《那些经过》万物心安

39、力拔红酒塞 郝

　　郝仁脸上顿时一阵青一阵白，看了她几眼后，接过伞沉着脸走了。

　　刘初心深吸几口气慢慢吐出，稍微平复了些心情，便又专注于自己手上的事情。

　　“心哥，他咋走了呢？你们刚刚怎么了哦。”芋头走过来笑问道。

　　“没事。”刘初心淡声回答。

　　“屁，我刚刚明明听到你们说啥了，然后人家就走了的嘛。”

　　“他有事去忙了，芋头，真的没事哈。”刘初心扯着笑意，不想再提。

　　“好嘛，我一会儿有事要出门，心哥，你慢慢收拾哈。”

　　“嗯。”

　　忙忙碌碌到了下午16点多，屋子已被收拾的整齐洁净，只待再晾上一晾，透透风，便可以铺床置物。

　　刘初心坐在凳子上歇息，看着焕然一新的房间，只觉身心舒畅。这是她回丽都市后第一次觉得心情有那么一丝愉悦，之前的种种情绪在忙碌中暂时被搁置起来，对这个城市的疏离感也减去不少。

　　“叮咚。”手机短信消息的提示音响起，是郝仁来信息说他一直在楼下等着，想再见她一面。

　　刘初心不想搭理他，也不信他几个小时都等在楼下，上午的事令她十分反感，半点也不想看见这个人。

　　过了几分钟，她转头看向窗外，风刮着雨呼呼作响，窗户也被吹得掩上了，天气越来越糟。

　　想到郝仁昨天专程上丽都市接机，她一时又有些犹豫。最终，虽心里仍不痛快，但刘初心还是同意他上楼来。

　　至于上午发生的事，也就这么不了了之了。

　　郝仁终究是没有道歉，刘初心也没有感受到他有丝毫的歉意，但她也没再追究，一切好像就这么过去了。

　　刘初心曾经告诉肖月，说她在很小的时候，因为一些事情的发生，便下意识的封闭了心里对外界的感知。

　　从那以后，很多事情都不能真正入她的心，一切都好像无所谓似的。

　　一些情绪上的起伏，来的快，去的更快。

　　像是隔着一层纱，朦朦胧胧的不那么真切，遮挡着心里真正的波动。

　　她也是在那件事过后的很多年以后才反应过来它带来后遗症。

　　因此，刘初心是这么评价自己的：

　　“我笑的时候，脸上是真的在笑。我哭的时候，也是真的在流眼泪。”

　　“我或哭，或笑，或怒，或喜的时候，有时会忽的停下来，想感受心里是什么情绪，却一无所获，心里空荡荡一片。”

　　“我一直觉得，自己外在情绪的流露，更多的是身体的本能反应。”

　　“我相信自己内心深处是有感知的，只是被自己锁在身体的某个角落里，积了太厚的灰，便再难打开了。”

　　童年里，刘初心遇到了许多事情，尤其是在父母外出打工以后，她便经历了许多从前没有经历过的心历路程。

　　她的世界发生了180度大转变。

　　每一次无望的时候，事情看起来再无转机，已是死境，令她慌张，害怕，无助，只能苦苦煎熬着的时候。

　　等到最终，却总是船到桥头自然直，发生了一些意外的转机，很是神奇。

　　但，当神奇成为了平常之后，便也只是寻常。

　　慢慢地，刘初心便也习惯了这种事态的发展，更适应了这种心里历程。

　　所谓水到渠成，一切事情总会自然而然的前进，总会被解决，没有无法破解的困境。

　　这是刘初心总结的经验，更是她一次次实践得出的结论。

　　因此，在遇到许多困难的时候。

　　她总会想，自己以前不也遇到这种情况了吗？

　　不也是一一解决了吗？

　　现在的困难到最后也一定会柳暗花明，被解决掉的。

　　她又或是想，以前遇到的事情比这更严峻，不也迎刃而解了吗？

　　现在这些又算得了什么呢？

　　再怎么样，结果总不会比以前更差吧！

　　她再或是想，即使现在是最难的境况又怎么样呢？

　　肯定又会像以前一样迎刃而解的，船到桥头自然直嘛。

　　每一次，刘初心都是这么自我宽慰，在面对眼前的问题的时候，总是心安理得的不去管，不去看，不去想，任它自由发展。

　　她几乎从不去主动解决问题，除非事情打上门来，避无可避。更不会去究其根本，斩断源头。

　　总是稀里糊涂的活着，活在自己圈起来的世界里，活在自己以为的轻快里。

　　以至于她总是重复的经历一些事情，经历一些人，反反复复，周而复始。

　　是习惯，还是麻木？

　　亦或是，温水煮青蛙？

　　或许，她自己也不知道答案。

　　再说郝仁，在当天晚上便坐汽车回到了工地，而芋头每日里也在忙着看铺子，听说是打算和家人一起开一家面馆。

　　而刘初心，在家里歇息了几日后，便也开始在网上看起了工作。

　　恰巧看到附近商场里的一家西餐厅“王牛西餐”在招聘服务员，想到自己还没尝试过这个领域，刘初心便去面了试，当场便通过了。

　　正式入职前有一周多的培训，主要是讲解公司的企业文化，食材用料，上餐，服务，菜品专用术语等。

　　每天培训后，都会布置相应的任务，再在第二天一早考试。

　　几十页纸的资料，就这样一天天的被大家啃下来。

　　店里所有菜品的基本做法，用材，食材产地，配菜有哪些，蘸料，上菜术语等等都被考了一遍。

　　每个菜品，都有一长串要记的内容。

　　而这些都是最基本的。

　　背的东西虽多，但至少是一天天分摊下来，虽有些头大，但也还能接受。

　　对刘初心而言，比较难的反而是实际操作方面的东西。

　　比如使用托盘端酒杯，餐前酒的酒杯底座小且高，她常常盘子还没端起来，杯子就或倒或碎，洒了一托盘。

　　但最难的还不是这个，而是开红酒，刘初心从来没有独自成功开过红酒，总是需要别人帮忙。

　　培训结束后，店经理佯装顾客亲自进行考核，先是上菜的问答，虽有出错但还勉强过关了。

　　到了开红酒的环节，刘初心镇定自若地进行开酒准备工作，叠好餐巾布围在酒瓶周围，看起来倒是有模有样，但当开酒器钻入酒瓶木塞向外提的时候，刘初心脑袋里嗡的一下，知道自己又失败了。

　　店经理也看出了问题，笑问道：“怎么了，是不是打不开呀，需不需要我帮忙？”

　　刘初心硬着头皮答道：“谢谢，不用，我可以打开的。”

　　她手上用劲，手筋凸起，木塞还是纹丝不动。

　　店经理又问道：“我看你好像很吃力，要不我自己来吧！”

　　刘初心勉强笑道：“谢谢，我可以的，马上就好了。”

　　她鼓足了劲，用力提红酒瓶塞，木塞微微往上移动了一些。

　　店经理脸上带笑，又轻声问道：“酒瓶是不是不好开呀？”

　　刘初心粗粗看了他一眼，心如鼓槌响，尴尬的笑答道：“是有一点点。”

　　旁边围观的新同事们议论纷纷：

　　“初心脸都胀红了。”

　　“哈哈，初心胳膊上的筋都鼓起来了。”

　　……

　　在议论声中，“嘭”的一声脆响后，木塞终于被她用蛮力拔了出来。

　　“初心是硬把酒塞拔出来的啊，哈哈……”

　　“哈哈……她太可爱了。”

　　不管耳边的议论声，刘初心暗自松了一口气，赶紧继续完成后面的操作流程，直到回到座位上她才感到心里踏实了些。

　　虽然过程曲折，但最终她还是考核合格了。

　　店经理希望她在工作中逐步提升自己的水平，刘初心也相信自己一定会攻克这一难关的。

　　只是她没想到，直到离开这家西餐厅，她也没能攻克开红酒这一难题。

　　在餐厅上班以来，店里的菜品几乎每个员工都会试吃，这样你在跟客人讲解的时候，才清楚菜品究竟是什么口感，方能介绍的更详尽，更真实。

　　餐厅每日下班都很晚，基本都是22：30左右，幸好这里离家近，刘初心每次都是走路回家，因为是靠近城市中心的位置，所以路上的行人还算不少。

　　而每天下班前的夜宵，十之有九都是牛肉面，刘初心被喂养的白白胖胖，令她一胖，数年愁。

　　这年春节，刘初心决定不回老家了，只有3天的假期，来回时间太赶了。

　　除夕夜的下午，待送走了最后一桌客人后，大家一起把店里的清洁卫生打扫完毕，在C区里搭桌子，一起团年。

　　店里的大厨做了满满两桌好吃的，菜单上的菜品全都上桌了，大家吃的十分尽兴，和开心。