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21、第 21 章 ...

  •   冬至没吃成饺子,陈碧萍觉得有点不好意思。第二日就早早起来,连杂面都舍不得掺,全用了用了白面加水让李年生和成面团,放外头醒着。待会儿中午就吃饺子。
      “那太好了。昨天就开始馋这一口。”杨叶美滋滋的。他不会和面,昨天晚上陈碧萍休息他做饭,他把张家肉铺帮忙剁好的肉馅拿着搓肉丸子,准备配冬寒菜打汤喝。不成想那肉丸下锅前虽大小不一的,还是个丸子样。结果下锅就散开了,他拿筷子扒拉半天,反而更没个样子了,
      反正肉嘛,熟了就能吃,美味着呢!
      今天能吃饺子,就更开心了。
      至于那碗糯米,陈碧萍拍板决定做米酒。米酒顾名思义就是米做出来的,熟了的糯米加点酒曲放坛子里等它自己醒,没长毛就算行。因为味道还有点酸甜,有些人叫它甜酒。
      甜酒是个好东西,做好了只要保存得当,可以放一段时间。啥时候要吃,就用干净的勺出要吃的量,拿个小锅煮就行,有条件还可以加个蛋,充饥或者给小孩当甜水儿都不错。冬天酿米酒也就成为这边有点条件的人家都会做的事情。除此之外,村里还有个习俗,如果小孩发烧两天都不好,就得给甜酒冲蛋。用米酒打散一个鸡蛋进去。喝了就能好。
      据说还有小孩为了这碗米酒冲蛋故意淋雨想要发烧的,结果被爹娘一顿好打。
      “只是这样一来,这些糯米就不够了,年生明天要去镇上的,再买两斤糯米跟酒曲粉子回来,做了米酒,余下的我做八宝饭。”陈碧萍搅着肉馅,“好几年不做了,再不做我都忘记该咋下手了!”
      饺子她也是许久没做了,也是慢慢回忆,不过比杨叶强些,他压根没参与过这些,也只能在馅上热闹,他突发奇想想吃吃萝卜干饺子,又去剥了笋,想要试试饺子里面放笋子是啥味道
      他以前过年吃的是肉馅的,也是刚刚陈碧萍跟她说其实饺子里面包啥都行。所以家里有啥就往里面放啥,可劲折腾。他余下两人都不敢打扰他爹雅兴李年生只能悄咪咪跟他娘申请多包几个肉馅的,家里可多久没包饺子了,他可想念那味道了。
      陈碧萍高兴,随他们去,要啥都说好好好。
      只是到了捏饺子的阶段,开始说啥都行的陈碧萍受不了了:
      “啊哟,你们两个看搞的什么饺子嘛,还不如娃娃弄的,走走,去外头去,莫浪费我的好面。” 这可是白面做的!
      被嫌弃的两人溜达到后院拔萝卜,拔了几个,杨叶直起腰:“生哥,下午的时候你去趟里正家,送……”他实在没想到家里。有啥东西好送的?鸡蛋镇上涨到四五文一个了,他也是咬牙才买了10个,是要优先于陈碧萍来养身子的。菜啊什么的里正家肯定也不缺,不如……
      “干脆塞个十,二十文的,全个礼数。”杨叶拍手道,虽然有些肉疼,但也之前帮过李年生他们不少。
      再者对方是里正,就冲这一点,怨就不能够结。杨叶没受过啥里正的恩惠,完全从现实考虑。所以心里没啥多想的,只觉得要把礼上了体面全了就成。。
      “行,听你的。”李年生点头,他跟里正家相处的多,所以这内心情绪可就复杂多了,但他也不好说,只能闷头把萝卜堆成一堆,“拿个红绸子包着。”
      “那我问娘放哪里了。”杨叶点头,“那你吃了歇息下就去,我去山上转悠。”
      “再这样下去,这山你都比我熟了。”将菜地里最后几个萝卜拔了李年生歪头跟他笑道,萝卜拔了地就空了一大半。只剩下二垄冬寒菜。先空几天,待下完雪,水入了地,再种点辣椒。
      “那可不,也没办法,看天吃的,万一下雨下雪的,我就去不成了。今个这天好才能去。”杨叶看看天,突然有些心情低落,“而且我也不知道能干些啥。”
      以前这个时候他会跟着继父伺候在主家。主家冬天会在屋里猫冬,几房人一起写写字看看书。想要街上吃的玩的全靠几个继父铺子的小厮买来,继父得在边上听差。
      而他也是不落闲的。因为略通几句诗词,得在几个少爷边上伺墨,偶尔还得对诗作几句战战兢兢的评价。一天到晚站着,脚都感觉不是自己的了。
      现在也累,但是好歹自由一些,只是……杨叶觉得自己大概是个贱骨头,居然现在会有些手痒想写上一两页字看上一两本书了。
      “你说,我们这哪有书看?”杨叶忍不住问李年生,现在这笔墨纸砚贵着呢,镇上的书店他可不敢进去,若是别人有,还是可以借来解解馋,“张大夫那可有?”
      “我不知道。”李年生摇头,他又不识字的看啥书?村里没私塾,要读书得去镇上,那只有里正才愿意花这个钱呢!村里人大部分都是目不识丁的,要读啥都找张大夫,“我替你去问问?”
      “我自己待会去问问就行了,又不是不认得”杨叶笑笑,“罢了罢了,这书可珍贵着呢,我们与他家深交不多,估计也不可能借我们,就不去讨这个嫌了。再说了,我们还欠他一壶酒呢!明日你去镇上送柴的时候去买过来。”
      “嗯啊,再送一两趟,这天越发冷了,我昨个在酒楼路过听里头有人说,府州那头已经下了,估计我们这也快了,”
      两人把萝卜抱到前面,正巧陈碧萍瞧见:
      “你们来来,一个去摆碗筷,一个去拎锅子,饺子第一批好了。”
      杨叶闻了一下空气中的香味
      “这可真的开始过年了。”

      陈碧萍让他们先吃,自己先拿了一碗饺子去隔壁还那碗糯米的情。
      两人拿了碗,倒了醋跟酱油,杨叶还放了一块猫鱼,先光着吃了一个,伴着料又来了两个。两人对视一眼,真觉得味道还真不错。陈丽萍分了三个馅,如今的笋子已经有些老了嚼不开,但还是衬着整个饺子很鲜。萝卜干没有太多调味,就本来的甜甜脆脆的,跟肉馅也挺搭的。
      陈碧萍去了好一会儿才回来,杨叶给她重新煮了饺子,三人又一起吃了些。吃了七八分饱后,李年生放下筷子:“娘,待会儿给我点红绸。”
      “行。”陈碧萍点头,“我现在就去拿。”
      把钱包好了以后,李年生扫了院子,估摸了一下大家都把饭吃了以后才慢慢往里正家走去。正巧赶上李天成扛着桶出门,看他脸上挤出一个笑,又见他手上拿着红绸,一下子就清楚他要干啥了:“哎呀,你送这干啥!”
      他爹娘都没想叫他,还送礼!
      “二志定媳妇,那我得来送点贺礼不是?也算小时的友情。”李年生门口望了望,有些踌躇,“她们都在屋里不?不在的话,你若是方便,给我带进去就是。”
      “都在呢,这大冬天的,不在家能去哪?你赶紧地进来。”都送钱来还担心呢,李天成把桶往边上一放扯着他就进了院子,大声喊:“爹,娘,年生给我们送礼钱来了嘞!”
      “哎呀小点声!”李年生捅他一下,别个屋要睡觉嘞!
      院里没人,成媳妇正泼水,看见他来笑了笑,赶紧躲内院喊人去了。李天志让他去堂屋坐着,天冷,堂屋拢了一盆火烤着热乎。
      里正跟他媳妇正窝在屋里数钱,她们昨天可是舍了脸皮,里正娘子甚至把自己死对头李婶都请了的,就为了木匠家的红包大,结果没太如她意,村里人吃席都更多是带肉或糖,如今年节将至,大家手头都紧,送的东西少就罢了,还搞上一家人吃的,亏她还选那种看着有钱的人家呢,结果最后还倒贴一两多!里正也有些埋怨:“还不如请那大厨,来两桌好好吃一顿,这费人费力的!”
      “你懂个啥,起码人让村里人热闹了,觉得我们大方,也觉得我们看重成伢,不然都让那头来人吃了我心里更不高兴!”
      两人把钱收着,听大儿媳说就赶紧出去:“哎呀生伢子你说你,还特地过来!”
      看到红绸子,里正娘子笑容更好看了,这可是钱,哪怕几文她都开心,毕竟李年生家里可没一个吃到她的肉跟菜!
      里正咳了一下:“年伢子你娘昨天没啥事噻?”
      “没事,就是人有些没站好,让张大夫开了好几服药,得家在好生养养。”李年生把红绸子递给他,“那个,二志那头方便不?”
      “他呀,没事哩,快成亲的人了,还跟娃娃似的在屋里跟如子意子讲什么龙的故事!如子他爹,赶紧把人喊出来见见他年生哥!”里正娘子瞄了一眼,起码十文向上呢,态度更好了。李天成对李年生做了个鬼脸,去了内院,她继续笑眯眯道:
      “那就好,没大事就行。你娘身子不好,就得养一下,让她少忙活的。你如今成亲了,杨叶也是个麻利的,她就该享福呢!听说你最近在镇上给大酒店供柴火,赚的可不少!”
      李年生赶紧道:“不如叔婶呢!我们两个只能赚点辛苦钱,还是天成天志好,你们才是真享福,还有一对乖孙。”
      “不愧是成了亲的你看这嘴巴,越来越会说了!”里正笑起来,心里舒坦,他就说李年生是不可能因为昨天那种事跟自己生疏的。
      李天志走出来,给李年生行了个礼,李年生别别扭扭回了过去。两人虽然小时也一起玩过,但从李天成去镇上读私塾以后就盛少见面了。更别提后来李年生家发生变故后基本难打一次照面,彼此都比较生疏。
      但是比起张大夫,李天成可好说多了……李年生咬咬牙:“那个,二志啊,你……你有有书么?”
      “书?年生哥你还看书啊!”李天志完全是下意识反应,他哥比他反应好大,直接怪笑出声:“不是吧你还看得懂书呢!”
      “去你的,”李年生踩了李天成一下,回头对李天志就有些不好意思:“不是,是我……嗯内人,他想看书。”
      “嫂子还会看书啊,”李天成的羡慕溢于言表,他也想要一位可以与他一起捧卷共阅的枕边人,可惜未婚妻是个对诗词完全不感兴趣的,“不知是何方闺秀?”
      “嗯……不是秀,”李年生不懂闺秀是啥但是他知道秀一般是说女子的,“是俊。”
      “你年生哥,娶的是个男的。”李天成在边上凉凉的说,“还是我们爹做的媒呢!”
      “啊!那怎么使得!”李天志又下意识惊叹,反应过来,“啊不是……我……爹,”他爹咋这么……

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