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7、焦糖洋葱汉堡   第二天 ...

  •   第二天一大早罗伊起床后依然腰酸背痛,“今天买着吃吧。”他对付账的小汉斯道,小汉斯苦着脸跟在他身后出门。

      第一站是苏珊阿姨的面包店,她的店面窗明几净,餐台托盘光可照人,整个小店里都散发着烘焙时特有的奶甜香。苏珊阿姨主要最受欢迎的是白面包吐司和奶油面包。

      其中奶油面包是烤的金黄松软的面包里加上那种混合的硬质奶油,尤其是面包刚烤出来的时候奶油还是冰的,那个口感和味道简直是罗伊的最爱,他和小汉斯买下早餐用的吐司然后自掏腰包买了一个奶油面包做甜点,告别苏珊阿姨两人向下一个目标肉食店进发。

      肉食店老板莫里斯倒不是刻板印象里膀大腰圆光着膀子穿围裙凶神恶煞的屠夫,只是个平平无奇对美食很有见地的中年男人,见到罗伊本人莫里斯开心道:“昨天的炒面排队人太多了没吃到,下次祭典可要提前给我这个老熟人留点。今天来点什么?”

      “切一块培根,再来一点大角兽肉馅”罗伊熟练道,莫里斯家自制的培根选用了上好的猪猡兽肋条肉,用大量香辛料腌制过后用苹果木刨花熏制而成,整块培根外皮金黄肉色鲜艳烟熏风味别具一格。

      出了肉食店下一站是奶制品店,老板玛姬太太家里经营着一个牧场,每天给镇民们提供鲜奶和奶制品,苏珊阿姨家烘焙用的黄油和奶酪都是在她家进货。因此玻璃橱窗里摆满了各种口味形状各异的奶酪。

      “给我切五片……”罗伊想了想汉斯家早上20个包子的战斗力改口道:“14片干酪。”玛姬太太笑眯眯地为他们从整块的乳黄色圆形干酪上切下14片,“再送你们一点今天新做的甜奶酪尝一尝。”玛姬太太大方道。

      最后一站是光明神殿,实习牧师将他们引入财务室。“罗伊,5银币治疗费已提前结清,这是收据。”财务室的牧师递给他一张羊皮纸然后对他笑道:“能通过自己的劳动守约是美好的品质,光明神会保佑你。”

      罗伊没什么宗教信仰,后续也没有这个打算,接过收据和牧师客气了一下迅速逃离现场。

      回到家里小汉斯兴致缺缺地看着罗伊往肉馅里加盐和黑胡椒,芝士汉堡肉是老盖斯的拿手好菜,他餐厅开了多久小汉斯就吃了多久,再好吃这么多年早就腻了。

      罗伊看他这样觉得不露一手是不行了。他快速切了三个洋葱,锅里丢了一大块黄油,把切丝的洋葱扔进去炒干水分,美拉德和焦糖化反应共同作用下洋葱开始散发出甜香,洋葱丝也呈现出深褐色富有光泽感的外观。

      “嗯?有点意思。”小汉斯嗅着空气中混合的甜香终于打起精神,罗伊再把培根和肉饼肉饼放入锅中用煎出来的油来炒口蘑,熟得差不多再把焦糖洋葱和口蘑一起翻炒几下加入一点盐和黑胡椒,这时候关火把干酪片放在刚煎好的肉饼上用余温融化,最后把这些组装到一起,一份热量炸弹出锅。

      小汉斯内心挣扎着,抗拒又期待地拿起吐司三明治,一口下去培根、焦糖洋葱、口蘑和牛肉油脂混合的肉汁在口中爆炸似地攻击味蕾,还没来得及吞下第一波口水,融化的干酪和油脂奶香形成第二波攻势,叫人根本招架不住迅速投降在高热量的海洋。

      “你怎么做的这么好吃!”罗伊嫌弃地避开他喷出来的碎末给他倒了杯饮料,这次他只选择了鲜苹果榨汁,酸甜解腻又不会影响三明治的味道。

      小汉斯一饮而尽又抓起第二个三明治,第一个囫囵吞下去脑子只剩下好吃,第二个放慢速度才感觉到这个热量炸弹的另一层美味所在:吐司的绵软、口蘑的嚼劲、焦糖洋葱焦脆还有培根独有的烟熏风味,每一样单拿出来都是最好的食材,罗伊用它们构建出了一个1+1=∞的美食。

      老汉斯出来看到汉堡肉三明治的时候隐约嫌弃的表情和小汉斯一模一样,但老汉斯还是体贴地说了一句:“昨天辛苦了,没什么事的时候就去休息。”罗伊擦手道:“没事,已经缓过来了,不过一会儿您要是有时间我有些事情想请教你。”

      “哈?你怎么没问我?”小汉斯呆呆道,老汉斯和罗伊两人隐晦地对视了一眼,罗伊若无其事道:“因为太麻烦了,店里订单还要靠你。”“山丘那家伙定制的单赶紧做。”老汉斯直接道。

      小汉斯挠挠头“哦”了一声继续吃第四个三明治。老汉斯想着怎么都要填饱肚子皱着眉拿起一个,然后……罗伊一共做了十个,自己吃了一个。

      虽然知道自己做的不可能不好吃但罗伊若非亲眼目睹真的很难想象他们是怎么把这么多高油高热量炸弹塞进去的。

      吃完饭后小汉斯吨吨吨了一大杯苹果汁扎进工作间。老汉斯跟着罗伊第一次走上这个餐车,看着车内通铺不锈钢的金属光泽和一应俱全的厨具老汉斯不禁感叹道:“真是一个厉害的炼金术士,我猜你找我的原因是这个道具车的供能?”

      “没错,这个车除了炉灶都是是全部用电支持的,现在它的能源耗尽了,炉灶的能源应该也坚持不了很久,我需要您的帮助来改造一下供能。”老汉斯默不作声在餐车上绕了一圈,仔细观察了抽油烟机、油炸锅、平台冷柜等电器评估道:“可以改变能源供能……”

      没等罗伊开心老汉斯接着道:“但我做不到。”老汉斯看着他诧异的神情坦然笑道:“我只是个小镇的普通铁匠,靠着家传的手艺混口饭吃,这些机器的能源互相连接又各自独立需要非常高深的铭文造诣,就算帝都魔法协会的大魔导士能一口气绘制这种铭文的也没几个。”

      罗伊顿时像被泼了好几通冷水的流浪狗,沮丧到说不出话。“还有一个办法就是找一个能直接充能的雷电系魔法师。”

      老汉斯不等他脸色阴转晴继续道:“但能顺着电路精准输送元素并保证魔力持续输出的至少也得是大魔导士。”

      不用老汉斯继续说罗伊也知道,大魔导士至少是一方魔法协会会长怎么可能屈尊搭理他这种虾米。

      “但是”,老汉斯话风一转,罗伊的心被他搞得七上八下像坐过山车,“虽然我动不了别的,但这个炉灶我可以给你改造成家里厨房用的那种,只需要定期更换低级魔晶就能保证灶火。如果琳达还在的话……或许真的可以帮你完成全部改建。”老汉斯最后几句话低得罗伊差点没听清。

      他选择性地对可以进行炉灶改造表示激动道:“太好了,我一直觉得厨房的那个炉灶的制造简直是个天才,如果可以我还可以再提一点小小的要求吗?”

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