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5、早起的清影 ...
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天拂晓,亮色从锦官城的东边露出一线白。
大雪消去,城内恢复了往日的繁华,纵使道旁还有些许积雪但已经阻挡不了人们的出行。
老张穿着几件单衣风风火火的走进风雪楼,身为大厨老张要早点到达才能为迎客做好准备。
“小徐赶紧将菜拿出来,今日天寒我们再卖一次之前掌柜发明的火锅!”
提到自家掌柜老张脸上满是敬佩之意,要知道掌柜的不仅貌美如花而且还颇有发明天赋!
高寒的空气只会在冬日侵袭,每当这时候都是城内饭馆生意萧条的时段。
可是顾清影独创了拿出炉子在锅内烧起热水,配些肉,菜让客人自己烫煮
本以为客人会嫌麻烦,事实却是火锅的做法一经顾清影的推出便风靡了整个锦官城。
寒冷的冬日里围炉而坐,享受热气蒸腾的辛辣美食!
自己的话音完全没有应答,老张摸了摸略微光秃的头。
“奇怪人呢?难道小徐还没来?”
“定然是不耐严寒,在家偷懒些许时间。”
老张没再多想径直走进厨房,耳边传来稀稀疏疏的响声。
本以为是厨房进老鼠了,老张拿起扫帚准备给老鼠迎头痛击!
但是看见蹲在地上捣鼓着炉子的人时,老张彻底呆住了。
手中的扫帚差点掉下来,眼前之人正是他家掌柜。
真正让老张惊讶的是竟然那么早就看见顾清影起床了,而且是如此寒冷的天气!
和往日不同的是顾清影竟然没有赖床,而是嘟起嘴巴往炉子里使劲吹气。
看见火苗终于从黝黑的木炭里冒出来时,顾清影欣喜的将双臂高举。
“掌柜的,大早上的怎么是你在这起炉子?”老张困惑的问道。
突如其来的声音虽然不大还是把顾清影吓到了。
顾清影拍着自己的小心脏,转头对老张说
“太好了,张伯你来啦!”欢呼雀跃的音调,仿佛自己是个很重要的人物,顾清影对身边任何人都很是关切与信赖。
老张笑呵呵的将地上的炉子端起来,用细小的木棍将木炭中间摆出一个空洞,粗糙的手掌不断的往内扇风。
不一会顾清影培育出来的火苗就旺盛起来,充分接触空气的黑炭燃烧出妖艳的蓝色焰火。
“张伯真厉害!”顾清影忍不住鼓动自己的双手。
这般举动倒是搞得老张不好意思起来,面对自家捧场的掌柜,老张出言问道
“掌柜的今日为何起的那么早?还要烧这药罐?”
老张神色关心的问道:“难道是婉婉病了!”
顾清影摇晃着她白皙的双手,急忙对老张说道:“不是!婉婉没病。”
“是因为昨日有个客人为了救我受伤了!”顾清影愧疚的说,毕竟她始终认为陆辞是因为自己贪玩受的伤。
所以心里过意不去,今日天不亮就起来去医馆里买了几剂药回来,准备动手煲药!
明白事情的前因后果的老张,点了点头欣赏的说道:“没想到当今世道竟然还有如此古道热肠的人。”
顾清影使劲的点了点头,撸起厚实的衣袖准备将药材清洗一下。
冷冽的寒风划过她白嫩的肌肤,俏脸微微皱起惹人怜惜。
老张赶忙上前,正欲将顾清影手上的药材夺过来。
没想到顾清影却是不肯,瞪着一双水汪汪的眼睛看着她。
老张实在是于心不忍,“掌柜的你细皮嫩肉的如何受得了这般冷水,还是交给我洗吧!”
“将自己的身子冻坏了可不成!”
顾清影却摇了摇头,不肯答应。
葱白的手指细细地擦拭药材内的缝隙,冷冽晶莹的水珠划过她娇嫩的藕臂。
老张纵使是不忍但还是没有强抢过来,因为他知道顾清影是那种有恩必报的人。
顾清影不喜欢欠人家什么,这次因为自己的贪玩而害的那位公子被砸伤手。
她心里必然过意不去,想为陆辞做一些事。
老张没有说话,只是将炒菜的炉子点好,在柴火的燃烧下屋子温度渐渐上升。
顾清影小心的舀起一碗清水,眼睛滴溜溜的打量着水面是否对齐碗面!
老张无奈的笑着,掌柜的可是真的用心啊!
顾清影倒入三碗清水,将药材浸没,合上药罐的盖子。
做完这些事顾清影长长的舒了一口气,摩擦自己被冻僵的手然后靠近炉子内的火焰。
炉子内的火光异常透亮,黑炭迅猛的燃烧留下一层灰白的灰烬依附在炭的表面,火舌犹如调皮的孩童舔着罐底。
偏房客舍内的男人早就清醒过来,修长的身躯躺在略显简陋的床铺上。
手腕处的剧痛提醒他昨晚的事不是一场梦。
陆辞自小就博览群书,在抚摸了几下右手的伤痛关节后便知道自己的右手可能骨折了。
奇怪昨夜明明没有那么痛苦,今日竟然变得如此剧痛。
昨夜不过吃了两瓶黄酒和半斤牛肉,对于陆辞来说根本就是小菜一碟。
肚子早就开始抗议了,寂静的屋内只有他一个人。
甩了甩昏沉的脑袋后,他挺起身子准备去厨房找点吃的。
老张进入厨房后完全沉浸在烧饭的乐趣中,手中的铁勺不断翻炒。
锅内冒出咕噜咕噜的响声,肉粥的香气不断喷涌,粥里鼓起水泡很快又破开
老张琢磨着时间转身将锅盖打开,肉粥的清香立马散布整间厨房。
手里抓起一撮细盐撒入,翠绿的葱花洒满粥面,铁勺将热粥翻滚几下。
翠绿雪白的肉粥散布着诱人的香味,顾清影扇动鼻翼。
“哇,真的好香啊!”
老张笑眯眯将肉粥装满一碗,特意加上更多的葱花,滴上几滴香油,端到顾清影的面前。
“掌柜的还没吃早饭?”
顾清影无辜的点了点头,望着那碗肉粥满满的都是渴望。
“那还愣着干嘛,快点吃啊,要是不够锅里还有!”
顾清影甜甜的向老张道谢后,端起青花瓷碗,舀起一勺香喷喷的肉粥。
看着不断往上冒着的热气,顾清影鼓起嘴唇往勺子里吹气。
温热的肉粥进到口中,厚重的肉汁挟裹清淡的葱花顾清影十分享受着肉粥带来的暖意。
如同贪吃的大兔子大快朵颐碗中的美味。
吱呀
响动从厨房的木门传出