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2、第 2 章 红烧冬菇兔 ...

  •   待秦父秦立回来后,秦刘氏将情况告知了秦立,全家为此都聚在一起,协商了一番,最终秦家同意了叶刘氏的要求,秦家又在另外一处地,给秦北盖了房子,房子是青砖,共三个卧房,一间正厅,又用木头围了个大院子,正方侧面做了间厨房,又盖了个草棚,房子是六月份盖的,八月份上梁建好,早在四月份的时候,叶刘氏为表诚意,就给了秦刘氏几百两银子,只道自家哥儿没有受过什么苦,还望亲家多多教导,秦刘氏立马请来媒婆去叶家提亲,日子定在了十一月初。
      八月份叶刘氏又将余下的钱给到了秦家,秦家老三在十月份成了亲,这一年,可把秦家忙活的,老三在县城买了现成的房子,稍微添置点家具就能入住了,虽然两个儿子同年成婚,都省了定亲的环节,直接是成婚,但是六礼确是没有落下的,秦家两夫妻也是实实的忙碌了快一年。
      叶珉又在家里养了数十天,还有几天就要过年了,今年是他嫁过来的头一年,是要出去认人的,虽然里面灵魂换了一个人,但是叶珉已经任命,既来之则安之,前世作为演员,也演过许多古代公子哥的角色,虽然这个朝代在前世是没有听说过的,不过好在行为模式基本也差不多,也不能说完全像哪个朝代,有点类似清朝之前各个朝代的结合体,除了男子可以生子之外,其他方面叶珉都接受摸索的差不多了,这个身体还未与秦北同房,一开始是叶珉害怕,见到秦北就哆嗦,秦北也不愿意强求,两人就这样不温不火的过了一个多月,后面因为叶珉想着要为家里分担点家务,去捡个柴火,好了,捡个柴火都能撞到头,还被穿越了,也是没谁了,叶珉嫁过来爹爹还给了一些嫁妆,但是因为爹爹也是妾,为了他出嫁,已经拿出自己大半身的积蓄了,所以嫁妆也不算多了,又因为身体不好,嫁过来大半的时间都是在床上躺着的,除了成亲,基本也没有出过门,叶珉回门也被叶家主母找了借口免去了。
      门外白雪皑皑,明天就是春节,叶珉将窗花一张张铺好,抹上浆糊,秦北负责将窗花贴在窗户上,叶珉穿越的这个朝代叫大齐国,现在老百姓的窗户基本都是用的油纸,城里大户人家是有玻璃的,不过玻璃造价贵,且都是从其他国家运送到大齐国,所以普通百姓是用不起的。待秦北贴好窗花,叶珉又将需要发放的红包都一个一个包好,这么忙活一上午,过年需要准备的东西就差不多了。
      “我去生火烧饭了,昨天猎的那只兔子,我去烧了它,”一听秦北说要烧兔子,叶珉立马放下手上的红包,道:“我来弄吧!”这几天叶珉因为身体原因,大多吃的粥,就算吃些肉类,但是因为秦北手艺问题,叶珉真觉得食之无味,想想前世他的副业可是大名鼎鼎的美食家,现在吃了一个月的粗茶淡饭和只有盐喂的肉,他早就受不来了,听到秦北说要烧兔子,他急了,今天这兔子,必须得是他烧。
      “你会做饭?”不能怪秦北怀疑,叶珉虽然是妾室生的哥儿,但到底也是娇生惯养长大的,这一双手是又嫩又修长,加上这段时间叶珉大多都是躺在床上,除了之前主动去捡过柴火,受了伤之外,基本家务都是秦北做的,叶珉给了秦北一个白眼,往厨房的方向走去,叶珉模样俊俏。
      额间一点鲜红色哥儿痣,双眼如秋水般,这一瞪眼,看的秦北眼睛都直了,愣在那站的直直的,只见叶珉的身影已经走远,立马追了上去,厨房在房屋右侧,从正厅到厨房的路上铺了一层石块,这条路上的积雪已经被秦北铲掉了,秦北跟着叶珉到了厨房,秦北个子高大,他站在门口,厨房瞬间就被挡住了光。
      “你往旁边站点,挡亮了,”叶珉推了推秦北,将竹篮子里面的兔子拿到砧板上,拿起了菜刀,不过菜刀比较重,叶珉内心不免吐槽,这细胳膊细腿,连个菜刀都拿不动,秦北看叶珉将菜刀拿起又放下,立马拿起了菜刀,到“我来剁肉吧!”说话间,秦北已经拿起菜刀,几下就把一只兔子剁好了,
      “那你先生火,锅里烧些水,”大齐烧饭的灶台样式是两个土堆起来的,左右各一个坑,上面各自安了一个锅,也没有烟囱,一边的锅用来烧饭,烧水,一边用来烧菜,叶珉之前能下床的时候,就稍微参观了一下这个家,茅厕什么的都是挖的大坑,几块木板驾着,里面再放一块木板,虽然这个茅厕也是新建的,木材围起来的,搭建的也很结实,叶珉一次也没有用过,在床上修养的那段时间,都是秦北用恭桶让他在家里用的,清洗都是秦北收拾,一开始叶珉还想要自力更生,自己解决个人问题,但是这个厕所还是把他劝退了,虽然他前世拍戏的时候也是在艰苦的地方生活过的,但是那会基本都佩有保姆车,拍戏环境再艰苦,也不至于用着这种茅厕,没办法,古代条件就是这样,他只能心安理得的享受着秦北的照顾。
      叶珉从橱柜里面拿出了一些调料,盐,酱油,生姜和大蒜是有的,但是其他香辛料没有看到,之前他们成婚,秦北母亲也是给他们用了两罐子猪油,之前家里刚好也杀了猪,又熬了两罐子,这个冬天猪油是够了,橱柜里面还有几个瓷碗,六个盘子,六个汤盘,这个是叶珉的陪嫁,其他的碗是用木头做的,将所有材料都摆在了灶台旁的桌子上,前两天秦北打兔子的时候,带来了一些冬菇,叶珉见锅里的水有点热度了,舀了点温水到盆里,将冬菇清洗好,左边的灶台早些时候秦北已经闷上了米饭了,叶珉打开看了下,快要熟了,用灶台烧饭,必须小火慢慢闷,不然容易烧糊,秦北饭量大,叶珉见识过的,这锅里蒸的饭,这放到现代,可以四五个成年人吃,秦北一个人就可以薅光。且秦北不挑食,他自己烧的食材,在叶珉这是食之无味,他照样吃的津津有味。
      叶珉将锅里热水舀出来,看着叶珉左右忙活着,秦北时不时往灶台里面塞点柴火,眼睛却是一直盯着叶珉看的,叶珉今天穿的是束袖,大齐衣服的袖子,有好几种,大致有宽袖和束袖,宽袖一般是富裕家庭的女子和哥儿穿的,农村一般都是束袖,袖子是比较紧的,方便干活,叶珉爹爹可能也是考虑到了叶珉嫁到了农村,所以陪嫁的衣服基本都是束袖类型的,在家里做哥儿时穿的那些衣服,都没有带过来,今天穿着的衣服颜色是青色,领子和袖子周边都有一层狐狸毛,前段时间秦北也给打了几只狐狸,还有兔子,秦北又偷摸买了一块宁绸,想着大年初一的时候,杨大婶能给叶珉做个狐毛斗篷出来,眼下杨大婶也没有过来,明天就是大年三十了,晚点去杨大婶家看看,叶珉也是知道秦北会时不时盯着他看,他这张脸和他前世还是有点相像的,只是这张脸看着更加艳丽些,可能跟哥儿有关,哥儿没有女子长相那么柔,还是有保留男子的象征,但是身高方面,还是相对男子来说,要矮一点,叶珉前世是明星,被人看是常事,他又收拾了一块萝卜,先做了个萝卜骨头汤,锅里火大,萝卜骨头汤不一会就做好了,接下来的红烧冬菇兔子肉,稍微花了点时间,叶珉将锅里下油,放姜蒜煸炒,可惜这个朝代似乎没有辣椒,起码在叶珉的记忆里面,这个身体的前主人似乎也没有吃过,兔子肉煸炒了以后,要小火再闷一下的,叶珉让秦北弄小火后,看了下旁边的米饭,米饭已经好了,揭开锅盖,阵阵饭香扑鼻,这个时候秦北非常应景的响起了肚子,叶珉对着他笑了一下道:“肚子饿了吧!再闷一会就好了,”秦北有点不好意思的低下头,他个子高,皮肤有点黑,虽然脸是开始烫了,但是面上是看不出来的,他低声“嗯”了一声。
      又过了一会,叶珉揭开锅,用筷子试了试兔肉的软硬程度,将冬菇弄进去,煮了一会,收汁的时候,叶珉用筷子拿起一块肉示意秦北尝一下味道,秦北将兔肉咬到嘴里,当叶珉说要做饭的时候,秦北确实是有点质疑的,但是当尝到了叶珉塞进他嘴里兔肉的时候,秦北立马瞪大了眼睛,兔肉柔嫩细腻,搭配冬菇的鲜,虽然这个年代是没有味精,鸡精这些调味料的,但是毫不夸张的说,这真的是秦北这辈子吃过最好吃的肉了,他哥在酒楼里面做账,他打猎好野味都会送去三个那边,偶尔他哥也会给他弄一些酒楼的吃食,但是都没有叶珉做的好吃,秦北三五下就将肉吃完了.
      “怎么样,入味了吗?”见秦北吃完了也不给个评价,叶珉瞪着大眼睛看向秦北。
      “非常好吃,是我这辈子吃过最好吃的肉了,”见秦北给到这么好的评价,叶珉展开笑颜,他前世因为工作压力大,加上和男友的感情已经差不多貌合神离,他差点换上抑郁症,他采取的自救方式就是做饭,28岁左右才开始学习做饭,三十多岁就成了美食家,他那个男友也是娱乐圈的,所以为了保持身材,就算他做的饭菜再好吃,也只是浅尝几口,他自己也是,做的好,但是吃的也少。除非是参加综艺要做给别人吃,大多数在家就是做好了,拍照,发微博,然后就是倒掉。
      “刚刚做的萝卜骨汤,我都忘记了先让你试试味,”叶珉拿起一个碗,给秦北盛了碗萝卜骨头汤,叶珉看锅里的兔肉汁已经收的差不多了,叶珉拿来两个汤盘装好了兔肉,这边秦北已经将一碗汤喝掉了,
      秦北拿出食盒,冬天天气冷,他们都是在内屋吃饭的,内屋的床是暖床,床下面有一部分是空的,用来烧火,白天都是会烧些柴火在里面,将食材都放进食盒,叶珉又用木桶将饭全部盛了进去。

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