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7、第 7 章 葱香手撕饼 ...

  •   下午上课的时候,赵小军一直鬼鬼祟祟的。

      时不时就要把手伸进桌膛的书包里摸一会,掏出来后,还要再闻闻手指头上的味道,被前后桌的人看到他吞咽口水的动作时,他也不闪躲,下课后,很大方地把藏在书包里的那只塑料袋亮给他们看。

      “嗐,不就是个茶叶蛋嘛。”

      “我还以为是啥好吃的呢。”

      “就是,就算是个金疙瘩也值不住捂这老严实吧。”

      塑料袋里只装了两颗茶叶蛋,系了个死结还不够,外面还要裹上一层纸巾。

      乍一看是害怕藏在蛋壳缝隙的卤汁流出来,弄湿了书本,实际上,赵小军是害怕没了那精华的卤汁,再吃的时候茶叶蛋都没那么香了。

      “你们懂啥?”见他们不识货,赵小军白了他们一眼后,把袋子又收了起来,“这绝对是超级无敌宇宙好吃的茶叶蛋,你上中央大街、上天安门、上哪都买不着。”

      “真的假的?”

      牛磊磊狐疑道:“就一个鸡蛋,能有多好吃?”

      “我也不信,”陈朵朵跟着说道,“除非你让我尝尝。”

      这两颗茶叶蛋,赵小军原本是想留到最后一节活动课吃的。

      见他们表面在怀疑陆姐姐的手艺,实际上是嘴馋了想打牙祭,他便又把塑料袋又拿了出来,故作很勉强地说:“行吧行吧~那就让你们开开眼!”

      放了两个多小时,茶叶蛋已经凉透了。

      簌~

      煮入味的茶叶蛋,壳是酥的,都不用放桌子上磕,用手一捏,原本裂开的蛋壳就碎了。

      蛋白被卤汁染上了深深的纹路,细碎地布满了半颗,仿佛一道裂开的闪电,又有点像是大理石,因为壳里一直有一点卤汁润着,拿起来的时候,整颗蛋跟暖玉似的油光水滑。

      从中间掰开,可以看到蛋白的颜色越来越淡,蛋黄的外层则是带了点灰绿色。

      这确实就是普通的茶叶蛋而已,没啥不一样的。

      赵小军吮了吮手指头上的汁儿,把掰了一半的茶叶蛋又掰了一半,再掰了一半的一半,感觉没办法再掰了,这才递给陈朵朵。

      “给。”

      陈朵朵:???

      好小气啊!

      一个茶叶蛋而已,就分给自己这么一小口?!

      不过陈朵朵并没有说什么,而是噘着嘴把那一口茶叶蛋吃了下去。

      唔?

      等等?!

      这味儿好像确实跟平时吃到的茶叶蛋不一样哎。

      陈朵朵印象里的茶叶蛋,就是用很咸很咸的水,煮出来的很咸很咸的鸡蛋,要放进粥里才不会齁嗓子。

      但是嚼着嘴里的那一口,她并没有吃到过分的咸味,倒是藏在蛋白里的卤香,在一层层地往外冒。

      还有那口鸡蛋黄,别看只有指头肚一般大,滋味儿更是带劲。

      绵密的蛋黄口感是沙沙的,用舌头一抿就在嘴里化开了,配着蛋白一块嚼,一点都不噎挺。

      吧唧吧唧……

      那一口茶叶蛋在嘴里嚼了好几个来回。

      也没有什么特殊的味儿,可偏偏就是简单的几种味道,却能在嘴里越嚼越香。

      “真的好吃哎~!”

      “比二大街那家早餐店做得好,一点都不咸。”

      “确实,给我吃得都想吃包子了。”

      “在哪买的?明天早上我也要买。”

      刚才还对茶叶蛋不屑一顾的小朋友们,在尝了一小口后,每个人的脸上都露出了不可思议的表情。

      独自享用着另外的那一颗,赵小军得意的尾巴恨不得要翘到天上去,表情也是夸张得要命,“这是咱邻居姐姐做的,可不是随便就能买到的。”

      顿了顿后,他又说:“不过她今天煮了一大锅在外头摆摊,等放学了你们可以去瞅瞅。”

      “摆摊?”

      一听能买到,众人纷纷异口同声地问:“在哪!!!”
      ……

      第一次摆摊没经验,陆瑶拎着煮好的那锅茶叶蛋出来时已经是下午了。

      茶叶蛋只有在早上最好卖,到了晚上买的人怕是也不多。

      今天陆瑶一共准备了整整一锅,总共五十颗茶叶蛋。

      不过,卖不完没关系,除去成本之外,只要能卖出一半就能保本,正好趁着卖茶叶蛋的机会好好地在东塔堡里转一转,权当了解这里的环境了,也好知道下次要卖什么。

      “茶叶蛋~好好吃的茶叶蛋~”
      “茶叶蛋~两毛五分钱一颗的茶叶蛋~”

      陆瑶的嗓子坏了,别说是叫卖,话都说不出一句。

      好在有陆子期陪着她一起出来,不光能帮她拿小板凳,还当起了她的小喇叭。

      陆瑶是第一次摆摊,陆子期同样也是第一次叫卖。

      别看他叫得声音响亮,可拉着姑姑衣角的那只手一直在微微发抖。

      陆子期嫩生生的南方口音在街道里很显眼,每一次叫卖,都会引得人扭头去看。

      别人摆摊,不说弄个三轮车,起码也得整个手推车好放东西,他们倒是直接抱着一口锅就出来了,写着【茶叶蛋,两毛五一个】的牌子都是一块简易的硬纸板。

      瞧男孩年龄不大,带他出来的姑娘也不过二十出头,想来是碰到啥困难了,才会带着孩子出来挣钱。

      要说东北人疼孩子这块,真不是吹的。

      顺路的人见他们从一马路走到了二马路,刚在村里幼儿园前找了个地方歇脚,就立刻走上前想帮他们一把。

      “茶叶蛋咋卖的?”
      一个五十多岁的女人向陆瑶问道。

      她正好来接孙子放学,闲着也是闲着,正好买给孙子买点小零嘴儿。

      “两毛五分钱一个,”陆子期伸出两根手指和五根手指,“我姑姑嗓子受伤了,您要几个跟我说就行。”

      原来是说不出话啊,怪不得要他这个半大的孩子来吆喝。

      稍稍弯下腰,女人的声音变得更温和了几分,同时从口袋里掏出了钱包:“给我装俩吧。”

      “好的好的。”

      撑起塑料袋,陆瑶用勺子舀出了两枚茶叶蛋,系上口后交给了她。

      茶叶蛋是温温热的,味道没有刚出锅时那么浓郁,不过凑近了还是能闻到淡淡的茶叶香。

      陆子期跟自家的小孙子年龄差不多,只是性子要更乖巧一点。

      “两毛五一个啊?那也给我兜一个吧。”
      “嗯呀。”

      “咱家那小子爱吃鸡蛋,我要两个。”
      “没问题~”

      大家都是冲着陆子期来的,小小年纪就跟大人一起出来赚钱不容易,反正茶叶蛋在哪都是两毛五,要是能早点帮他卖完,他也能早点回去。

      接过他递来的塑料袋,女人一边往幼儿园大门的方向走,一边顺手剥开了一颗塞进嘴里。

      牙齿才刚把Q弹的蛋白咬破,她的脚步就不由得停住了。

      这味道,跟平时吃的茶叶蛋是不太一样,卤香和茶叶香要比酱香更加突出。

      年龄大了就不爱吃蛋黄,可这蛋黄吃着一点不干巴,绵绵的、沙沙的,带上一点卤汁儿吃到嘴里润得很,真要计较有什么缺点的话,就是鸡蛋有点小,三两口就吃完了。

      把手伸进袋子里想再来一颗,结果只摸到了一把鸡蛋壳,她这才反应过来另外的一颗也被自己吃掉了。

      平常买茶叶蛋都是就着饭和粥一起吃,可陆瑶做的茶叶蛋,哪怕空口吃都很绝,吃完后嘴里还留有卤汁和香料的余味儿。

      不够吃,根本不够吃。

      趁着幼儿园还没放学,女人又折回去准备再买几颗。

      这茶叶蛋够味儿,孙子绝对爱吃!

      可等她刚掏出钱准备开口,陆子期就摆摆手说:“不好意思奶奶,姑姑今天做的茶叶蛋都卖完啦。”

      女人:???

      这么快?!

      她这么一来一回总共才不过十多分钟。

      走前儿锅里的鸡蛋还满满登登地冒尖儿呢,现在再往锅里看,就只剩下一锅深色的卤汤了。

      刚才她还想呢,出来摆摊不容易,她们最好能早点回家。

      现在的话……能不能再整一锅出来卖啊?
      ……

      几公里外,一处停满了大货车的停车场。

      “廖哥,你别往心里去,刚子就这么个人。”给廖言川倒了一杯茶,王鹏劝他道,“他肯定知错了,你放心,他不多会儿就得来跟你认错。”

      廖言川没说话,只是从烟盒里抽出了烟和打火机。

      见廖言川不吭声,王鹏又讨好地问:“要吃点啥不?我去给你买?”

      下午来的时候还不咋饿,从陆瑶那买的茶叶蛋他一个都没吃,全分给兄弟们了。

      四点多那会跟刘成刚吵了一架后,虽说是芝麻大点的小事,可也是闷了一肚子的气。

      这会儿气消得差不多了,被他一提,嘴里还真想咂摸点啥。

      “廖哥。”

      正说着,有人又推开了门。

      刚才他是去劝刘成刚的,这会儿进来应该是有什么话想说。

      靠在椅背上,廖言川重重地吐了一口烟圈:“咋了?”

      “刚哥他有些话不好意思说,我……”

      “有啥话不能说?”廖言川打断了他的话,“是不是老爷们啊,磨磨唧唧的。”

      王鹏接着他的话,继续问,说:“刚子他想说啥?咋不自己来啊。”

      “这,这个……”

      那人为难地挠挠头。

      “有话快说,有屁快放。”

      男人:“刚哥想问,下午吃的那茶叶蛋是搁哪买的。”

      廖言川:???
note 作者有话说
第7章 第 7 章

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作者公告
榜前隔V更~存稿充足,放心入坑~ 已完结的美食向旧文:《我在纽约开中餐馆[年代]》《糙汉大佬家的软媳妇[九零]》 其他类型完结文:《我在八零养熊猫》《我在九零养熊猫》《小中医吃瓜日常[九零]》
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