《一研为定》半日门木

6、初战告捷

　　不只是体力劳动耗费人的精力，脑力劳动也是很耗费卡路里的。
　　在剧烈的头脑风暴以后，最明显的感觉就是饿啊。

　　完成了12月份的大计划，作为完成第一个计划的纪念日，晚上当然要好好找个地方庆祝一下，好好犒劳一下自己。

　　正逢学生放假，元旦节日，s市最近新开了几家大型的火锅和烤肉店，宣传力度相当之大。不仅经常收到他们店家制作的精美传单，公交和地铁上也在循环播放视频广告。
　　今天晚上，就要去前两天就提前预约到的一家烤肉店。

　　传统的大部分烤肉店都是桌子中间有一个大烤盘或者两个大烤盘，如果人多的话对于坐在边上的人就很不友好了。
　　但是这家烤肉店的特色就是，相对着的两个座位之间就有一个小型的长方体烤盘。
　　每个人可以方便快捷地烧烤自己想吃的东西，再也不用担心够不到食物了。
　　除此之外，他家还推出了他家特质的冰镇酸梅汤，特别适合搭配烤肉，清爽解腻。

　　由于一行有7个人，闻一诺在打电话预约的时候，特意选择了一个八人台的长桌。一边是一整个的长沙发椅，另一边是单独的4个凳子。
　　一迈进烤肉店的大门口，人声鼎沸，空气中飘荡着迷人的烤肉香气。

　　三个男生坐在一侧，四个女孩子凑在另一侧。
　　好吃的东西真的是太多了。

　　服务员手脚麻利，很快就推着餐车上菜了。

　　经典的酱料牛肉，色泽诱人。
　　喷香的五花猪肉，层次分明
　　小巧的韩式三拼烤肠，红的，黄的，黑黑的，据说黑色是墨鱼肠。
　　青翠欲滴的生菜，还有各种蔬菜的拼盘。

　　李萌萌的桌子上还有一份耐人寻味的牛小肠。
　　无独有偶，沈南星也点了一份大肠。
　　两人是臭味相投，一拍即合。
　　刚好他们两个凑在一起坐着，在大家的强烈抗议下，打算到时候只用沈南星自己用的那个烤肉炉来烤肥肠。

　　撒满了白色芝麻的酱料牛背肉率先被放到了烈火上炙烤，没过一会儿，牛背肉就慢慢变了颜色，慢慢蜷缩起来，散发出诱人口水的香气。
　　这时候单独吃上一口就已经很美味了。
　　蘸上甜的干粉蘸料，辣的干粉蘸料，或是韩式烤肉酱则是别有一番风味。
　　更有甚者，沈南星和萧昊狼狈为奸，蘸着糖醋汁吃得一脸享受。坐在萧昊对面的闻一诺只能一脸无语地看着两人，然后，自己一口烤肉一口乌龙茶的慢慢咀嚼。

　　相对于男生的一口吞肉，女生这边反而战况更加激烈。
　　长条的五花肉，被剪成长方形的牛排，还有各色的烤肠，应有尽有，全部都上了烤炉。
　　李萌萌吃得最简单，夹一块肉，蘸料，放进嘴里。夹一根肠，蘸料，放进嘴里。如此不断重复循环，完全没有间断。
　　坐在李萌萌对面的钱红瞪圆了眼镜，心里止不住地想：这样一口接一口地不停地吃，简直是太厉害了。果然年轻就是好啊，不过萌萌的胃口还真是和她的长相不太相符呢。
　　看着李萌萌着急地吃，钱红不停地往烤炉上运货，不停地翻烤，确保李萌萌的嘴不能停。

　　最和谐的大概就是白芷和王理理这一桌了，两人一人一个扎啤杯。
　　白芷的扎啤杯里是店里特制的生榨柠檬果酒，颜色金黄，液体在扎啤杯中轻轻荡漾。
　　王理理的扎啤杯里面是颜色酷似可乐，但是远比可乐更加浓稠的精酿黑啤酒。
　　两个人有商有量，一口肉，一口酒，偶尔来个蒜片提提味，那滋味，刺激得很。

　　这家店的肉都是很小一份，一个餐盘大概就是一人份的量，几个人很快就将第一轮上来的肉和菜扫荡一空，服务员万分及时地送来了第二波菜品。

　　很多烤肉店都会附赠一些小菜，比如辣椒片，蒜片，还有辣白菜。但是这家店没有辣白菜的小菜，反倒是将辣白菜作为一个菜品。挺括脆爽的一整个辣白菜，完整地被放到了铺满了热油的烤炉上，随着时间的炙烤，辣白菜的香辣味瞬间被激发了出来。这时，快速地用剪子和夹子将辣白菜剪开。
　　夹起一块冒着热气的辣白菜放入口中，沈南星吃得太着急了，立刻被烫嘴了。只听他啊啊啊啊的几声，快速抄起冰可乐，灌入嘴里。边吐舌头，边扭头和几个女生说道：你们晾一晾再吃，太烫了。

　　白芷夹起一块辣白菜，吹了吹，慢慢品尝，果然是清甜脆爽，微甜咸辣，不是在超市买到的那种口味。白芷心想，一会要问问这家店的老板，能不能外卖辣白菜，这个辣白菜很开胃下饭啊。

　　李萌萌拿起一片生菜叶，放入一片烤得滋滋冒油的五花肉，蘸满甜干粉料，再放上一片辣白菜，又加入两瓣蒜片，两个辣椒片，然后又放入一片辣白菜，最后放入一片蘸了韩式烤肉酱的五花肉。将生菜完美地包裹着所有的菜和肉，包成一个完美的球形。
　　只见李萌萌张大她的樱桃小嘴，一下子就把包好的生菜肉包塞入嘴里，咀嚼了两下，脸颊两侧还是有两个大大的突出。接着，一下，两下，三下，只听咕咚一声，生菜肉包就消失不见了。
　　李萌萌旁边的沈南星无视其他人的目瞪口呆，惊叹道：老妹儿，你这个吃法不错啊，我也试试。
　　李萌萌得意地一笑，挥手按住沈南星：星哥，你等着，我给你整一个，你尝尝，老香啦。
　　说着，动作熟练的又包了一个更大的生菜肉包，比刚刚的那个足足大了一倍，里面更是毫不吝啬地加了三片五花肉。

　　“我说，你们觉不觉得萌萌说话，好像哪里有点奇怪”。钱红由于刚才正面观赏了的一口吞肉包表演，对于食物消失术太过震惊，到现在还在举着店里特制的酸梅汤不放手。
　　“不知道，不过确实是哪里不太一样啊”白芷震惊地瞪大了眼睛。
　　闻一诺显然已经快速恢复过来了，咽了咽口水，木木地说道：是口音啊，萌萌现在说的是东北话啊。
　　哈哈哈哈哈哈，萧昊忍不住大笑出来。“这才几天啊，萌萌的口音就被带跑偏了，果然，网上说东北话很魔性是没错的，东北话果然很有传染性”

　　“服务员，这边点菜”王理理赶紧叫住路过的服务员，点了一份白米饭。
　　“刚刚吃肉，就吃主食吗？”白芷睁大了眼睛，说道。
　　“酱料烤肉配上热腾腾的白米饭，那是一绝啊”王理理一脸憧憬地说道。
　　“那我也要一碗米饭。”白芷赶忙对服务员说道。

　　服务员礼貌地用机器下单了两份米饭，问到其他人：还需要求他的吗？
　　李萌萌和沈南星经过刚才的生菜肉包事件，革命友谊瞬间升温，这回已经商量好，一起点了一份特色臭豆腐，打算搭配一会的烤肥肠吃。
　　闻一诺要了一份酸甜口的冰镇冷面，打算一会和某个爱吃酸甜的发小分食一碗面。

　　等待臭豆腐的时间是漫长的，非常二人组已经等不及地在他们两个的专属烤炉上放上了肥肠，还放了一些蒜片。
　　网上有句话，叫肥肠就酒，越喝越有。
　　烤好的肥肠，放在餐盘上晾一晾，什么酱料都不蘸，慢慢地放进嘴里，就像油脂一样融化在嘴里。这时再来一片烤熟的蒜片，配上一口冰镇的可乐，真是别有滋味。

　　剩下的三个女生则继续烤了新上的牛胸腺，因为后面的那桌客人在他们吃饭的时候已经点了两次牛胸腺了，想来是非常美味，才会再点一次。
　　白芷又在自己的餐盘中加入了一些蒜泥，将蒜泥和原本的烤肉酱混合，正式开始新的风味尝试。

　　服务员姐姐端来的臭豆腐果然是臭的，据说真正好吃的臭豆腐都是闻起来越臭吃起来越香的。臭豆腐好不好吃，其他人不知道，但是看肥肠二人组的表情，想来是不错的，不过大家还是看看就好，这种有味道的食物就交给那两个神经大条的人去吃吧。

　　不过不要紧，没有臭豆腐的其他人还有主食，除了米饭和冰镇酸甜冷面，酷爱甜食的沈南星还点了一份豆沙三明治加双份乳酪。

　　白嫩嫩的米饭上面盖着一片散发热气的烤肉，用烤肉包裹着米饭，轻轻送进嘴里，烤肉的鲜香和米饭的清甜软糯形成鲜明对比，冲击着味蕾。

　　吃过了热热的烤肉，再来一口带着冰碴儿的冷面，冰火两重天，有对比就有幸福啊。这样的搭配使得冷面更爽口，烤肉味道更浓。

　　豆沙三明治绝对是万能搭配，这家烤肉店的三明治尤其酥软。当天新鲜出炉的面包片，两片面包中间夹上厚厚一层绵密的甜豆沙，面包表面裹上一层金黄的鸡蛋液，在热油上微微煎熟，再撒上一层白芝麻。最后切成方便入口的小三角形，还可以蘸着甜甜的乳酪。

　　每顿大餐都要用美味的主食结尾，酒足饭饱过后，大家AA了这顿美味的大餐，踏着清风明月，奔赴地铁站。

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作者有话要说：　　苦和甜真是相伴相生啊，每次辛苦工作或者学习以后，
都会吃的特别香。