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4、试吃 林念捂着鼻 ...
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林念捂着鼻子还在回味刚刚的触感，呵呵。
“姑娘，有事？”屋内一位皮肤黝黑，身材健壮的大爷大声问道。
“您好，您是方叔伯吗？我是方二介绍来打厨具的。”方才听方二的描述，还以为这位叔伯是十分年迈的老人，没想到还挺年轻健壮的。
方叔伯放下手中的木料，将林念引到成品处：“对，我是。这是我做过的一些厨具，你看看你要什么。”
林念摇摇头，递给他一张图纸：“方叔伯，这是我要的碗筷和一些厨具，图样在这，你看看能不能做？”
一个饭店，不仅要菜品好，碗筷厨具的设计也要精心，让人一看就眼前一亮。这个时代的厨具材质不少，铜、瓷、铁、木都有，但林念钟爱木制品，所以打算一楼大厅的碗筷使用木制的。在这里，现在的玻璃还是昂贵的舶来品，是很珍贵的，所以二楼的包厢内则提供现代的玻璃和陶瓷制品，物稀为贵，就宰有钱人嘿嘿嘿。
方叔伯接过图纸，惊喜的望向林念：“这图样不错，简约但又独特，好看。”
“这单我接了，你什么时候要？”
“不急方叔伯，做之前咱得先说好，这图样是我提供的。之后如果有人想要同样的样式，除非我同意，不然不可私下做。”
“当然，叔伯我做了十几年木匠了，这点我明白。可是小姑娘，这城中的木匠可不止我一个。”
林念挑眉：“我明白的叔伯，所以适当的时候我会卖给你这个设计。至于是什么时候，您先安心等着。”
“哈哈哈哈，你这小丫头，行！叔伯我等着”
林念笑着点头，看到旁边的家具，想到家中摇摇欲坠的床板：“方叔伯，这些家具你买吗？”
“买！你要的话我给你算便宜点。”
于是又花出去了好几两，折合成人民币，几千块钱，呜，统子呗，我来啦！
笋子捂紧钱包，瑟瑟发抖，这得算利息啊。
付好定金后，林念就打算离开。但突然想到家中布满灰尘的样子，自己打扫不知得扫到何年何月，于是折返回来：“方叔伯，如果我想雇人去帮我打扫房屋，要去哪儿找人？”
“得去虚市找牙人，不过你一个小姑娘去那种地方，太危险了。”
方叔伯想了一下，扫扫身上的木屑洗净手：“我带你去，走。”
林念感动的看着方叔伯，这世上还是好人多啊。
虚市是古代贩卖劳动力的地方。林念害怕古代的一个原因，就是在这人口可如牲畜一般被毫无尊严的售卖。林念皱着眉看着两边，被锁在笼子里衣衫不整的人，只感到无能为力。
一个蹲在笼子旁的男人，拿着鞭子随意的摆动。一脸不明的看着林念，林念一脸凶狠的盯回去，脑中浮现的是公司老板的衰样，一时脸又凶狠了几分。
男人下意识的后退两步。
方叔伯看见后挡在二人之间，也狠狠的盯了男人一眼。
终于到达此处的牙行，最终挑选了二个指甲干净的大娘，由小见大，之后也证明林念没选错。
短期工一人每日五十文，两人一共一百。看到价格，林念又感叹了一声，劳动力低贱啊。
确定好明天早晨九点到达饭馆，交完钱二人就离开了此地。
......
回到家，红日西沉，黄昏的暮光铺满天际。林念坐在桃树底下吃着蜜桃，赏着霞光，吹着微风，好不惬意。
明日就可以清理完房屋，店内的装修一周后竣工，刚好家具厨具也在一周后做好。
开店宜早不宜迟，那就确定好周一开业！
而店里的菜单林念并不打算固定，自己也不喜欢每日做千篇一律的饭菜，菜单就取决于当日的心情吧！
那剩下这一周要做些什么呢？总不能啥都不做吧。林念望着霞光沉思...
有了！试营业！
这周可以先在饭店门口摆个小摊，将饭店一些菜品先做出来让众人尝试，也算是一个背调。
价格嘛，六文一叠，每日限量！
说干就干，林念起身又跑了一趟木屋，买了十几个准备装菜的小盘子，又跟方叔伯借了张木桌，前期准备完成，明天家里打扫不方便，后天开始。
“统子，送我回家！”
......
早晨帮清扫大娘们打开门后，林念就来到书店中买了纸和颜料，又去方叔伯的木屋中捡了几根木头，敲敲打打几下就成了一张立牌，再将画好的色彩鲜艳的宣传纸张贴上，往门口一立，大功告成！
这几天林念的店里的人出出进进的，不是这里修修就是那里搞搞，人们早就好奇得不行了。林念刚刚放好宣传牌，一群人就慢慢的围上来观看。
画上洋洋洒洒的写了几个字和时间，周围画了一些卡通食物的图样。
“小娘子，你这上面写写画画的是什么？这是吃食吗？给咱念念呗”不识字的人还是挺多的。
林念看着周围的人群，这是人吗？
这不是人，这是白花花的银子啊。
林念笑得春风满面：“小店下周一开店，这周我将会在店门口支个小摊，算是试营业。”
“每日的菜单不同，以这种小碟为主，一碟六文，有肉有菜，还有特色小吃，十分划算。”
“明日开始，每日早晨七点至十二点，欢迎各位来捧场。”
听到有菜有肉，这价钱也不贵，众人纷纷应好。
隔日林念起了个大早，第一日的菜品一定要足够的吸引眼球。
林念站在崭新的厨房里，木材烧火，先刷洗大锅，擦干之后热锅烧油。
林念姥姥以前住在农村，每次去姥姥家都要用这种灶去烧火做饭，所以使用起来也不是很生疏。不过前几年姥姥去世，林念也很久没用这种锅煮过了，希望不要翻车。
等到油发热，立即倒入冰糖小火熬化，随后放入特调的卤味料炸出味，再倒入热水，红烧汁就完成了。之后重新放油，葱姜辣椒爆炒出香味，倒入备好的五花肉翻炒片刻。之后倒入特制酱汁和红烧汁，加水没过肉，小火慢炖。一边炖一边慢慢的把油撇干，这样炖出来的肉才会嫩而不腻。
慢慢炖煮一个小时，等到汁水收干就可以出锅。
林念闻着肉香，肚子发出‘咕--咕--’的响声，太香了！一大早的吃肉可真是罪过。
再煮碗饭吧，红烧肉和饭，绝配！
房子不隔味，甜甜的肉香顺着门缝飘向空中，街上的人突然闻到一股香味。
“咕--咕--”
“太香了！”
“这是哪家饭店，怎么这么香？”街上的人纷纷在寻找这股香气。
街上的幼孩坐在地上哭着蹬腿：“奶奶，奶奶，我饿了，我要吃我要吃。”
“乖孙别哭别哭，奶奶给你找啊。”
一时街上议论纷纷。
锦玉早晨被娘亲提着耳朵从被窝里揪起来，一脸不怠。本来还想慢悠悠地走去学堂，又不是没迟到过，结果想起今天是刘秃子的课，急急忙忙洗漱完就赶紧往外跑，小厮在后面提着早餐都追不到人。
我就说苏越那兔崽子今天怎么没等我，原来今天是秃子的课。
要说整个学堂最恐怖的就是刘秃子，迟到一节课他能念叨你一周，还给父母告状！卑鄙。
锦玉直接越过路上哭闹的幼孩，顾不上身后老人的咒骂。突然，一阵香味冲入鼻中。
