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6、番茄炒蛋 ...

  •   直到手术室的灯亮起,宋艺林才完全松懈下来。

      走到这一步,已经是她尽了全力的结果。

      如果没有救回来,她也不会因此而愧疚了……

      她的情绪已经自我调节好,但是另外两个认识张德柱的人显然很沉默。

      今晚过于惊险刺激,如果不是宋艺林坚持要到张德柱家中来看,那就是一条人命没了。

      是他们都熟悉的人。

      张德柱的肩膀和胸膛处都被菜刀砍了两刀,而李生利和副主管都认出了,凶手拿的那把就是他们酒店特制的菜刀。

      宋艺林不知道什么特不特制,只知道那把刀和王柏强偷偷藏在煤气灶后面,准备拿出去卖的刀是一样的。

      又有线索被扣上了。

      李生利“丢”了刀,刚好杀了张德柱的人就是被同样的刀砍死的,要想警察不误会,只有往楼道里装监控。

      但这个时代,监控还没有普及。

      宋艺林思绪飘远,也不知道什么时候“天眼”能够出现,似乎是下个十年之后的事了……

      但历史总是螺旋上升的,这个时期,也不是完全没有侦破手段,只是……受限于时代。

      “小……小宋,你明天休假一天吧,今天累坏了。”

      副主管不太熟悉宋艺林的名字,但相信明天之后,他就会记得清清楚楚了,毕竟是一起抓过凶手的关系。

      宋艺林乖乖点头,主管说的休假,那应该是带薪休假吧,嘿嘿,她觉得挺好。

      因为张德柱的家人不在晋兰,副主管作为唯一的领导人今晚只能加夜班了,宋艺林眯到天亮,被叫醒。

      “警察来了,问话。”

      宋艺林擦了擦眼屎,觉得头大。

      又得编瞎话了。

      好在,这次的“目击证人”并不只是她一个,压力减轻了许多。

      况且,昨晚警察连夜审问,人赃并获之下,凶手已经认罪,现在只是来了解事件经过。

      “是我叫了李师傅他们一起来,毕竟三天没上班,我就很担心。”

      “你跟张德柱是什么关系?”

      唉,怎么每个人都来问,就是普普通通的见义勇为和被见义勇为的关系嘛。

      “同事关系,我刚入职那天,张师傅就休假了,我就见了一面,但印象深刻,所以一直记着。”

      “也是你发现的凶手?”

      “嗯,我以为是小偷来着,黑黑的,我很怕,结果突然有人影动了一下,吓死了。”

      宋艺林心有余悸的拍拍胸口,负责做她笔录的警察笑了一下。

      道:“你胆子小,但还挺机灵。”

      宋艺林接下夸赞。

      就听警察同志收起本子,又说:“上次也是你吧,都该给你表彰了,感谢你,给我们的工作作出了巨大的贡献!”

      宋艺林没想到他还认得自己,可宋艺林对这个警察没有印象,兴许是一面之缘,但警察记人有一手的。

      问过话,后面的事就完全不是宋艺林操心的了,她安安心心回了员工宿舍睡觉。

      员工宿舍当然没有那么好,住了八个人,此时所有人都不在,宋艺林难得享受单人间的快乐。

      这几天过得真是惊险又刺激,好在都算圆满解决了。

      张德柱失血过多,但人还活着,一时半会儿不能返工而已。

      补了一觉,宋艺林摸不准什么时候,但肚子饿了,她打算去酒店后厨做点吃的。

      一进门,众人兴奋的眼神就唰唰飞过来,但她跟大家还不是很熟,显然她跑得快,也没有人缠上来问。

      到了后厨,更热闹了,但好歹没什么人关注她。

      因为少了个厨师,此时店里忙得不可开交。

      “师傅!要不还是把张厨的菜停了吧,我去跟前面说一下。”

      “没事,分一下,能赶上。”

      除了张师傅的特色菜,其他的菜他们分一下能顶上。

      几个厨师都这么说,那也就没什么了。

      但是李生利一瞥,间宋艺林进来了,洪亮的声音出来,叫人。

      “女娃!过来,你来炒这个番茄炒蛋!”

      宋艺林一脸懵,怎么就成了她来炒菜了。

      徒弟王柏强直接反对。

      “师傅你说什么呢,她是个服务员,怎么能让她上灶台啊!”

      李生利一锅铲敲在锅边上,沾着铲子的菜齐刷刷掉进锅中。

      “有手艺谁都行,这女娃功夫不错,下得深。”

      他盛完菜,转身去了张德柱的灶台,意思是把自己的留给宋艺林。

      张德柱人不在,一般厨师们是不会用他的锅,但李生利自认为,要是是这个女娃那就没问题。

      他李生利担不起张德柱救命恩人的名头,难不成这女娃也担不了?

      不过张德柱不在这儿,未免其他人乱猜测,还是他这个资历老的把咋还能张德柱的锅用了,让她用自己的好。

      宋艺林顶着众人的视线,默默端起锅去洗。

      她没有徒弟,打杂活没人做,但她也很熟悉厨房这档子事,只要不心虚,动作还是很麻利的。

      这具身体也不并不娇弱,在家应该常干农活。

      沉重的铁锅在宋艺林手里跟没有重量似的,几个好事的看了两眼,感觉基本功没出啥错也就行了。

      菜是之前就备好了。

      宋艺林点火前问了一句:“李厨,咱们这儿的番茄炒蛋是甜口吗?”

      王柏强嫌弃地看她一眼,李生利回到:“没有甜口的做法,别乱做。”

      倒也不是吧,就宋艺林上辈子知道的,专门放糖的番茄炒蛋也不是没有,她不知道晋兰市对应未来哪儿的区域,那她多嘴问一句也很正常嘛。

      不过既然得到答案,她也就开始做了。

      余光看了王柏强一眼,心里哼了一声。

      点火时往下看:“哎呀,李厨,这是不是你之前说丢的那把刀啊,在这儿呢!”

      “找到了?行,你做菜吧,还有好多单子,这道菜做得好,今天的都给你做。”

      王柏强嘴都张开了,又生生把话咽了回去,看着他想要伸出来的手,宋艺林都能脑补一句。

      “卡机嘛!”

      哈哈哈哈,宋艺林开心了。

      李生利的意思是今天的番茄炒蛋单费都给宋艺林,算是个收入,宋艺林认下来。

      这是个赚钱的好机会,况且,做得味道达不到酒店的要求就算了嘛,她也只是试试而已。

      再说,按照她的推测,张德柱李生利的事解决了,她应该可以获得厨艺加成。

      锅热,倒油,将油晃动一下,覆盖整个锅底,加入少许蒜末,煸香。

      番茄炒蛋,有些做法是将蒜末留到中途加进去,但宋艺林不喜欢这么做,非但如此,她还将煸过的蒜捞了出来,然后才倒入去皮的番茄碎。

      这时的番茄饱满新鲜,汁水又多,很快就炒出了红色的番茄汁,这时,就算是在这么味道纷杂的厨房里,都能闻见番茄的酸甜味。

      现打两个鸡蛋,飞速搅碎,精准倒在番茄的汁水里,微微凝固之后,锅中翻炒,黄色的鸡蛋瞬间吸满了番茄的汁水,色泽诱人,两份原料融合的极好。这时又加入盐,炒入味,出锅,撒上葱花,一道色香味俱全的番茄炒蛋家常菜就出锅了。

      一大份,一小份。

      小的那份宋艺林端给了李生利。

      “能上菜吗?合不合这边的口味?”

      宋艺林肚子饿得咕咕叫,但还能强忍着口水问他的评价。

      李生利吃了一口,没忍住,又吃了一口。

      态度显然明了。

      “上菜吧。”他这次吃的速度极快,吃完后满意的点点头,让自己的徒弟也在宋艺林这边打下手。

      王柏强不服,但这是师父,也没办法。

      番茄炒蛋端出去,宋艺林问:“李厨,我能抓紧时间吃个饭吗,今天还没吃东西呢。”

      李生利说了句“随你”,转头去炒他的菜。

      宋艺林自然也是抓紧时间,打了一碗饭,趁着炒第二盘第三盘番茄炒蛋的时候,给自己多炒了一大勺。

      果然不出她所料,比上辈子好多了,酸酸甜甜很下饭,一大盆番茄炒蛋盖饭被她吃得精光。

      她吃完了,便投入到炒菜的行列中。

      一道一道出锅,井然有序。

      按理说她就管一道菜,不至于忙个不停,但结果这活儿也不轻松。

      王柏强偶尔看过来,见她在揉肩,对李生利说:“女人的体力还是不行,就一道菜都累了。”

      李生利险些用锅铲打在他脑门上。

      “你懂不懂!那是一直没停过!今天这道番茄炒蛋,至少出了三十锅。”

      点菜的服务员又进来:

      “十八号桌两份番茄炒蛋!”

      宋艺林甩了甩手,震惊:“刚刚这桌不是加了一个番茄炒蛋了吗?!”

      她今天真是一直没停过,从来没想到,她有一天会一直做番茄炒蛋!

      服务员小姐姐哭笑不得,她跟宋艺林认识,说话也自然些:“你做的受欢迎啊,我刚一上去那一桌小孩儿抢疯了,大人不想让他们抢,又点了两盘。”

      宋艺林点点头,认命继续。

      她给自己鼓劲,没事,这可都是钱啊!

      番茄炒蛋便宜,靠数量取胜,她今天应该赚得也挺多了吧!

      宋艺林美美畅想。

      终于,厨房里都知道了,今天上灶台的那个小姑娘,做一份番茄炒蛋,直接卖到快成招牌菜的程度。

      宋艺林也做不下去了。

      因为原材料没了。

      她狠狠松了一口气,没有原材料,今天这道菜,她终于可以不做了!

      围裙解开,服务员又进来点,宋艺林对上视线,确认她是来找自己。

      立马说:“没番茄了!今天售罄了!”

      厨房里投过来的视线各异,有羡慕的,有赞叹的,还有惊讶……

      酒店的备货都是根据往常,并确保有剩余来的,等于说,今天,番茄炒蛋的销量是破纪录了。

      还是这个小丫头创造出来的。

      她们中有的以为,宋艺林原本就是学厨的,最多赞叹一句年轻有为。

      但有的清楚记得宋艺林是个服务员,内心的震惊绝对是比今天卖出去的番茄炒蛋还多。

      宋艺林美美下班。

      打了声招呼,走到外面还看见几个服务员姐姐不断解释今天的番茄炒蛋都卖光了,推荐其他的菜。

      宋艺林心中涌起满足感,这些人,都想吃她炒的菜!

      千禧年,也太棒了!
note 作者有话说
第6章 番茄炒蛋

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