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4、第 4 章 ...
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路美食揉了揉自己有些泛酸的胳膊,不到下午五点盛放小料的碗已经见底了,足以证明冰糖元的火爆程度,
累确实很累,但是看了看今日份的收入路美食觉得这真的是一个沉重的幸福。
既然小料已经没了,路美食也不打算再准备一次了,今天她还有更重要的事情做——种菜!!!
路美食当时在首尔看房优先考虑的带院子的房型,钱不是问题,重要的是不能耽误她种菜,她的兴趣不算多,种菜算一样。
7,8月份的夏季适合种空心菜和四季豆,豆豉四季豆可好吃了,想着想着路美食就忍不住咽了咽口水,看向自己手边的种子眼神越发温柔,
快快长大哦~
一定要长的健健康康,绿绿葱葱的这样才好吃~
另一边——————
金硕珍和田柾国因为自己独占美食被其他人强烈谴责,并要求领着他们几个再去一次,金硕珍只能“无奈”答应了,
金硕珍:不是我贪吃,而是民心所向,所以体重……对不起了!!
等练习结束后,除去要去打工的闵玧其,其他六个人一路上吵吵闹闹地朝目的地出发,然后……
“关门了!!!!!”,金泰亨不可置信地喊道,
关的严严实实的大门,告诉众人一个事实,没错就是关门了,
“呜呜呜呜,偶妈,我也要吃冰汤圆!!!”,一个妈妈拉着哭闹的孩子从门前经过,
金泰亨拉着他珍哥的衣服,一副不给解释他也要这样做的样子,
金南俊看了眼时间,
5点半,
5点半就关门?金南俊眨巴眨巴眼,
毕竟在夜生活丰富的韩国,下午5点半真的算是很早了。
“珍哥骗人!!!”
“我没有!老板娘关门了我能有什么办法”
“哼!田柾国你也是!吃好吃的不喊我!”
“……我那是一时没想起来”。
被很多人念叨的路美食此刻正在浑身冒着小花花地在小菜园里劳作,
路美食:种下一颗小种子,就可以收获一大颗菜了~~~
等路美食忙完已经是一个多小时之后了,也差不多就是吃晚饭的时间。
路美食晚上准备吃简单点,那就来个烩面吧!!
烩面的种类有很多,比如生炝烩面,牛肉烩面,羊肉烩面等,
作为羊羊杀手,路美食最喜欢羊肉烩面了,
可惜,在韩国的超市里基本上不买羊肉,就算买羊肉,羊肉的品质也不怎么样,路美食可遗憾了,
等下次去中华街看看,那边应该有吧,路美食打定主意,没有羊肉可不行,
那她的羊肉串,香辣羊蹄,清炖羊肉,胡萝卜炒羊肉,干锅带皮羊肉,红焖羊肉孜然羊肉,葱爆羊肉锅仔羊肉炖萝卜,手抓羊肉,手撕羊肉,羊肉泡馍,鹌鹑蛋烧羊排,烤羊肉串,羊肉丸子汤……怎么办,吃不到它们,她会很伤心的!!!
一想到自己吃不到羊肉肉,路美食整个人失落了,
没有羊肉,那就只能先吃生炝烩面委屈一下自己了。
生炝会面在河南地区更加流行,区别于羊肉烩面,牛肉烩面,生炝烩面用的是大肉,也就是猪肉。
新鲜的猪肉在案板上先切成块,块的大小没有讲究,看个人喜好了,热油起锅,葱姜蒜作为炒肉前的一道工序,与热油相碰撞,葱香蒜香姜香一下子就被炒出来,再把切好块的猪肉倒入锅内,加入适量的酱油,五香粉,味精等,最后再添半碗水盖上锅盖焖煮少徐些时间就可以出锅了,
在等肉的空隙,路美食还要准备烩面片,烩面片跟面条不一样,顾名思义烩面是呈有厚度的片状,烩面片当然也是路美食自己做的,
因为路美食更喜欢吃面是弹牙的口感,所以在和面时需要摸一遍又一遍的油,这样做出来的烩面片既不会因为放的时间久而干瘪,储存时间更长,扯面时也油也能起到一个润滑的作用,这个方法还是河南的老师傅告诉路美食的。
啊,对了,
路美食:烩面和大盘鸡,火锅也很配哦~
对于烩面的面汤路美食则是选择了大骨汤,
品质好的大骨汤煮开后汤呈一种浅奶白状,有些店铺会往汤里面加奶粉以追求味道,路美食当然不会这样做,
路美食:没必要!这是对本人厨艺的侮辱!!
煮好的面加入骨汤,生炝的肉,最后再撒上些葱花就可以大功告成了~
路美食满意地点点头,今天也是完美的一天。
反正送外卖路过的闵玧其闻到香味肚子咕咕地叫了。