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25、chapter 25 ...

  •   小菜上得比烤鱼快,我和俞年干脆先吃小菜填填肚子,缓解对烤鱼的食欲。
      俞年用木勺舀起一小块芝士土豆,土豆泥扒拉着木勺不肯掉落碗中。他心一狠,用力将迷你木勺“砰”一声敲击碗沿,冒着热气的黏糊糊土豆终于心有不甘地落入碗中。
      “尝尝?”他把装有拇指头大小土豆泥的碗递给我,“挺甜的,一次不要吃太多,容易腻。”
      “谢谢。”我用筷子抿起一小块品尝,甜甜的,好吃。
      不过和俞年说的一样,味道过于甜腻,与其他口味的食物搭配品尝才更能凸显其如同“惊喜”的甜蜜。

      第二道上桌的小菜是包浆豆腐,外焦里嫩,调味料没有掩盖食材本身的豆香,反而增添了别样风味,与豆腐嫩滑的口感完美融合。如果不是俞年为了让我留肚子吃烤鱼而出手制止,我还能再多吃几块。

      第三道小菜是凤梨烤牛肉,但俞年管得严,不让我吃,只能眼巴巴干望它热气消散。
      其实光看着也能想象出是什么味道——辛香的牛肉肉质紧实,料汁渗透平滑细腻的纹理渗入肉块内部,在浅层形成一层薄薄的、但撩人寻觅和回味的层次,再往内,就要看牛肉本身的造化了。凤梨甜中微酸的汁水能滋润因火烤而稍稍干瘪的牛肉,还能丰富香辛料单一的味觉感受,既开胃又勾人。
      所以俞年你什么时候给我吃呢?

      “喏。”许是我热切的目光灼伤了俞年的心,他不情不愿拿起一串烤牛肉递给我,表情像是我欠了他八百万。
      愉快接过大发慈悲的俞年赏的香喷喷烤串,“感谢。”
      老板不愧能在北城开连锁店,这牛肉真好吃!

      俞年目前是不可能再给我第二串的,我现在只能祈祷烤鱼早日上桌。这种由人为控制的事情不好施法求心理安慰,只能静静等待小鱼“滋啦滋啦”游过来。
      在我决定和俞年展开主题为“能不能再来一串”的辩论赛前,麻辣烤鱼终于端上桌了!

      “哥,可以大战烤鱼了。”他和我一样迫不及待,扫开烤鱼上的各种辣椒夹起一片鲜嫩的鱼肉。
      “嗯。”我夹起一小块豆花,稳住两根筷子小心翼翼捧出烤盘。
      豆花的浓郁豆香味入口直冲鼻腔,呼吸的空气仿佛受到了豆花蛊惑,甘愿为其献身,标记浓香所经之迹。
      不行,好吃是好吃,但和芥末一样太冲人了,我还是吃豆腐吧。
      烤鱼不愧是这家店的招牌,焦脆的鱼皮和软嫩的鱼肉相辅相成,微麻微辣口感藏不住特有的炭香。用炭烤食材对手艺的要求比炒菜高,既要保证烤熟,又不能烤过头导致成品满是烟熏味。和厨师长学手艺时,他让我能少碰炭烤就少碰,除非自己开店。

      我俩战斗力惊人,半条烤鱼很快就被炫没了。
      “你不吃豆花吗?”
      光顾着吃鱼了,俞年问我,我才注意他那边的豆花已经没了,我的还整整齐齐摆在铁盘边边上。
      “我吃不了太多,它太香了。你要吃吗?”
      “吃,你也留着吃点。”
      “嗯。”豆花一夹就碎,俞年坐对面更不好夹。我向他伸手,“碗。”
      他一开始是发懵的,但很快会意到我的想法,脸又笑烂了,高兴地把碗给我。
      一块豆花细心夹了三次才将大部分装入碗中,剩下的全碎掉了,完全承受不住一丝压力,摆烂地躺在汤汁中。

      “先吃这些。”我只夹了两块,不敢让他一次吃太多。因为怕他和我一样,觉得香味太冲鼻就不愿意再轻易尝试了。
      他不在意我夹了多少,双手接过他的碗,道谢时难得没有调皮捣蛋:“谢谢哥。”

      包浆豆腐的温度正好,可以直接入口。我给俞年留了四块,如果他对其无动于衷,那这四块也归我。
      “哥,奖励你。”他咽下口中的豆花拌饭,递给我一串烤牛肉。
      “什么意思。”虽然想不到我有什么能值得奖励,但我还是接过了美味的烤串。
      “我开心,我高兴,我想抽个人奖励。”
      “……”又,又疯了?

      怔愣走神的瞬间被他犀利的目光抓住,俞年嘴角下弯,委屈控诉:“哥,你怎么这副表情。”
      我咬下一粒牛肉,“没什么。”
      “你从警察局门口出来也是这副死样。”
      嘶,他对情绪的感知能力好强。

      见我没接话,他开始给我摆脸色,“俞归,说话。”
      “嗯……”我虚虚拖尾音,底气不足。
      “你在想什么?”
      我嚼着凤梨,神态尽力保持自然,“没什么啊。”
      “骗人。”
      不是吧?又要开始吵架?

      “那个……你先别急……”
      “不急?给你时间等你编好理由再骗我?”
      “不是,我组织一下语言……”我算是能理解俞年的脑回路了——他讲究速战速决,节奏一旦被他带走,我肯定无言可辩。
      他将木筷平放于白瓷碗,身子往前挪动,无情道:“三十秒。”
      “好……”该如何表明我认为他需要对脑部和神经系统进行检查呢……
      “时间到。”
      “?”这有十秒吗?不对吧?我才思考到哪里啊?我的脑袋没有问题吧?

      他可不管我丰富的心理活动,直击问题关键:“俞归,你今天究竟在想什么。”
      无所谓了,碰上这种人格的俞年迟早会爆发争吵,煎炒焖炸都是死。
      “你有没有病。”
      “什么意思?”
      字正腔圆再来一遍:“我说,我,今天下午在想,你,有没有病。”
      “?”

      “俞归同志,您何出此言。”
      这种问法突然就上价值高度了,但也意味着他此时还能好好沟通。
      “……”我无所适从,尴尬抿唇,“我……今天下午,怀疑你有精神分裂。”
      “?”他眉头拧得更紧了。
      “就是……你先听我说,别生气。”确认俞年的情绪还处于稳定期,我紧张地咽下口水,继续说:“你有时,对我非常好,我能感受到。但是,你有的时候……好像有种……想把我灭掉的冲动。”
      他反驳道:“谁让你不听话。”

      啧,我怎么越来越像孙子。弱弱尝试扭转俞年的观念:“不是不听话,是有时候……我们的交流有代沟。”
      “噢,同年同月同日生有代沟。”
      “不是。”虽然知道他在赌气,但还是忍不住感慨“天呐他怎么考上的大学”,“和年龄没关系,是我们的思想,有差距,我们思考问题的方法和角度不一样。”
      “是吗。”
      “是的。”已经当哥二十年了,当几分钟孙子也没关系,我起身将烤牛肉拿到他嘴边,“来来来,不生气哈……”
      他微微张口,前倾咬下一块烤肉和凤梨,而后抬眼直视我,怨气依旧未消。

      能理解被别人误会有精神类疾病的感受,我不求他听完这些后能立马喜笑颜开。
      撇见他碗里的豆花已经吃空,“我给你加点土豆泥?”
      “嗯。”他小指擦过我的指尖,稳稳捏住木签。
      我伸手拿他的碗,“加饭吗?”
      “要饭。”
      怎么和流浪大街讨饭似的,我忍俊不禁,边勺饭边打趣他:“嗯,小乞丐。”
      他眼神中飘过不屑,“你才乞丐,你的饭还是我请的。”
      “好好好,我是乞丐。”认了认了,他是金主,我是他路边捡来吃饭的乞丐。
      大半碟土豆泥成功装入碗中,我将瓷碗放回原处,俞年手上的烤串还剩一半,积堵于瞳孔的幽怨稍稍有化解的倾向。

      我重新坐好,对面的俞年正有韵律地嚼肉,健康的唇色因烤鱼的麻辣和油光的沾染而更加红润,上面还有小粒的烧烤佐料挂着,在油光清晰的反照下更加明显。他毫无掩饰地打量我,见我一直盯他,没动碗筷,于是半瞌眼皮短暂地看向烤炉,“吃啊。”
      我也没理清我在做什么,可能真当上孙子了,爷爷不发话,我就不吃饭,争当最听话的那个乖孙。
      “嗯。”我最后茫然地拾起筷子,继续大战烤鱼。

      【小年记事簿】(接上版)(幸福版)(当爷爷版)

      XX烤鱼果然还是先上小菜,香香小鱼晚一点才来。
      哥忍不住了哈哈,给他勺土豆泥吃。刚出锅的还冒气呢,不能让馋鬼被烫了。

      豆腐豆腐~俞归爱吃,我也爱吃。
      但鱼还没上呢,俞归就吃了三块了!
      还想吃烧烤?鱼都没上你肚子就饱了!最有营养的你不吃,光吃这点热气碳水,俞归你真的分不清孰轻孰重!
      好吧,最后还是给了他一串……
      (莫得威严)

      呀呼呀呼他笑了!真难得!好可爱(@ ^ O ^ @)!
      长这么漂亮就应该多笑笑!如果有相机就好了!
      (好心动好心动)

      烤鱼在小馋鬼饿晕前上了!
      哥吃得好香哈哈,以后多带他来,真幸福。
      记住了,哥不爱吃豆花,但能吃。
      而且他给我夹豆花了!超大一块!用的他自己的筷子!这是间接接吻诶!
      下次还来这家店(耶)

      但是啊,俞归你为何又露出那种表情!
      我究竟怎么你了!!!

      唉,破案了,哥觉得我有病。
      神经,你才有病(呸)
      ——“你才有病”此句被俞年划掉——
      我没有病!!!
      好吧好吧,哥说什么是什么,思想差异就思想差异,起码你知道我对你好。
      所以,不准谈别的,你只能有我一个!

      今天学会了拿捏俞归的方法:生气。
      真讨厌,生气会长纹的,还会长什么结节,必须找到别的方法捆住俞归。
      不气了不气了,今天到此为止,哼哼,你终于有一次能听我的话了。
note 作者有话说
第25章 chapter 25

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