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10、第 10 章 ...
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最近首尔有一个奇怪的现象,炎炎夏日的街头,本该没什么人的街头,有一家小店显得格格不入,
意料之中模样可爱,冰冰甜甜的冰汤圆买爆了!!!
韩国人均ins博主这一点是众所周知的,一名Ins博主在自己的ins上剖出冰汤圆,并且表达自己对冰汤圆的喜爱,就这样拍照出片又适合夏日的冰汤圆成功出圈,炎热的天气都抵挡渐退不了众韩国人排队的热情。
金泰亨和金南俊是借着上厕所偷溜出来买冰汤圆和卤菜的,结果到店了,一看店外的人已经排成双排了,
金泰亨:“哇哦~怎么这么多人啊?”,金南俊在一旁认同地点点头,
卤菜是老板娘新上的,虽然很难理解老板娘选的食材,但是抱着对老板娘手艺的信任,他们两个艰难地决定还是尝一尝,
结果……两个人站在原地面面相觑,别说是尝了,味都闻不到,
来都来了,还是去买个冰淇淋安慰一下自己算了,
出道在即,大家都在拼命练习,对于老板娘的店在ins上爆火,当时他们还没什么太大感觉,只是觉得老板娘厨艺那么好收到欢迎是应该的,
金硕珍还感叹自己有一双发现美食的眼睛来着。
两个人恋恋不舍地一步三回头进最近的便利店买了两根冰淇淋,
没吃到冰汤圆已经很不幸了,更倒霉的是回去的路上遇到部长,慌乱之下冰淇淋一个进了口
袋一个进了垃圾桶。
看着进了金南俊口袋的冰淇淋,金泰亨突然开口:“要是我们出道了能像老板娘的店一样火我就知足了”,
金南俊拍了拍金泰亨的肩膀,“走吧,哥请你再吃个冰淇淋”。
店里忙碌的路美食丝毫不知道有两个倒霉蛋来过,最开始只卖冰汤圆是因为食材不足,现在准备充足了,路美食还上新酸梅汤,绿豆汤,还有卤货。
“老板,一份绿豆汤外加五个鸭舌头,三个鸭头,两个鸭脖”,
今天数不清第几个来买卤货的客人,尤其是鸭舌头,鸭头这两个消失的特别快,这对于路美食来说倒又是一个惊喜,
买之前路美食特意去问过自己身边的韩国朋友(弹弹子们),所有人都对鸭舌头可以吃这件事表现地有些抗拒,尤其是郑号锡看到鸭舌头直接反应就是“人”字嘴,更不要提鸭头了,
唯三不那么抗拒还是金硕珍(身为亲故+徒弟我不能退缩),田柾国(胆大兔子),闵玧其(对救命之恩的恩人还是要给点面子的),
路美食还小小地伤心一下,最后还是决定要上新鸭舌头,鸭头,
路美食:吃鸭头(鸭舌头)只有零次和无数次!!
路美食经过市场研究后,选择川味辣卤,川味辣卤的特点就是色重味辣。
制作卤货的第一步差点给路美食当天一棒,诺大的首尔竟然没有买鸭舌头的!!!!!
就算是买肉的店家也不会特意留下鸭舌头,鸭头之类的部位直接就处理丢到了,路美食锤了锤自己跑一上午泛酸的腿,深深地叹了一口气,
哼!
大不了她亲自上!!
秉承着办法总比困难多,路美食直接买活鸭,现杀取货!
鸭全身都是宝,鸭血,鸭腿,鸭舌头,鸭肠,鸭头,鸭脖子,鸭锁骨……不管是炖汤还是制成卤味又或者做烤鸭都是十分美味的。
路美食一刀下去干净利落保证给鸭鸭最好的死亡体验,
路式美食教程来了~
路美食先将鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖洗干净,用清水浸泡半小时,
利用侵泡的时间,再把干辣椒、香砂、孜然、陈皮、小茴香、草果、八角、香叶、花椒、桂皮和丁香11种大料下油锅翻炒,炒出香味后加酱继续炒,让香料味和酱味完美融合,最后再把啤酒和水,鸭货一起倒入锅中炖煮,
路师傅划重点:啤酒可是灵魂!!
徐明浩也是在网上冲浪才知道首尔竟然有买冰汤圆的,特意选了个没有课的下午过来买冰糖圆,顶着太阳排了很长时间的队才终于轮到自己,
没想到这里竟然有卤鸭脖!!
“老板来俩鸭脖”,一激动,徐明浩直接说了中文(东北味的,自行脑补)
“好的,还要别的吗?”
“再来份冰汤圆”。对上路美食的视线,徐明浩后知后觉地发现自己刚才说了中文,
同时种花家的兔子,亲切感一下子就来了,
路美食听口音听出来的,笑着问:“你是东北的?”
徐明浩不好意思地点点头,其实他觉得自己普通话听标准的,
“来旅游吗?”
“没,我现在是练习生”
“那肯定辛苦吧,加油!!”,路美食突然想到那几个活宝每次来她店里都是累死累活的样子,为了控制体重连饭都不能好好吃,眼前的徐明浩也是瘦瘦小小的,
算完钱后路美食往袋子里装了些卤味,又拿了杯绿豆汤递给徐明浩,“拿着路上喝吧,解暑败火”。
道谢走出店后,徐明浩喝了一口绿豆汤,绿豆的清甜冲淡体内的躁意,连带着惹人烦躁的太阳都顺眼不少。
魔鬼舞蹈课终于结束了,金硕珍拿纸巾抹去额头的汗,他本来是不易出汗的体质,现在一场舞蹈课下来不出汗是不可能的,
手机聊天——————
中华小当家:“你们练习结束了吗?我给你们送些吃的”,
珍的很饿:“结束了!!!感谢撒花.jpg”
中华小当家:“哈哈哈哈,我大概五分钟到你们公司楼下”,
珍的很饿:“收到!!诺大的世界只有出自师傅之手的美食才能治愈我伤心痕累累的心”,
中华小当家:“请不要乱碰瓷”。
路式营业法则:到点立马关门
挂上停止营业牌子后,路美食双手拎着满满几大袋子的“外卖”出发了,
“bighit在哪儿?”,路美食疑惑地看了看周围,明明手机导向显示到了,但是这儿也没见啊,
路美食之前只知道金硕珍他们在Bighit当练习生,但是不知道bighit在哪儿。
还是直接问人吧,路美食果断关掉导航,
“那个,你好,请问bighit是在哪儿?”,
方时赫看着拉住自己的女孩子,他记得他们公司最近没招练习生啊,
方时赫指了指前方的一栋楼说:“那个就是的”,
这么近?!!!!
路美食:“谢谢啊,这是一些吃的,谢谢你啊大叔”,
方时赫稀里糊涂地手里被塞了一袋子吃的,清清楚楚地听到自己被喊了大叔,
我这个年纪是大叔?!!!!!
芳芳震惊!芳芳不解!芳芳准备“伺机报复”,
让他来看看是哪个兔崽子下来,收拾不了小姑娘,他还管不了兔崽子?