《在北宋谋生的日子》好大一片云

59、第五十九章 芋泥卷

　　沈默又给自己倒了一杯水，喝了一口，她的心脏现在还在怦怦跳，李玉如也没有好到哪里去，手帕在手里紧握着，一只手紧抓着窗台，两个人对视一眼忍不住笑了出来。

　　大妞这时候才反应过来，刚才官兵冲进来的时候她都有点吓傻了，没想到捉的竟然是之前绑她们的人。

　　看着官兵压着周光离去的背影大妞兴奋地狠狠骂了几句，当初可把她吓坏了，做了好多天噩梦，吃饭都没那么香了，因为怕家里人担心，到现在刘大头他们还不知道这件事。

　　今天实在是太惊险了，沈默还有点后怕，要是巡检司的人来之前这两个人就跑了的话，再想找到他们那可真是大海捞针了，自己在明他们在暗，虽然罪魁祸首已经被流放了，但是这样一群恶人还在外面逍遥法外，怎么都让人难以安心。

　　现在一想到那天晚上举着火把在后面追赶的绑匪沈默还觉得心有余悸，不过老天有眼，又让他们撞到自己手里来了，沈默又好好谢了一番羽儿。

　　有了这一出，李玉如也不想在这待着了，她得赶紧回家打听打听这两个绑匪招了没有，其他的同伙在哪里，沈默也不拦她，把她们两个送到门口才回来。

　　“默娘这逃犯怎么回事？”刚才不好打听，卢荣等店里又正常运转起来之后才向沈默询问到到底是什么情况，沈默把之前遭掳的事情讲了一番，大妞还在旁边补充当时有多惊险。

　　听的卢荣目瞪口呆，虽然之前他陪着父亲在外面经商时也遇到过一些危险，尤其走一些偏僻地方，身上不带家伙根本不行，但是没有想到沈默她们在城里做小生意都能遇到那么离奇的事情，最后一直看着默娘和大妞感叹真是福大命大。

　　到了晚上，店里生意比白天还要好，卢家酒楼之前就卖酒，自家酿的酒虽然度数不高但是颇为清冽，配上这烧烤一起吃别提多美了，所以晚上来的客人多有要酒的。

　　天色一暗，杨大舅他们就把烤炉搬回了屋里，在外面摸黑也不是个事，外面客人不断，几个人在里面烤肉串翻的火星子都要出来了。

　　到了酉时，店里备的串都已经烤完了，外面还有客人在往里面走，店里的伙计只好在门口边道歉边拦人，告诉他们东西已经卖完了，您明儿再来。

　　等到客人都走之后卢荣拿着账簿抱着钱箱子和沈默上楼去对账，这记账的是杨水生，沈默自然放心，其他人在楼下收拾桌椅板凳，打扫卫生。

　　这钱往桌子上一倒，沈默就傻眼了，那么多，他们两个人怎么数的过来，赶紧到外面喊救兵，让杨大舅他们上来数钱，当然，这店里的伙计都是卢荣那边的人，他不开口，沈默也没喊他们。

　　卢荣有点傻眼，这对账的事不是不应该让其他人知道吗，沈默怎么喊那么多人，但是一看杨大舅他们手二话不说，手脚麻利的一人拢了一堆钱开始数，一看就是常干的，看来他们在之前的店里就是这样干的，既然沈默不在意他也就没说什么。

　　人多就是效率高，要是沈默他们两个人自己数，今天晚上估计是不用睡了，有了杨大舅他们的帮忙就快了很多。

　　猪肉是三文钱一串，羊肉价贵就翻了一倍，烤鱼是四十文一份，第一天开业点烤鱼就会送一份柠檬水，也有那喝的上瘾的一壶不够喝，就单独再点一份，只要十五文，这可比在半日甜单独买划算多了，这也算是进店福利，酒是卢家自己酿的，就单独记账了。

　　屋里一时间静默下来，只有铜钱银子的响声，还有算盘的声音。

　　最后终于数完了，每个人都松了一口气，等着沈默计算今天的营业额，沈默皱着眉头在纸上不断的写着，卢荣也在旁边算。

　　其他人盯着他们两个，有点紧张，今天生意有多好大家都看到了，就是不知道这第一天的收入能到多少。

　　“今天我们挣了一百零十六两加七十五文。”沈默放下笔说出一个数字，在场的人都倒吸了一口气，这才开业第一天而已，虽然需要去掉食材炭火的成本，但是这个数字也是非常了不得了。

　　卢荣捧着账本看了又看，脸上露出满意的神色，虽然这钱对卢家来说不算什么，但是自己看准的吃食能获得成功那就证明自己的眼光还是很准的，这账本就算是父亲看了也会觉得满意，这家店一定能成为卢家最赚钱的酒楼，没有之一。

　　卢荣和钱庄的人熟识，准备把这些钱拿到钱庄去兑成整银，用人不疑，沈默放心的让他把钱带走。

　　他们在店里呆了一天，到晚上回去沈母才知道绑匪被抓了。

　　其他人七嘴八舌的讲今天多刺激，跟唱大戏似的，官兵拿着刀冲进店里，把刀架在坏人脖子上，当时店里的人都吓得够呛，沈默还讲了是怎么发现他们的又怎么去搬的官兵。

　　沈母激动的掉了两滴眼泪，直说苍天有眼，回头得去庙里还愿，还说着等放假了要买点好菜庆祝一番，这桩事总算是结束了，其他人一听有好吃的当然举双手赞成。

　　沈家烧烤店一炮而红，立马成了食客们的新宠，城里的老饕们谈论着那烤肉的香味口感，说的人口水都要流出来了，在他们眼里没吃过沈家烧烤店的烤肉那就不能说自己吃过炙肉。

　　本来杨大舅还觉得这酒楼挺大的，但是一看外面排队的食客和屋里满满当当的客人就说不出来这话了，只能闷头苦干，因为工作着实辛苦，杨大舅现在是拿双倍工资，一想到月底到手的钱，也不觉得累了。

　　烧烤店刚开业时，沈默整天在那待着，主要是想找出来不足的地方，现在大家逐渐上手起来，连烤肉都不需要杨大舅自己动手，只需要在旁边盯着徒弟们的火候，沈默就在半日甜待半天在烧烤店待半天。

　　半日甜猛地少了三个人，大家还有点不习惯，虽然说天气已经逐渐凉了起来，现在喝冰饮子的人没有之前多了，但是店里又开始卖起来热奶茶，还有蛋糕点心，人手还是紧张起来，杨姥爷说回头在家寻摸寻摸再给她送点人手过来。

　　半日甜最近新上了芋泥卷，绵软的蛋糕加上细腻的芋泥和炼乳，配上冰凉的酸奶，简直不要太受欢迎。

　　张叶本来是到南方贩卖布匹到城里来卖，给沈默带芋头只是顺便的事，没想到沈默店里芋头的用量越来越大，布匹生意竞争又很激烈，张叶一看这架势斟酌了一段时间，跟合伙的人商量了一下，倒是把贩卖布匹当作顺便的事，把运送芋头当成主要生意了，所以沈默才能有多余的芋头来做芋泥卷。

　　这酸奶也是最近才推出来的，天气热奶茶倒是没有果茶受欢迎，沈默便把用不完的牛奶便做成酸奶免得浪费。

　　刚发酵好的酸奶酸味太重，让家里人试了一圈，除了莲娘觉得味道还行之外，其他人都不愿意吃第二口，沈默就在里面加上蜂蜜，虽然成本上升了，但是味道更加香甜丝滑可口，而且这酸奶主打的就是美容养颜，倒是吸引了不少食客。

　　烧烤店那边走上正轨之后，卢荣就没天天呆在店里，毕竟卢父还指望他走科举的道路，也不能天天把时间放在生意上，沈默忙着半日甜的生意和城里店铺的装修，只是每天去看一趟，有杨大舅和杨水生在，店里倒是不会有什么大事。

　　城里的店铺虽然不需要大改，但是因为之前是用来做酒楼的，和甜品店还是有点不同，一些设施还是要变动的。

　　主要大改的地方在二楼，二楼沈默准备做成专门招待娘子们的地方，除了厢房之外，二楼还有一个大厅，虽然没有一楼宽敞，但是因为靠窗临街，倒是颇为舒适，也能招待不少客人。

　　包厢装修成不同风格，或雅致或艳丽以满足不同客人的喜好，大厅以简洁素雅为主，桌椅板凳都是找的梁木匠，他是做的熟的，沈默想要什么样的他都门清。

　　现在整个店铺已经装修的差不多了，主要工作就是收尾了，沈默已经在考虑哪天开业了。

　　之前在城西半日甜时，店里用的食材都是店家送上门的，沈默这要搬到内城去，当然得跟他们说一声，沈默的意思是现在距离远了，要是不能送到的也不必勉强。

　　一听半日甜要开到内城，供面供油供糖的掌柜们都赶紧表示自己能送，这大好的做生意的机会，哪能放过，而且沈默什么时候要，立马就能送来，这点距离不算什么。

　　看着几个掌柜信誓旦旦的样子沈默放下心来，毕竟大家合作了那么长时间，要是换成新的供应商还得磨合不是。

　　连送冰的李午也收到了信儿，他今年本来准备再挖一个冰窖的，一听这消息，他咬了咬牙准备借点钱再多挖一个冰窖。