19、真有这么好吃 ...
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李奶奶家的小孙女，嘴巴是挑，整个小区里面都出了名的，但凡有一点不如意，怎么都不肯吃。要哄着才能让她吃下一口饭，小区里面都说她养的金贵，其实暗讽李家不会养小孩。
但李家就是乐意，她们的小孙女是捧在手心的掌上明珠，不过是挑食了点，又怎么了。
这家麻辣烫深得小孙女喜欢，而且菜色汤底啥的李奶奶也看过吃过，知道是干净卫生，而且人家小孙老板的手艺摆在那里，小孙女爱吃她这个当奶奶的就去排呗。
家里还有个老头，不想出来排队，又想吃麻辣烫，等她们祖孙俩吃完，再带着已经凉了的麻辣烫回家。哼，不出来排队还想使唤人，就只能吃凉了的。
李奶奶也想过让家里保姆去买，自己在家里等着的，但小孙女愿意为了麻辣烫出来，李奶奶也愿意带着孩子出来走走。
饶是有李奶奶背书，周玲妈妈还是觉得一个破麻辣烫的小摊子，到底有什么好吃的。不过她还是静下心来等了起来。前面的人慢慢的减少，这个淼淼移动餐吧旁边的小桌子前已经坐满了人，所以大家都是打包回去吃的。
轮到前面李奶奶的时候，正好空出来两个位置，她就直接在这边吃。她要了三份，一份微辣打包是她老头子的，剩下两份，都是清汤。小孙女已经和熟客一样，点起来自己爱吃的菜。
孙淼的鱼丸和撒尿牛丸卖得是最多的，这个是不是手工做的一下子就能吃出来，她做的的确好吃，所以才会有那么多人买。小孙女点完了以后，还小大人一样和身后的周玲妈妈推荐。
“孙姐姐做的鱼丸丸和撒尿牛丸丸都是她自己做的，特别好吃，比一直去吃的饭店都好吃！”
李奶奶补充：“是圆福楼。”
她这么说，周玲妈妈就不相信了。圆福楼是市内很出名的一家酒楼，里面大厨众多，而且老板祖上听说还是干过御厨的，还有好几道菜是招牌名菜。撒尿牛丸不是他们家主打，但周玲妈妈也吃过几次，那味道可不一般。
鲜美、爽脆，总之就是好吃。
不信归不信，周玲妈妈在她们祖孙俩点完之后，还是有样学样开始买了起来。孙淼一如既往说着自己的台词：“一份三十，两荤三素自选，另带一份米粉，有辣和不辣两种口味，您是打包还是在这儿吃啊？”
周玲妈妈往旁边一看，已经没位置了，就直接说：“打包吧，要……清汤。”
她说完这句话，就开始选起了配菜来。因为好奇，周玲妈妈还是点了一份撒尿牛丸，然后点了个巴沙鱼片。素菜也随便选了三份，她还特意观察了下，的确和李奶奶说的一样，她这个小摊子上的素菜都很新鲜。
尤其是那小白菜，水晶晶的，叶片特别嫩，一看就是今天早上刚买好的。
实际上，这个的确特别嫩。主要孙淼住在郊区，那边的房东每家每户还都有一两亩地可以种，有些人种的比较多，自家吃不掉，拉出去卖又嫌麻烦。孙淼就干脆大早上的，直接却和这些房东买。
直接从他们手上买，要比去菜市场便宜，也更新鲜。坏处就是只有一些应季菜，也没有香菇、豆芽、金针菇之类的菜色，还是得再去菜市场一趟。
不过孙淼还是准备在他们那边买些应季蔬菜，地里刚采就被她给收拾了，然后放到系统的黑科技冰箱里面，能不新鲜嘛。而且还在种菜的都是一些年纪大的老人，他们要比菜市场卖菜老板们更心善一些，给孙淼挑得都是好菜，不需要孙淼从菜贩那边慢慢挑。
总而言之，她家的蔬菜，绝对有保证，远不是一般的饭店能比的。
孙淼给这位面生的客人做好了麻辣烫，面上露出笑容来：“来，给您。下次再来啊~”
孙淼的笑容是那种有些淳朴的、又向上的，她看着年纪轻轻一片朝气，面上又带着这么阳光的笑容，谁人看到，都要忍不住也相视一笑：“哎……”周玲妈妈应了声，就带着麻辣烫回家里去了。
她买回家后，反而有些犹豫，因为她让司机先走了，自己是走回家的，这段时间过去以后，不知道会不会冷掉、导致不好吃。只要一想到汤冷掉之后上面浮上一层荤油，周玲妈妈就有些没胃口。
周玲妈妈犹豫了一下，还是好奇心占了大头，让她打开饭盒。出乎周玲妈妈预料的是，虽然的确冷了些，汤的表面也有一些油花，但是那油花淡淡的，反而像是一圈圈点缀在其上的涟漪，而不是看着就油腻的、凝结成块的油层。
这个发现让周玲妈妈有些诧异，但紧接着又想到，这毕竟是小区里面大家都推荐的摊子，肯定有一些过人之处。
周玲妈妈闻了一下，刚刚在麻辣烫摊子门口，清汤的味道其实是被盖住的。孙淼的餐车虽然没有让味道散出来，可是旁边的桌子上还是有人在吃鲜香麻辣的汤底的，那气味太过霸道，让被人根本闻不到其他的味。
回到家里之后，打开外卖盒子的盖子，反而才能闻到那股清汤的味道，清香的味道一直往鼻子里面钻，光这个味道，闻起来就要比圆福楼的靓汤还要香。
周玲妈妈没忍住，直接张口吃了起来。
这麻辣烫，确实好吃。尤其是里面的撒尿牛丸，现在很多撒尿牛丸都是用机器做的，大多数人吃起来都觉得没啥区别，但对于老饕和周玲妈妈这样的有钱人家，那是一吃就能吃出来区别。
手打牛丸的肉质要更细腻些，吃在嘴巴里面也更有嚼劲，机器打出来的肉，则太松散了。哪怕真有嚼劲，也和手工打的不一样，吃起来的嚼劲反而像是在咬塑料。
这么鲜明的区别，周玲妈妈怎么可能尝不出来呢。
她被这碗麻辣烫给征服了，人只要吃到好吃的东西，就没办法硬着头皮说“这玩意儿就是不干净就是难吃”，反而会因为它的好吃而原谅它的诸多缺点。例如，它是个路边摊，周围车子开来开去的说不定还会有灰尘；例如，它的老板看上去太年轻了，不像是能做出这么好吃的食物的。
总之，这些小地方在食物的美味下都可以被忽视。
她甚至明白了，为什么李奶奶肯带着她家金贵的孩子去吃麻辣烫，因为——确实好吃。
在这一刻，她想到了自己的女儿周玲。
也想到了昨天隔壁邻居对自己说的话，她想着，要不然晚上，也带玲玲去吃吧，她应该也不会讨厌这个味道的。
先不管周玲妈妈晚上的打算，苏瑞希今天倒是高高兴兴早些下班了，甚至连她的助理都疑惑自家老板今天怎么走得这么早。苏瑞希也没解释，反而提早走了一些，因为她不想被晚高峰挤着，要到七点多才能吃到麻辣烫。
早上上班的时候，孙淼还没到摆摊时间，这里离她公司并不近，中午来回就为了吃一碗麻辣烫，这种事情她也做不出来。所以只能晚上早点下班，按时过去吃麻辣烫。
她已经吃了两顿了，今天是第三顿了。
但没想到，这天她竟然还需要排队。也对，算算看时间，她下班到达小摊子，正好是饭点，人多也不足为奇。
苏瑞希等了一会儿，才突然意识到，原来自己也会为了吃上一碗麻辣烫，等这么长时间。放在以前，有人对苏瑞希说“有一天你会为了吃一碗麻辣烫排队半小时”，苏瑞希都觉得那人在说梦话。
没想到，自己还真会干出这样的事情来。
是的，她足足排了半小时，才轮到自己。
孙淼站在餐车后面，一如既往说着价格和问她的口味。毫不例外的，苏瑞希选择了清汤，然后在这边吃。孙淼却突然问了一句：“我有做辣椒酱，不是很辣，你要不要试一试？”
谁？试什么？
苏瑞希第一反应就是这个，她有胃病的，孙淼还知道，怎么会提出这样的问题呢。而且孙淼也知道的，她只吃不辣的。
也许是苏瑞希面上的疑惑太显眼了，孙淼也察觉了出来，她小声说：“不是很辣的，很温和，我平时吃饭的时候也会撒一点，还放了点牛肉，你可以试一下……”
她会提出这个是有原因的，因为……昨天苏瑞希一直看着自己吃饭。一开始她还没反应过来，等回家之后才想明白，原来，苏瑞希是很好奇自己在吃什么。
孙淼也知道苏瑞希有胃病，才会在准备这个下饭小菜的时候基本没放什么辣椒，真没什么辣味，就带了一点点作为佐味。既是因为苏瑞希是自己的心动嘉宾，又是对她对自己的帮助的感谢。
她解释完了之后，苏瑞希才勉强点头：“那我，先试一下吧。”
孙淼“嗯”了声，然后从一边掏出了一个一次性保鲜袋。保鲜袋挺大的，下饭牛肉酱只占了一个角落，看上去只有一个大拇指的大小。
作者有话说
第19章 真有这么好吃
，还差 