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23、新小二    ...

  •   两天后
      早上,黄宁正在大堂跟白婷薇聊天,这时,有一个人走了进来,然后,黄宁就走到了这个人面前,问道:
      #黄宁 “你要吃点什么?”
      这个人说道:“我不是来吃饭的,我听旁边卖早点的摊位的老板说你们饭馆要招小二,我是来问问的。”
      黄宁从上到下看了他一眼,然后说道:
      #黄宁 “工钱你都清楚了吧?我们管两餐,不包住。”
      这个人说道:“清楚了,我都可以接受。”
      然后,黄宁又说道:
      #黄宁 “你长安菜做的怎么样?”
      这个人说道:“我基本都会做。”
      #黄宁 “那行,我跟你说一下,我们想招能长期做的小二,你基本都是在伙房干,但有的时候也需要你去大堂帮帮忙。”
      这个人说道:“没问题。”
      #黄宁 “一个礼拜我们自己家人休两天,你们小二休一天。每个礼拜几休不固定,不过每个礼拜一我们会告诉你这个礼拜几你休息。”
      小二说道:“明白了。”
      #黄宁 “你成家了吗?”
      小二说道:“没有。”
      #黄宁 “你们小二一天是要干九个小时活,早上是早上八点到下午五点,下午是下午两点到晚上十点,十点以后饭馆没人。然后你是在伙房干活,那么你就这九个小时都在伙房。”
      #黄宁 “除非有的时候大堂需要你帮个忙,你再去大堂,不过这种时候少。”
      这个人说道:“明白了。”
      黄宁点了点头,说道:
      #黄宁 “那行,你先试着干一个礼拜吧,一个礼拜后我告诉你你能否留下。”
      过了一会儿,来了一个客人,这个客人点了一份臊子面。
      黄宁跟这个新来的小二说道:
      #黄宁 “这样,你来做臊子面。臊子面还算比较简单的。”
      #黄宁 “主要你做,我看着。”
      这个小二做完了后,黄宁让另一个小二给客人端过去了。
      然后,黄宁把这个礼拜这个小二来干活的时间都跟这个新来的小二说了。
      #黄宁 小二听完了问他说道:
      “那我以后是跟着这个黄邵聪干是吧?”
      #黄宁 “对。”
      #黄宁 “你这个礼拜是礼拜三休息。”
      #黄宁 “但因为我们自己家里人是一个礼拜休两天,我们饭馆一个礼拜就关一天门,所以你们小二就一个礼拜只能休一天了,那比我们多的那个一天你们可以晚来一会儿,就早上11点到就行,但晚上你们得干到晚上10点。下午四点到五点你们可以休息一个小时。多出来的那一个小时我们给你们多加一个小时的钱。”
      #黄宁 “但其它五天你们必须按照我们给你们定的时间来。”
      这个小二说道:“明白了。”
      #黄宁 “行,从现在到你今天干活结束,这之间你主要帮我打下手。不过要是还有比较简单的菜我也会让你做一做。”
      这个小二说道:“好。”
      中午,吃午饭的时候,黄宁跟黄邵聪说道:
      #黄宁 “邵聪,新的小二招到了,今天有个人来饭馆里跟我说他对这个活挺感兴趣,然后我今天就让他留下干活了,我让他试着做了道客人点的菜,还不错,以后你就多指导指导他,我跟他说让他试一个礼拜,一个礼拜后你决定要不要他,要是不合格咱们再招,到时候给我一个反馈,我来告诉他他是否能留下来。”
      #黄邵聪 “爹,我知道了。”
      (本章完。)

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