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17、偶像效应 ...

  •   他休书一封,让人送到了柳夫子府上,说今日做了新菜色,邀午时柳夫子赏面一叙。

      地点就定在周记酒楼。

      很快,柳夫子家的侍从就派人来信说他一定到。

      没想到来时,柳夫子还带了一中年人一同前来,此人站在柳夫子身旁,身高七尺,时不时还与柳夫子聊上一番,看着很是亲昵。

      裴顾言跟在最后,三人成行进入周记酒楼。

      外面吃瓜的些许群众看到这几人进了酒楼,有认出的路人道:“那不是柳大儒吗,柳居士居然进了这家酒楼?”

      这酒楼前段时间看着还随时倒闭的样子,没想到后面又重新盘活了,居然还请得柳大儒坐镇,想来这家店的东家不是等闲之辈啊。

      别看柳夫子平日里小老头的样子,人家的名望可丝毫不输宋大儒,国子监祭酒,许多世家子弟都受过他的熏陶,桃李满天下啊。

      包厢里,精心布置好一切的周清洛看到进来的三人,一时有点懵。

      裴顾言站到他身边,为他介绍了柳夫子身旁的中年人:“这位是工部侍郎陈述,也是我的师兄。”

      说完还介绍了周清洛给陈述听:“师兄,这是内人。”

      陈述笑着给周清洛拱手行了一礼,“弟妹,未曾拜帖就来上门,失礼了。”

      “怎么会,师兄能一同前来酒楼,是我这蓬荜生辉,大家一起坐。”周清洛也笑着还了一礼。

      等柳夫子和陈述向里坐的时候,周清洛暗地里扯了一下裴顾言的衣角,悄声询问道:“怎么回事,你们怎么一起来了?”

      “我今日去拜见夫子,正巧师兄也在,我们便在夫子家中一道谈事,这时门人来报你来请夫子,于是我们便跟着来了。”裴顾言低声道。

      还没等周清洛回复,里面已然落座的两人看着前面的一口大锅,不知此乃何物,结果久等不见人,抬头一看,那小两口拉拉扯扯,甜蜜蜜地说悄悄话呢。

      真是新婚夫妻啊,甜甜蜜蜜。

      陈述拂了下胡子,打趣道:“这个师弟,弟妹啊,要不你们先过来说话?”

      周清洛听出陈述的打趣,一时之间有点不好意思,遂拉着裴顾言过来坐下,为他们解释今天的菜品:

      “夫子,师兄,这是我周记新出的菜品,名为火锅,这四个格子里面的是我做的不同的锅底味道。”

      只见锅内除了辣锅以外,还有猪肚鸡火锅,椰子鸡火锅,还有玉米菌菇做成的三鲜锅。

      因为有老人家的缘故,周清洛今日做辣锅不做牛油锅而是换成清油辣锅,怕柳夫子吃不惯,剩下三个全是不同味道的清淡锅底。

      周清洛为他们二人介绍了一下火锅的吃法,他们两人也是第一次尝试这种将生的食材放入锅中现场炖煮。

      周清洛准备了两只鸡,一只作为椰子鸡的,一只是猪肚鸡的,然后就是一些肉类和蔬菜类,有海鲜,羊肉羊排,虾滑猪五花,生菜藕片香菇这些的。

      幸亏周清洛备的份量多,哪怕肉不够吃的话可以后厨现切,不然就按照裴顾言这几个加人都不说一声的,到时候不够吃重买菜就麻烦了。

      而且椰子还是今天小厨房新得到两个的呢,周清洛都震惊了,小厨房的厨娘说,这是今岁的贡品,圣上赐了几个给裴盛,后陈氏得知这椰奶混在一起可以补身子,然后就给了周清洛两个。

      周清洛抽抽嘴角,想来是陈氏想着他赶紧补好身子为裴家开枝散叶吧。

      不过这椰子也是好东西,说到椰子,他就想到了著名的椰子鸡火锅,于是招待柳夫子的一餐中,就做了这个锅底,可惜了,没有沙姜。

      裴顾言看着今日新做的几个锅底,除了辣锅和三鲜锅以外都没吃过,看来昨日吃的还不是最好的。

      “夫子和师兄快尝尝,这椰子锅底煮出来的鸡肉最是鲜嫩了,可惜了,少了个调料,可能没有发挥最大鲜味,你们尝尝。”

      周清洛将几种调料放至两人面前,以便他们自己蘸料吃。

      柳夫子对这椰子鸡也很是新鲜,招呼陈述道:“来!承璋,来尝尝,你这弟妹的手艺好得很呢!”

      陈述也很好奇,之前就常听夫子说起道周清洛的厨艺很好,今日终有机会一尝了,遂也不推辞,提筷夹了一块腿肉尝了起来。

      他没蘸汁,原汁原味的入嘴,就感受到一股说不清的清甜,椰香和滑嫩一起涌入口中,回味无穷,再蘸料吃了一次,又是不同的风味。

      在座的除了周清洛以外都对这个味道感到震惊,裴顾言虽然昨天也吃了,但是从未想到过还能有如此清甜口味的鸡肉。

      “弟妹,这是何种做法!如此清香鲜甜!”陈述被激的诗兴大发,当场做了一首诗来夸赞椰子鸡。

      对于辣锅,柳夫子有些许迟疑,指着问道:“新妇,你这个红红的是…..何物?”

      周清洛为他解释:“夫子,这是我新找到的一个东西,叫辣椒,无毒,跟花椒茱萸比更甚一筹,就是有些呛辣。”

      周清洛夹了一片

      他们吃的时候没有关窗,火锅浓烈的味道被风吹到楼下,路过的路人都被这气味吸引住了,有些人潮涌动。

      有胆大的路人被香到不行了,上前询问里面门堂的小二:“小二,你们这是在做什么好吃的,怎么这么香。”

      小二早有准备,笑着对他说道:“此乃我东家新做的菜品样式,叫火锅,明日上新,客官可要来试试啊!”

      火锅?火锅是为何物?

      不过被这气味勾的,他决定了,明日倒来看看是何种菜色,居然能如此勾人心魄!

      周清洛都没想到有一天火锅能跟勾人心魄四个字挂钩了,不过开业时候估计就没有椰子鸡那些了,毕竟这可是贡品,裴家都没几个。

      小二的话很大声,周围的人都能听见,众人一想,连柳大儒他都喜爱在这吃,那肯定是绝顶美味啊。

      偶像buff这个时候就显现了,许多人都开始相约明天开业来尝试一番了。

      周清洛他们自然也听到了,他看着柳夫子表情都未曾变化过,就知道他早已心中有数。

      他拿起一杯酒,对柳夫子拱手歉意道:“清洛今日冒昧了夫子,请夫子见怪。”

      “哎,这说的什么话。”柳夫子刚吃完一片羊肉,笑着道:“我可没觉得啊,我只觉得,此等天上之美味,不是每日都可享受到的!”

      “那若是夫子馋了,可随时来我这酒楼,分文不取。”周清洛一听,就知道柳夫子并没有在意,但他还是有些歉意,毕竟今天是他利用了柳夫子的偶像效应。

      “那怎么行,我要是日日来吃,那你这酒楼还怎么做下去。”柳夫子佯装责怪,然后一锤定音:

      “这样,下次你这新妇若是又做了什么好吃的,可不要忘了我这老头子啊!”

      周清洛知道这是柳夫子的好意,心中感动:“好!以后清洛做完了送过去夫子府上一尝。”

      几人吃完后,各自回府,第二天一早,就有大量的人涌入周记酒楼,进来就被这火锅给新鲜住了,之前从未有此等吃法,于是连续好几天都有源源不断的客源进来周记酒楼尝鲜。

      没过几日,周记酒楼已经成为火锅的代名词了,因为价格不贵又特别新鲜的吃法,引得无论是有钱的世家子弟还是寒门学子,或是平民百姓,都新鲜的不行,见人便问你今天尝过那火锅的滋味了吗。

      周记酒楼的掌柜和小二都忙的团团转,脚都不带停,幸亏之前周清洛跟王掌柜做了个心理准备,不然还真的应付不过来这样的情况。

      这日,周清洛在院子里看着杂书,刚看到娇俏学童猛压闷骚学子,他姨母笑都出来了,却被进来的阿碧打断。

      “小姐,宫里来人了。”
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第17章 偶像效应

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