《救你？顺手的事》卜金涵上

23、八百八十八

　　李蛮歌没再多劝。
　　四人各自回房午憩。

　　江米又不能和他们一起走开。
　　跟在主子旁边，陪着感悟这感悟那。
　　只是时不时思绪飘开。
　　小鸡啄米。

　　半个时辰后。
　　李蛮歌四人按习惯，在各自房内稍作洗漱。推门出来。
　　聚在院中。
　　就发现——花孔雀曲着大长腿侧躺在亭榭的座椅上。而旁边的江米，也倚着亭榭柱子睡着。

　　花孔雀睡得很安静，姿态异常美好。
　　斑驳的叶子影子投在他身上，那是两个字——漂亮！

　　只是，你不是说你不睡的么！？

　　叫起还是不叫起？
　　四人犯了难。

　　毕竟要去北巷菜集广场，复试师傅们。
　　时间已与众人定好。

　　还好，江米脸前可能因为四人的靠近，而有影子遮挡，感受细微温度变化，醒了。
　　一醒，有些尴尬。

　　轻轻扽了扽主子的衣角。

　　轻的他不醒，再重点！

　　花委平差点从座椅上滚下来，还好即时清醒，稳了稳身形。
　　摆摆头，眼神复明，“你们都醒了…恩…你们家椅子，还挺舒服的，呵呵…”

　　众人：…

　　花孔雀却不觉一丝尴尬，问：“你们是要出门么？能带我一齐么？”

　　李蛮歌和鞠其奇眼神交流一下——本身复试也不是机密技术。
　　既然市集旁人都能看，花委平自然也能旁观。
　　何况，这些聘用者也会安排在新街，万一合作谈下来，花孔雀观摩过后，也好知道新街什么作用。

　　李蛮歌点头。

　　北巷菜集广场。

　　离与约定好的复试时间，还有一刻钟左右。

　　临时雇佣的汉子们，已经将考核要用到的众物品摆好，若干参试人员在附近歇脚准备。

　　六人在棚子下休息。
　　等待复试开始。

　　“你是说，整条街都打算用来做早点街？”花委平打着折扇问。
　　他出门前也学李蛮歌，问她要了块新的面纱，围上。
　　大热天的，可别把皮白肉嫩的本公子晒伤。

　　李蛮歌点头。

　　“这早点，薄利啊。”

　　李蛮歌：“恩。”

　　“做早点开个小档口不就得了，一整条街能做出花来？”

　　李蛮歌：“夜宵都能一条街，早点怎么不行？”

　　花委平轻笑，“那是花某见识不够了。”

　　知对面是调侃和自谦，李蛮歌没多呛声。
　　毕竟他身为钿雀堂的少掌事，平日接触多的还是厚利往来，不太看得上薄利早点也正常。

　　先统一实操。

　　参试人员在道具面前，自行选择位置，并站定。

　　理菜盆、案板、面盆、简易灶、炊锅等道具，每组按照一致顺序摆放。
　　参试人员已随机选择位置。
　　直接按照一列列道具进行分组。

　　几组同时参考，限时一个半时辰。
　　餐品随出随尝。

　　一个半时辰内，各小组需完成，李蛮歌先前准备好的报菜单上的众餐品。

　　这张单，并不直接交予各组，而是口头报。

　　且报菜品时，不顾及上道菜是否完成。
　　有时一次报一道。
　　有时一次报几道不同的。
　　有时一种菜品仅一份。
　　有时同一菜品报几份。
　　中间报菜时间间隔，也或长或短不固定。

　　随着第一个沙漏开始倒置。
　　热火朝天的团队烹饪考核便开始。

　　现场一片嘈杂。
　　水声、火声、锅声，各参试人员交流声！

　　开始没多久，每个小组，就自发形成，各自特色的工序分配交流暗语。
　　因是组队站位随机，名字还不互相通晓。
　　有的组按位置顺序叫号子，有的组按衣服颜色代称别人，有的组按身形高矮胖瘦叫…
　　反正互相分得清，叫谁先干嘛，后干嘛，着急干嘛，缓着干嘛。

　　周围水泄不通的观众，热闹看得津津有味。

　　花委平也觉得新奇。要了盘瓜子，面纱下嗑着。

　　没多久，陆续出餐。

　　雇的临时小厮，从各出餐台，前前后后将食盘端过来。
　　宋关关在棚下小桌，勾画标记。
　　菜品再由郑复东和江米配合，分如鞠、花二人碟盘中小试。
　　试出结果——随报，宋关关随记。

　　带着面纱的李蛮歌，则坐棚外高腿的椅上，统一报菜单。

　　这高椅视角好，能俯视监看众参试者。
　　她膝上有一简易位置表。
　　手握细笔，时不时进行标画记录。

　　统试结束前的一刻钟。
　　李蛮歌停止了报新菜。

　　第三个漏斗细沙漏完。
　　实操结束。

　　并非选择某支队伍。
　　而是根据刚才的出餐效果，和监考过程中，众人技能配合——选出适合团队配合的参试者。
　　个人技能方面，在初试时已筛选过，无需操心。

　　当众揭晓实操通过者名单。
　　部分落选参试者，每人领取一陶罐猪油回去。

　　实操通过者，排队抽号，进搭好的简易小帐。

　　小帐内李蛮歌和鞠其奇主考。

　　给花委平一张椅子，于旁边坐着。
　　并不让他发表任何意见。

　　随机考的题并没有文邹邹的，只是些时间安排、应急处理、习惯看法之类。

　　此番，大部分应试者都通过，并登记于册，发放定金。

　　只有小部分想法过于偏激或固执的应试者，不太合适，未通过，每人可领一罐猪油加以一篮鸡蛋回去。

　　招人完成，还算顺利。

　　夏天，天黑的晚。

　　收帐子、一众家伙事后。
　　落日还富有余晖。

　　“这么快就给他们定金了？”
　　花委平与李蛮歌同处一驾马车。

　　李蛮歌：“恩。”

　　“李蛮歌，你怎么就知道，我会把新街租给你？”
　　花委平双手撑着自己的头，闲散靠于座位。
　　“要是，我不租。你不白白招人给定金了？”

　　李蛮歌：“没有这条街，还有别的路。就算没有一条完整的街，也能像你说的一样，【盘档口】，无非分散开多盘几个罢了。”

　　花委平平时吊儿郎当的，但语言分析能力还是敏锐。
　　“这么说，我手下这条新街的条件，还算是你首选地？”

　　闻此。
　　中间隔了一小桌，坐他对面的李蛮歌，直视他眉眼，“花委平。”

　　两人身后的车帘，随着车马的行进，时不时荡开一角。

　　花委平应自己的名字：“恩。”

　　“你今日肯主动登我李宅大门。”
　　李蛮歌不怕和花委平这种人明着摆需求，直言反问，“是不是可以说明——我整租的要求和条件，也算是，你的首选人？”

　　花委平连点三下头。
　　“算是。”

　　“那我觉得我们之间无须多费口舌，事不宜迟！”李蛮歌趁热打铁，现在不是细问他为什么首选自己盘街的时候，只要结果立定，有空再闲聊也罢。

　　“等下！”花委平在马车座上，稍稍直了直身体，“我有要求。”

　　李蛮歌等他开口。

　　花委平：“提价，七千两。一次性。”

　　李蛮歌细吸一口气，简单算了一下：“六千五百两。”

　　“那没得谈。”
　　花委平靠回车板。
　　慵懒样。

　　李蛮歌空了会儿，“各退一步，六八八八。”

　　车内寂了一段时刻。

　　这驾马车上就他二人。

　　另外四人，同乘另一驾空间更大的马车。随于其后。

　　风吹起马车帘子——外面已渐渐晦暗，亮起家家灯火。

　　车厢内光线不足，自然开始看不清双方神情。

　　李蛮歌摸着马车靠门旁暗格里配置，的小蜡盏和火折子。
　　呼——火折子打开了。
　　摇曳的苗光。
　　照的两张神仙精雕的脸明晦不定。

　　“行，明日来我钿雀堂，本公子亲自过手。”

　　蜡盏点亮，车厢内的光照稳定。

　　李蛮歌定定看了他一瞬。
　　从袖口摸出，随身带的几张银票还有碎银，取其中部分组成八百八十八两。
　　又掏出，方才给众人定金时，用到的小盒印泥，白纸，便携墨笔。

　　欻欻欻。
　　轻车熟路。
　　写出两张关于定金八百八十八两，交易再携六千两，于何时何地完成交易，的条子。

　　一顿操作——花委平看得目瞪口呆。

　　花委平咽了口津液，“你平时都随身带着这些？”

　　“今日凑巧罢了。”

　　“你是生怕我反悔跑了？”

　　李蛮歌：“恩。”

　　够坦诚！
　　就是——本公子怎么像是，专门往套子里跳的小兔崽一样？
　　怪怪的？
　　还有，谁家好人平时身上一掏，那么多现钱啊？

　　“那，我签了？”花委平试探问。

　　“签！”有些强硬。
　　李蛮歌继续，“两份。还有——印泥在这儿，按手印。明天记得准点！”

　　被李蛮歌盯得发毛。

　　花委平：…
　　收钱的明明是自己，那签名的笔却差点一颤。

　　双方印好手印的纸，被李蛮歌拿起来轻轻抖了。
　　干的很快。

　　李蛮歌递给他一张。
　　自己留了一张折起来放身上。

　　“那个，本公子手上有印泥。”花委平煞有介事。

　　李蛮歌把自己擦过印泥的帕子，丢给他。

　　“嘿！”花委平急了，“刚同意把街，盘给你，态度就立马转变啊！”

　　“我们是互利互惠的合作关系，又不是给你打工！”李蛮歌看他穿的流光溢彩，“不用——就擦你自己的粉衣服上！”

　　“…”花孔雀，“那算了。”
　　用那帕子把印泥擦干净。
　　丢回给李蛮歌！

　　马车到了。
　　几人下车。

　　进院内，拴在花园柱子里的毛驴，已经在呜呜呜地嚎叫。

　　“毛毛饿了。”江米说。

　　花委平问他们，“有没有萝卜？”

　　“我去厨房看看！”郑复东跑去。

　　晚间，花委平江米留在李宅一齐用餐。

　　毛毛吃的生萝卜，吃得尾巴左摆右摆。

　　饭后，四人送花委平他们出宅院。
　　并叮嘱记得时间。

　　花委平：“我今晚就歇脚在附近。这有我院。”

　　“那我送你们！”鞠其奇主动提出。
　　熟熟路径，万一明天他们两人又像今日所说，睡到日上三竿，还能去他院里砸门…

　　次日晨。

　　李宅四人梳洗好，嘱咐阿嬢多做些早食。

　　“我去请他们二人过来，一同用早食。”鞠其奇向门外去。
　　又折回来。
　　往厨房，拿了一竹篮子萝卜。
　　再出门。

　　到他花委平挂有【花云间】牌匾的宅院。

　　果然，大门没敞开。

　　鞠其奇上前叩铜环，也不见有人出来。

　　估计那两人未醒。

　　昨日花献宜说，这院他并不常住，也没雇个守门小厮或做饭阿嬢。

　　还好昨晚离开时，鞠其奇观察了，拴住毛驴的位置。

　　现下天大光。
　　毛驴肯定醒了！

　　鞠其奇估摸着毛驴绳子多长，把握好抛萝卜的力度。
　　故意将手中萝卜，丢过围墙——落在毛驴能注意到动静，却吃不着的范围。

　　果然！
　　刚扔两只萝卜。
　　院墙内就传来，连续不断、震耳欲聋的驴叫！

　　屋内。
　　被呕哑嘲哳的驴声惊醒的二人。
　　“毛毛！”花委平坐起。
　　大声，“有人偷驴！江米，快出去看看！”

　　花委平衣服不及穿就出房——见毛毛还拴在那里，并未被偷。

　　江米捡起地上的萝卜。
　　无语扶额。
　　前去开大门。

　　鞠其奇手众萝卜还未放下——见门开了。
　　“早上好！”

　　“恩，早上好。”就是眼角的米虫不太好，江米揉揉眼。

　　在鞠其奇的盛情邀请下。
　　花委平和江米只能快速洗漱穿着好，就往李宅去。

　　用餐后同去钿雀堂。