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23、永溪镇 ...


  •   前几天棉籽就已停止晾晒了,抓一把拢在手心里,拿到耳边晃动,只听哗哗作响,如此便是晒好了。

      然后准备一个大瓦缸,把棉籽装进去,再打些井水倒在里面,浸泡催芽。

      今天叶青云收摊回来一试,见种皮已经变软,不能再泡了,播种迫在眉睫。

      他找来一个大竹筛,把棉籽捞出来控水,控完水的种子晾了一会儿,又撒上一层细细的草木灰,然后用手拌匀。

      草木灰既可杀菌,预防病虫害,又可吸附种皮上未干的水分。

      万事俱备,只欠播种。

      如火如荼的春耕即将结束,就剩他们家翻起来的那几十亩地,显眼包一样仰脸杵在南山。

      大哥一个人肯定不行,刚回春火爆的摊子看起来又要暂停了,叶青云苦笑,不知道等种完了再去出摊,会不会又被别人截胡。

      感觉自己像个无头苍蝇一样到处乱窜,今天忙这里,明天顾那里,以后有钱了一定雇几个长工,自己只用坐镇指挥就行了。

      不过幸好大部分人家的春耕结束,他们得以租了三头牛,并雇了六个短工,来帮忙耕种这几十亩地。

      人工费一天三十五文,包一顿饭,耕牛一天却要六十文租金,还包喂。

      一头耕牛差不多要十几两银子,闲时也要好好喂养着,很多人家舍不得买,一般都是租的,哪怕比人力贵些,农忙时还是供不应求。

      一群人牵着几头耕牛拖着犁,浩浩荡荡地往往山前的田里走去,很是引人注目。

      到了地方,叶青云开始分配工作,一个人牵牛,一个人扶犁,再有一个人丢种子。

      田里除完草,前两天已经下过了他沤的那一堆肥,触感松软,耕起来也比较省力。

      他们既然算主家,丢种子的活肯定要自己来做,一是可以检查前面的两道工序有没有做好,二是心安。

      万一别人没丢好,到时候出来的苗乱七八糟,甚至不出,那今年可就完了,哭都没地方哭去,找谁赔去?

      他跟大哥和萧鸿交代了一番,为了保出芽率,一次要丢两颗,且不要窝在一起,防止两颗都出了,到时候不好剔苗。

      叶青云给他们比划了一下距离,告诉他们多远丢一次。

      犁地的短工也算种庄稼熟手,人跟牛合作的还不错,叶青云检查了一下萧鸿丢的种子,也算规范,距离都差不多远。

      待耕完了一块地,几人先停下来,用锄头将撒过种子的犁沟盖上,防止太阳把沟里晒得太干,影响出苗。

      由于南山离家不是太远,中午没有送饭到地头,而是回家去吃,一是人有点多,那么多盘盘碗碗实在是不好搬送。

      还有就是一手的泥,满面尘土,恰好顺便回去洗把脸,坐下歇一歇,清爽了再吃饭。

      虽然没出摊,但他今天仍在张屠户那里买了几斤肉,还有几块猪血,留着中午给短工们加菜。

      阿嬷留在家里,上午烙了一筐的饼子,然后又煮了一大锅粥,去村头买了豆腐,切好了菜,快到中午时,叶青云提前从田里回来,帮忙把菜炒了。

      盘碗家里多的是,就是桌子上坐不下,干脆把推车上的长桌搬下来,就在院子里,两张拼到一起,拼成一个大桌子。

      杂粮米粥,白面饼子,猪血豆腐,莴笋炒蛋,韭菜绿豆芽,齐整整地摆上了桌子,中间放着一大盆白菜猪肉炖粉条。

      几个刚回来的短工看得饥肠辘辘,口齿生津,以往做工,中午大多是啃着饼子就咸菜,主人家也忙,哪那么多时间给好好准备饭食。

      而且在乡下,鸡蛋都算得上荤菜了,这不仅有炒鸡蛋,还有猪血和那么大一盆炖肉呢。

      叶青云打水让他们洗了手,而后招呼着众人坐到桌边开始吃饭,一群人呼啦啦的围过去,却见萧鸿皱着眉头,兀自洗完手钻进了房间里,不知道要找什么东西。

      喂牛回来的叶青山见状,刚打算开口叫他一块儿吃,却被弟弟阻止了。

      叶青云找来一个碗,把每样菜拨出来一些,给他送进了屋子,末了还笑他一句,“瞎讲究。”

      他就猜着,这人大概是不愿和那么多不拘礼节的生人坐一块儿吃饭,人虽落魄了,少爷心性还在。

      下午继续耕种,人多力量大,到傍晚时已种了差不多一半,看样子明天就能完成,哪怕剩一点,自己慢慢扫尾就是了。

      牛租一天算一天的钱,所以人们通常都干到很晚,甚至到天黑,但叶青云觉出人和牛都疲乏了,又热又累,干脆太阳刚落便收工回家去。

      如此干了两天,竟也完成了播种,只需把耕到田边的土拢一下就行了,叶青山打算自己慢慢收拾,让他们俩先去出摊,怕拖得太久,生意又让别人截了去。

      再次回归,如以前一样受到了邻摊和熟客的热烈欢迎,但叶青云还是感觉到一丝微妙的不同,不会一语成谶吧?

      果不其然,还没待他去问林老板,那个藏不住话的李阿六三两句就秃噜出来了,一边被烫得丝丝哈着气,“呼!叶小哥,还是你家的生煎最好吃,香!东边那三家,我挨个尝过了,虽说卖得便宜,但味道都不如你这个。”

      什么?三家?

      短短两天居然冒出了三家?

      叶青云怔了怔,不由得哑然失笑,一开始便该想到,再次被跟风是必然的,他这个基本没什么技术含量,厨艺好的人尝一次便能模仿出来。

      是跟着降价还是再想点别的?

      他一秒就否定了前一个想法,且不说收入降低,心里有落差,万一再有别家做呢,难不成再降价?打价格战,倒霉的只会是商家。

      既然人家铁了心要分这杯羹,就不会轻易放弃。

      叶青云想到前世的那些饭店,能够多年屹立不倒的,除了善于经营,几乎每家店都会有自己的招牌菜,别家要模仿,只能仿个皮毛,人家的厨艺可不是一天练成的。

      这些街头小吃,难比啊,但他只做过配菜员和服务生,有那么一瞬真想穿回去好好学个厨艺再回来。

      片刻后叶青云摇摇头放弃幻想,想到自己如今这样已经算是不错了,村子里还有很多更穷的人,不管是在泥里,在坑边,还是在一马平川的道上,每个人尽自己的能力努力生活便好。

      下午更是清闲,趁着没客人时,萧鸿犹豫着问他:“我想去街上买些东西,很快就回来,你一个人行么?”

      叶青云本来有些心不在焉,听到这话一愣,才想起阿替已帮自家干了这么多天活,怕是早该抵消他当初那些花费了,自己整日忙碌,也没顾得上对方的事情。

      他将钱袋子直接扔了过来,“有什么不行的,拿去,你看着买,花完了也没关系。”

      今天卖的钱都在这里了,萧鸿接过来笑道:“这么舍得,不怕我拿钱跑了?”

      拢共都没有一吊钱,值得跑么?叶青云翻着白眼不想理他。

      萧鸿把钱收好,笑了笑,溜达着去了东街。

      他也跟着买过几次菜,路是知道的,就是没注意到什么刘家包子铺。

      这次自己出来,刚进菜市,却是直打直撞地一眼就看到了这家店,位置挺显眼,为啥云哥儿每次都不走这边呢?

      他挂着钱袋踱进店里,装得二五八万似的,店里也冷清,刘子澄见来了客人,连忙招呼着他坐下。

      谁知屁股还没挨上板凳,却听到一声尖锐的阻止,“慢着!”

      抬头一看,只见一圆墩墩的妇人,面色不虞地盯着他。

      子澄不认得,她可是认得的。

      本来云哥儿好了变机灵后,若没有这档子事,倒也勉强能做她家的媳妇儿,可却被一个不知哪里来的野男人坏了名声,偏偏那些无知村妇还在她跟前夸过此人,她不得去瞧瞧是何方妖孽?所以偷偷去叶老太太家附近看过一次。

      这人今天却上自己门来了,也不知憋着什么坏水。

      萧鸿莫名其妙,哪有放着生意不做的道理,他脸一横:“吃饭不让啊?”

      刘母冷笑一声:“哟!那么多软饭没把你撑死啊?还跑别人家吃的哪门子饭?”

      软饭?

      萧鸿一愣,这人认得他?

      再一想叶大哥骂成那样,想着这两家大概是结过仇,自己找不到人打听,本想借着吃饭悄悄查探一番,却被人当场认出来,真是丢脸又冒失。

      跟个妇人当街对骂有失体统,还是先回吧。

      正懊恼着想撤回步子,却听那妇人又咬牙怒骂道:“叶青云那个贱蹄子也是瞎了眼!我们子澄哪里不好?非要找个没脑子的混混养着,浪得没边了,等不及到家就要野合,整个村子的脸面都被你们丢尽了!“

      她往地上狠狠啐了一口,“呸!晦气玩意儿给老娘滚远点!”

      萧鸿:“?!!”
note作者有话说
第23章 永溪镇

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