《我从没有见过【边水漫季综】》邹霁

25、灼烫

　　傅卫军和小柴刀回到达班。

　　大家都惊呆了。

　　油灯，细狗帮着把东西捣腾到厨房去。尕滚连锅都给殷勤地装好。连一直闷闷不乐的沈星都跑来——他这时候，不太自然地对傅卫军喊了声哥——哥你真要做菜啊。

　　这可以理解，在三边坡带了快一年。沈星做梦都想吃中国菜。

　　傅卫军没有睬沈星——当然，沈星和大家都会以为，这只是他没有打手语，傅卫军听不到的原因。实际上，傅卫军不大看得上沈星——因为沈星对自己讲话总是小心，客气，甚至有点讨好。

　　为什么呢？因为傅卫军冷冰冰，从来不给沈星好脸儿，况且，他这儿有个杀人犯身份的加持，沈星对他是防备，害怕的。

　　可是他对但拓从来都是毫不顾忌，硬邦邦的，你你你的。

　　这当然不是说，沈星不把但拓当外人。

　　这就是欺负人。

　　但拓对他越好，越疼爱，越忍耐，越百般周到。

　　他越轻视他，放心的，并变本加厉的，对他冷漠不耐烦，甚至粗暴。

　　不过，傅卫军又忍不住想——但拓对我也冷漠，不耐烦，粗暴啊。

　　我又对阿星冷漠，不耐烦，粗暴。

　　他焦躁的抓抓头发。

　　妈的，

　　这是什么首尾相接的食物链啊。

　　好吧，谁都没用。

　　傅卫军铁面无私的比划——梭温不回来不开伙。

　　他一个横横的眼神儿过来，大家就都明白了——他们都是沾光。

　　细狗给梭温打了短信。梭温回过来，一个钟头车程就到家。

　　厨房里就忙活起来。

　　油灯打土豆，小柴刀洗菜。傅卫军自己切好里脊肉，放在淀粉液里泡。油灯听着当当当轻快利落的刀响，不禁赞叹，小哑巴原来刀功这么好。

　　沈星是插不上手的。他技校学机电的。吃饭这种事儿不是食堂就是跟着舅舅工地盒饭。这会儿看傅卫军做菜，倒饶有兴味——每一道熟练的工序都是家常的味道，扑面而来。

　　但拓在沈星旁边，也看。

　　烤肉，煮面，杂七杂八弄个野菜汤，这对一个糙汉都算手到擒来。但讲求精美细致的中国菜，他搞不来。他拿了瓶酒，喝。一面喝，一面看。好像看那小犟种做菜本身就是一道下酒的美味。

　　那么硬汉，那么傲慢，原来还蛮他妈居家噶。

　　但拓想。

　　小柴刀把菜洗好，就被赶出来。

　　咋？但拓问，待一会嘛，跟人家学学嘛。

　　小柴刀说，埋怨我洗菜不干净哦。

　　又说，叫我去喊傻老外嘞。

　　傻老外也来啊！沈星听了，很惊喜。

　　但拓听了，不高兴。

　　梭温的车进来，油灯就跑走帮着理账了。

　　傅卫军剩下一个人在厨房。

　　他总伸长脖子往门口看看——当然是看梭温，软糯糯的幸福的眼神很像。貌巴小时候在家里，引领翘首地盼着哥哥但拓。

　　但拓把最后一滴酒喝干，就有点摇晃地走到厨房去。傅卫军正蹲在那里烧火——但拓看见这家伙很奇怪的，快把耳朵贴在灶坑口了。

　　他不知道，傅卫军在细细聆听，木柴燃烧的，噼啪的微响。

　　但拓粗鲁地推了傅卫军一下，不讲话，单是从他手里把木柴和柴杈抢走，他示意傅卫军，不用管火。

　　傅卫军就站起来，火很快旺起来。锅热了。傅卫军倒了油，

　　看那油温嘟嘟的冒气了，就把那些淀粉里腌好的里脊肉全倒进锅里去——锅里立刻滋啦啦，尖锐地叫起来，油花乱溅——但拓看见，傅卫军在那一刹那忽然惊恐地往后退了一步，然后手忙脚乱地拿起锅铲在那煎锅里乱翻——他有点诧异——这家伙做饭不是老手么？怎么这么惊慌失措——他还来不及细究这个问题，就觉得自己心里一紧，赶紧站起来，去拉那家伙——

　　一束乱迸的油花正泼在傅卫军身上——

　　傅卫军捂着肚子，往后撤了一步。脸上露出痛苦的表情。

　　你——你么的事？——烫的厉害？

　　但拓问。

　　傅卫军把白衬衣拽拽，衣襟甩一甩。喘上口气，比划，么的事。

　　说着就又拿起锅铲和漏勺，把那些沸油里炸好的里脊肉捞出来。

　　但拓觉得，胸腔里的酸痛，阵阵翻涌。

　　他觉得他烫的很厉害。可是他嘴硬。

　　他憎恨这小犟种硬逞强。

　　更憎恨自己不能大大方方地把他拽过来，掀开他的衣服，查看他的烫伤，给他处理。

　　他甚至不能大大方方地往他烫伤的地方——大约是小腹那里，正眼打量一下。

　　他这么胡思乱想的当口，那边儿干净利落，傅卫军已经把炸好的里脊肉重新下锅，加上配菜，大火翻炒——小哑巴现在从容多了，他刚刚只是因为，是在被植入人工耳蜗，恢复听力后，第一次炒菜。他从前也知道炒菜吧肉下油锅会响——但不知道声音这么大，今天真是猝不及防，才会出现刚刚那种手足无措，颠三倒四的样子——还被狠狠地烫了。

　　诱人的甜香把大家都引来了。谁也别想对一盘锅包肉说不。

　　人很多，每人只能分几块儿，细狗还要再吃，被厨师打了手。

　　更多的要留给梭温。

　　还有刚被小柴刀叫来的贾斯汀。

　　最后剩的一块儿，连着空盘，被傅卫军送到但拓跟前——

　　但拓有点儿该死的，不自然。

　　放不下来架子的那种，婉拒。

　　傅卫军比划，尝尝呀——以后我不在了，你做。

　　锅包肉很好吃。大约是但拓吃过的，最惊艳的东西。

　　但是。傅卫军那匆忙比划过去的，神情诙谐的手语。又让但拓觉得。异常苦涩艰辛。

　　大家瓜分完了一盘肉，就散去。

　　哑巴厨师，只能顺从众议。再做一盘，还有别的许多道菜没有上桌。

　　贾斯汀和沈星聊天，一面晃荡着高高的身体，晃荡到傅卫军身边，感叹小哑巴的厨艺。可是但拓忽然听见，那傻老外一惊一乍的喊——傅！你烫伤啦！

　　老外的热情使人惶恐。但拓看见，傅卫军几乎像是被绑架。被那外国人强行拖出来摁在厨房边的椅子上。他小心翼翼地给傅卫军揭开表面能移动的衣服——但拓感到自己的心也跟着撕了一下——那烫的皱巴巴的衣襟已经和皮肤粘在一起。连沈星也吓了一跳，在傻老外的指挥下，跑到对岸的简易学校区翻他的急用药品库。

　　小柴刀不住地接来冷水，贾斯汀拿冷水给傅卫军冲烫伤的地方——那些油正溅在傅卫军小腹，脐周，剪开一部分的衣物，露出那么洁白而窄瘦的腰髋，那创口红红的，泛着一层小水泡。

　　沈星着急忙慌跑回来，拿着老外的烫伤膏。贾斯汀把烫伤膏涂到傅卫军伤处的时候，那小哑巴才闭着眼，头向后仰，身体绷紧——

　　梭温拉拉傅卫军的手，满脸心疼不忍。

　　但拓转过身，等那老外说了一声“好了，纱布敷上就好了——”

　　他好像才喘上一口气来。

　　他烫地那么厉害，但是不肯讲。

　　但拓有点明白过来。

　　傅卫军不总是可恶的皮实，该死的逞强。

　　他只是在自己面前，格外憎恨和倔强。