38、第 38 章 ...
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第三十八章
买房子是件大事，终究要坐下来同家人商议。
晚饭后一家人在饭桌前围坐，龙凤儿都知道这是要“开会”了，乖巧的不吵闹。
“娉舟，你有什么事，尽管说。”会议主持者还是奶奶，老太太正坐主位，眉宇间的威严自觉流露。
丁娉舟将怀里的袋子搁到桌上，鼓鼓囊囊的包袱落到木桌面发出沉闷的响声。
“这里是四十八两，足够在镇上买一间小铺子了。”其中大多是王大妮在镇上换的碎银子，还有几枚齐掌柜支付货款用的银锭子。
“买铺子？”
这消息太过突然，几乎没人不震惊。
除了王大妮。
“不是说秋半晌再买？咋提前了。”王大妮惊讶的是时间进程上的安排。
丁娉舟之前确实没打算这么早，但是，今天那场大雨，着实让人担心，看到奶奶念叨，她心里也着急。现在手上也不是没有钱，没必要拖下去。
以后再赚了钱，换间大点的铺子也是好的。
不过丁娉舟没明说原因，“这么多钱放手里烧得慌，不花出去心痒痒。”
这话有点混不吝，不过没人打算责备或是讲道理。
“娉舟，这事你想了多久？”老太太问。
“一两个月吧。”她说。
“一两个月，”这时间段特殊，与自家小生意开展时间基本重合，“也就是说，在小吃摊开始准备时，你就有这打算了？”
准确来说，当她确认了自己的处境后，便已经考虑长久发展了。
见她没有说话，众人便将这当作默认。
长辈们不禁想，娉舟这么多年来，想来也受了许多苦。
“四十两买一座临街的铺子还是吃力，我这里也有些钱，凑着买一座位置好些的如何？”沈德柔开口道。
“对对对，我这里也有不少，都是在这段时间挣的。”不算不知道，拿出来细细数过，竟然也有将近十两。这些钱，往年全家合力，一年才能赚出来。
“娉舟，这些算是大伯娘借给你的，你看行不？”
若说是给，娉舟是一定不会同意的，她知道，这孩子心里有把尺子，各个尺度她捏得清呢。
“我这里也有。”这是金翠莲。
丁娉舟没想过问家里伸手要钱，毕竟从前没做过这事，脑子里也根本想不到。
现在她什么都没说，大家主动递来自己的钱包，这倒让她有点不知所措。
“既然这样，我老婆子也借娉舟一部分，不过利息什么的就免了。”丁老太笑着，眼中点缀着愉悦，眼角皱纹都跟着飞舞，像蝴蝶彩带。
不久后，面前的桌子上就出现一堆堆碎银子，挨个盘算后加在一起，竟然有整整五十两。
不是，谁说老丁家穷的叮当响的啊？
分明富得流油！
既然是借钱，那就一定是要立字据的，虽然长辈们都说没这个必要，但是实在拗不过丁娉舟，也就随她去了。
丁娉舟执笔，手腕挪动的龟速，力求将每一个字写得规矩板正。
看着那场面，丁修齐忍不住抽了抽嘴角，没好意思说这字还没有明昭写得好。
虽然这是明眼人都看得见得事实，但是没有人真会开口破坏气氛。
借条终于写完，众人松了口气，小玉领着龙凤儿，带头给姐姐鼓掌，将这当成了一件十分了不起的事。
拿起那张纸，象征性吹了吹墨迹，看着比小学时候好不了多少的字迹，丁娉舟满意的点点头，真是进步卓越！
至少现在写毛笔字不劈叉了。
接下来就是将借据分开，按上自己的手印后一一分给几人。
拿过一看，才发现上面不止写了欠款，还多了两条别的。
“……营业期间，每月给一成盈利分红……另外节假日补贴……”
“娉舟，这些是什么意思？”她们并没有想过分红，这钱借就是接。拿了多少以后还回来多少就是，再者说了，就算没有字据，还怕娉舟不给吗？
可是娉舟不仅写了借条，还又添了让利的附加条款。娉舟有多大的本事她们心里门清，即便没有家中帮助，她自己一样能闯出名堂。眼下这样，倒是家人拖累娉舟了。
“以后小店开起来，肯定少不了大家帮忙，这也算咱们丁家人的铺子，分红不过是应该的。”若是只想着开工钱也太没有人情味了。
更何况，这事也是她讨巧：有了自己制定的规则，游戏系统便没有办法随意判定员工薪水。
这下解释权完全由丁娉舟自己把握。
“爷奶，大伯和伯母，哥嫂，爹娘，每对夫妻算一成利，小玉和龙凤儿占一成，我出原料和方子，所以占大头。”
这一点，众人自然没有异议的，只是——
“娉舟，这些太多了。”王大妮第一个不同意。
这些日子能赚钱是因为啥，她心知肚明，要是没有娉舟提供的那些香料，她就算是有翻天的本领，也做不出那么香、且无可替代的肉夹馍。
知道他们顾虑什么，她开口解释：“这家铺子我打算用来卖菜，以后少不了运输，一个人自然是忙不过来的。”游戏内的菜籽耐寒耐高温，二代种子也继承这种特性，即便是寒冬，也不妨碍蔬菜生长。
“这张字据上的分红方式，只对这家菜店。”这会儿她还是为了安抚大家伙，才这么说的，根本没想过以后开旁的铺子。
丁娉舟的爹娘自然是没有任何疑惑，女儿说什么，她们听着就是，反正以后这些还不是要留给孩子的。爷奶也是这般想。
三个小的听不懂，这会儿正偷偷玩拍手游戏呢。因此桌前纠结的只有大房四个大人。
可是见娉舟一脸坚决，此刻也只有“认命”的份。
“娉舟说啥就是啥吧。”丁勇诚想的没那么多，自己看着长大的妹子，还能欺负了她不成？以后再用旁的方式还给妹子就是。
“老大，你们就听了娉舟的吧，以后这生意做起来了，多上上心，也好过老往山上跑了。”年前儿子摔断腿这事，终究在二老心中留了疙瘩。
一听这话，王大妮也不说啥了，自己力气大，手艺好，这买卖娉舟也算不得太亏。
买房和分红的事儿就这么定了下来，虽然开店卖菜生意现在半点影子都没有，但是丁家人各个对娉舟充满信心。
没看那百味楼的齐掌柜，恨不得自己过来荷花村拉菜。
*
“妹子，你这眼光真是……”牙人年纪和丁勇诚差不多，说话办事一项圆滑，此时也让眼前的姑娘磨得没了脾气。
丁娉舟笑笑，故作疑惑地说：“真是怎么样？”
李姓牙人抬手扶额，试图将“挑剔”拍出去，深呼吸几口气才咬牙切齿道：“妹子的眼光自然是顶高的。”
“李大哥说笑了，既然是买，自然要看的精细一些。”她抬眼看看面前的铺子，由于搬空没多久，房屋内还残存着几分人气，地上的石砖润着，墙壁之处也没有一丝裂痕。
前院的面积也是合适的，后院还有几间小厢房，住人生活倒是也方便。
她站在门口向外张望，隐约能看到集市口的肉夹馍摊子和长长的队伍。
这家铺子在正街后，各色铺子也不少，平日也算是热闹。
但，九十两的价格还是太高了。
“妹子，咱这镇上九十两一间临街铺子属实不贵，何况我给你的真是最低价，不信你去看看牙行里其他人，哪个不得再高上十两。”
这话她是信的，毕竟打听了几日，只听这位小李牙人最为公道，在牙行内更算得上是金牌销售。这次看房子只有丁娉舟自己跟着，他也没有因为她是一个小姑娘而轻慢半分。
可这妨碍她觉得这宅子贵吗？丝毫不啊。
“这要是在县里，八十两甭说是临街的铺子，巷子里的一进住房都得掂量掂量。”
这是个算得上安稳富庶的朝代，人口持续性正向增长，物价虽然稳定，可房价是真的高。
“李大哥陪着我忙活这么多久，不如我请你吃点东西吧。”她转身又说，“吃前街的肉夹馍如何？”
两人在镇上看了五家铺子，一路步行，大半个上午过去，体力也消耗的差不多。
李立听到“肉夹馍”，表情稍显放松，很快又狐疑地抬起眉毛，“哪家的肉夹馍？”
最近镇上肉夹馍生意火爆，肉夹馍摊子大街小巷皆可见，不少想要尝鲜的人都让那些仿冒的小摊子给骗了，以为丁家肉夹馍味道一定也不怎么样，直到尝过了丁家的，才知道是自己冒昧了。
“自然是集市口的丁家小摊。”
听是丁家的，李立放了心，可是想到那见头不见尾的队伍，又是一阵头大。
今日只接了这么一位客人，到底能不能成交还不知道，要是再浪费时间排队，还不如回牙行对付吃两口，等着下一位客人的到来。
“走吧，小李哥。”话落，人已经迈着步子走出去丈远。
想到上次媳妇买回家的肉夹馍，烙馍的焦香和软烂的炖肉，在唇齿间翻腾，留下经久幽香，李立咬咬牙，落锁后快步跟了上去。
忙活一世，不就是为了这一口吃食。
虽然这么想着，可是看到了那几十人组成的长龙，李立还真是生了几分退意。
不料前方的丁娉舟脚步没停，一点排队的意思也没有，竟然、竟然是要插队！
李立慌了，他可听媳妇说过，敢在小摊前插队的，那你就等着正义的审判吧：
不仅食客教训你，店家也会将你直接拉进黑名单，即便你钱再多，以后也不会卖给你任何东西。
“妹子，妹子——”吃个饭而已，真没必要搭上自己的信誉和声誉啊。
可前边的丁娉舟好像没听到似的，穿过人群就算了，竟然还直接绕进了小吃摊后面。
她自得地洗了手，用一边的白色布巾擦了手，而后掀开锅，拿饼，开切，塞大块肉，撒葱花……
身边的两个妇人见怪不怪，忙的过程中插空给她盛了碗汤，排在前头的食客也笑着和她打招呼。
“小丁掌柜，今儿怎么才见你啊？”
“有点事，这会儿才得空，走到这里正好饿了，过来拿两个肉夹馍。”碍于房子还没有正式成交，这事暂时不宜声张，等过了户，再宣传不迟。
“小丁掌柜，你这一天可忙了，也不见那西红柿拿出来卖，我们想吃了，还得去百味楼，有时候还买不到！”
说起这，怨念可太多了。
“袁叔您别急，再过上个把月，您想买多少就买多少，只怕到时候您会吃腻呢。”
这位叫袁大头的食客是老主顾了，几乎日日都来。说是客人，倒是更有几分朋友的亲近。
“当真？”
“我什么时候骗过人啊。”丁娉舟笑笑，又说，“您先吃着，我那边还有一位朋友。”
另一边目睹了这一切的李立，见到丁娉舟已经站在自己跟前，错愕的张了张嘴，竟然是一个字都没说出来。
这姑娘竟然是丁家食摊的小掌柜？
真是人不可貌相。
木讷的接过肉夹馍，机械的啃着，他回想这一上午的经历。
“这间采光不好，不行。”
“这屋怎么有霉味，不行。”
“这房子太矮，不行。”
“这井在这风水不好，不行。”
……
如果不是在此前吃过丁家肉夹馍，凭着一上午对丁娉舟的印象，他一定不会靠近丁家小吃摊半步！！！
他在心中叹了口气，下意识端饭碗喝了口汤，温热开胃的小酸汤顺着嗓子滑下，没有抢占口中炖肉的半分味道。
这一刻，他突然原谅了这位多事的客人。
买房子嘛，不挑剔的才有问题。
“那我就再给你便宜五两。”那家店原先是卖脂粉的，主家搬了家，货物连着货架子全转手给了同行，堂内空荡荡，若是做营生，还需要置办不少家具。
做他们这一行的，除了会审时度势，对看人也有一定水准。
这店铺卖给别人，他恐怕会担心对方会不会几个月内再转手，但是卖给丁家，完全没有这种忧心。
“丁姑娘，以后若是置办房产，可一定要再找我。”
从经界所走出来，两人各拿一份契书，表情各有不同，但是都带着共通的满意。
丁姑娘就是看房时心细了点，可办起事来确实雷厉风行，就说支付报酬这事，眼睛也不眨的就给了，不像有的人，说要签契约了，给钱还磨磨唧唧的，试图再减点。
就冲这点，他以后也愿意再和丁娉舟做生意。
绝对不是因为“丁家肉夹馍实在太好吃了”。
“那是自然。”此刻她也只是客套的随口一应，绝对没想过不久后会再同他做生意。
*
房契一到手，丁娉舟便去找了李木匠，未来要开间蔬菜铺子，自然是要定制一批货架子。
说明来意后，李木匠表示要现场量尺寸，这样画出的图样才更精准。
这次丁娉舟没有事无巨细地上手，只在大方向上做了把控。
“三层货架？”李木匠有些不理解丁娉舟所说的。
这也不怪他。
镇上乃至县里，菜店的货架大多只有一层。一来蔬菜水果可卖的种类不多，二来货量也算不得大。比起开店卖菜，更多商贩选择的是走街串巷叫卖，蔬菜放在菜筐里或者板车上才是常态。
“对，上两层要倾斜，最好木框能单独拿下，方便清洗打理。”说着，她用墨笔在纸上画出了大概的轮廓。
这下子李木匠清楚了，“和晾药架倒是有点像。”
“是的。”她点了了点最下的方形，“下面打成柜子，用来存放货物。”
“好，好，好。”这下子他有了思路，不过又对一事颇为困扰，“只是不知道其中间距给多大合适？”
他不知道丁娉舟都要摆些什么蔬菜，个头又是多大，间距小了怕放不进去，若是太大，一般人又够不到上层的货物。
这点对于丁娉舟来说不是问题，除了多层货架，店里还要摆放其他样式的货物平台，有的用来放置大型果蔬，避如西瓜南瓜冬瓜榴莲，还有一部分要专门用来展示。
两人在屋子里来来回回的走着，期间丁娉舟说了一个又一个想法。
李木匠只觉得这一天里他的思路有了极大的开拓，仿佛突然回到了还在当学徒的那个下午，眼前的店铺就是那个未经打磨的木桩子。
“对了，还得麻烦您再打一个常规的小摊子。”她指了指门口的位置，“未来肉夹馍铺子要放在这里。”
小摊在门内，购买的食客照例在街上排队，也不会影响店内买菜的客人。
“这个好说。”男人摆摆手，“你这房子里可还有需要修缮的地方？咱把这十里八乡的匠人都招呼来，大家一起跟着忙活，不到半月就能正式开业了。”
丁娉舟本来想等商量完这些再询问人手事宜，没想到李木匠直接提了出来，“那实在是太好了，李伯伯您真是我的救星。”
“嗨，这都是小事。”联合老伙计们共同接单子，也是常见的事，自己一个人忙活这些，怕是会累吐血，要是有兄弟们的帮忙，不单是有钱一起赚，还联络了彼此之间的感情。
因着上次制作小吃车，李木匠和丁娉舟也算是熟络了，他对这姑娘的欣赏也是毫不掺假，只是涉及到钱财，还是需要说得明明白白。
木料、人手、工钱、包饭否？
李木匠以为这丫头再不济也得让父亲陪着，哪怕对方不说话，站在一边多少能当个吉祥物，没想到丁娉舟淡然独立地处理下所有事项，仿佛她曾千百次独自面对一切。
明细写得清清楚楚，甚至不少李木匠从前没考虑的事情也列了进去，几乎杜绝了任何日后扯头花的可能。
木匠再一次对她刮目相看。
“我知道伯伯对待这种多人合作的事肯定有自己的手段，但是小侄事头一次经手，还是事事明晰比较好，以免他人的错处伤了咱们之间的和气。”
明细上规定，每个匠人都需要在自己经手的物件下留下自己的标记，若是短期内出现问题，也好及时找出经手人。
“这叫责任到人。”丁娉舟笑着说。
李木匠大笑，“你这丫头，鬼精鬼精的。我觉得这法子好，咱们对自己手艺有数，刻标记更是习以为常的，百年后若是物件流传，咱不也让后人跟着长脸。”
虽然用在“归责免责”上也不是头一次，但是这还是第一次有人明明白白的要求了出来。
都是敞亮人，也能理解，只是怕有个别傲气的老伙计会觉得伤了自尊心。
到时候这其中恐怕少不了他来调和。
“娉舟，这事到时候由我来同兄弟们讲可好？”
丁娉舟先是不解，反映了几秒才想通是为什么，“自然，到时候全权叫给伯伯，您就是工头！”
“对对对，有什么事咱们叔侄两个商量。”自己欣赏丁娉舟，不代表旁的人也能，可并不是人人都能看得着别人得优点。
最终，匠人们的施工地点就安排在蔬菜铺内，一来是宽敞，二来方便直接在现场比对调整。
工钱支付按照市场价给，丁娉舟没有刻意压价，平日午饭时去转转，别的时间也不去碍事。
餐食这事，一开始丁娉舟想要去百味楼订大锅饭，王大妮知道后，第一个反对。
“百味楼，那，那多贵啊？大伯母做，你付给我工费就行，这菜啊肉啊都是现成的，费那个钱干啥？”一是为了省钱，另一方面，王大妮是真心喜欢做饭，简直到了忘我的境界。
“一点都不累，一天十二个时辰，十一个半用来做饭都没问题。”站在灶台前，她手掌铁铲，真有那么几分挥斥方遒的风范。
要不是丁娉舟看到她偷偷锤腰，还真就信了。
第二天，做菜的事由沈德柔、丁老太和丁修齐共同完成。
但是怎么说呢……
“丁姑娘，你家这饭，不是我说，味道一天一个样，昨天我还觉得自己是神仙，今天就变成了——”后面那半句他没好意思说。
丁娉舟干笑两声，没接话茬。
这一大家子技能点只能做到每人点亮一样，王大妮的“厨艺技能”接近满级，似乎是吸收了所有人的同属性技能点。
共同点也十分显著，其他人对着那些新式调味料无从下手，敢放一样，那都是妥妥的黑暗料理。只有自家娘亲好点，试探着放点生抽味精，别的什么都不用，除了味道寡淡点，一切正常。
可自家爹，根本就是厨房杀手。
就比如今天这道小炒肉吧，大伯母明明调好了料汁，只要爹爹等菜肉断生，调料撒进去翻炒均匀就能出锅的东西，出锅后味道竟然那样！
她夹了一筷子小炒肉，放到嘴边了，想了想又放回盘子中。
何必虐待自己。
昨天的饭是大伯母做的，三菜一汤，都是硬菜，瞬间掳获了众人的胃。
没想到才过去了一天，好日子就到头了。
“好在有这卤肉和小咸菜。”一位匠人师傅感慨。
见过亲人们对上调味料的束手无策，王大妮越想越不放心，今早竟然开口让丁娉舟准备十斤猪肉，要和她买的那些一起卤煮。
这可是她第一次主动要丁娉舟准备点什么，问过原因后，她还觉得是大伯母多虑，现在只想说“大伯母料事如神”！
小咸菜也是大伯母早些时候腌的，现在吃起来正正好，口感脆爽，十分开胃。
主食是杂米饭和窝窝头——不敢用精米，怕太扎眼。
咽下最后一块卤肉，丁娉舟决定不再去纠结“为什么现在才发现大家做饭这么难吃”，她看着碗里的炒肉犯难，直接丢掉浪费不说，恐怕爹爹也会难过。
“丁姑娘，这炒肉……哎，这多好的肉啊，丢了实在可惜了。”说话的还是那位蒋师傅，这位说话一向爽直。
甚至有点缺德——
“你看我带回家喂狗行不行？”
丁娉舟张了张嘴，突然叹了口气，“太咸了吧，狗吃多了也不好。”
她想不明白，自己在一边看了个全程，过程中也没见爹爹另外放盐，怎么会这么咸？
“一顿也没事，实在不行用水再煮一遍。”盐那么贵，谁家没事放这么多啊？
“……行，那您记得放后院背阴凉的地方，要不然该坏了。”进了五月，晌午太阳一照，全天都热得慌，已经不适合留剩菜了。
“嗨，这么咸，不怕。”
见桌上的一大盘炒肉都没人动，丁娉舟把自己碗里的那几片都拨了进去，等待这些肉的，将会是一张血盆狗口。
她拿着碗往后院走，刚掀开门帘，就看到立在一边爹爹，男人表情看上去有点受伤。
丁娉舟张了张嘴，想安慰一句，实在又不想说谎，“爹，您没事的话还是去街口写信吧。”
咸就算了，就当是呛了口海水酱油，可这里面还夹杂着另一种莫名的味道，好像她走在雨后大街上，突然让人泼了盆冰水、又遭了当头一棒。
一口下去整个人都是懵的。
难受，真难受。
*
那天之后，丁修齐除了烧火添柴，再不靠近厨房半步，路过厨房便眉眼忧郁，好似对着一道半生解不开的谜题发愁。
不过这场景并没有持续太久，因为很快，信摊前便迎来一位熟面孔。
“修齐兄，王家那些事有眉目了，明日县令老爷来镇上升堂，就在前街口，你们全家人可一定要来。”
作者有话说第38章 第 38 章
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