《边境星美食直播（星际）》苏佑蓁

23、尝

　　霍彦说完开场白后拿出猪肉清洗，切出猪皮，把猪肉切薄片再切成丝，然后切成小小粒，边切边解释:“肉切成小小粒，做出来口感更好，当然如果大家嫌麻烦，就用机器打成馅。”

　　他说完不再说话，专注快速地切肉，菜刀动成残影，肉切完放进一个大盆里，剁姜末放上面，加调料和香料、鸡蛋搅拌均匀放一边。

　　拿来两节莲藕刮去皮，清洗后切丝再切小粒，放在肉馅上，切完莲藕切葱，把馅料再搅拌均匀，然后用手抓馅料团成大丸子排放在菜板上。

　　他把馅料全部团成大丸子，洗干净手开火锅热无水后往锅里倒半锅油，油锅够热后放下一批丸子炸至金黄捞起，继续炸下一批。

　　炸出来的大丸子金黄，看着很有食欲。

　　屏幕上不少人喊主播开放全息品尝，但霍彦没有看屏幕，专注炸着丸子，有人不满抱怨。

　　【爱不起:主播干嘛不看屏幕？也不说话，这么高冷，做什么直播？】

　　【格子:没看到主播在忙着吗？】

　　【暴熊:我们就喜欢主播的高冷，不喜欢就走。】

　　【爱不起:别的主播边做菜边和观众互动。】

　　【暖阳:那就移步去看别的主播。】

　　【蓝色燕:对啊，美食直播间这么多，不喜欢就换。】

　　爱不起被怼气呼呼离开直播间。

　　【大米:幼稚。】
　　【暴熊:你可以一起走。】
　　……

　　霍彦一做菜就很专注，他炸完丸子再炒酱料，倒入丸子炒两下加热水调中火，盖上盖子后说:“闷煮十分钟。”

　　他说完拿几棵窝笋快速削皮，清洗后切成片，做完锅里的丸子差不多闷够时间，他看汤汁还多一些，开大火收汁。

　　准备淀粉水，汤汁收到差不多后倒入淀粉水翻几下关火，拿个小盘垫两片干净的生菜，装四个大丸子摆盘，放在桌子上开放全息。

　　大家快速买下，顿时闻到香味，吃进嘴里口感松软，有小小的颗粒感，肉和藕的混和味很好，好吃，会吃的人很快明白主播为什么要用刀切肉，而不是用机器人加工成肉泥。

　　【大米:很不错，吃起来有颗粒感，肉经过香料和调料的调制和油炸，还有焖煮，异味几乎没有了。】

　　【暴熊:很香，给我中奖！】
　　【浩月:中奖！中奖！中奖！】

　　【暖阳:有人已疯。】
　　【蓝色燕:很喜欢，中奖！中奖！中奖！】
　　……

　　霍彦炒完窝笋看向屏幕就是满屏的中奖，微笑说:“大家好，饭菜已经做好，现在抽奖。”

　　他按抽奖，念完中奖名单看屏幕上失望的弹幕说:“大家可以自己动手做，一些菜很简单。”

　　能做饭的家政高级机器人很贵，大多数普通人都买不起，机器人买不起，买简单的厨具应该买得起，食材贵，十天八天做一回就是。

　　【蓝色燕:看着是挺简单，到我手里就不简单。】

　　【晴朗:很奇怪，脑子里琢磨会了，动手时又不会了。】

　　【大米:没有天赋，做菜杀手。】

　　霍彦略看弹幕，拿饭盒来分装饭菜和龙眼，快递机器人到后发出下播。

　　他稍整理一下桌子做下吃饭，丸子里的藕香味纯正，挺好吃，一口米饭一口藕香肉，一口清香的窝笋，很配。

　　翌日，霍彦例行工作完成后回到别墅，下单买三十斤牛腱子肉，又买两斤少筋的好牛肉。

　　不到中午就收到快递，把两斤牛肉切薄片腌制，煮上米饭，把牛腱子清洗焯水后卤煮。

　　然后准备一点配料，凉拌两个青瓜，爆炒一半牛肉，一半放进冰箱晚上炒来吃，他现在一顿吃两斤牛肉也吃得起。

　　中午米饭配两个菜，还有饭后水果，霍彦对现在的生活特别满意。

　　就是吧，刷星网久了不再和当初那么热衷，偶尔有点无聊。

　　午后霍彦把冰箱里的东西清点一下，把剩下的五花肉都拿出来解冻，把攒的猪皮看了看，有不少了。

　　他折腾一个下午，包不少饺子冻在冰箱里慢慢吃。

　　隔天早上，霍彦晨练完成洗漱下楼，顾琛来拿酱牛肉。

　　霍彦招呼他进厨房，把他要的份称好给他，随口问:“上将吃早饭了吗？”

　　顾琛在霍彦打称时已经付钱，他把食盒收进空间钮回答:“没有，回去路上吃支营养液。”

　　霍彦发誓，这个顾上将回答时带着一丝委屈，他还没细想就说:“我要煮冻饺子，不介意且有时间的话就一起吃。”

　　顾琛微笑说:“不介意，也有时间。”

　　霍彦狐疑看他非常正直的脸上，怀疑自己被套路了。

　　挺敏感的，顾琛向他微笑，他做的饭菜吃了有满足感，还很舒服。

　　凌帆说他吃霍彦做的饭菜时间长了受损的精神力好像被安抚到，头疼的次数的减少，但检查后没有好转的迹象。

　　所以自己不再和他抢饭吃，但又很想吃霍彦做的饭菜。

　　霍彦没有继续探究，看两眼后和他说:“那你先在客厅休息，我煮饺子。”

　　顾琛:“劳烦。”

　　霍彦在他出厨房后装清水开火，在等水开的时候开光脑，刷看时事新闻，水开后放入九十个饺子，没错，就是九十个，自己吃四十个刚好，他怀疑以顾琛的训练强度，吃五十个不太够。

　　不太够也不管了。

　　饺子因为冻着，他多煮三分钟，煮熟后捞进两个汤盆，端到餐厅，回厨房拿两个蘸碟装辣椒油，拿出两双筷子。

　　他再出餐厅顾琛已经过来，霍彦微笑招呼他:“可以了。”

　　顾琛说:“多谢。”

　　霍彦客气微笑回应，两人相对坐下吃饺子，饺子馅是白菜蘑菇肉馅，虽然是冻的，但蘸着辣椒油吃着还是很不错。

　　顾琛一口一个饺子，看着斯文速度一点也不慢，这份饺子很多，他吃到七分饱，满足感更强烈。

　　霍彦吃饭也不慢，两人差不多同时吃完，顾琛放下筷子称赞说:“很好吃，你做的饭菜吃了有满足感，很舒服。”

　　霍彦听了惊讶，难道自己做的饭菜还带着buff？

　　他直接问:“真的假的？”

　　顾琛说:“我不说假话，这像是高级厨师做的菜。”

　　霍彦好奇问:“高级厨师做的菜是什么样的？”

　　顾琛说:“带着感情做菜。”

　　霍彦听了稍失望，说:“我喜欢做菜，做菜的时候很有热情。”

　　顾琛:“可能，打扰，耽误你工作，我该走了。”

　　霍彦微笑说:“还好。”

　　霍彦送走顾琛后去例行工作，工作园区里的草莓又摘一批，第二批西瓜已经有柚子大小，稻谷快一米五高，过阵子就会抽穗，土豆秧苗长得不错。

　　他查看完出来去坐飞板飞去一个暖棚进去，两人打呼后霍彦坐飞板去催生出半棚草莓苗，昨天已经催生出半棚。

　　霍彦催生完成后回到通道，收飞板后问凌帆:“草莓苗大概要催生多少？”

　　凌帆回:“这一批种一千亩，还有四个棚。”

　　霍彦说:“真不少。”
　　凌帆无奈说:“人很多，种这些还远远不够，先暂时这样吧。”

　　霍彦问他:“过些天红柿果和豆角这些成熟，也种一千亩？”

　　凌帆说:“计划是这样。”
　　霍彦和他说:“种韭菜也可以啊。”

　　凌帆说:“其他种植师种过韭菜，但种子发芽率很低。”

　　霍彦说:“是不是当时买的种子不好？我种的都发芽，种子是在网上买的普通种子。”

　　凌帆看向他说:“也有可能，等种完草莓试种一棚韭菜。”

　　两人边说边出暖棚，转去养殖圈看鸡和猪，霍彦看长大不少的母鸡和凌帆说:“我看母鸡长不少，要不然抓一只看有多重？”

　　他以前对白羽鸡有一个认知，养四十五天就能出栏，这些白羽鸡长相和他所认知的白羽鸡差不多，出壳和在路上是二十三天，来到这里养十来天后阉公鸡，已经阉半个来月，现在是五十多天，快两个月大，公鸡阉后最好一百天后再吃，但母鸡可以吃。

　　凌帆说:“行，不过我看着还小。”他说着轻脚走到一只母鸡旁边，手闪电似的抓起母鸡，回到霍彦身边，取出一个机器人抓着称重，显示是3.2斤。

　　霍彦看着鸡说:“能吃了，我想拿一只回去中午杀了吃，记着账，我们平分按只分，不按重量，等鸡再大一些再请其他人。”

　　凌帆没有考虑就同意:“行，会比买的好吃吗？”

　　霍彦说:“不知道，你中午要不要来尝尝？”

　　凌帆想知道这样养的鸡好不好吃，于是说:“好。”

　　凌帆把鸡给霍彦，两人从养殖圈出来后分开。

　　快中午凌帆到来，霍彦炒个生菜就摆饭吃饭，有白切鸡，一盘牛肉，酸辣土豆丝，炒生菜四个菜。

　　两人对着坐下，霍彦先加一块鸡肉蘸酱料吃进嘴里，鸡肉嫩滑鲜美，鸡味比较浓，他咽下后说:“不错，比我想象的好吃。”

　　凌帆说:“很嫩很鲜，但我更喜欢吃鸡肉炖蘑菇。”

　　霍彦微笑说:“我喜欢这个。”
　　凌帆便说:“那你多吃鸡肉，我吃牛肉。”
　　……