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10、第10章 ...


  •   中午只他和秦雨在家,今天没做太累的活,乔穗满想了想,摘了一个节瓜,又回到堂屋拿一把婆婆丁,在秦雨颇有威严的注视下快步走进灶房。
      乔家的灶房在乡下算大的,东西却少,显得有些空荡荡。

      乔穗满在小的铁锅下烧火,随后将节瓜削皮切片,舀水洗干净婆婆丁,放在灶台边上。火很快就旺起来,往热锅里加一瓢水,热锅沾水发出哗啦的声音。
      等水沸了将节瓜和婆婆丁下进去,加点油滚上两滚,架上竹蒸片,把剩下的两个糙面馒头放上去热热。

      蒸片是乔瑞丰几年前做的,这些东西大多数农村人都会做,比锅口小,架在铁锅上既不妨碍锅底煮汤,也不影响放锅盖,偶尔蒸东西时节省些柴火,不必另外再开灶。

      青菜很快熟,乔穗满把馒头放到一边,拿开蒸片,婆婆丁翠绿,菜汤煮的正好,闻着清香鲜甜,沾了油让人更有食欲。

      乔穗满把菜汤分成两碗,另外留了小半碗给黑金拌麦麸。因着还有馒头,两只手顾不过来,就在堂屋摆上矮桌,两碗菜汤端上桌,和秦雨一人一个馒头就着菜和汤吃。

      节瓜和婆婆丁都是刚摘的,很是新鲜,只加点豆油一起滚成热汤都很有滋味,一顿饭又有菜又有汤,两人一狗都吃的干干净净,一点没剩。

      秦雨把收拾好的竹荪放在院子里木架上,乔穗满放在竹篓底下的竹笋和茅草根也收拾干净了放在灶房里。

      竹笋个头大,晚上切半个加些红干辣椒炒,再热几个馒头够家里三个人吃了,乔瑞丰今日去固桥,是费力气的活,米面油水缺不得。

      前几日蒸的馒头中午已经吃完了,要再做一些,菜地除完了虫草,庄稼地也要去看一眼拔草施肥。
      晚些时候要煮饮子,家里柴火是下雨前屯着的,虽还有但也得多备着,免得再下雨没柴火,农人闲不下来,内内外外的哪都是活。

      “满哥儿。”门口传来周水芬的声音。

      “水芬婶,我在灶房呢。”
      乔穗满把洗好的碗筷放回灶房石柜里,应了一声,手在短襜上擦干。

      周水芬没停步进了乔家院子,径自走进灶房,笑容满面的, “满哥儿,昨儿个那些东西,可卖了不少钱!”

      边说着边打开手里的小布袋,竟倒出来好些碎银。

      “来福酒楼的公子请客,你平叔去送菜顺嘴问了一句,没想到人管事的全都收下了!”

      光是那些黄赖头,就整整卖了三钱银子,鸡枞只有半斤,得了四十文,大红菇和青头菇价贵,虽拢共只有九两重,也得了两钱银子并三十文。

      这段时间里春笋卖的人多,因此价格不算高,只七文一斤,好在乔穗满砍的笋子个头都大,一共十四斤,加上其他野菜一同算一百三十文。

      也就是说,昨天上山这趟,可挣了整整七钱银子。

      乔穗满双眼一亮,嘴角抑制不住上扬,手又在短襜上擦了擦,小心翼翼接过银子。有钱人家讲究,便是碎银也亮亮的,看着是从大元宝上铰下来的。

      如今大盛朝银元宝最小的是一两,他这才几钱,自然只能得些碎银子。

      周水芬不说他也知道陈平定说了不少好话,于是感激道: “水芬婶,我都不知该怎么谢你了,还有平叔,我...”

      “傻孩子,说的什么胡话,这点事算不上什么,看着你们把日子过起来我才高兴呢。”

      “婶子,你等我会儿,我去后院摘些节瓜,你带回去炒着吃或滚汤都成。”

      “不用不用,都做好饭了。”

      “那就留着晚上吃。”乔穗满说完,不等周水芬拒绝,快步到后院,节瓜都是一块儿结果的,他动作利落,三两下挑好三个长得正好的节瓜,顺带扯下一个丝瓜,又回到前院。

      “水芬婶,这都新鲜着,明天我给大家伙做饮子呢,给你们留上几筒,叫雪生过来。”

      乔穗满内心激动,陈家帮了他这么多忙,实在都不知如何感谢了,银钱他们不肯收,只能拿些自家种的或是做的吃食聊表心意。

      “行行行,可别忙活了,啊,钱好好收起来,这日子啊,总会越过越好的。”

      周水芬颇有些欣慰,这满哥儿,又勤快又机灵,心又善,只有那天杀的林秀华总爱四处说他命不好。
      但凡乔成富是个顾家的,给满哥儿说亲的人怕能踏破乔家大门了,可惜夏生年纪太小,不然怎么也得把他讨回去做儿夫郎呢。

      周水芬内心叹了叹,不知以后会便宜哪家汉子,只盼是个好的,让满哥儿能过上好日子。

      她没多停留,家里还等着她吃饭,拗不过便拿着几个菜瓜回去了,要是旁的值钱的,她是断断不会收的。

      秦雨从房里出来,先前他也听见周水芬喊人,不过想着该是给乔穗满拿银子呢,就没过去。乔穗满要是想告诉他他自然会知道,若是不想他也不会多问,小满也大了,许多事该自己拿主意了。

      “秦雨哥,你猜我昨日捡的菌子卖了多少。”乔穗满倒是兴致勃勃,笑得见牙不见眼的,这些没什么不好告诉的,又不是外人。
      况且让大哥和秦雨哥晓得他有多少余钱,以后想给家里添些盐酱醋的才不会拦着。

      “这么高兴呐,我猜有...四钱?”
      秦雨摇摇头,这孩子,在外面是机灵得很,对着他们倒还是和小时候一样。

      乔穗满也没卖关子,将怀里的碎银子全都拿出来,摆在手心上。

      “这么多?”

      “是呢,跑了不少地方,找到好些黄赖头大红菇还有青头菇,可值钱,正巧平叔撞上镇上公子哥请客,都买了去。”

      “那你好好收着,藏严实点,别叫外头的人知道,更别被爹瞧见,啊。”

      “我晓得的。”

      乔穗满回自己房里,掩上门,他房里东西并不多,只一张靠着墙放置的木板床,一个杉木箱子和桌子椅子。

      不过,只有他自己知道,在床下靠墙的地方有个带锁的小木盒,是小时候别人不要了他捡来的,虽然老旧些,却还坚固。

      他擦干净盒子并打开,里面放着以往和秦雨卖饮子野菜挣的钱,卖饮子的次数不多,秦雨进门前他和大哥卖饮子的钱都被李花收着,她走之前也没给他们兄弟俩留下一个铜板,估摸着都成了乔成富的吃酒钱。

      这两年他和秦雨逢初一十五便上集市摆摊,一次能挣个六七十文,一人三四十文,只是刮风下雨还有十月入冬后的几个月都摆不了,加上偶尔买点家里吃用的东西,这两年总共攒下了六百七十四文。

      往常托陈平卖菜时因着怕耽误他时间,都让他在路上便宜卖就是,次数也不多,得的也都是散碎铜板,卖饮子两文三文的自然也是铜板,乔穗满今日还是第一次受到碎银,正稀罕的很。

      铜板他已数过多次,但每次打开盒子听着这么多铜板哗啦啦响动,还是高兴得很。

      乔穗满不敢多摩梭碎银,生怕摸少了,拿来一个破布做成的小钱袋,轻轻装进去,再放进木盒里。

      如今他已有一两银子并三百七十四文了,林秀华还想二两银子就将他卖去林家,哼,他自己再加把劲都能挣个二两银。

      他把木盒抱在胸前好一会,才依依不舍地放回床下,并用石块压进地下藏着。

      ——

      天还未亮,乔穗满打个哈欠,搅动着手里木棍,紫苏饮的颜色已经煮出来了。

      昨晚吃完饭跟他哥提了那件事后,果不其然被念叨了快一柱香的时间,要不是秦雨哥在一旁打圆场,恐怕半个时辰都不够他哥教训的。

      不管怎么说,总归是定下来了,还有四日就到十五,十四那天他哥会将竹荪拿去陆家。

      秦雨从后院摘了几个酸黄果,正在清洗。煮饮子用的是泥炉,能装的水不多,要做三个木桶的饮子得分开煮六次,是以乔穗满和秦雨早早便起来准备。

      现在已经是第五炉,茶汤颜色已经出来了,乔穗满把茅尖儿和茅根加进去,这两样是为了有个甜味儿,煮半刻钟即可。

      捞出已经绵烂的紫苏叶以及茅根茅尖,将茶汤倒入一旁的桶里,这几个木桶是专门盛饮子的,经年累月内壁都染上了红粉色。

      第六炉很快也煮好,秦雨把酸黄果去了皮捣出汁,每桶加两个果子的汁水便足够,否则过于酸涩不好入口,削皮则是避免苦味,这些是乔穗满自己摸索出来的。

      李花偷学并不精细,味道不十分好,不过从前还买得起糖有糖的味道压着,倒也卖得出去。现在虽有点小钱,为了不让别人发觉,他们也不会买糖加进去。

      少了糖,这些弊处就太明显了,乔穗满偶然想起小时候饿肚子时在山上捻的茅根带甜味,没成想加进去果然能多点味道。

      三桶紫苏饮煮好,木桶盖盖上凉一会,天色渐亮,有人来时也凉得差不多了。

      可惜现在桃子没结果实,不然将桃子切成丁晒干,紫苏饮煮好了加进去更别有风味,他们是集市上第一个这么做的,卖的极好,不过后来镇上的商户有样学样,渐渐就不那么好卖了。

      “小满,饮子做好了?”

      院子外有人喊道。
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第10章 第10章

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