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5、第 5 章 ...

  •   腊肠洗净切丁。
      在接触到高温的一瞬间,油脂苏醒融化,浓郁的香味伴随着尖锐的声响四下蔓延开。

      听青杨说,腊肠是过年那会村里人送的。
      原身会做饭的,但总端着架子不愿意做。三个孩子能干活,但是都不太会做饭,只好把腊肠切片放到饭上蒸一蒸,凑合吃。
      好在原身虽然娇气了一点,在吃上倒也不矫情。要不然还不知道会吵成什么样呢。

      香菇泡水切丁、荠菜切得细细碎碎。
      炒饭的米最好用隔夜的,暂时没这个条件,姜禾只好尽可能放凉米饭,使其变得干爽些。

      这两根腊肠因为格外肥的缘故,被孩子们留在了最后,恰好解了家中无油的窘境。在柴火的高温下,腊肠被榨出了透亮的油,包裹住了荠菜、香菇和每一粒米饭。

      干香菇浓缩了大地的鲜美,新鲜的荠菜带着春天独有的鲜甜。
      不需要多的调味,只需要小小的一撮盐,便可最大程度发挥出食材原有的鲜味。

      姜禾抹了一把额头的汗,手上翻炒的动作逐渐慢了下来。

      “青杨,去叫……”

      她想叫烧火的青杨去喊弟弟妹妹来吃饭,可刚一抬头,就看见雨桑和小榆已经扒在灶台旁,眼巴巴地盯着炒饭看。
      仔细听听,还有此起彼伏吞咽的声音。

      姜禾利落地给每个孩子盛好了饭。

      傍晚的凉风吹过院子,捎走了厨房里灶火带出的燥热火气。
      姜禾撩了一把鬓角的碎发,舀起一勺炒饭送进嘴里。

      米饭稍显有些湿软了,稍微有些粘连,不够粒粒分明。但是荠菜是真的清甜脆爽,香菇弹牙,口感丰富。
      最为惊艳的还是腊肠,许是这具身体也很久没有吃肉了的缘故,轻咬一口腊肠丁,那蕴含在其中的油脂香气便在唇齿间炸开来,带着肉类独有的霸道香气,叫人控制不住地微扬嘴角,享受着这吃肉的酣畅瞬间。

      虽然只有两根成人小指粗细的腊肠,炒进饭了几乎都看不见踪迹了。
      若是以前,姜禾定不会当个肉菜看。但是现在吃进嘴里,她甚至有几分热泪盈眶的冲动。

      姜禾久病刚愈,不敢多吃。她碗里的饭也是最少的,即使细嚼慢咽,也只需三两口便吃完了。
      她端着空碗,扭头看向孩子们。

      这破破的茅草屋,荒凉的一块田和三个埋头吃饭的孩子。
      姜禾怎么看怎么觉得眼熟。
      可不就是她睡前必刷的短视频里的画面吗,农村、宝妈、做饭、带娃。

      呵,三娃妈竟是我自己!

      小榆仰起头,腮帮子鼓鼓囊囊的,嘴角还沾着两粒米饭,却急不可耐地开口了:“娘,好吃,太好吃了!”

      做饭的人最喜欢,就是看食客喜欢吃自己做的菜。
      姜禾满脸笑意,催促他吃完再说话。

      另一边,雨桑也已经放下筷子,她看了一眼坐姿端正细嚼慢咽的青杨,若有所思道:“哥哥……感觉之前吃的腊肠都有点浪费。”

      青杨很明显噎了一下。他端着碗,看向雨桑的目光万分的复杂。
      他好像……是被嫌弃厨艺太差了。

      偏偏青杨还说不出什么反驳的话来,他那粗放式蒸腊肠的吃饭,确实不及炒饭美味。他和雨桑大眼瞪小眼半天,谁也没说话。

      还是姜禾站起身来缓和了气氛。
      “这还不算好吃呢,等赚了钱,再给你们做更好吃的炒饭。”

      小榆一脸天真地仰头问:“还有更好吃的炒饭?!”

      “当然有了!”姜禾接过小榆手里的空碗,挑了挑眉道:“米饭干爽但软糯,粒粒分明。鸡蛋是丝丝缕缕的,酥松又带着油香。和米饭一起炒的是切得细碎的火腿、干贝、虾仁和鲜笋等等等等,一口下去同时包含了山和海的鲜美。软糯、干爽、弹牙的口感汇聚在一起,越嚼越香。”

      小榆分明是刚吃完饭,听了姜禾这一番话,又忍不住开始咽口水了。
      “娘,你吃过这样的炒饭吗?”

      姜禾点头:“吃过。”
      原身家在江南,家境又富足,在动荡之前应当也是吃过的。姜禾自己是大学毕业旅行的时候吃到的,确实是非常让人念念不忘的一份炒饭。

      看着小尾巴一样跟在身后的小榆,姜禾的斗志熊熊燃烧。
      饼都画下了,必须让这几个孩子吃上好的!

      姜禾带着昂扬斗志进厨房洗碗了,小尾巴也一蹦一跳的跟进去了。

      院子里只剩下了青杨和雨桑,他们对视一眼,在彼此眼中都看到了惊讶后,才猛然反应过来。姜禾不是单纯只有大小姐脾气,她是真的大小姐。

      姜禾颓废太久了,久到他们好像都已经忘了,她从前是江南富商家的独女。

      所以……她是真的会赚钱?

      虽有满腔疑惑,但青杨和雨桑默契地把这个问题藏在了心里,谁也没有去问出口。

      ……

      姜禾并不知道,只是一碗炒饭,这两个孩子对她的态度已经悄然间发生了改变。
      她正在夜色中进行激烈的思想斗争。

      这个时代,穷人是没有夜生活的。烛火、油灯,照明工具样样都价格高昂,容不得浪费。

      姜禾在白天就已经意识到了这一点,尽管做好了心理准备,但这个时代的不方便程度却还是超乎了她的想象。
      趁着最后的一点日光余辉,姜禾筋疲力尽地烧水洗澡,生疏地完成了清洁。可她还是在摸黑去上那简陋的露天茅房的时候,还是短暂的崩溃了一会。

      受不了,真的受不了!

      背靠着夜晚的山林,深不见底。这黑暗里的风吹草动,叫姜禾的神经绷得几乎要断裂开来,她都快要被自己的脚步给吓到了。
      偏偏此刻的月色稀薄,并不能提供太多的照明,只能隐约勾勒出万物的轮廓。世间万物仿佛都变成了张牙舞爪的黑影,嚣张地在风中晃动身形。

      姜禾几乎是跑着回去的。

      这短短的路,她迈出的每一步,赚钱的决心都在逐渐地加强。

      她要赚钱!要过好日子!要修一个古代版豪宅!养个三五条的护院犬!要肆无忌惮地在半夜里慢悠悠走去上厕所!要舒舒服服泡在热水里悠哉游哉的洗花瓣澡!

      在踏进小院范围的时候,姜禾仿佛回到了安全区一般,松了一口气。

      有些出乎意料的是,三个孩子都在院子里。
      雨桑和小榆一人守着一根竹竿子,一根麻绳连接着两根竹竿,个子最高的青杨正动作利索地往上挂湿哒哒的衣服。

      姜禾愣了一瞬。
      孩子们把她换下来的衣裳也洗掉了。

      这种被照顾的感觉切实落在身上的时候,还是叫姜禾觉得有些不自然。
      但是孩子们像是早已习惯了一般,迅速地收拾完后,往房间走去。

      “娘,我们明天什么时候去城里啊。”
      小榆趴在窗口,喊住了她,两眼发光地问道。

      恰好那一直遮掩着月色的浮云消散而去,清冷月光下小榆的眼眸明亮璀璨,叫姜禾顿时忘却了方才的恐惧。

      她笑眯眯道:“明早一定叫你,快去睡吧。”

      小榆这才心满意足地从凳子上爬下,往床的方向跑去。姜禾也准备回去睡觉,可不经意间往屋内探了一眼后,她的脚步又顿住了。

      她的那间小屋子,虽然简陋但起码有柜子有桌子,干净整洁,还有个房间的样子。可孩子们住的却像是一个杂货间。

      放眼望去,一片拥挤。

      除了床之外,唯一像模像样的家具是靠在窗边的简陋置物架,上面堆满了东西。柴火垒在一起,上面叠放着几件衣裳。一旁是几个不知道装了什么的圆胖陶罐。床的旁边还有两捆干草,叫这屋里几乎要没了落脚的地方。
      这甚至叫姜禾不敢细想,这么多东西堆放在一起,在看不见的角落,是不是有另一群生物愉快地安了家。就等着夜色降临,好出来寻欢作乐。

      房间中央的床看起来格外的窄小,像一艘搁浅的孤帆 ,很难想象三个孩子是怎样挤在上面睡觉的。
      姜禾眯着眼睛,目光一凝,眉头逐渐皱了起来。
      不对。此时的月光清亮,她看的很清楚,那床边的干草有很明显的挤压的痕迹。

      孩子们就是住在这样的环境下的吗?
      姜禾轻啧一声,她深吸一口气,努力调整好了沉重的心情后,朝着屋内的雨桑扬起笑容。

      “小桑,去我屋里睡吧。”

      面对姜禾突如其来的邀请,正在叠衣服的雨桑一愣,下意识扭头看向身侧的青杨。

      姜禾房间的床是一张双人床,宽敞。
      孩子们不是没有打过那张床的主意,只是被姜禾阴阳怪气着喝斥走了。

      这突然地松口,叫青杨面色严肃地抿了抿嘴唇。
      他虽然知道姜禾此时的状态和诡异,下意识也在和她保持距离。但是在现实面前,他还是有些忍不住松动了。

      经历过战乱的孩子大多心智早熟。早早担起一个家的青杨更是完全像个大人了。他知道自己不应该再和妹妹睡在一个房间里了。
      这一件事一直扎在他心头,时不时想起,无不在提醒着青杨这事必须尽快解决。但是没办法,家里没有条件,他给不了妹妹更好的。

      青杨看向雨桑,他像是下定决心一般,用力咬了一下嘴唇后,才缓缓点头。

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    作者公告
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