做甜点真的太容易倒闭了,之前和我朋友一起去上海吃了好几家好吃的法甜店,今年一看,倒闭了一半,现在分外珍惜我身边还做好吃法甜的每一个朋友。
然后,我在上海一家法甜店里吃到了目前为止最好吃的法棍,那一瞬间忽然理解了法国人爱吃法棍的原因,就是你能吃到里面的小麦谷物香,很有嚼劲,每一口都是小麦的芬芳,然后是小麦发酵过的微酸。
最震惊的是,那家店房租很贵,在建国西路,装修地很好,但是法棍和可颂都只需要18块,用的面粉是18块一斤的鹰牌面粉。最好笑的就是,身为法甜店,面包好吃,安曼卷超赞,一下就卖光,但是法甜一般,很一般,甚至有些可以说是难吃。