《每朵花儿都会开放》舒五瓣

4、第 4 章

　　小蓓！你干什么？王老师快步闯了进来，夺下小蓓手中的碎片：还好我进来的及时。 ­

　　他拿着残瓷片，喟叹道：多漂亮的青花盖碗，你毁坏了它，又用它来毁坏自己。 ­

　　小蓓蜷缩在桌角，抽抽噎噎的只是哭泣，满脸满衣襟都是泪水。 ­

　　好孩子，别哭，别哭！虽这么说，王老师却不自禁也有些难过。他拉来椅子让小蓓坐下，俯下身查察并清理了小蓓手腕子上的伤口，又用一块新茶巾包扎好。 ­

　　幸好划得不深，只是一个小口子。王老师担心小蓓哭个不停，急忙转移话题：你没吃过我泡的茶吧？我来泡茶给你吃，好么？­

　　小蓓抹了抹眼泪，说：好。 ­

　　王老师叫着服务员。很快，茶便被送来了。 ­

　　这盒子里的铁观音颜色不错，应当里店里最好的了。胖服务员解释道。 ­

　　小蓓一瞧，是去年的秋茶，干茶黄绿油润，保存得不错，但条形有些松散。 ­

　　王老师未答言，他挑了款景洲式石瓢，将茶开了汤，这款茶汤色浅黄，入口后滋味淡薄，香气亦不高。 ­

　　这不是铁观音，小蓓沉吟了一下，说道：是本山。 ­

　　你怎么知道是本山呢？王老师问。 ­

　　小蓓掏出几片叶子，在桌子上展开后，才说道：铁观音色着翠绿，叶子肥厚，这叶片比观音的大，且较薄，叶子主脉如此发白突出，肯定是本山。 ­

　　王老师听后，忽然笑起来，笑了好大一会儿，才说道：假的就是假的，怎么都真不了。 ­

　　王老师用茶耙子捞净壶内的茶渣，重新清理了茶具，又亲自到柜台中去找条索紧结、色泽砂绿的好茶。紧接着是洗茶、冲泡、沥汤。茶汤色浅黄明亮，吃前两泡，香气馥郁，口感鲜且厚，汤味极好，且又有回甘。 ­

　　这才是正宗铁观音呢。小蓓揭开壶盖瞧了瞧叶底，苦涩地笑了一下，说：这真的也假不了！ ­

　　这本山虽像极了观音，让人真假难辩，但终是清者自清，浊者自浊呀。王老师附耳过来，和言悦色补充道：相信老师！只要坚持到天亮，梦一定会醒来的。 ­

　　小蓓心念一动，转过身向窗外望去，天就快亮了…… ­