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17、夹心水晶 ...

  •   第十七章 夹心水晶

      开业第一天生意很好,断断续续有人来尝卤肉和冷饮,住的近的和一些富户管家则直接带了食具来打包。

      因着只有两副,日头正盛就卖完了,来晚没吃到的客人只能遗憾而归,硝石也不多,卤肉卖完一会儿也跟着没了。

      姜禾有点可惜做的少了,但现在做根本来不及,只能歉意的跟食客们保证明天多做点,食客们有些不愉但也没说出来,哪有做食肆只卖半天的?

      等食客们走完姜禾在门口挂上暂停营业的牌子,关上店门回了后院。

      四四方方的钱箱被放在姜禾吃力的放在桌上,发出沉闷的声响。

      四人围在桌前眼睛亮闪闪的盯着钱箱,姜禾拿出布铺在桌上防铜板乱滚,"哗,"整箱钱被倒出来堆满了整个桌面。

      二婶和宋怀真倒吸一口凉气,真是好多的钱!

      二婶和宋怀真眼睛夸张到都要钻进了钱堆,要不是这是姜禾的,他们都要立马扑上去嗅嗅钱的味道。

      铁蛋没二婶那么夸张但眼睛也是亮亮的,他伸开双臂环抱发现竟然还有很多没圈进来。

      这么高的钱堆给人的感官是不一样的,瞧这一屋子人被迷住的样,姜禾神气一笑,大手一挥:"回神了,数钱!"

      大个子没让他参与,姜禾抬手给了他一枚铜板让他到一边玩去,数钱这种神圣时刻就不能有人出来捣蛋。

      铁蛋侧目看向已经拿着钱转圈玩的大个子,嫂嫂对他是不是太不设防了?

      宋怀真见姜禾给傻大个玩钱诧异了下但又很快恢复平静,姜禾是不是也太好心了?

      李婶没注意他们的暗流涌动,一颗心早被眼前的钱勾住,手上拿着线嘴里念着:"一个,两个,三个..."

      姜禾也拿着麻线串钱:"一个,两个,三个..."

      铁蛋收回眼神拿起麻线开始数钱。

      百钱为一串,四个人一起数了有十串零七十文,除去各种成本也就是净赚八多文!

      当几人听到姜禾说出今天的净利润是八百多文时,心脏跳动的厉害,脑子里只有一个想法,那就是,暴利!太暴利了!

      李婶吞了吞口水,不敢置信的看着那些钱,激动的手都在抖。

      屋子里静悄悄的,几人都还没从刚才的震撼里回过神,姜禾好笑的看了一圈已经呆住的几人,"这么点就把你们迷住了?"

      "难道这还不算多?"

      二婶一脸怀疑人生的问姜禾,其他俩人也有这种想法。

      "这才到哪儿?今天我们卖的不算多,这样,二婶你和宋怀真每天早上下午都去肉市定下水、猪头和猪蹄,再看看菜市上有什么新鲜果子,只要不是贵的离谱就都买回来。"

      二婶一口答应道:"好。"

      宋怀真:"是,主人。"

      "好了,都先去忙吧。"

      等人散去姜禾藏好钱箱走出来道:"铁蛋,宋怀真你们两跟我出去一趟。"

      铁蛋走过来有些疑惑:"嫂嫂,是要去买什么吗?"

      "嗯,走吧。"

      三人出了门直奔医馆,生意火热姜禾不敢在一家配,分开跑了三家配齐一个月的量,回来的路上还去点心铺买了糖块。

      路上走在后面的宋怀真眼睛有意无意的看向姜禾,嘴边的话想了半天直到回了家还是没问出口。

      日头西斜,余威还在,姜禾有些困倦了,他说了声便疲倦的回了屋。

      躺在床上稍眯了会儿才起来,李婶已经在厨房做饭。李婶跟姜禾最久,她本就最擅长做这些,有些菜看一眼就能学个七八,桌上已经摆上了几道菜,空气中飘荡着若有若无的香味。

      姜禾打水擦脸醒了神,这时屋外传来三蛋的声音:"嫂子,东西我拉来了。"

      姜禾走出去正看见周大柱在帮着三蛋提柴,他赶忙招呼众人帮着搬,车上拉着柴火和竹筒,不过这次加了点蔬菜、鸡蛋和野果。

      李婶听见声音伸长脖子去瞧:"你回来的刚好,搬完就能吃饭了。"

      三蛋道:"村里收野果耽搁了点时间,不然还能更早。"

      接着他又从怀中掏出钱袋递给姜禾道:"嫂子,野果不算多,这是没用完的十二文。"

      "你先拿着,以后你只需要给我报账就行。"

      三蛋收回手道:"行。"

      人多搬的快,姜禾拿了钱给周大柱,周大柱收了钱打算回去了,姜禾劝道:"天黑前赶的回去,吃了饭再走。"

      铁蛋也劝道:"吃了饭再回去。"

      厨房里飘出丝丝菜香,周大柱没闻过这么香的,当下咽了咽口水,很是不好意思,"这,这哪好意思?"

      姜禾道:"都是邻居有什么不好意思的,赶紧进来。"

      想着今天收入不错,李婶按姜禾说的做了几道肉菜,蒸了一大盆白米饭。

      宋怀真他们俩的饭菜依旧单独放,在自己的屋子里吃。

      饭桌上姜禾客气的让周大柱吃菜,周大柱小心应着坐下,看着满桌的肉菜既是羡慕又是震撼,这才一天就能吃起了满桌肉,秦夫郎真是厉害。

      小心的夹起一筷子肉丝放进嘴里,肉丝细嫩弹牙,他嚼了两下就迫不及待吞进了肚子,这肉是怎么做到这么好吃的,周大柱都想请教李婶了。

      碗里的白米散发着浓香,只是闻一下就觉得十分满足,周大柱长这么大吃白米的次数两只手都能数的过来,像这样白花花的米饭便是过年他们都不舍得吃。

      姜禾看他吃的一脸虔诚,又招呼着他多吃菜,周大柱欸一声又夹了一筷子肉。

      姜禾自己尝了口当即竖起了大拇指,"好吃,做的真不错。"

      李婶笑道:"要不是按你说的来我做的哪有这么好吃。"

      三蛋尝了口使劲的点点头,"太好吃了。"

      李婶看着三蛋大口吃饭的样子心里很是高兴,要不是禾哥儿他们母子俩怕是后半辈子都不会这样吃一次。

      "好吃就多吃,明天我再教李婶做几道菜,也可以拿去卖。"

      三蛋佩服的真是五体投地,"嫂子,我真是太佩服你了,你也太厉害了。"

      三蛋满脸崇拜的样子让姜禾心里很是豪气,但他还假装谦虚道:"哈哈哈,还好还好。"

      三蛋抬起眼皮看了眼被捧的高兴的姜禾道:"嫂嫂,吃菜。"

      姜禾道:"好好好。"

      吃过饭送走周大柱,三蛋跟着铁蛋继续认字,李婶和宋怀真俩人出了门去肉市。

      姜禾自己烧了水洗澡,天热不洗勤点浑身黏糊糊的不舒服。

      洗完澡擦干头发姜禾才打开门,坐在两个蛋旁边跟着学习。

      正学着李婶回来了,"肉市的下水我一起买回来了,有五副,还有五个猪头跟猪蹄。"

      姜禾转头应了声,"好。"

      李婶看他们在学习后没有过多打扰,安排了宋怀真俩人跟着她洗下水。

      直到天色暗淡下来,这一天才收工。

      一夜好眠。

      第二天一大早姜禾就起床了,他又多给李婶了些钱让多买点果子回来。

      李婶立刻想到他肯定是又有点子了,立马应下。

      出门依旧是宋怀真跟着,早上多是卖果子蔬菜,大多都是附近的乡民,过了午时就算卖不完也会回去,因此想吃新鲜果子蔬菜必须得早早就来菜式。

      正是快要割麦的季节,市面上苹果梨和杏子都开始大量上市。

      买的多李婶干脆让这些卖果子的直接跟她回了铺子,姜禾看她这么快还很惊讶,得知拿着李婶的想法后他也很是赞同。

      他道:"以后你们还有果子只管送来,只要是好的我全收了。"

      小贩们听他这样说自是十分欣喜,都道:"那老板,我家里还有很多呢,我这就回去给你送来。"

      "是啊,是啊,我家的梨长的都很大,汁水也足,我这就回去带来。"

      "我家的苹果也是,又大又脆。"

      小贩们你说你的,我说我的,姜禾忙安抚道:"这样吧,你们签个契约,每天都给我送一篮子果子来,还有你们若是有卖鸭子和鸡的都可以拿来。"

      每天都能卖到钱,小贩们哪有不答应的,立马要就签,生怕姜禾反悔。

      姜禾让铁蛋现场写了契书,每个果贩都签了名,按了印。

      果子向来是富贵人的吃食,穷人的生钱树。姜禾让小贩们排好队,由李婶和宋怀真称量,他来发钱。

      等拿到钱的小贩们欢天喜地的走后,姜禾看向堆在角落的果子。

      铁蛋担心道:"嫂嫂,果子一天能卖这么多吗?"

      其他几人也是疑惑,宋怀真倒是有点想法但不确定是不是和他想的一样。

      姜禾神秘一笑:"放心,一天就能卖完。"

      锅里的卤汁已经咕噜咕噜的响起来,香味在空气中逐渐飘散开来。

      姜禾让李婶和宋怀真在外面卖,他和铁蛋大个子进里面收拾果子,他们是小食店断不会卖新鲜果子,所以姜禾想到了水果冰淇淋,虽然没有牛乳但也不会影响它的好吃和新鲜。

      姜禾让大个子把一些竹筒劈成小棍修理掉小刺,大个子呆呆萌萌的转头拿起刀开始劈竹筒,姜禾看他做了一个觉得还行就彻底放手让他做了。

      姜禾把糖水泡好备用,才连带着昨天的野果一起泡在水里洗干净,去蒂去皮去核,用菜刀切成小块分开,再压成果泥加糖搅拌。

      这个工作量不小,等他们做出来外面已经有食客上门,姜禾赶紧制冰,等筒里能凝结出冰先倒入一层糖水,再加上黄色果泥,等果泥冷硬后再加一层糖水,简易版的冰淇淋就算是做好了。

      铁蛋有样学样,很快就做出了十几根冰淇淋,而这时外面也有客人点冰糖水了。

      姜禾端上已经做好的冰淇淋叮嘱铁蛋和大个子留在这里继续做,大个子虽傻却格外的听话,姜禾对他很是放心。

      进了大堂姜禾走到客人面前道:"客人,我们推出的有新吃食,您要不要尝尝,只需要七文钱。"

      "什么新吃食,说来听听。"

      姜禾道:"夹心水晶。"

      "夹心水晶?"

      其他食客一听也来了兴趣,要当场让姜禾拿出来瞧瞧。

      姜禾把竹筒拿到客人面前,用手指捏住冒出来的小棍,扭一扭再轻轻一提,一根两头白中间青绿的夹心水晶就出来了。

      "客人尝尝?"

      食客惊奇的接过冰棍咬了一口,轻薄的甜冰层被咬破,里面甜甜的果泥露了出来,食客又咬了一口,果泥味道清新甜蜜十分好吃,他边吃边点头,"再来一根。"

      "我们一共有苹果味、梨子味、杏子味,和彩果四种口味,您还想尝尝哪种味道的呢?"

      "再来一根杏子味的。"

      姜禾立马拿了一根递给他,其他食客见状也各自买了一根。

      其他食客吃了真是惊奇的睁大了双眼,"姜老板,你真是会奇思妙想,这都能想到。"

      食客们都认同这话,姜老板人长的好看就算了,还特别聪明,简直让人心生佩服。

      有不少食客是因为姜禾长的漂亮而被吸引来,因着前头的官司县城里很多人都听说了他长的漂亮,有好事者还打听到了村里,结果听说他一打四的战绩后很快就生出了褪却的心思,而现在姜老板不光开了铺子,家里还养了奴仆,他们更是不敢再有什么心思。

      能养的起奴仆说明姜老板已是不能轻易打主意的人了。
note作者有话说
第17章 夹心水晶

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