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12、12.孟小厨 “音音 ...
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“音音,你一个人生火做饭太麻烦了。和我们一起吃吧。”庄明恒盛情相邀。
“不了,我做饭很快,不麻烦。”孟音一如既往的拒绝。
对这个热情小伙,孟音快招架不住了。自己不言不语或者冷言冷语,他依然毫不气馁。不愧是出身商贾之家,是个销售的好苗子,对冷脸视若无睹。
今天已经是同行的第二天,昨天被劫匪耽误了行程。一伙人只能快马加鞭的赶路,好不容易在天光渐暗的时候找到一处破庙安置,众人又累又饿,再次给伤员清洁包扎过后,就随便吃了点干粮,草草洗漱睡了。
孟音自制了个杂粮煎饼,然后钻进马车,盖上她的花被被,一夜到天明。
第二天大家都起迟了,昨晚大家吃得简单睡得潦草,特别是女眷和主子都觉得身上不舒服,所以起来第一件事就是找到一条小溪。
清洁整理的丫头、捡柴的小厮、生火做饭的婆子、刷马的护卫、探路的镖师,大家都有条不紊的忙碌起来。
孟音的储存水已经不够了,于是打了一桶溪水倒进她自制的过滤水装置里。然后她用仅剩的干净水做腊味煲仔饭,还放了把拾柴时捡到的鲜嫩野菜。
煲仔饭的香味引来了正在吃饭的庄二少爷,庄二少爷一点不见外,端着自己的碗筷就蹭到了孟音的火堆旁。
“音音,你这是做的什么东西,好香啊!”吸了吸鼻子,“是肉吗?想不到音音你的厨艺也这么出神入化,把我们家大厨都比下去了。”
夸张了不,少年,你的马屁真是层出不穷。
“是我做的煲仔饭,你要吃吗?”
“吃,我吃!不过煲仔饭是什么,音音?”一边说一边把自己的碗递给孟音。
孟音决定用美食堵住他的嘴,揭开咕嘟咕嘟的砂锅盖。
突然少年似是想到什么东西,把他的碗筷放在旁边的折叠小桌上,兴冲冲的跑回庄家聚餐的地方。孟音也没管他,自顾自的切点野葱,然后拌一拌。
抬头,看了周围一眼。只见庄明恒磕磕绊绊小心翼翼的端着一个海碗走过来,放在小桌上。孟音定睛一看,却是一碗紫菜蛋汤,满当当的,看着好像没有被动过。
豁,“你把汤端过来干嘛?”好家伙,紫菜在内陆应该还是很稀罕的呦。
“音音你尝尝我家厨子做的汤,口感清淡味道香醇,我家人都爱喝。”
“你的那些下人不喝吗?”
“他们有自己的汤喝,这是我的。”
好吧,这时代紫菜可能是个奢侈品,不是普通百姓能随便吃到的。孟音没有再说话。
孟音用抹布裹着手把砂锅端到小桌的隔热板上,炉火上又放了一个烧水的锅,然后把她过滤过几次的溪水倒进去。
腊味煲仔饭很成功,腊肉喷香、野菜鲜亮、米饭粒粒分明。扑鼻的香味令人口舌生津。
孟音看着庄明恒端着碗一幅小狗讨食样,不觉莞尔。她拿起小饭铲铲了一大勺放在他的碗里,然后又拿出两个空碗舀了蛋汤,推给庄明恒一碗。孟音终于愉快的开始干饭。
哇哦,真是太好吃了。自己真是又聪明又能干,师傅还担心自己在外面饿死。怎么可能嘛,就看看现在她做的饭,看看她昨天不费几下工夫挣到的几百两银子,就知道她在外面世界适应良好,不玩个够本孟音是不会主动回去的。
“嗯,好吃,真好吃,我从没吃过这么好吃的饭菜。我原先只知道饭可以和蛋一起炒叫蛋炒饭,我还从来不知道饭和腊肉可以一起煮。煲仔饭、腊味煲仔饭,这个名字真有意思。”
“那我放海鲜,是不是叫海鲜煲仔饭;放火腿,就是火腿煲仔饭;放鸡肉,就叫鸡肉煲仔饭。是不是啊,音音?”少年欢快求夸奖。
“是是是,你真是个大聪明!”孟音充满无奈,怎么跟带了个小孩似的。
两人大口大口的喝汤扒饭,不到一刻钟都吃的干干净净,孟音开始收拾“厨房”,庄明恒也时不时给她递个碗拿个筷子什么的。他们离水源很近,不一会儿就收拾得差不多了,孟音把煮过的溪水倒进储水罐,就大功告成了。
“嘿嘿,还真没有人这么夸过我呢,我还有点不习惯。夫子只会骂我“愚钝”,老爹见了我的功课就摇头,娘亲就只知道劝我上进听夫子的话,可是我真的对那些之乎者也不感兴趣”
庄明恒一下子从阳光明媚美少年变成乌云密布厌学男,好看的眉毛紧紧地皱起,坐在小马扎上两手托腮杵在小桌上,45度角忧愁望天。
孟音没有回应,只耐心听着。
“我不像大哥那么能干,帮家里打理生意,挣大笔的银子,我对账目庶务也毫无兴趣。我不知道自己能干什么,我真是太废物了,什么也不会、什么也干不好。”
说完叹了一口气,“这次出门还是因为爹娘大哥他们都有事,所以我才有这么个机会出门办事外加散心。”
呀,这话题转移得好快啊,一下子从吃吃喝喝谈到了人生方向。可是场合不对啊,兄弟,天光大亮的、而且随时都可能出发,这环境不适合谈心啊。
“音音,你这么厉害,你有啥好主意帮我不?”庄明恒一双圆鼓鼓的眼睛殷切地盯着她。