3、作弊 ...
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发出声的是三长老夏杏，用手捂着嘴，眼底全是不可思议。
她从来没有品尝过如此美味的食物。
鲜！
简直是鲜掉舌头的鲜！
无与伦比的鲜味，让她一瞬间仿佛置身于辽阔的江河。
而她成为其中一尾自在游弋的银虾。
水流缓缓流动，带着水藻的清润、卵石的微凉，从她鳃边缓缓淌过，远处隐约传来虾群聚集的细碎声响，像是天地间最温柔的絮语。
她抛开了长老的身份，不必思虑宗门的琐事，只需要随着水波沉浮，感受每一寸肌肤被河虾的鲜味包裹。
那鲜味并非来自某一种食材，更像是江河湖海所有鲜活生命的精华，这一口进入她嘴中的像是吃到了整个江河宇宙。
Q弹的虾肉在口腔中像是烟花般炸开，又顺着喉间滑入心底，化作一股轻盈的力量，仿佛真的能让她在五月的朝阳中，在被染成金红色波光粼粼的江河中，虾群嬉戏与游鱼玩乐。
夏杏的体内迸发出前所未有的活力，她的眼睛明亮璀璨如钻石。
太美味了。
她没再多说一句话，筷子如旋风般一口接着一口往嘴里送，两个腮帮子鼓鼓的，嘴里还不停发出满足的喃喃声：“嗯……芦笋也太嫩了吧，像是刚从开春的菜畦里挖出来的，带着点清甜味儿！还有这马蹄，咬开时‘咔嚓’一声，爽脆弹牙。简直绝妙！”
二长老夏至鄙夷地看了一眼身旁的三妹，嘲讽道：“你是多久没吃过食物了，连这种你都看得上？”
夏至打心底就瞧不上夏明珠，在他眼中夏明珠就是一个蠢货，为了一个男人送钱送资源的蠢货。
对家族毫无作用的废物，一天天除了败坏家族名声，什么都不会做的蠢货。
夏杏没空理会夏至的嘲讽，她刚咽下嘴里的食物，筷子又精准夹起一块边缘微焦的虾肉。
牙齿轻轻咬破那层带着冒着热气的虾团皮，顷刻间触碰到内里嫩得几乎要在舌尖化开的虾肉，鲜美的汁水混杂着淡淡的焦香在口腔里打转。
“二哥，你别说了，你快尝尝这虾！这虾皮外面煎得带劲，里头的肉却跟刚剥出来似的，甜丝丝的！
加上鲜嫩的芦笋、脆生的马蹄，秘制的酱料，再配上焦香的虾肉，吃进嘴里的每一口肉就像是广阔无边的江河中万物，我仿佛看见了虾群、水藻、阳光、晨露，我的天，不管怎么吃都不会腻！”
“实在是太好吃了！”夏杏说完，头也不抬，筷子已经再次探向餐盘，连说话的间隙都不肯浪费，生怕慢了一步，就错过了哪一口美味。
作为青云市有名的美食评论家，夏杏的话让原本不屑的夏至微微蹙眉，他心中难得的产生了一丝怀疑，这东西真的有她说的那么好吃？
夏至用挑剔的眼光望向盘中的那道菜，心里啧啧道：看上去也不怎么样呀，外观看上去就和普通饭店看上去的菜一样。
闻着味道是有一点点不同，但是也感觉没差多少。
夏杏怎么跟没见过世面的乡巴佬一样。
想法是想法，不屑是不屑，但品尝还是需要的，夏至十分不情愿地拿起筷子，勉为其难的放入了嘴中。
那一瞬间他感觉自己仿佛置身于天堂，味蕾极致的满足，让他忘记了自己的立场。
方才还皱得能夹死蚊子的眉头，此刻竟毫无征兆地舒展开，连带着一贯紧绷的下颌线都柔和了几分。
夏至闭上眼睛，细细品尝着口中的虾肉，带着带着焦味的虾肉，混着芦笋的清嫩与马蹄的脆爽，在口腔里织成一张鲜活的网。
他无处遁形，无处可逃。
鲜味冲击着他的舌尖，传递到他的大脑，下一秒他的眼前出现了自由的虾群。
他们在江河中没有方向，不慌不忙，虽然顺水留下遇见心仪的绿藻边停留原地。
那是成千上万活动跳跃的虾，那是无与伦比的鲜味。
夏至原本准备好嘲讽明珠的话，全都堵在了喉咙里，喉结不自觉地滚动，将那口美味的虾肉咽下。
舌尖停留的滋味，连带着方才对夏明珠的鄙夷、对这道菜的不屑，都像被嘴中的鲜味冲散，荡然无存。
“怎么样二哥？我没骗你吧！”夏杏嘴里塞着半口马蹄，说话含糊不清，“这虾的火候才叫绝，多一分就老，少一分就生，细细品味间似乎有淡淡的酒香，但不像是寻常的料酒，这究竟是什么样的味道？很熟悉……”
夏至硬气地没应声，只是沉默地在拿起筷子，又夹了一块。
这一次他吃得慢了些，仔细品尝着夏至说的话。
确实，虾肉中藏着一丝不易察觉的酒香气，这味道恰好中和了虾团粉团的厚重。
原本虾肉混合高筋淀粉，不管怎么样也会有着淀粉特有的嚼劲，还有主食自带的厚重，但也不知对方添加了什么调料，反而衬得那虾肉鲜味更加纯粹，像是真的把江河里的虾群，都裹进了这一口里。
“酒能提香，能减轻淀粉的厚重感。可这是冰冻后的虾肉不可能这么简单就能达到如此的鲜味，这到底还加了什么东西？”五长老夏水喃喃道。
夏水虽然是这几位长老中，年纪最小的一位却最擅长于厨艺，相传他一口便能吃出他人的秘方。
由此凭借着老天赏饭吃的金舌头，夏水成为了当地小有名气的高级厨师，此刻竟是连他也分辨不出。
“这到底是怎么做到的……”夏明喃喃自语。
夏杏接道：“我觉得是在最开始就混入了淀粉，虾肉和淀粉进行了搅拌，其中加入秘制的料酒，从而达到了虾肉的鲜味。”
夏至反驳道：“我觉得这料酒不是加在了虾肉里面，而是在那个酱汁身上。你们细细品尝酱汁，这酱汁它本身就鲜到了极点。他她肯定是用了鲍鱼、干贝、牡蛎熬酱。”
夏水连忙否认：“不可能这么简单的，绞肉机打碎虾肉，将虾肉与淀粉随意混合是不可能达到这种效果的，她里面还有其他的手法。
而且想要达到虾肉这种程度的鲜味，单靠一种料酒，单靠的降脂也是不可能的，她里面还加了其他的东西！
是什么是什么？可恶我尝不出来！！”
……
几位长老的讨论声并不算小，离着近的夏家族人也能听个大概。
“怎么回事？几位长老怎么感觉要吵起来了。”
“我好像听到了这个菜很鲜，好像是用什么名贵的酱汁熬的。”
“啊，就这个样子，几位长老还用着讨论成这么样吗？我感觉三长老都要和二长老打起来了。”
“不知道，似乎是在说大小姐的菜有问题。”
……
众人的讨论声越来越大，整个大厅喧闹无比。
这些话自然也传入了夏雪儿的耳畔，她微攥的指尖慢慢松开，嘴角勾起一抹势在必得的笑。
方才看见夏明珠的菜上台时，她为还捏着一把汗，毕竟她竟然有这样的刀工，也不知道之前是不是在藏拙。
但显然是她想多了，作为堂姐还是印象中的那个她。
除了围着男的转，就没干过一件正经事，怎么可能突然就有了大师厨艺。
夏雪儿露出势在必得的笑容，望向了一旁坐在观众席的族弟。
族弟立马心领神会，声音压得极低对旁边的兄弟说话，他的声音不大却足够让周围几人听见：“兄弟，你看，我就说大小姐不对劲吧？以前连炒个青菜都能糊锅，今天突然拿出这么一道菜，还让几位长老都猜不透，这要是没问题，谁信啊？”
他身旁的人附和：“我也觉得这里面好像有点不对劲。”
两人的讨论声逐渐吸引了周围人。
“怎么回事？怎么回事？难道是夏明珠这个菜品有问题吗？”
“她不会作弊了吧？”
“嗯，看几位长老严肃的样子，她不会是使用了什么违禁品吧？”
“你们动动脑子想想看的大小姐什么时候进过厨房？她一出手就是这么好的刀工，一看就有鬼。”
“还有还有，她什么时候会做饭？你回想一下，你是新手的时候，你在做什么，你能一上来就会做这道菜，我看她呀是早有准备，这菜品有没有问题，还真不好说。”
“不会吧？真的有人这么蠢？”
“她更蠢的事情难道没有做过吗？还记得我们夏家祖传的秘籍不，连我们这些族人都没有看过，她就这样直接拿给了外人看。”
就在比赛场喧闹得快要失控时，坐在主位的夏季如猛地将身旁的茶盏砸在桌上。
青瓷与实木碰撞的脆响瞬间压过所有嘈杂，众人鸦雀无声。
老人杵着拐杖缓缓起身，银白的胡须随着呼吸轻颤，他浑浊锐利的目光目光扫过台下窃窃私语的族人，最后落在夏明珠身上，声音虽苍老却带着不容置疑的威严：“吵什么？厨艺比试，品的是菜，不是猜人心。明珠，你来说，这菜到底是怎么做的？”
所有人的目光瞬间聚焦在夏明珠身上，有怀疑，有鄙夷，有不屑，也有夏明和夏水投来的期待眼神。
夏明珠深吸一口气，背挺得笔直，炯炯有神的眼神扫过众人抿了抿唇，坚定开口。
作者有话说
第3章 作弊
，还差 