前正站着武掌柜，他一身肥肉，胖得看不清眼睛，正虎着脸揉着肿青的右手掌，嗓门又响又凶，这是又把火散在旁人身上了。
说来也怪，这武掌柜现在也算是养尊处优，昨夜招待客人好生生的，这一晌午手腕怎么就伤成这个样子？
小涉秋白着脸，推一把罐罐：“快去！别让他又掐了你。”
罐罐接过沉重的书箱就往客栈里跑，回头时又对着武掌柜做了个小猪脸。
小涉秋忍俊不禁，看一眼还在呲牙咧嘴揉手腕的武掌柜，默默想，活该！让你揪罐罐耳朵！
大堂坐着两桌人，眼下跑堂的正在伺候他们喝茶水。
罐罐急冲冲来到宽敞的灶屋，帘子后面传来麻利的切菜声。
“婶娘！罐罐回来啦！”
“准备生火吧。”灶人婶娘端着切好的备菜出来。
灶人婶娘有些寡言，待任何人都不冷不热。
她不仅不让罐罐看她炒菜，平日就连切菜也不会让罐罐看了去，她对罐罐说小孩子看炒菜容易被油烫伤，看切菜容易切到手，不过每日都会偷偷给罐罐很多好东西吃，这也让罐罐有时被掌柜夫妇故意刁难也不至于挨饿。
罐罐很喜欢灶人婶娘，想着日后成为客栈第一大火头后天天给婶娘煮肉肉吃。
他踮着脚看一眼灶台上的菜就墩墩跑去另一头的柴房。
罐罐不懂刀法不懂菜谱，可他好像天生就会生火，今年五岁半，但有三年当烧火杂役的经验。
比方说什么时候要用硬柴，什么时候用软柴，秆子上乘，杨柳次之，紧俏菜要用哪一种木炭，慢炖柔火，又要用何等粪薪，菜只要一下锅，罐罐闻着菜香就知道接下来用文火，武火，还是星火……根本不需要灶人提醒，甚至有时候还需要罐罐提醒灶人。
小胖孩子动作又快又准，竟然没受过一点烫伤，就像是老天爷也在默默保佑着他。
据说，他当时才两岁就能懵懵懂懂地配合新灶人烧出一锅好饭好菜，后来掌柜的嗅闻到商机，忍痛花银子请了春河铺还算有名的马灶人，很快就有人吃出来武家客栈的饭菜味道尚可，但火候一绝，没过多久就客如云来。
也是这两日官道不太平，春河铺来往的商人走贩少了许多，这也连带着武家客栈的客人渐少。
人少，几道菜很快上了桌，还有两到骨头菜需要慢炖。
灶人婶娘从袖口里掏出个小油纸包，淡声道：“吃吧。”
罐罐小脸被旺火烤得有些红通通，他迫不及待地打开油纸包，看到什么后开心道：“是炒肉糕！”
灶人婶娘利落地洗碗：“快吃，别让跑堂看见。”
罐罐没舍得吃，小心翼翼把油纸包包好，晃晃小脚：“谢谢婶娘！”
就在这时跑堂忽然闯了进来，便听他急喊道：“不好了！锦衣卫来了！”
作者有话说
第1章 第 1 章
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