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48、第48章 烟花 ...
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过年前一天薄铭陪着清婉去超市。快过年了超市放着庆祝新年的歌曲,中间的展架上摆着各种大红色包装的喜庆年货。
清婉按照惯例挑选了自己过年的食材和水果,推着购物车准备去结账时,路过一个货架展台薄铭停下脚步。
清婉顺着薄铭的视线看过去问“你想买对联和窗花?”
“嗯,家里没有,买点吧。”薄铭说着上前选购。
原本以为薄铭是买了拿回父母家用的,没想到两人到家后,放好东西,薄铭就将准备的对联拿出来拆开看了看后,在门口比划着。
清婉看着薄铭的动作笑着说“你动作小心着点比划,别还没拿回去贴呢就弄坏了。”
薄铭一脸懵的说“我拿去哪儿?现在就在准备贴啊?”
“你不是准备拿回家用的?”清婉也诧异的问。
“不是,家里我父母都有准备,这些都是贴这边的。”薄铭指着散开的对联窗花等说。
看着薄铭指着的东西,清婉终于反应过来自己是误解了。主要是薄铭也不在这边过年,清婉就委实没想到还会贴这些新年的装饰。
薄铭听清婉说出自己的想法,颇有点无奈的说“我是要回家陪父母,但是你在这边过年,总得有点过年的氛围吧。”
清婉想想也对,自己之前过年都是囫囵着过,对联窗花什么的,公司发的年货里边有就贴一贴,没有的时候也没想过买。
没有认真过春节的传统,这个习惯还是得改一改。
于是清婉主动帮着一起,将窗花对联都一一贴好。看着崭新的装饰,心情仿佛都随着大红的装饰变得明亮一点,忍不住拍照发了朋友圈。
忙活完了两人在沙发上坐下,薄铭习惯的揽过清婉的肩,有些担心的问“清婉,明天除夕,你一个人真的没问题吗?”
“能有什么问题?放心吧,我都想好了今年除夕要做的菜式。明天有时间的话我还准备着录个视频呢。”清婉轻松的说。
“好,录好了发我帮你剪辑。”
清婉说除夕录视频真不是随口说说,在陈清婉心中,过年也就那样吧,没什么一定要停工休息的想法。
而且除夕当天除了当天的午餐晚餐,也确实没有其他什么事。反正闲着也是闲着,录个视频上传涨涨人气多好。
清婉给自己定的除夕餐其实和往年差不多。过年一定要有鱼的,图个年年有余,所以清蒸一个多宝鱼。炖个菌菇鸡汤,炒个青椒肉丝,再炒个时蔬。一个人吃饭,即使过年也不用弄太多菜。
这些菜式大多以前都做过,而且在年夜饭上一点也不突出,没有录视频的价值。清婉的视频并不打算录这几个菜式,而是另一个饭后小吃--现炸酥肉及炸蘑菇。用来看春晚时做零食,也是再好不过。
炸小酥肉,清婉喜欢吃瘦一点的,不喜欢肥腻,所以没选五花肉而是选的一块梅花瘦肉。将肉先切成片,再切成筷子粗细的一条条的形状,然后腌制一刻钟。
腌制的过程中调制炸酥肉的粉。碗中加入两大勺红薯淀粉,一勺面粉,再打入一个鸡蛋。然后少量多次加入清水进行搅拌,待淀粉面粉成稠稠的糊状时,倒在腌好的肉上,再次抓拌均匀,使每一小条肉都均匀裹上面糊。
一切准备就绪就可以开始炸了。锅中倒入足以炸东西的食用油,待油温五成热时,将一条条裹着面糊的肉条下入锅中,中小火炸至酥肉表面成金黄色即可捞出。炸好的酥肉,即可配番茄酱,也可撒一点辣椒粉食用,全凭个人喜好。清婉当然两种都给自己准备啦。
炸蘑菇和炸酥肉其实很相似,用盐腌制的蘑菇,攥干水分后,裹上调制的脆皮糊下锅炸。待蘑菇在油锅中定型然后表皮也变的金黄时即可捞出。
炸蘑菇可以撒上椒盐粉或者辣椒粉,吃起来鲜香酥脆,甚是好吃。
清婉将给自己准备的小食并水果饮料准备完毕,坐等春晚开场时,给薄铭拍照发了自己精心准备的“饭后小吃团”。
相比于清婉除夕当天的悠闲,薄铭这天可要忙得多。早上起床根据当天传统是要吃汤圆的,早饭后在家里贴对联,贴福字等。完了又帮着父母准备午餐。
午饭后开车去陵园,一家人给祖先们上坟祭祖。除夕当天祭祖是也是这边的传统,给长辈们扫坟祭祖完后,回家又忙碌着年夜饭。
收到清婉的照片时,薄铭家的年夜饭正在准备中。薄铭看完清婉发的图片问“你吃过晚饭了?”
“对,已经坐等春晚。”
“我这边还在做饭中……”
“没事,离春晚还早呢。”清婉回复到。
确实离春晚还早,不过薄铭对春晚的兴趣也不是那么浓。只能说春晚现在的水平有些一言难尽,不是以前记忆中的那样令人期待。
等家里吃完年夜饭,薄铭先把给父母准备的红包送上给父母,附带着新年的祝语。薄铭父母看着儿子包的厚厚的红包,笑得合不拢嘴。钱是一回事,最重要的是儿子的心意。
薄铭父母接过红包,顺便把给薄铭准备的红包也递给薄铭。
接过母亲递过来的红包,薄铭一看有两个一样厚度的红包重在一起,于是顺嘴问“妈,你和爸还分开,一人也给我包了一个?”
薄铭母亲差点翻个白眼“你想的美,每年过年我和你爸的红包都是一起的。”
将接到的红包递到母亲面前,薄铭不解的问“那怎么这次是两个?”说着看向父母。
薄铭父亲移开目光,避开儿子问询的眼神看向电视,假装自己不知道。薄铭母亲面带微微奇特的笑容“另一个是给我未来儿媳妇的,你转交你女朋友。”
薄铭懂了,不过收好自己的红包,还是将另一个还是递回给母亲说“改天我带她来家里你再给吧,不用我转交。”
薄铭母亲推拒“后边来拜年是拜年红包,这个是我们身为长辈给你女朋友的压岁包,不一样!”
行吧,既然是父母心意,又是对清婉好的,薄铭不再推迟,代为收好。
春晚开场的节目载歌载舞,热闹非凡,不过吸引不了薄铭的注意力。顺手打开朋友圈看看,里边主要是晒各色年夜饭和新年祝福的。不过间或几条本地朋友的朋友圈引起薄铭的兴趣,仔细看好像都是都是关于准备去江边看什么烟花的。这些朋友圈有的是关于出发的,有的是调侃去得太早在寒风中瑟瑟发抖的,还有现场人流实时播报的。
看着这几条朋友圈,薄铭不禁回忆起下午自己好像收到了一条当地宣传部的群发短信消息,邀请看什么直播秀。薄铭翻到那一条消息仔细看了看,是关于除夕晚上跨年当地有无人机及烟花秀的提醒短信,邀请大家可以直播观看。
无人机和烟花秀,听起来还不错的样子。难怪这么多人准备去现场看。薄铭想了想给清婉发消息。
“江边今晚有光影无人机焰火表演,去吗?”
“你不和父母一起守岁?”陈清婉回复问到。
“可以不。要去吗?”薄铭言简意赅的回。
陈清婉其实也觉得春晚有些无聊,原本还想坚持的,一听薄铭这么说,立刻心动了。“去!”
“那好,我过来接你。”
年轻人有其他活动,薄铭父母是很能理解的,不过他们的兴趣还是在春晚上边。于是对于薄铭说出门看烟花这事,薄铭妈妈也就随意的叮嘱了一句人多的话,注意安全,也就没再关心。
天气还是很冷,陈清婉穿上厚外套,裹上围巾,根据薄铭的消息出门,在路边等薄铭打车过来。
清婉上车后,出租车司机和两人闲磕“今天晚上江边应该很挤,不知道车能不能到那边。”
“没关系,如果进不去,等会就到能到的地方我们下车就行。”
“好的。话说那边人多车多的,有这堵车的时间,还不如你们步行过去挑个好位置。”
出租车司机一语中的,到两人计划的目的地大概还有两公里的距离,便开始有堵车的形式。于是两人下车,跟着路边人流走向江边。
两人原本想一边散步一边欣赏美丽的夜景,顺便挑选适合等会看烟花秀的位置。不过,终究是想象很美好,现实很残酷。
越靠进江边的地方人越多,而后边还有源源不断的同样赶过来看烟花的人。两人被人群裹挟着前进。
薄铭一边半拥着清婉前进,一边叮嘱“人太多,你拉紧我的衣服,走散在这边估计是找不到人的。”
清婉也被超出预计的人流量吓了一跳,不过现在也没办法倒头回去,只能硬着头皮向前走。好在速度虽慢,但是队伍还是比较有序。
等终于到江边,两人选定位置站好,等着表演的开始。现场等待的人群,有聊天的,直播的,拍照的,虽然人挤人,但却都很兴奋。被现场情绪感染,原本被挤得有些萎靡的陈清婉也变得期待起来,开始欣赏灯光,静待后边的表演。
话说B城的城市灯光伴着起伏的地势,错落有致,独具韵味,也是很不错的景色。这会虽然表演没开始,单看看城市夜景也是很吸引人的。清婉和薄铭虽然是土生土长的本地人,在这个江边来欣赏夜景的时间却不多,这会也不由得认真欣赏起夜景。
忽然人群发出一点点躁动,薄铭看看时间果然已经到点了,转头对清婉说“表演马上开始了。”
清婉点点头,抬头向天空四处张望,估摸着等会是在哪个位置开始。正在东张西望中,薄铭忽然将清婉张望的头按住并调整到某个方向,伴随着略微无奈的叹息“这边!”
视线中众多的无人机缓缓从地面上升,在夜幕中铺陈开来,然后慢慢形成各种美丽的图案。每一次变幻图案时,都引起在场人群的一阵兴奋及欢呼。
众人正看的高兴的时候,无人机拼凑出的新年快乐字样出现在视野,然后随着这几个字幕在黑暗中的黯淡,无人机表演结束,烟花秀开始了。
从江心及两岸各个角度,同时响起烟花燃放的声音,伴随着响声烟花升空,在黑夜里绽放出最美最璀璨的姿态。人群被燃放的声势浩大的烟花秀所折服,不时发出阵阵惊呼。
颜色和形态各异的烟花,在各个方向不停绽放着,陈清婉觉得一双眼睛都不够用,恨不能看尽每一处的绚烂烟火。
随着盛大的烟花秀,除夕夜的气氛被推向了最顶点。人潮有一点点涌动,薄铭挪动着将清婉更好的虚虚护在怀中。低头看见清婉灿烂的笑容,在满天绚烂烟火中,薄铭忽然想起那首词:
东风夜放花千树。更吹落,星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。
蛾儿雪柳黄金缕。笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。
凌晨的钟声在烟花肆意中响起,清婉转过头寻找薄铭,四目相对的瞬间,薄铭俯身在清婉耳边低语“新年快乐!”