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18、第十八章 ...

  •   从邵家搬出来邵煊什么也没带,家里就是一座空房子,搬进去的下午他就去找了老木匠。

      “要两个方桌和四条长凳,然后再来两个小马扎。”邵煊发现要做的东西真不少,现在只能捡着要紧的先做,不是那么急需的先放在后面,“还要一张床和几个柜子……”

      他洋洋洒洒说了一堆,老木匠毕竟年纪大了,等到邵煊重复好几遍才勉强记住。

      “东西虽然多但是简单,差不多十天就能来拿。”老木匠做的最多的就是这些杂七杂八的家具,帮邵煊做这些可谓是得心应手。

      别的都能将就,没有床晚上只能睡地上,邵煊问道:“这边有做好的床吗?”

      这种常见的家具老木匠家里都有备用的,听到他的话就带他去院子看了看,里面放着各式各样的木具,邵煊挑了一张稍微大一点的床。

      “定金就给一两银子吧。”老木匠说,这还是看在邵煊刚盖好房子,往少的说了。

      邵煊从怀里摸出那最后一两银子交给老木匠,这段时间赚到的钱就全部花出去了,现在他的口袋比脸都干净,再也掏不出哪怕一文钱。

      十天之后就要和老木匠结尾款,时间还是挺紧迫的,虽然老木匠没说,但是邵煊觉得可能还要再给一两半到二两银子。

      米面油已经去城里买好了,邵煊来到灶台前,往锅里倒了一些清水,然后加入切好的桃丁放在里面小火一起煮。

      依着桃花荡的习俗,他们这新盖好的屋子前面也种上了桃树,还有院子里的杏树枣树梨树,都是帮忙盖房子的那些人从山上移回来的。

      等到桃子酱煮好,邵煊把熟糯米粉揉成团,晾一会儿后揪成一个个差不多大小的小圆子,再次压扁后往里面包入静置的桃酱,然后拿出模具压出好看的形状。

      第一个桃子口味的糕点就做好啦。

      邵煊叫来姜沅,把新鲜出炉的糕点让给他吃:“阿沅,味道还好吗?你说这种糕点我们做多少个?”

      姜沅咬一口,浓郁的果酱就从中间溢出来了,看上去分外诱人,他想了想告诉邵煊:“就做二十个吧。”

      小推车足够大,邵煊还打算再做点别的花样,可以先做五种类型共一百块糕点拿来试水。

      两个人一起忙活了一下午,终于做好了要卖的一百块糕点,最后还剩一些糯米粉没有用完,邵煊多做了一些分给了邵富贵和邵阳。

      “阿沅,你拿大一点的盆接碗羊奶过来。”邵煊突然想到之前吃过的奶黄饼,现在有些馋了,“再做一种点心我们就收工。”

      那头留给奶奶的母羊最后还是被她送了回来,他们离开家什么都没要,老太太有些心疼邵煊。

      姜沅依着他的话端来一盆羊奶,邵煊先在碗里打入三颗蛋黄,然后加入羊奶、淀粉和适量糖,搅和均匀之后倒入锅中搅拌至浓稠,盛出来装进碗里待用。

      在面粉里加入羊奶白糖,再加适量油揉匀,分成小分包上刚才准备的奶黄馅,包起来之后煎至金黄,香喷喷的奶黄饼就做好啦。

      只不过羊奶太少,一共只做出来十块,剩下还有一点羊奶要给姜沅继续做鲜桃双皮奶,他非常喜欢这道甜品,几乎百吃不腻。

      桃子逐渐过季,城里已经看不到卖桃子的了,邵煊把自家事先保存好的桃子倒出来一点,打算明天放在小推车上一起去卖,应季的时候一文钱大概能买三个桃子,明天就算他三文钱卖一个桃子,也会有人买。

      正好这几日梨子也熟了,邵煊把梨子收下,他要在院子里挖一条深沟,把梨子放进沟里不用覆盖,就可以保存很长一段时间。

      用萝卜相互间藏,不让梨子接触可以让梨子历年不坏,再把梨蒂削尖插入萝卜中,也可以保持梨子不烂,只可惜现在萝卜还没长成,邵煊只能挖沟。

      他在院子里忙活的同时,姜沅也没闲着,厨房空出来了,他就加糖煮了梨,近日气温变化不定,早上起来他就发现邵煊有些咳嗽,喝了这糖梨水刚好可以化痰下火,润肺止咳。

      邵煊把摘下来的梨子全部铺到沟里,姜沅就站在门槛前端着糖梨水:“还要多久?”

      邵煊回他:“很快。”

      等他进屋,姜沅把碗塞在他的手里,自己去拿毛巾过来给他擦汗,然后在简陋的家里一起分享糖梨水。

      第二日天刚刚擦亮,清早的桃花荡还很宁静,村里有的人家家门紧闭,有的则开了一道小缝,邵煊和姜沅就在这时推着小推车出发去城里,活泼爱动的小狗崽看见他们嗷嗷叫了两声。

      邵煊作为第一个卖糖水果的已经有了一点名气,爱吃这口的隔三差五就会和他打照面,即使在他之后还有一些小贩学着他卖,但是好多人还会专门等邵煊进城买他的东西。

      “呦,这时候还有桃子卖啊?”邵煊把小推车停在老位置大槐树下,不一会儿就有相熟的客人过来搭话了。

      那一堆桃子实在显眼,个个看上去饱满新鲜,一段时间没吃桃子的他又忍不住想买了:“这桃子咋卖?”

      “三文钱一个,你是老主顾,就收你两文钱。”邵煊握住一个桃子翻来覆去全方位给他展示,保证桃子没有瑕疵、品质上佳。

      那人被这价格吓了一跳:“这么贵!桃子不是一文钱三个吗?”

      邵煊冲他笑笑:“你看现在还有哪家卖桃子的?就是我保存这些桃子也花费了不少功夫,价格买贵一些也是应该的。”

      客人摇了摇头,显然桃子太贵了,他不打算买:“那这些扣起来的篮子里装的什么?”

      邵煊一个一个揭开给他看:“这是我家自己做的糕点,要不要买点尝尝?一块五文钱。”

      那精致的印花小糕点只有一小块,卖五文钱客人却不觉得离谱,毕竟那些铺子里的糕点比这小还比这贵。

      他有些犹豫要不要买,但是这糕点卖相也太好了吧!特别是那个黄色的糕点,闻起来香喷喷的。

      “那给我来一块吧。”客人没忍住,最后还是决定买一块,铺子里的糕点他吃不起,但是小摊上的他还买不起吗?他豪迈地从兜里掏出来五文钱。

      原本他以为这糕点肯定粗糙,毕竟价格摆在这里,结果吃起来居然意外的不错,咬一口刚好吃到里面的果酱,桃子的芳香瞬间弥漫口腔。

      他的眼睛瞪大了。

      “这几种糕点都来一份!”这次付钱他更加爽快,“这些都是五文钱一块吗?”

      “不是,那个奶黄饼加了羊奶,价格稍微贵一些,七文钱一块,其他的都是五文。”邵煊说。

      客人一听,也就贵上两文钱,所以也一并要了一个,姜沅见样给他装了一份,递到他的手中:“好吃再来。”

      客人捧着手里的糕点有些怔愣,回过神来笑着和邵煊说:“这位是你的夫郎?老板好福气啊,娶个夫郎如此貌美。”

      邵煊与有荣焉,听见别人夸姜沅比夸他自己还欢喜,他扔了一个桃子给那个嘴甜的客人:“送给你吃,兄弟有眼光。”

      没想到还有这种意外之喜,客人喜滋滋地捧着桃子和糕点离开了,路上迫不及待地咬了一口奶黄饼,一股奶香充斥他的舌尖,口感细腻香甜,根本不比铺子里的差。

      邵煊和姜沅虽然衣着简朴,但是收拾的干净大方,摊子上面也是整整齐齐,干干净净的,不像有些农家人摆摊弄的邋里邋遢,买他们糕点吃食的人都很放心。

      桃子相比于糕点要难卖很多,毕竟两文钱买个桃子大家都觉得亏,但是邵煊丝毫不急,他这反季水果的目标客户本来也不是城里的平头百姓。

      “这桃子怎么卖?”一个小厮打扮的年轻人不知道什么时候来到了他们的摊子前,语气有些傲慢,原本挤在一起的人们自动让了一块地方给他。

      “三文钱一个。”邵煊不卑不亢。

      小厮点了点头,这点钱对他们来说九牛一毛都称不上,他对邵煊说:“我家小姐想吃桃,你这里的桃子都卖给我吧。”

      邵煊却说:“我还要留下几个,马上要去见朋友,带去给他们尝尝。”

      小厮想了想,几个而已不碍事:“那行,你自己看着留几个,剩下来的都卖给我。”然后又叫了两个人过来,推车上的桃子就被他们抬走了,也没讲价。

      一百块糕点不算多,他们卖了一上午还剩几个,打算等下连同桃子一起送给程旭和周钰。

      邵煊这次找他们,一是看看飞云阁生意做的怎么样了,刚好他又琢磨出几个食谱,二是问问程旭要不要入股。

      飞云阁那么大一个酒楼,肯定有自己的庄子专门用来养牲畜,邵煊看看能不能弄来羊奶。

      单凭邵煊自己,很难在短时间内买下足够的母羊用来产奶,要是程旭愿意帮忙就好办了。

      来到飞云阁,店里的人气明显比之前好很多,几乎座无虚席,知道邵煊来了,程旭从里间走出来,高兴的上来迎他:“阿煊,你那几个食谱可帮了我大忙!食客来这阵子是一日不如一日,昨天我路过还听到他们掌柜在里面砸东西呢——对了,你怎么这么久都没来城里了?”

      邵煊不欲多说:“家里最近出了点状况,喏,这是带给你和周钰的。”

      “呦,这个时节你居然还能弄到桃子!”程旭看上去有些意外。

      “我今天来就是想再给你几个食谱,还有,阿旭,你愿不愿意入股我的小摊?”邵煊认真地等着他的回答。
note作者有话说
第18章 第十八章

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