《二十九》今朽

6、乌漆麻黑版红烧茄子

　　这里离村中心虽远，但路并不是像进村一样坑坑洼洼，而是新建成的水泥路，路两边还种上了桂花树，现在已经有几棵开花了，站在门前都可以闻到桂花的香。

　　宋珉把电动车推出来，让钟今坐上去，带着他去兜风。

　　从家出发，路边每隔六七米有一个太阳能路灯，有时还会有几棵树，就是周围没什么人，要一直往前几十米才开始有房屋。

　　这一片就两栋房，一栋是宋珉和钟今住的。另一栋不知道主人，不过看着也像是很久没住。

　　刚才钟今去门前看了一下，还没进去就直接撞上了一片蜘蛛网，上面还有几个昆虫的尸体，吓得倒吸一口凉气，连忙退后，踩到了一块石头，石面翻动，差点摔个狗吃屎。

　　重新站在家门前，用手把脸上的蜘蛛网一一摘下来，摘完双手插兜，看着前方的那片森林，装作什么也没发生，只不过口袋的手在发抖。

　　坐上车也没和宋珉说刚才的事，太丢人。而是不如刚才说要去兜风开心，不知是被吓得，还是吓得。

　　钟今坐在后座想着，如此之小的一个地方，在第一天就给了自己一个大大的惊喜，一堆昆虫的尸体。

　　有心脏病的人不宜呆在这，否则迟早被吓死。还好自己没病，要不然在这被吓死多不值得。

　　又想到，如果自己真的被吓死，应该是全球独一份吧。

　　等别人去参加追悼会时，疑惑问道：“怎么这么年轻就去世了呢。”

　　自己家人露出尴尬的表情，凑到对方耳边低声说道：“胆子太小了，被吓死了。”还用手挡在嘴边，怕被其他人知道。

　　钟今坐在后面被自己异想天开的想法逗得直乐。

　　也不知道后座的人想到什么好笑的事，传来一阵笑声。

　　宋珉车速慢下来指着路边墙上挂着一个小牌子的房屋说道：“这是一个小卖部，缺了什么东西就可以到这来买。”

　　顺着宋珉手指的方向看过去，一块上面有着“浮白村便利店”的六个字的小牌子映入眼帘。

　　“好的。”

　　钟今记下了这个小卖部外面的模样，怕下次进错别人家，把外面的建筑里里外外看了三遍，没放过任何一个角落。

　　小卖部再往下是一条河，有一个十米长的桥，桥头桥尾种满了竹子，桥上的栏杆只到膝盖处，钟今看着这么矮的栏杆心中产生了一点疑惑“这也太矮了，人不会掉下去吗？”

　　这并不是回村的路，所以钟今昨天来时没看见，今天看到才知道还有一条河。

　　河下游两边种着一些钟今叫不出名的树，很高大，枝叶一半在河面上，另一半在河边的泥土上，简直是夏天的避暑宝地。

　　不远处还有大山，站在桥上看不到山的整面，只有一半，可依旧可以令人沉醉于这青山绿水中。

　　迎面吹来一阵风，空气中还有一股清新的味道，加上坐在车上也有风，钟今特地抓得发型全部被吹乱，被风吹着眼睛太干涩，只能眯起来，生无可恋地看着前方。

　　看完水山还去了一个残破的寺庙，在一片树中。瓦片建成的屋顶因太过破旧，掉下了一半成了碎片，有了个大窟窿，形成了座只有一半屋顶的寺庙。

　　走进去脚下全是灰色的碎片，有几个大柱子支撑着另一半屋顶，不算白的墙上有着一幅幅画，门口左边还有一块石碑，上面较小的字已模糊都快要认不出是什么字，只依稀可见几个大字“中华民国”。

　　正中间的墙上还有四个大字“日月光華”，每个字上面还带着淡淡的蓝色，靠外面的字颜色比里面浅。

　　不知道是什么年代的建筑，现在已经毁得差不多了。

　　被风被雨，掉落在一旁的柱子上面还有烧焦的痕迹，大概也有人为吧。

　　钟今把所自己看到的都用手机拍下，留作纪念。

　　宋珉走在前面，这便给了钟今偷拍的好机会，自己假装拍树、拍天，只不过摄像头总是偷偷往宋珉的方向偏，拍下了一张张宋珉的背景，侧脸，还有一个模糊的正脸。

　　本想拍下宋珉看石碑上字的照片，谁想，他突然转头，刚点下按键，还没来得及成完像，就慌张地把手机转到了另一边。

　　背影没拍到，但意外收获了一张正脸，只不过糊到了天际，不过这样也好，就算给别人看，他们也认不出是谁，只有自己知道这个照片的主人。

　　回家的路上经过一片竹林，宋珉带着钟今进去扯笋，现在正是吃笋的季节。

　　竹林里有层层落叶，一脚踩下去鞋都陷下去一半，笋看着像是刚冒头，可把它周围的竹叶清理开，也有了二十多厘米。

　　春天的每一场雨都会带来惊喜。

　　弄了一把笋直接拿不太好拿，会掉，宋珉先把竹笋拿出去，放到平旷的地上，对钟今说：“我去找个东西来绑一下。”然后走到竹林边上。

　　钟今蹲在竹笋旁边，摘着粘在毛衣上的枯叶，还时不时分神看宋珉，见他走到一堆草前面停下，拉出一根藤蔓，抽出一米的长度，然后折一下，折出痕迹，再向反方向折一下，扭一扭，用力拉断。

　　宋珉拿着藤蔓回来，也像钟今一样蹲着，把藤蔓拉直垫在下面，再把竹笋整齐的放在中面，放完拉着两边向中间拉紧，然后一边转一个圈，转圈的同时也要用力拉紧，要不然等绑的就是松松垮垮的，转完圈再按着竹笋把藤蔓的断口处伸进去，围着刚才转圈的那两根再绕上几圈，这样就牢固了。

　　钟今看着宋珉刚才的操作瞪大眼睛，好神奇，用一个软度不好的藤蔓都可以绑的这么牢固。

　　回家的路上拿着绑结实了的竹笋看了又看，依旧没看明白为什么这么结实。

　　等回到家已经三点了，钟今坐在沙发上，又掏出教程来看。

　　一只手托住下巴，另一只手在手机屏幕上点点滑滑。感到嘴唇有点干，从口袋里掏出唇膏，给自己的嘴巴弄上一层保护罩。

　　宋珉从书房出来，看到坐在沙发上的钟今嘴唇涂唇膏，光涂唇膏治标不治本，还是要多喝水。走到餐桌旁倒了一杯热水，没走到前面，而是伸手直接从钟今身边放在他面前：“多喝水。”

　　钟今被突然冒出来的水和手吓得一哆嗦，转过头震惊得看着宋珉，哑着嗓子道：“你走路这么没一点声响，吓我一跳。”

　　“下次我直接叫你，不会再出现第二次。”

　　说完进书房之前还揉了揉钟今的头，安抚他。

　　在沙发上坐着，看着看着就感到越来越困，不知道是因为教程太催眠，还是阳光照在身上太舒服，眨一下眼就感觉要睡着了。

　　拿起面前的杯子，灌下一大口水，试图用水让自己清醒。温水并没有冷水有效果，依旧很困。

　　脑中的想法是：我要看！我要学会！可眼睛想法就是：快睡吧。

　　钟今决定遵从眼睛的想法，睡个午觉。

　　怕睡过头，钟今还是给定了一个闹钟，看了眼时间，一个新的问题出现了。

　　把手机放在桌上，双手撑在膝盖上，盯着时间思考着这一个难题。

　　现在是三点二十，如果睡一个小时那醒的时候，就是四点半左右，可这个时间做菜有点太早了。太早吃饭，晚上容易饿。

　　绝不是因为自己想多睡一会儿。

　　最后决定把闹钟定成五点半，不会太早，也不会太晚。

　　定好闹钟，把手机放在前面的桌上就闭上眼躺在沙发上睡着了。

　　这一次闹钟没定错，在五点半准时响起，被闹钟吵醒的钟今打了个哈欠，刚醒不是很精神，盯着窗外的风景发了好一会呆，才完全清醒过来。

　　把盖在身上毯子放在一边，站起身伸了个懒腰，然后走进厨房开始准备爱心晚餐。

　　也没注意睡前并没有盖毯子的身上在醒来时出现了毯子。

　　看到电饭煲里已经焖着饭，钟今才想起，宋珉答应了自己要来看的。

　　可现在都还没出来，直接去叫也不太好意思

　　这次不看，下次也行，安慰好自己，钟今撸起袖子，怀着激动的心情打开冰箱。

　　今晚还是自己第一次做菜呢，有点小激动。

　　但问题不大，自己一定能做得色香味俱全。

　　在冰箱里找需要的菜，本打算做一个西红柿炒鸡蛋，但翻遍全冰箱，没找到一个西红柿。

　　钟今手还维持找菜的动作，眼睛看着冰箱里的菜，嘴角抽了抽，还真的出师不利。

　　在心中西红柿炒鸡蛋是自己最有把握的一道菜，看着就简单。没想到，老天偏要让自己大展身手。

　　只好从冰箱里拿出两根茄子，一块五花肉，几个青椒，和三个大生菜。

　　红烧茄子，青椒炒肉和蒜蓉生菜，想想就美味。

　　切菜时钟今又犯了难，要切多大，切多厚，看着菜板上的菜，无从下手。

　　只好又掏出手机，从第一道菜开始看，看完两遍后，把手机放在菜板前面，跟着教程，他一步钟今一步。按照视频里说的，先把茄子切头去尾，然后对半切开，分成两半，再对半切开，然后切成小块切完放到一边备用。

　　钟今看着大小不一的茄子，想起了之前看到的一句话“天赋很重要”

　　但他对自己依旧有信心，有把握。

　　这就是传说中的迷之自信。

　　下一步是准备佐料，钟今拿出一头蒜，拍蒜的时候，不知道是蒜的问题，还是刀的问题，一刀拍下去，一半的蒜飞了出去，啪的一声，掉在地上。

　　捡回来后，用水冲干净没再继续用刀拍，直接切成了厚片。

　　教程说油热先把蒜放入锅中，可教程并没有说，怎么样才算是油热。

　　钟今一直等着油热，等到油都冒烟了，才反应过来，油已经热了。

　　手忙脚乱的把蒜放进去，右手握着锅铲翻面，还没等翻面，油就向四处炸开。

　　赶紧拿放在一边的锅盖挡住自己的手，整个人缩在小小的锅盖后面，不敢乱动。

　　小心翼翼地拿锅铲翻动几下，蒜已经因为高温变黑了。

　　蒜黑了问题不大，又不是吃蒜，主要还是茄子。

　　成大事者不拘小节。

　　拿起装在菜篮子里的茄子倒进锅里，怕像蒜一样变黑，钟今只能快速翻，还要分心打开装调味的盒子，放了满满当当一勺盐，钟今怕太淡了，又加了一勺。

　　放了盐，看着太白了，没有食欲，把握不好量，直接倒半瓶的酱油，现在就像教程里一样，看着就下饭，就是好像有点太下饭了，乌漆麻黑的。

　　经历了九九八十一难，终于出锅了。

　　只不过看着明显与教程不一样，视频里的红彤彤，看着就好吃。而自己的有点发黑，有几块边缘还焦了。

　　钟今用筷子夹起一块，放进嘴里，硬撑着咀嚼了几口，最终还是默默地吐了出来，太难吃了。

　　现在已经六点半了，钟今只做出了一道菜，先不说这道菜能不能吃。就是看，也看不下去。

　　钟今蹲在地上思考着到底是哪一步出现了问题，明明跟着教程为什么自己的却不一样。难道是锅的问题？但现在已没有多余的时间想是谁的问题了，要赶紧把菜弄出来，吃饭。

　　从书房走出来的宋珉站在厨房门口就看到地上蹲着的人，双手捧着一道看不出来是什么的菜。

　　“钟今。”

　　走到他身边，怕自己突然的动作再吓到他，先叫了他一声。

　　可钟今依旧被吓得一哆嗦，手上的盘子一抖，差点掉下去。

　　蹲在地上的钟今看着手上的菜，正想着该如何给它找个好归还，是倒进垃圾桶，还是端上餐桌。

　　还没想明白呢，突然传来陌生声音，在空旷的地方还有回声传来，显得格外恐怖，叫着自己的名字，还以为是阎王来取命了。