《赘了哥儿，这对吗？》星河映愿

5、豆腐生意和找茬

　　“三郎也来了，还不是这两人吃独食，被我给发现了。”陈二一边吃一边快速塞嘴里，那直往喉咙里怼的架势，竟然和李盛没什么差别。

　　陈淮见三哥来了，把剩下的烧鸡拿出来给了三哥，陈二脑子里面只有吃，但是陈三想的就多了，此烧鸡色泽光亮，油水颇多，香味还扑鼻，他可不记得城里有哪家酒楼能够做的出这种品质的烧鸡。

　　陈淮也在默默注视陈三，三哥比较聪慧，没有二哥和夫君好糊弄，他心里也有些紧张。不知道三哥若是提及此烧鸡的来历，他该如何告知。

　　就在他胡思乱想的时候，陈三开口：“趁着那些人不在，我查看了一二，这些人手里有刀，眼神平静，气息不对，怕是亡命之徒。”

　　陈淮手一抖，陈二的脸色也不好了起来。“那位和姑母要赶尽杀绝吗？当年他能成事，全靠我们爹拼死一搏，竟凉薄至此。”

　　陈二没明说，李盛也听明白了。

　　这些人不只是监视，恐怕在上报完他们的信息之后，动不动手也是全凭上头决定。

　　这就这可不就像是把刀架在了他们的脖子上吗？只有千日做贼，哪里有千日防贼的？

　　“不行，我得找个机会把他们全杀了。”陈二一拍桌子。

　　陈淮手指点了点桌面：“二哥，冷静，就他们这点人还不够爹砍的，但我们不能先动手露出破绽和把柄让他们抓住，对付这些人，得从长设计。”

　　淮哥儿只以为这些人是冲着陈家来，心中叹气。

　　[都避世那么久了，上面又将我们挖出来，怕是夺嫡之争愈发惨烈了，就如此忌惮我们一家，明明爹一生忠君爱国。]

　　但陈三的心声完全不一样

　　[这事不简单，不一定是皇帝，也有可能是贵妃，淮哥儿这个狠心的娘，最想解决的怕就是淮哥儿了。

　　从前调换龙嗣这种事情能把淮哥儿丢弃，要不是丫鬟联系家里……

　　可怜我们淮哥儿，明明是金尊玉贵的皇子，只能随我们在这破落村户了却残生，甚至都不能知晓自己真正的身份。]

　　李盛瞪大了双眼，淮哥儿居然是皇子？贵妃亲生的孩子？

　　皇子成了他媳妇？

　　李盛哪里能想得到自己一挑居然能挑中个最好的，不过听三哥心声，似乎淮哥儿不知道自己真正的身份，只以为自己是亲生的。

　　不过，本朝继位都是男子，不可能让哥儿继位，要么是送出去联姻，要么就是嫁于臣子，召婿的完全没有。

　　当今继位以来，愈发昏庸，天下不怎么太平，皇家的哥儿确实不好做，可也不是贵妃把人丢掉的理由，李盛顿时心疼了。

　　陈淮一无所知，只感觉夫君看着自己的眼神灼灼，他习惯性拍了拍李盛的手安抚，和陈三议论：“若我们真死绝了，他就不怕天下人唾骂他吗？”

　　陈三：“就怕这些人伪装成意外，到时候我们家就真白死了。”

　　“还有，淮哥儿，在没彻底解决他们这些家伙之前，你不能再出去了，家里哥哥们有本事赚银子。”

　　陈淮表情也很失落，低低地应了一声。

　　“还有李盛。”

　　李盛：“？？？”

　　“你也别随便乱跑，别让人给杀了。”陈三道。

　　“知道了。”

　　他们离开后，房间只剩下陈淮和李盛，淮哥儿忧愁地开口：“家里也没什么余粮了，不能一直和这些人耗下去。”

　　李盛看淮哥儿这愁眉苦脸的样子，当即开口：“那不然我们在村里做点生意？”

　　陈淮诧异地看向他。“做生意？”

　　李盛：“我看家里有些豆子，可以做些赚不了大钱的生意，应该不至于被怀疑盯上，而且在家里就能做，你来。”

　　他说着拉着陈淮出去，家里人都疑惑地看着两人，李盛拿了些豆子泡水里。“等上三个时辰。”

　　孟春燕：“这是做什么？”

　　李盛：“豆腐。”

　　“豆腐是何物？”孟春燕没听说过。

　　李盛扬起了笑脸：“新的吃食，用菽做的。”

　　来了那么多天，他也发现了家家户户都只是把黄豆当成廉价杂粮，豆子质地硬，胀气，难消化，一般和其他糠一起煮，口感味道都一般。

　　不过想要做豆腐还差了东西，他看向淮哥儿，描述了一下用来点豆腐用的石膏石的样貌，他在山上那么多年或许有见过。

　　若实在不行，就只能跑一趟城里，药铺应该是有售卖此等中药的。

　　值得庆幸的是，淮哥还真见过。

　　“你要的这石头我给三哥找过。”陈淮道。

　　李盛大喜，看向陈三，陈三点头：“这药材我有，用来清热泻火的，倒是没想到还能被用来做吃食。我拿给你。”

　　陈三拿过来时，李盛发现他不仅有，还是大块的生石膏，等用炭处理过，就这分量，够用一整年了。

　　一家人听说他要做吃食，都有些在意，等到晚上，豆子泡好了，就围着他看。

　　李盛也不含糊，当着众人的面推石磨将豆渣滤出，煮出一锅雪白的浓稠浆液。

　　陈二闻着这香气：“这个已经能喝了吧？”

　　看二哥这蠢蠢欲动的表情，李盛也直接舀了些给众人。

　　孟春燕喝了口，也是眼睛亮亮的：“纯白细腻，好喝，暖胃，也挺简单的，以后娘早上可以给你们做，之前都只是拿来煮豆汤，没什么滋味，原来要磨成粉来做。”

　　李盛笑了笑倒了些给众人：“可以，不过别急，没完呢。”

　　他将剩余豆浆降温，在把处理好的微量石膏水缓缓倒入豆浆里，里面原本流动如水的白浆，也是肉眼可见地慢慢凝固、抱团。

　　还未包布重压脱水，这便是豆花。

　　把豆花舀出，找了些蜜洒上，递给了众人：“直接蘸盐，豆豉吃，叫豆花羹，还可以加糖和蜜汁都很好吃。”

　　这下子没人说话了，只顾着吃。

　　陈三却是看着他将锅内剩余的豆花包布找了木匣和木盖压住。

　　孟春燕也是惊讶：“还有？”

　　李盛点头：“要等一晚上，明天早上应该就差不多了。”

　　今日众人已经被豆浆和豆花给俘获了，更期待明天早上这豆花能成什么样。

　　李盛今日运动量达标，赶紧溜去房间睡觉了。

　　陈淮也期待着第二日，但更是眼眸灼灼地看着呼呼大睡的李盛，他倒是没想到李盛还有这等手艺。

　　也不能怪李盛，他在李家根本就没有那么多材料可以用，而且陈家的人还信任他，任由他去做。

　　一大早，外面就热闹了起来，孟春燕一直惦记着，早上打开木盖，只见整块温润细白的豆腐静静卧在粗布之中，干净、细嫩、全然不像杂粮所化，清润柔和的豆香漫入鼻尖，不似豆花不成整块，一压就散，是明显的固态。

　　她先舀了勺送入口中：“奇了，软糯先鲜，入口顺滑，绵密紧实，吃着一点也不胀气，能煎能煮！”

　　想到就做，豆腐汤和煎豆腐一出锅，其他早起等着吃的也是飞快入口

　　“好吃，真的好吃，去喊淮哥儿和阿盛吧。”

　　李盛也是被香醒的，但身体发懒不想动弹，陈淮直接把人半圈着刷脸擦牙，等他清醒时拉着他进了厨房。

　　孟春燕今日的脾气那叫一个好，一口一个阿盛真厉害真聪明，李盛都被喊的不好意思了，吃着孟春燕的煎煮豆腐，李盛也是美滋滋。

　　“这东西成本极低，做法也不算难，一些豆子却能做那么出来，豆渣还能做饼，当真能成为一个不错的营生。”陈三心理算盘打得飞快，他看向李盛：“弟夫，这吃食方子我们真可以用。”

　　李盛：“可以。”

　　“马上入冬，这吃食着实美味，那便先收豆子，要长期做的话，家里存货怕是坚持不了那么久。”孟春燕想着看向陈氿。

　　“老头子，趁着现在还没人知晓，我们先收些豆子？”

　　众人当即点头。

　　豆子耐放，就是吃着费牙，然而因为饱腹，也说不好能收多少，不过他们并没有打算在李家村大肆收豆子，甚至还盘算着若是做的好的话，村里收不了，就去城里买些，终究还是因为被人盯着，难免生出祸端。

　　几人打定主意就出门了，陈淮和李盛看家，临走的时候，陈大和陈三还在院墙周围布置了陷阱，怕那伙人真来。

　　李盛其实也有些担忧，看着陈淮低落的模样，只能用找淮哥儿教他读书这种方法转移他的注意力。

　　傍晚众人平安归来。

　　村里人确实因为他们收这些豆子而感到疑惑，背地里盯着他们的，还以为他们在囤积粮食，但囤积粮食为什么是囤豆子？

　　陈氿他们一回来淮哥儿就迎了上来。

　　陈氿拍了拍他的脑袋：“淮哥儿，安心，我陈氿虽然老了，但也不是这些土鸡瓦狗能暗算的了的，没什么大事，就是村里应该收不了多少了。”

　　说是收不了多少，但他们这边也带回来了好几大袋，够用好一阵子了。

　　陈淮思索片刻开口：“不然我再我雇人去邻村收，还有去县城买。”

　　孟春燕：“好好好，还是我儿聪慧。”

　　陈淮：“大哥，有注意到那些人怎么样了？”

　　陈大：“他们有跟踪，但没动手。”

　　“村里熟门熟路的，不好动手，但是出去就不一样了。”陈氿道。

　　孟春燕：“好了不说这些晦气的人了。明天我就在村里卖豆腐，换些银子鸡蛋。”

　　第二日，白嫩的豆腐果然吸引了不少人过来，这下子他们明白了，为什么陈家人要收豆子了，这是做出来的新鲜吃食。

　　他们都不知晓为什么豆子能变成这些白白嫩嫩的块状豆腐，都买了些尝鲜，这一吃便欲罢不能，想要她多卖一些。

　　孟春燕笑了：“每日都会做，可以预定，卖完就做不了了，要时间，这可是我们老陈家独门美食。”

　　陈家门口络绎不绝，一连几天，就连邻村的人听到了，这边有新奇美食，也都让人过来买了些回去，暗中盯着的人也派人来买了些，孟春燕暗自警惕，不想卖给这些人，可打开门做生意，也不好拒绝。

　　但她今日卖完心情很是不妙，果然，这些人就不是省油的灯，有人拿着剩余的半块豆腐跑来说，这豆腐有毒，他家里人吃了就上吐下泻。要他们赔钱。

　　这是从他们这里下不了手了，就想毁了他们的营生，果真恶毒！