11、第 11 章 ...
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晚高峰期间公交车人满为患，拎着大包小包的袋子挤公交的话可能会无法保护顾云深，让他被人挤到或者是踩到。
顾初夏伸手拦过路的出租车，花八块钱从繁华的市中心打车到城中村的居民楼。
拿出钥匙拧开出租屋的房门，放下一堆袋子后换上拖鞋并系上防止油溅在身上的围裙。
顾初夏指了指搭配彩色插图绘本：“深深，我要开始做晚饭了，你先看一会儿绘本，晚饭结束我再给你读英文版的《戴帽子的猫》。”
“好。”顾云深点点脑袋，抬脚跑进卧室，关上房门以免厨房的油烟飘进房间，让睡觉的环境变差。
她淘洗干净大米，按下电饭煲的煮饭键，然后把装在塑料袋里的基围虾倒进盆里，找来一把剪刀蹲在地上剪除虾头，再轻轻一抽，瞬间轻而易举的将黑色的虾线抽离出来。
工序还没结束。
顾初夏剥掉虾壳，只留下要用的虾仁，如此反复重复动作直到处理完三斤多的基围虾。
她将洗好的虾仁放在菜板上，右手挥刀，手腕发力让刀落下不断地剁肉，直至让虾仁完全变成细腻的虾滑肉。
用刮皮神器刮掉胡萝卜厚实的外皮，把它还有大蒜一起剁成碎末倒进虾滑里，再加适量的盐和料酒搅拌均匀放到一旁腌制。
顾初夏将买来的大青椒清洗干净后切掉头部比较硬的部位，随即从中间剖开一侧，取出青椒里面的辣椒籽跟筋。
青椒切段，把腌制好的虾滑塞进青椒里，在两端裹上淀粉防止虾滑肉在煎的过程中脱落出来导致功亏一篑。
准备工作做完，顾初夏四处翻找，没有在出租屋里找到厨房专用的袖套。
她起锅烧油，放入青椒虾滑，装有肉的一面朝下转小火慢煎，待肉煎至微微焦黄定型不会掉落时她才翻面煎青椒。
“滋——滋——”
青椒跟肉在油的煎烤下冒出细微声音，可能是四散的香气飘进卧室吸引到了顾云深，他探头探脑地从房间里跑进厨房。
他嗅了嗅道：“哇，好香。”
顾初夏把调好的料汁倒进锅里，“等汤汁被吸收的所剩不多，这道青椒酿虾滑就可以盛出来装盘了。”
她清洗买回来的小番茄和嫩豆腐，打算再做一道番茄豆腐汤。
大概十分钟后。
“大功告成。”
顾初夏将番茄豆腐汤倒进汤碗里，煎好的青椒酿虾滑则是被摆放在白色的瓷盘上。
她端出煮好的米饭。
顾云深没坐等投喂，主动地拿出碗筷，站在餐桌前用饭勺打饭，笑容灿烂地将盛好的第一碗米饭递给顾初夏。
“姐姐，给。”
姐姐做菜，我打饭，我也要做一些力所能及的事情帮姐姐分担肩膀上的负担。
她伸手去接碗：“谢谢深深。”
这时，顾云深注意到她的手臂上有几滴被油溅到烫出的红印子。
她的皮肤本就白皙娇嫩，红色的印子甫一出现便是显眼到令人无法忽视的存在。
“姐姐，你被热油烫伤了！”顾云深皱眉，稚嫩的小脸上泛起心疼与焦急，同时眼眶里氤氲起一层薄薄的水雾。
顾初夏：“其实……”
“我记得家里有烫伤膏！”他连忙转身，单薄的背影带着前所未有的急切，双手用力推开卧室的门冲进去寻找药膏。
她垂眸注视手臂上的红色印子，“其实在被油溅到的第一时间我就用冷水冲洗过了。”
这点烫伤并不严重，甚至连水泡都没起，只是出现在娇嫩的肌肤上才显得分外可怖。
对于经常进厨房做饭的人来说，被油溅到手臂上出现小烫伤是家常便饭的事。
不过，有人关心也不错。
正在顾初夏思绪万千之际，一阵“哒哒哒”的沉闷脚步声在耳畔响起。
顾云深的左手拿着一瓶治疗烫伤的药膏“复方多粘菌素B软膏”，右手握着一袋医用棉签。
“呼——”
“药到病除，痛痛快飞走。”
他拿出白色的棉签，挤出药膏，动作小心翼翼地涂抹在顾初夏被烫伤的部位。
神情严肃，动作轻柔，眸中盛满心疼，这情绪复杂的一幕直击顾初夏的心灵，整个人的思绪在这一瞬间变得虚幻漂浮。
“好了。”顾云深扔掉棉签，“姐姐还痛吗？”
顾初夏回过神，摇头道：“不痛哦。”
“对不起……”
“嗯？为什么要道歉？”她愕然地眨眼。
难道我们之间的代沟相差得真的很大？怎么感觉听不懂你在说什么？
顾初夏满脸懵逼。
顾云深愧疚道：“如果不是因为要照顾我，姐姐就不会被热油烫伤……”
姐姐之前都是在手机软件上点外卖的，现在却开始亲自下厨做菜，她应该是担心外卖的添加剂会对小孩子的身体健康造成影响。
听到这番话，顾初夏突然想起许多性格古板的家长在教育子女时都会使用这一套。
——“我累死累活的做菜还不都是为你好？自家做的饭菜营养价值均衡，要不是考虑到你在长身体需要摄入营养，我随便吃吃就行，哪用得着像现在一样麻烦，你这蠢孩子怎么一点都不懂我们当父母的苦心？”
她蹲下身，“你说得不对，不只是因为你，没有你难道我就不需要做饭了吗？你不用往自己的身上揽一堆罪过，我不喜欢。”
顾云深抬起脑袋，愣愣地凝视着她。
真相是这样的吗？
顾初夏，“快吃饭吧，再不吃饭，你忍心让餐桌上的这些美味佳肴变冷？”
“哦哦……好……”他傻乎乎地端起碗，灵活地用筷子夹起一块青椒酿虾滑往嘴里塞。
放置了几分钟的青椒酿虾滑还没变冷，温温热热的吃进嘴里刚刚好，温度不会烫嘴，也没有冷得变味。
辣椒选择的是不辣的品种，孩子也能吃，被包裹在中间的虾滑肉质鲜嫩，Q弹爽口，轻易地调动人们在炎热夏日里的胃口。
番茄土豆汤选用的是农家种植的小番茄，酸味十足，不像是超市里购买的放两三个也没有酸味的硬皮大西红柿。
“好好吃……”
饭菜的香味牵引走顾云深的注意力，他总算不再忐忑内疚，专心致志的沉浸在美食里，心情愉悦致使他不自地眯起眼睛。
顾初夏没在乎“女孩子要少吃，保持身材”之类的言论，吃完一碗饭她继续盛了小半碗，主打的就是个——“人只有一张嘴，富养我的独生嘴跟独生胃又不犯法。”(1)
两道满满当当的菜被姐弟俩解决干净，压根没有放冰箱第二天吃隔夜菜的烦恼。
晚饭吃得有点撑，顾初夏歇息了一会儿，准备起身洗碗时被顾云深按住，“姐姐，你的手刚敷好药短时间内不能碰水，碗交给我洗吧，我这次绝对不会粗心大意摔碎碗。”
弟弟不给她反驳的余地，站上凳子，身体够得着灶台后伸手拧开水龙头，挤出洗洁精，拿起丝瓜络缓慢而细致地洗碗。
她站在顾云深的身后，若是他不慎踩空，以这个站姿能安全地接住跌倒的弟弟。
好在顾初夏担忧的事情没有发生，顾云深慢工出细活将碗筷全部洗得干干净净，没留下丝毫的油渍。
他没有摔碎碗，走下凳子后仰起脑袋，眸光充满期待地看向面前的姐姐。
顾初夏看出他想要被夸奖，索性凑上前搂住他后脸蛋贴近脸蛋亲密地蹭蹭，“很厉害哦，深深小朋友简直太棒啦。”
顾云深就爱吃这一套。
一顿夸夸贴贴下来，脸红的像是水蜜桃，低下头小声地嘟嚷道：“我没有很出色，也就一般般而已……”
我还不知道怎么赚大钱。
不知道怎么做出美味佳肴。
嗯……
要好好学习，再接再厉，发愤图强才行。
他的嘀咕声若蚊蝇，顾初夏没有听清楚。
打扫卫生结束，吃撑的两人下楼散步，肚子不再滚圆后慢慢悠悠的回家洗头洗澡，去除身上的汗味和油烟味。
白天去办理营业执照时顾初夏在单子上填写了餐馆的名字。
她身穿一套浅蓝色的睡衣睡裤躺床上，拿起手机翻找可以定制牌匾的店铺，最终根据评论区的好评数量以及顾客晒出来的牌匾成果图选择了认为还不错的一家店铺。
她手指点击屏幕打字：【你好，下单定做餐馆牌匾。】
消息刚发出去没几秒，店铺客服秒回道：【亲亲您好，您直接发出餐馆名字就好，另外关于牌匾的风格，是否要添加什么小字也一起说出来哦~】
顾初夏：【餐馆名字：今日食堂。牌匾下方小字：订餐电话195xxx。风格：简洁普通，希望顾客一眼就能看明白餐馆的名字，不要有其他花里胡哨的元素。】
餐馆牌匾最好要清晰明了，那种字体看起来花里胡哨很高端的餐馆，往往会劝退一部分辨识不出店铺名字的顾客，还有囊中羞涩不敢踏入高消费地方的普通人。
店铺客服：【好的亲亲，设计师正在快马加鞭的为您设计牌匾字体，设计图待您确认没问题后再进行制作跟发物流快递~】
沟通结束，下单填写地址付款。
顾初夏没马上退出购物软件，在app上搜索不用贴墙自带挂绳的小黑板。
45cm*60cm的小黑板才21块钱，店家还赠送擦布、麻绳、透明挂钩、一盒无尘粉笔，性价比总体来说很划算。
作者有话说
第11章 第 11 章
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