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17、糖 ...

  •   宋宁让大哥去里正家里借了牛车,把已经砍下来的甘蔗都拉回家里,又跟嫂嫂一起去亲戚家借了两口大锅。

      然后在院子里铺上一层篾席,把甘蔗去皮、切块儿,洗干净放进石臼里舂出汁水,再将汁水倒进锅里熬煮。

      宋宁坐在小马扎上亲自守着火候,等那锅里的甘蔗汁煮得咕嘟咕嘟冒泡泡,再轻轻搅拌均匀。

      满院子都是那股甜丝丝的味道,勾得家里两个小崽子口水直流,蹲在宋宁脚边目不转睛地盯着锅里的糖水。

      吴氏在灶房里做饭,一会儿又溜出来看一圈,她也想亲眼看到小姑子是怎么把甘蔗做成糖的。

      宋宁看那汁液熬到黏稠,赶紧盛出来倒进模具里定型。

      眼下他们还来不及找木匠做模具,只能先拿家里的木盆来顶着。

      吴氏看了看木盆里凝固成块的红糖,搓着手看向宋宁道:“小妹,这……这就成了吗?”

      宋宁点点头,将木盆倒扣过来,轻轻拍了拍,一整块圆圆的糖饼脱落下来。

      她拿刀切了一小块掰开递给吴氏和两个小侄子,“大嫂,你们尝尝,跟镇上买的比起来怎么样?”

      吴氏尝过后,忍不住称赞道:“嗯,甜丝丝的,比镇上买的还甜咧。”

      宋宁也很开心,可算没有白忙活这一场。

      宋小满踮着脚趴在灶台边上,眼巴巴地望着那块红糖,用胳膊肘捅了捅弟弟,宋小福咂巴咂巴小嘴,怯生生地伸出两根小手指比划了一下。

      “小姑,我们能不能再吃一点点?”

      吴氏一把将两个儿子小手拍开,笑道:“好了,不吃了啊。这糖是要拿去镇上卖的,卖了才有钱给你俩买新衣裳。”

      宋小福噘起小嘴巴,委屈巴巴地道:“可我不想要新衣裳,就想要糖……”

      宋宁无奈地笑了笑,又切下一块红糖分给他们两个,“好了,这是最后一块了。不是小姑舍不得给你们吃,小孩子吃太多糖会长蛀牙,会很疼的。”

      吴氏看着两个儿子兴高采烈地拿着糖出去了,心里也有些复杂……

      从前的小姑子自私自利,对自己的亲侄子也很吝啬,她碍于婆婆的情面不敢说什么。

      现在的小姑子懂得分担家务,也知道心疼人了。嘿,还是现在的小姑子招人喜欢。

      中午宋贤几人从地里回来也看到了宋宁做好的红糖,葛氏高兴得合不拢嘴,连带着看儿媳妇和女婿都顺眼了不少。

      宋宁把熬糖的关键所在都讲了一遍,然后当着爹娘、哥嫂的面从头到尾做了一遍,又让葛氏和吴氏亲自试了一下。

      “娘,嫂嫂,这些糖你们可以直接拿到糖果铺子里找掌柜的谈价钱,谈好了,再跟店里签一份契书,按时供货给他们就成了。”

      吴氏听得有些懵懵的,心里既紧张又有些期待。

      这抛头露面做买卖的事情从前都交给家里的男人和婆婆去做的,她要是学会了熬糖做买卖,岂不是也能攒下不少私房钱了吗?

      葛氏却是乐呵呵地拍着胸脯道:“这个你放心,娘跟镇上那些掌柜的熟。”

      这个家里的柴米油盐、婚丧嫁娶哪一项不是她一手操持的?她自认能把这笔买卖做好。

      有葛氏在,宋宁倒是不担心他们会吃亏,又道:“对了,若是想把东西卖给镇上那些富户家的夫人小姐们,就得把东西做得更精致一些。到时候咱们可以找木匠做几个模具,做成一小块一小块的糖饼,更方便也更好看。”

      宋宁回屋拿了纸笔开始唰唰唰地画起了模具。

      “娘,当时你们拿着这张图纸去找木匠做,他应该能看得懂。”

      葛氏乐呵呵地盯着那张图纸瞧了半晌,还是没看明白,忙拉着宋宁的胳膊道:“乖女儿,这事儿没有你我们可做不成。就我和你大嫂这脑子,哪儿记得住这么多东西?”

      吴氏也点头,“是呀,小妹,你就在家里再多住几日吧。”

      宋宁抿了抿唇,有些为难地看向杜蘅。

      一方面她也想留下来帮着爹娘把红糖的买卖做成了。另一方面,出来久了,她也有些记挂着婆婆和小姑子。

      还没等她开口,杜蘅就先替她开口,“家里有我,你就安安心心再多留几日也无妨。”

      宋宁有些感激地朝他笑了笑,“好,那你先回去帮我跟娘说一声,这边的事情处理好了我就回来。”

      晚上一家人吃完饭,几个妇人凑在堂屋里嘀嘀咕咕地说着熬糖的买卖。

      宋平把两个儿子揪回屋里学写字。杜蘅陪着老丈人坐在屋檐下烤火,翁婿两个有一搭没一搭地说着话。

      宋贤拿起火钳拨了拨炭盆里的木材,状似不经意地问道:“再过一个月就要县试了吧,纸笔、冬衣可都准备妥当了?”

      杜蘅点头道:“都已经准备好了。”

      宋贤满意地点了点头,从怀里摸出一个沉甸甸的荷包塞到他手里。

      “这里面有十两银子,是咱们一家子的心意。穷家富路,出门在外可少不了使银子的地方。”

      杜蘅忙起身推辞道:“爹,去县城的钱都已经攒够了,这钱您留着家里开销。”

      宋贤沉着脸道:“都是一家人用不着这么客气。再说家里开销我自有分寸,你放心,这事儿我早就跟你大哥、二哥商量过了,他们也都是赞成的。”

      杜蘅没有再多说什么,宋家的好意他不应该推辞,也不会忘却,这笔银子早晚他都会还回去的。

      第二天一早,宋宁将他送到村口,细细嘱咐道:“相公,你路上当心点,晚上看书别看太久。还有啊,让娘少碰凉水,有啥事儿等我回来再做。”

      她瞥了一眼杜蘅腰间鼓鼓囊囊的荷包,对对手指,一脸期待地望向他道:“你……还有什么话要对我说吗?”

      杜蘅弯了弯唇角,有些好笑地看着她,“有时间记得练练字,回来我检查。”

      宋宁:……

      真是偷鸡不成蚀把米,她本来想问的是她爹是不是背地里给了他压岁钱的事儿,她本来还想分一杯羹来着。

      中午宋安小两口也从姚氏娘家回来了,姚氏一回来就发现小姑子跟大嫂一家子的关系不一样了,更可怕的是她婆婆跟大嫂的关系似乎也融洽了许多。

      她扳着手指头算了算他们也就走了二三天,一回来家里就怎么就大变样了,尤其是听到小姑子要带着大嫂一起做红糖买卖,她这心里一阵酸楚。

      晚上两口子回了屋,姚氏坐在灯下对着宋安抹眼泪,“相公,早知道咱们就不该在娘家呆那么久,婆婆肯定是怨咱们回来晚了没帮上忙,连做红糖买卖也不让咱们插手了。”

      姚氏小心思多,还动不动就爱抹眼泪,葛氏最看不惯的就是她这点,偏偏宋安对姚氏的眼泪毫无招架之力。

      往回他一见到妻子落泪,一颗心都似揉碎了一般,无论什么事儿都会毫不犹豫站在她这边。

      可是这回,他倒破天荒地觉得是姚氏想多了,破天荒地想为自家娘和妹妹辩解几句。

      “娘子,娘不是那个意思。娘是看咱们今日赶路辛苦,才不让咱们帮忙的。还有啊,小妹也说了,明个儿一早就让你和大嫂一起去跟她学做糖。”

      姚氏怔了怔,激动地抓起宋安的手道:“真……真的吗?”

      宋安打了个哈欠,将人搂进怀里,柔声安慰道:“你也知道娘最听小妹的话了,小妹都说了,这还有假?好了,别想那么多了,睡吧。”

      姚氏心头一热,把头轻轻靠进丈夫怀中,忧心忡忡地道:“相公,有时候我真的很羡慕大嫂。你看大嫂行事利索招人喜欢,小满、小福两个也是越发地招人疼了,咱们……咱们也要一个孩子吧。”

      “这事儿不急,大夫不是说了嘛,等你身子骨养好了,这孩子自然而然就来了。”

      宋安轻轻握了握她的手,他又何尝不想要一个自己的孩子。

      他们成婚都快两年了,两个人感情一直很好,也不是没有过孩子,只是那时姚氏身子太差,那个孩子没能保住。

      这事儿一直是姚氏的心病,她认为自己在婆婆跟前儿不如大嫂硬气,最主要的原因就是没能为这个家开枝散叶。

      再加上每次回娘家,她爹娘、哥嫂没少明里暗里敲打她,催她早些生一个儿子才能在宋家站稳脚跟。

      为此,这两年来她可没少花钱吃苦药、补身子,只是老天爷像是故意跟她作对似的,她越心急,这孩子就越是迟迟不肯来。

      丈夫眼下是对她关怀体贴,可她娘说了,这女人没个孩子傍身,再好的男人也有心灰意冷的那天。

      这夜姚氏想着心事,躺在丈夫身侧翻来覆去睡不着,第二日一早顶着两个乌青的黑眼圈开门出去把宋宁吓了一跳。

      “二……二嫂,你怎么了?”

      姚氏理了理耳边碎发,勉强挤出一丝笑道:“没,没事,小妹,我听相公说今日你要教我和大嫂做糖,我就想早些起来看看有没有能帮得上忙的。”

      姚氏生的秀美,就算是挂着两个黑眼圈也丝毫不影响她的美貌,反而让她显得越发地我见犹怜了。

      宋宁望着一脸憔悴的姚氏,生怕一阵风刮过来把她这个纸糊的美人给吹倒了。

      “二嫂,那个……我这边还有娘和大嫂帮忙,你要是不舒服,千万别硬撑着。”

      姚氏一听这话还以为是小姑子嫌弃她不如婆婆和大嫂能干,登时便红了眼圈,可怜巴巴地望着宋宁道:“小妹,我……我虽然帮不上什么大忙,但打打下手、传递东西这种小事儿还是不在话下的,你就让我过来帮忙吧。”

      宋宁见她一副楚楚可怜的样子,真怕她下一秒就哭出来了,忙应道:“好好好,你量力而行,别勉强自己。”

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