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37、第 37 章 炮仗一响, ...

  •   因着古代烧的是柴火,陈舟将大部分猪肉做成了熏腊肉,少部分挂在户外做风干咸肉。

      又灌了一大串香肠一起熏着。

      小小的厨房中间挂了一架子,下面摆上火盆,生上柴火,肉就开始进入熏制环节。

      小孩子没吃过熏肉,但望着满满当当飘着香料味的猪肉,也还是忍不住留口水。

      好在如今陈家顿顿有肉,二郎和小妹没之前那么馋了。

      陈舟从二十八晚上,一直忙到大年三十。

      处理好腊肉腊肠,又开始准备年饭。

      除了猪肉,鸡鸭鱼也不能少。

      陈舟感觉两辈子都没这么累过,好在有两个勤快的小人儿打下手,给他减轻了不少负担。

      年夜饭十二道菜,有他从千年后带来的手艺——卤猪头肉、糖醋排骨、红烧猪蹄,梅菜扣肉,也有大宋的经典菜——瓜齑,蟹酿橙、水晶脍、酥黄独。

      两个孩子看到这满满一桌,眼睛都睁圆了。

      二郎搓着手兴奋道:“大哥,这是咱们家第一次吃这么丰盛的年夜饭呢!”

      小妹也笑眯眯点头附和:“好多菜式都没见过,大哥哥跟着那秦小官人,也不算坏事,至少能见世面。”

      陈舟重重舒了口气,笑道:“嗯,以后每年年夜饭都会这么丰盛,来,赶紧吃!”

      两个小的乖乖坐好,笑得见牙不见眼,拿起筷子大快朵颐。

      陈舟累归累,但看到弟弟妹妹这么开心,成就感十足,他笑了笑,也慢条斯理开吃。

      三兄妹的年夜饭,看着似乎有些冷清,但二郎小妹叽叽喳喳个不停,倒是让陈舟觉得比起上辈子母亲过过世后的任何一个年,都更有年味。

      二郎一连吃了好几块卤猪头肉,吃得满嘴流油:“大哥,这个卤猪肉头真好吃!”

      小妹附和:“大哥哥,如果拿出去卖,生意肯定很好。”

      陈舟笑:“嗯,回头给苏娘子,让她在食肆卖。”

      小妹眨巴着眼睛好奇问道:“大哥哥,你把菜谱都给苏娘子,又不要她的钱,你是不是想娶她做娘子啊?”

      陈舟差点一口气呛,反应过来,赶紧噼里啪啦解释:“你大哥哥我才十六虽,好吧,翻过年就算十七了,但距离娶娘子也未免太早了些。况且咱们现在家徒四壁,娶娘子那不是让人受委屈么?现在大哥就想好好赚钱,让咱们日子先好起来。”

      天地良心,他对苏娘子真没有半点歪心思啊!

      小妹点点头,认真道大:“大哥哥说得没错,如果嫂嫂跟我们住茅屋,是太委屈了。”

      陈舟夹了一筷子鱼肚子肉,放在她碗中:“所以以后别提大哥娶娘子的事了。”

      十几岁娶什么老婆?

      他上辈子年近而立还打光棍儿呢!

      二郎对此破以为然:“嗯,我听说很多大嫂都会磋磨小叔子小姑子。”

      陈舟噗嗤一笑:“放心,大哥真要娶娘子,也不会娶磋磨弟弟妹妹的姑娘。”

      小妹道:“没错,大哥哥最疼我们了。”顿了下,又补充一句,“我也最爱大哥哥。”

      陈舟又喜滋滋给她夹了一块排骨。

      到底只有三个人,其中两个还是小孩子,这十二道菜,最终也只受了点皮外伤。

      果然,过年就是逃不掉吃剩菜的命运。

      饭毕。

      陈舟拿出准备的红包,递给两人:“二郎小妹,这是你们的压岁钱,睡觉时放在枕头底下。”

      二郎双眼一亮,亟不可待接过来,在手中掂了掂:“好沉!”

      又倒出来数了数,睁大眼睛:“三十文!大哥,你给我和小妹这么多压岁钱?”

      要不是铜钱太重,陈舟可以给更多点。

      “这是你们的钱,自己好好攒着。”

      小妹抱着红包,喜滋滋跑进屋内,将钱压在她的小枕头下。

      古代没有钟表,只能根据打更人报时知道整点。

      二更的报时在年饭前已经响过。这会儿约莫距离三更已经不远。

      “走,咱们出去放炮竹。”

      陈舟招呼两个小崽子,自己点了一盏灯笼挂在屋檐下,将小小的院子照亮。

      二郎和小妹跑到屋外,在灯笼下兴奋地转了几圈,开心得知觉得像是做梦一样。

      “大哥,今天是我这么大最开心的一天!”

      小妹也点头笑眯眯道:“我也是,只可惜……”她说到这里,声音小了几分,“可惜爹爹看不到了。”

      陈舟微微一愣,摸摸她的头:“爹泉下有知,看到我们三兄妹过得好,也该放心了。”说着又道,“快去给娘和爹烧纸钱,多少点,可别让他们在地下没钱花。”

      两个孩子赶紧端了个烧纸的破铁盆,来到院门口,将之前撕好放在盆里,然后点燃。

      “爹娘,你们安心吧,大哥哥现在很厉害,我们每天都有肉吃,今晚年夜饭鸡鸭鱼肉一样也不少。”

      “爹爹娘亲,你们泉下有知,保佑我们一家平安顺遂,尤其是要保佑大哥哥长命百岁。”

      陈舟乐不可支,他在伸手摸了摸两个孩子的脑袋,看着火盆中随风跳动的火焰,笑着道:“爹娘,我会好好把二郎小妹养大成人,你们在那边就好好安心吧。”

      纸钱烧得差不多,隔壁忽然传来大保洪亮的声影。

      “舟哥儿二郎小妹,你们出来放炮竹啦!”

      隔壁传来大保的声音。

      二郎闻言双眼一样,跟个猴子一样窜上墙,冲着隔壁兴奋叫道:“大保哥、师父、阿福,过年好!”

      那边很快传来几个人的齐声回应:“过年好!”

      二郎又说:“大保哥,咱们一起点炮竹!”

      大保回道:“好!”

      二郎从墙头蹿下来:“大哥,我来点炮!”

      陈舟也不跟他抢,拉着小妹退到一边。

      二郎喜滋滋将炮竹摆放好,用火钳夹了一块烧红的木炭,高声道:“大保哥,开始点火啦!”

      “好!”

      二郎点了火,赶紧丢开木炭,跑到一边,

      “十、九、八、七、六、五、四、三、二、一……点火!”

      滋滋滋——

      砰——砰——

      隔着一堵墙的炮仗,几乎同时响起。

      小妹又害怕又兴奋,捂着耳朵趴在大哥腰后。

      二郎则在一旁又跳又叫:“爆竹爆竹,鬼怪快跑!”

      小妹脆声附和:“驱邪避祟,保佑平安!”

      陈舟就务实多了,笑道:“炮仗一响,黄金万两!”
note 作者有话说
第37章 第 37 章

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