《李疏的穿越生活》数日子的猫

57、客运来

　　李疏把玩着买来的琉璃用来加工后的边角料，小小的一块，也不割手，比起前世的普通玻璃有很大的区别。当然是更好，有点像车窗上使用的那种钢化玻璃，不过比起钢化玻璃的透明度和纯净度要高些，放下阳光下还有些许炫目的感觉。

　　李疏向柳越私下里感叹这琉璃的高质量，不过据柳越说其实这琉璃的品质也是分三、六、九等的，由于有楼叔的引荐，这次买的是中等品质的琉璃，价格也实惠，人家就收了原料的成本价，但是也花费了千余两银子，这些在市价上估计都得翻倍。还有那些更好的，晶莹剔透的琉璃，那都是天价。直接导致李疏又感叹，术士真是一个赚钱的职业，光卖玻璃就那么高的利润。不过李疏也知道，物价高是在于物品的稀少，正是由于专业术士本来就少，所以才稀罕，所以他也就感叹感叹。

　　“恭喜、恭喜，开业大吉！”客运来杂货铺和小吃铺子开业的时候，西市的街坊四邻们都来恭贺李疏和柳越开业大吉。

　　客运来正是铺子的名字，杂货铺子和小吃铺子用得是同一个名字，类似于连锁之类的。而且客运来这三个字，大家伙儿都挺中意的，意喻很好。

　　西市就是平民集市，在镇上的人们一般叫贵人闹市区为东市，平民集市为西市，都是一样的大集市，只是根据集市上人们的消费水平不同而区分而已。

　　开业这天，杂货店是八折优惠，此后十天是九折，其他方案再定。。小吃店是免费试吃，此后十天各类食物八折优惠，这是李疏根据前世在商场开业、打折促销中学来的。杂货店此举是为了吸引顾客，小吃店则是为了推出自己的新颖点心、小吃。

　　杂货店是沿用以前老屋主的杂货店柜台，销售模式，但是那些珍贵的毛皮则用了琉璃柜，毛皮都是硝好的，可以直接用来缝衣服的，当然是请专门的硝皮师傅。虽然自家会硝毛皮，但是比起专业的师傅来，亮度、色泽之类的还是差了不少的，自家的，顶多算是粗加工。请了硝皮师傅后，李疏还特地拉着柳越向硝皮师傅学了两手，这本来是人家师傅吃饭的技术活，但是人家看到他们两都是两个公子哥儿，能不能学会还难说，即便学会了也肯定不会去抢他的饭碗的，而且他们给的赏银也高，也就很畅快的教两人了。

　　目前杂货店里的物品，五花八门的，有米粮，干果，干菜，腊肉之类的吃食；也有日常用的治发烧、咳漱、腹泻类的平常家里都会使用的，山上常见的草药；还有一些日常杂货；最值钱的就是鹿茸、虎鞭、虎皮、豹皮之类的杂货了。这些收来的价格相对于卖出价格来说都是极低的，即便李疏他们是按一般收价加三成的价格向乡亲们收来的，在标价的时候，李疏还不禁感叹中间商的暴利。

　　小吃铺子布了三个琉璃窗口，一个窗口是卖本地的常见小吃、糕点，点心师傅是李疏通过陈牙侩雇佣而来的，在尝过点心师傅做的特色小吃后，李疏和柳越两人都直点头，这师傅做的真不错；第二个窗口是经营李疏在书院那会儿向陈大叔学来的手艺，第三个窗口则是出售蛋糕、芭蕉片、双皮奶、奶茶之类的现代食物，当然这两个窗口是由深得李疏真传的童进掌厨，还好霜叶、霜喜平日里都跟着学了不少，能帮上童进不少忙，不过李疏思量着要给童进找几个接班人，毕竟家里的许多事情少不了童进，而且这人确实太少了。

　　“呵呵，仲大哥、古大哥，你们来了，里边请。”柳越笑眯眯跟阿仲一家打招呼，这段时间由于忙开店的事情，倒是跟阿仲一家来往的少了，不然跟小宝凑一堆也是李疏爱干的事之一。

　　“小越、小疏你们别忙活我们了，我们自己找地儿坐就成。”阿仲笑着同柳越和李疏道。

　　“哟，小宝，给叔叔抱抱，嘿。”李疏一把凑过把小宝给抱了起来。

　　小宝很热情的给了李疏两个香，还乐呵呵的抬起小手手指着自己的两边脸颊朝李疏道：“李叔叔，这边、这边。”

　　李疏舔着脸给了小宝两个香香，引得众人一阵笑，亲完后，李疏抱着小宝把仲大哥一家引到后院的屋子里，路上还不忘跟跟小宝你一言我一语，当然是不是鸡同鸭讲就只有几个当事人知道了。

　　“李哥哥、李哥哥。”刚进屋，小乐乐就迎上来抱大腿了。

　　不过看到李疏手上还抱了一个比自己大了不少的小孩子后，小乐乐就开始撅嘴巴了，果然早熟啊，李疏内心无限感叹，赶紧把小宝放下，同小乐乐香了好几下，小乐乐才抿着嘴笑了。

　　这下小乐乐乐意了，小宝又不乐意了，李疏无法，又逗了小宝几下，这下又引得大人们一阵笑，李疏郁闷了，小小娃儿真会吃醋，为毛柳越在看他与小宝、小乐乐亲近的时候不会吃醋呢，李疏此时终于对柳越的感情表示有些许怀疑了，纳闷的抬起眼，扫过四周才记起柳越还在外头招呼客人呢。

　　李疏被两小醋娃儿折腾的不行，搬出了拼图，准备让两小娃儿在玩拼图中建立起革命情谊。终于得歇了，只见成叔、楼叔，仲大哥、古大哥在圆桌旁喝着茶，你一言我一语的，好不融洽。得，看来亲人与朋友的首次会晤还挺成功的，看起来聊得不错。

　　以前一直没有机会介绍仲大哥一家给成叔他们认识，这次李疏和柳越便商量了，趁着开业大家都到齐了，相互介绍介绍，仲大哥一家都是极豪爽、极易相与的，想来成叔和楼叔也会乐意与他们相熟。

　　趁着小乐乐和小宝两个小娃儿被拼图吸引去注意力的当口，李疏正式为四人引荐了一下，接着便随便聊聊。没多久柳越就让伙计进来喊几人出去了，说是准备放招牌了。

　　李疏便先一步出去准备，当李疏在揭招牌的时候，看到小乐乐与小宝，只见两人小手拉着小手，小仁昭在两人身后小心翼翼的照看着，李疏就知道很显然这革命情谊已经建立了。李疏不得不又一次佩服小孩子的感情变化之易。

　　开业这天，最先来的大都是附近的街坊邻居，周围店铺的老板，接触下来，这些人给李疏的印象是，虽然精明市侩，但是又不失最根本的淳朴，看来都是不难相与的。

　　揭了招牌后，周围铺子的老板都陆续回去，剩下的零散的是好奇和淘宝的顾客。看着门口陈四领着三个新招的伙计，喜笑颜开的迎来送往，有条有序，没有因为客户问题多而不耐烦，李疏和柳越两人都暗自点头，看来当初留下陈四真是个对的决定。另外三个伙计是招来后，让陈四培训三天后才在今天上岗的。

　　第一天开业，申时末就关门了，当然全体店员加老板一起庆祝开业。席面就摆在小吃店里，菜是从镇上最大的酒店翡翠楼里定的，小吃是自己店里的，酒是自家酿制的果酒。

　　下人、伙计们坐了一桌，李疏他们几个主人坐了一桌，仲大哥一家也受邀与李疏他们同桌。

　　在柳越说了一大串鼓励人心的话之后，就开始开饭了。其实柳越说那话时，李疏越看越感觉象前世领导在单位集体吃饭时的致辞，以前他老觉得虚伪，不过此时真正感觉起来，这话还真有些鼓励人心的效果来，就连他都有些激动。

　　因着铺子新开张的激动，加上伙计、主人不是同桌吃饭，所以吃饭时的气氛还不错，也没有什么太过紧张的情绪。

　　不过此时，李疏正抿着嘴让自己忍着笑，没办法，太逗乐了。顺着李疏的眼光看过去，正好是小乐乐和小宝排排坐，两个小娃儿现在都是人小鬼大的，而且又玩到了一起。此时两人面前摆着两个小酒杯，里面倒了薄薄的一层果酒，两个小家伙自个儿笨拙的拿着筷子，用筷子沾着果酒往小嘴里送。吃到嘴里还颇有感觉的样子，吃完后两人还不忘对着笑，额，是相视一笑。李疏看着两人这一沾一送的，就差没抽抽了，太整蛊了。不得不承认，其实李疏也挺会自娱自乐的。

　　一顿饭就这样在很和谐的气氛中结束了，当然不像李疏前世，总有员工在饭桌上给上司灌酒的事，途中没有哪个伙计向老板敬酒之类的，毕竟在这里人到底还是有贵贱之分的，虽然老板们好相与，但是下人、伙计们终归是知道自己身份的。席面上也顶多是同席之间相互敬酒，图个开心罢了。

　　小乐乐跟小宝疯玩了一天，晚上早早的就睡了。当晚成叔和楼叔并没有回庄子，带着小乐乐同李疏他们一起住在以前在镇上买的小宅子里。

　　李疏则拿着自制的记事本跟柳越研究这一天的销售状况，果然跟预料中的差不多。杂货铺子里的食物类今天的单笔销售很多，但是购买者虽多，销售量却不高，大家都是少量购买，估计多是家中不缺，或者有常光顾的铺子，这次买也只是因着这价格低，有些投石问路的意味。杂货铺子除了食物类的销售状况还过得去外，其他物品几乎没有销售量，只是看的人倒是不少。

　　两人对于杂货店目前的销售状况比较满意，毕竟在这里做生意靠得是口碑，除了低廉的价格外，就是街坊四邻的捧场。客运来里的东西第一重的是质量，品质可是塑造口碑中的无形力量。在价格上，比起别的铺子并没有多少优惠，只是目前推出了折扣，这是别的铺子没有的，也是目前吸引客流的主要方式。二楼的那些高档商品，李疏和柳越二人没有做立刻要卖出的打算，而且让柳越摆了一个保鲜的阵法，让里面的东西能够长久摆放，这可是要等到口碑建立后慢慢销售的。

　　楼叔精通的几种实用行阵法如今都已经传授给柳越了，一开始是在李疏的强烈要求下，柳越本着实用性去学，只是后来倒是真真勾起了他的兴趣，空闲的时候柳越就喜欢摆弄和研究阵法，为此，还央求了楼叔从他的家族渠道购买了一些阵法的基础书籍。现在摆一个简单的阵法已经难不倒柳越了，而且比楼叔还熟练些，用料更省。

　　小吃铺子第一个窗口的小吃、糕点是最先被哄抢一空的，还好后备不少，第二个窗口也紧随其后，只有第三个窗口的新鲜小吃是最后才有人问津，还是其他两个窗口几乎没有什么吃食剩余后，才有人无奈之下试吃，知道打烊前才陆陆续续被点了一半左右，而且大部分是打包的，估计是自己不感兴趣，又觉得不拿点亏了，准备拿回家逗小孩的，人气依旧不高。不过李疏倒是对此不担心，在前世这些可都是深受大众喜爱的小吃，是金子总会发光滴，何况还有自家的努力宣传。

　　小吃店如杂货铺子一般，定价方面同市价一样，只是加强口感和分量。李疏在前世看到过无数价格战的实例，价格战本身就是一场恶心竞争，深知价格战的弊端，所以现在自己开店，李疏是强烈反对降价策略的，折扣可以，但是降价坚决不行，而且长期折扣也不是长久之计。

　　想要在商场里立足，最重要的是要让顾客感到自己卖的东西物廉价美。同样的东西，同样的价格，但是客户就是觉得花钱买这家铺子的东西就是比其他铺子的东西更值，那就是站稳脚了。李疏把自己的观点同柳越说了之后，柳越也深以为然，于是两人就在质量上下苦功。

　　现在刘二是两个铺子的大管事，主要负责杂货铺子。这些年刘二一直跟着柳越，做事稳重，而且官话上也越来越圆滑，柳越和李疏都很放心让柳越做大管事。小吃铺子主要负责的是童进，不过由于现在童进本身也是点心师傅，就让刘二两边跑，大事上都照料些。