《盛唐一只统》晴空之下

5、豆油

　　啥？还能给分红？

　　748又开始摸下巴。

　　这个易不静虽然厨艺不咋地，但做生意还是很有脑子的嘛。

　　现在轩福楼根本没生意，10％的分红约等于无，许诺出去也没什么损失。

　　但有分红吊着，双方合作肯定要更上心，这样一来轩福楼不就有救了？

　　748迅速盘算了一下，觉得这笔生意有点搞头。

　　它现在也看出来了，想在海州城推广新调味料并不是件容易的事，海味街上那几家酒楼都有固定的合作伙伴，它就算捧着东西上门也没人接受。

　　相比之下，与轩福楼合作倒是个不错的选择。轩福楼有传承有名气，只是因为易不静的稀烂厨艺而处于低谷期，稍微有点起色就能炒一波噱头。

　　“两成分红，”748举起两根手指。

　　“要是同意，以后有新的味料也优先你用，如何？”

　　“成交。”

　　易不静马上答应。

　　一成也好两成也好，酒楼没生意现在都是空话。

　　之前试用秘方的时候他就发现这个少年很有些本事，说不定也是哪家的后人，比他肯定强了不少。

　　要是他愿意出手相助，谁还计较那一成半成的分红？重振轩福楼是正事！

　　于是两人愉快地达成了合作，去官府立了契书，748也把海肠味精的制作方法交给了易不静。

　　易不静当然是喜不自胜，当场就张罗着去码头收海肠子。他见748跟着一起往外走，便热情地问他要不要去海州城逛一逛，结果被婉言谢绝了。

　　“把我捎到县里就成，我去集市买些材料。”

　　材料？

　　易不静眼前一亮。

　　“兄台可是又要制作味方？”

　　闻言748却是摇了摇头。

　　“买些蒜瓣，准备种菽。”

　　啊？！

　　易不静掏了掏耳朵，有点反应不过来这两件事有什么关联。

　　但他也没心思细问，现在最重要的事儿就是制作海肠味精，一分一刻都等不得！

　　748在岔路口下了易家的驴车，沿着官道溜溜达达往市集里走。

　　海肠味精配方的售价比他预想的要低了一些，但附赠了轩福楼的分成，所以里外里还是多赚了一丢丢。

　　不过既然得了轩福楼这个渠道，那就要好好的利用一番。于是748改了之前一锤子买卖的计划，决定放长线钓大鱼，争取借着轩福楼在海州城站稳脚跟。

　　“蒜多少钱一担？多买能便宜吗？”

　　卖蒜的小贩乐的见牙不见眼。

　　这是哪来的大户人家？买蒜都论担子的！

　　有有有，要多少有多少，多买便宜！

　　748雇了一辆驴车，先搬了3担大蒜上去，又补充了一些生活用品，剩下的空位都用来堆大豆。

　　它又去木匠铺定制了一批工具，说好了三天后来取。开元初年的物价还算实在，这样折腾一圈下来，卖味精的银钱竟然还有结余。

　　748又带着满满当当一大驴车的货回桥东村了，立刻引来村口一群妇人的密切关注。

　　今天早上易不静带着果礼上门拜访，村里就有不少人看到。现在748又这样高调出现，村口河边的情报站都要炸锅了。

　　嫂子婶娘们都追着薛二嫂问。

　　“你们家小三子这是发财了啊？光是蒜头就买了三担！”

　　“我还看见了一只羊腿哩！前天不是刚割了半斤肉吗？啥家底啊这样吃！”

　　“早上给他送礼的那个小郎君是谁呀？穿得正经体面呢，是你家的亲戚吗？”

　　一堆问题，薛二嫂一个都回答不了。

　　她就知道薛小三怂恿过她家大奎一起做酱发财，大奎没敢答应。

　　但那都是好几天之前的事儿了，难不成大奎没干有人干了？那得多傻个人啊！？

　　不行，她还得让大奎去劝劝。

　　这天天割肉也不是个过日子的样啊！就算薛家之前有点家底，但这都分家多少代了，摊到各户也不剩啥了，大壮这么花钱迟早要完。

　　于是薛大奎再度领命来规劝堂弟。

　　他刚走到大壮家篱笆外，一股香气就铺面而来。

　　大奎耸着鼻子嗅了嗅，忍不住咽了一口口水。

　　这味道也忒香了！闻着像是肉，油汪汪的肉，吃到嘴里滋滋冒油的那种……

　　唉，自从他娶了婆娘进门，家里已经很久都没烧大肉吃了，以前随便花银钱的日子一去不复返。

　　他走进院子，发现堂弟正蹲在一口土灶前炸丸子，一旁还放着一笸箩成品。

　　土灶是临时搭建的，上面架了一口油锅，大半锅油在咕噜噜地翻腾，看着薛大奎直心疼。

　　娘喂，这得熬多少板油出来啊！

　　“你你你，你这也……”

　　还没等说完，嘴里就被塞进了一颗热腾腾的丸子。

　　薛大奎本能地嚼了嚼，咽下，然后又回味了一番。

　　“嗯，好吃。比镇上的饭庄好吃多了。”

　　“是吧，混了荸荠一起做馅，又鲜甜又有口感，油炸还等锁住汁水。”

　　“主要是香，油放的够多啥都香……不对，我不是想说这个！”

　　薛大奎猛地回神。

　　怎么回事？他怎么开始跟大壮说好不好吃了！？这是他该说话的题目吗！？

　　于是薛大奎开始苦口婆心。

　　“三儿啊，你不能这样啊。这天天大鱼大肉吃下来，谁家能受得了啊！？你就说你这两天这日子过的，还能维持几天？你阿兄我可是知道的，那银钱是花一文就少一文的……”

　　他一边说，一边又吃了两颗炸丸子。

　　没办法，他弟太热情了，都递到跟前了他能不接着？做人兄长的可不能驳了兄弟的面子。

　　“以后不会了。”

　　748慢吞吞地说道。

　　“天天吃身体也受不了，尤其油炸食品，今天是特例。”

　　它还记得在系统空间里见到的那个幞头胖子呢，油腻腻的，堆在代码箱里的模样像是一团烂泥。

　　748才不要变成那样，哪怕薛大壮有中年发福的基因，但在它托管的20年绝对要清清爽爽的。

　　它这两天每天都早起晨练，晚上在院子里做有氧运动，好在现在的薛大壮正是最好的年纪，虽然之前胡吃海喝长了一些赘肉，但稍微增加些运动量就有明显改善，748对此表示满意。

　　今天这是没办法，他在试制豆油，总要确认一下口感和风味。

　　原本想着自己上，结果正好薛大奎来了，全都推给他代劳。

　　薛大奎可不知道堂弟的险恶用心，一口一个丸子吃的欢快。

　　但吃归吃，但他也是真心担忧堂弟的日子。见748肯听劝，薛大奎也挺高兴，主动说要帮他堂弟规整门口的那片田地。

　　“明天我把牛牵过来帮你犁一犁，犁好了好招佃户。现在的市价是三成租子，不抱租庸调，你要是决定赁出去，我帮你找人。”

　　748想了想。

　　“有没有雇工，我让他们干啥就干啥的？我想自己种点东西。”

　　啊？

　　薛大奎挠头，心说他兄弟这不着调的毛病是一点都没改啊，这才几天就又要自己种地了？！还要雇人，他哪来那么多银钱？！

　　但肯种地总归是好事，于是薛大奎也没打击堂弟的积极性，反而细致地给他科普了一番大唐农耕的规则。

　　748听的很认真，它之前是运维统，不像剧情统那样早早就配发了专业的时代资料库，这部分数据只能它自己补充。

　　好在薛大壮之前也是四体不勤五谷不分，薛大奎给堂弟讲常识也并不违和，不会被判定人设崩塌。

　　“那你准备种什么啊？”

　　薛大奎问748。

　　748一指房根底下的三担大蒜。

　　“先种那个，等收了蒜再种菽。”

　　闻言薛大奎就开始皱眉。

　　种蒜不稀奇，谁家都有这玩意，但不应该是种在房前屋后吗？为啥要种地里呢？

　　“开春天气凉，地里缺肥，先种蒜养一养地。”

　　748又塞给堂兄一颗炸丸子。

　　“今年我准备种菽看看，听说咱们这边产菽，我先看看10亩地能产多少。”

　　“菽……”

　　薛大奎砸吧了一下嘴。

　　“这玩意价贱啊！现在米粮价都不算高，能吃麦饭谁吃豆饭啊？你自己都不吃。”

　　“我种菽子不是为了吃豆饭，我是有其他的用处。”

　　748带着堂兄参观他刚收的一车大豆。

　　“之前说的做酱卖钱，材料已经备齐了，现在就差酱曲。”

　　堆满一间小柴房的大豆山，看得薛大奎脑袋都摇成了拨浪鼓。

　　“你这收的也太多了！做酱那用得了这么多！？”

　　“做酱用不了这么多，还有榨油呢。”

　　748回手掀开一只水缸，之间里面汪汪的足有半缸油，扑面而来的都是大豆的腥气。

　　“这……这是……这是豆子做的？”

　　薛大奎一脸匪夷所思。

　　"这菽子还能榨油？"

　　“能啊。”

　　748点头，遥指了一下前院已经熄了火的土灶。

　　“你刚刚吃的就是豆油丸子，怎么样？味道不比混油差吧？”

　　“啊，那是，但你现在要说是菽子油，我就觉得味道……”

　　“生油肯定是有点土腥的，但是用葱花爆香就没问题了。熟油几乎没什么味道，主要是价格便宜。”

　　说到这里，748顿了顿，随手装了一罐豆油塞给薛大奎。

　　“就像二哥你说的，油放多了什么都香。这些你带回去尝，不用不舍得用，吃没了再来找兄弟要，你自己品品这豆油如何吧。”