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13、荠菜饺子 ...

  •   曲辕犁的效果比想象中还要好,要说谁最高兴,那当然是村长。

      这会正好趁着大家在,他直接宣布了个好消息:“这曲辕犁既然有用那就是好事,村子里决定,先用村里的钱出资,再打造四个曲辕犁,如果你们有人自己想要制作,也可以,村子里还会为大家提供一成的成本钱。没钱的那还是按照之前直辕犁的规定,拿钱租,入村里的账上。”

      此话一出,众人当即激动起来。

      手底下有钱的已经琢磨着自己要不要找王木匠做了。那手头一时间紧的,能租当然也很愿意。

      而且有了这曲辕犁,大家都觉得今年耕地估计会快很多了。以往都是先租牛,不过有早有晚的,不一定都能租上。要么就是自己挖地。也就类似王春花王大娘家这种比较富裕家里人口又多的自己有牛,也不用担心这事。

      如今估摸着大家都能试着试一试那曲辕犁呢。

      这么一想,村里不少人立即往村长那里过去,想让他赶紧给自己登记一下,这样后来借牛也快一点。

      沐雪青也拉着阿曲跟在大家后面。

      其他人奇特得不行:“雪青,你今年这么早犁地啊?”

      以往的时候沐雪青他们都是最后一批,因为耕的地比较少,不少都没有开荒呢。

      “是啊。”沐雪青扯过一旁的阿曲说道,“今年有人帮忙,而且我有一批新种子想要种着试一试。”

      一旁的阿曲挺直腰板,很有工具人的觉悟。

      这就比较新奇了。大概是沐雪青拿出了曲辕犁图纸这种好东西的缘故,大家心里对他印象格外翻新了一番,这会听到有新种子,好奇心立马出来了:“那新种子是什么样的啊?给婶说说,是不是长得比咱们现在的种子穗多,又粒大饱满啊。”

      沐雪青失笑:“没您想象得那么夸张,具体什么样的,等我浸完种子,种得时候你们就可以来看看了。”

      “那行,婶一定去看啊。”

      很快前面的人就走开了,到了沐雪青这里,他也和村长说了一下自己要借牛和曲辕犁的事情。村子让江墨在本子上给他画了勾,这才发出和刚才那位婶子一样的疑问:“今年这么早耕地,是有什么计划吗?”

      沐雪青将刚才和婶子说得一样重复了一遍,村长这边回了同样的态度,那就是沐雪青种种子的时候,他们也要去看看。

      没办法,曲辕犁的效果太好了,大家才会对沐雪青的新种子这么好奇。

      除此之外还有件事情:“雪青,你的图纸对村子里来说有大用处,之后我们会和村里商量一下,取点银子出来,这也是为了感谢你,毕竟你托人找这东西应该也花了不少钱。还有就是,今年第一批牛咱们就先排给你,这是你给村子做贡献的奖励,你看怎么样?”

      “不会影响到其他人吗?”沐雪青问道。

      “放心,没问题的。”有了好东西,村长笑得见牙不见脸,“这曲辕犁为大家省了不少力,这一次可以排到的人比以往更多了,你立了大功劳,和大家说一下,基本是没有问题的。”

      既然如此沐雪青也就不推辞了,和村长确定了之后要取牛和曲辕犁的时间之后他就拉着阿曲离开,结果没想到阿曲目光也往曲辕犁上面看。

      “怎么,你也对那个感兴趣?”沐雪青好笑。

      阿曲认真点头,望着曲辕犁的目光格外认真:“这是好东西,对许多人都有帮助。”

      “当然是好东西了。”看到他认真研究的目光,沐雪青心中触动,却还是拉着他说道,“这会人多,你也看不出什么,咱们先回去,过两天就要开始耕地了,到时候你有时间好好看,而且图纸是我的,过两天王铁匠他们就会给我了,到时候给你仔细研究。”最后一句话沐雪青凑到他耳边轻轻说的。

      阿曲先是被那凑近的呼吸所吸引,反应过来沐雪青在说什么以后,心里不由得高兴起来。

      雪青这样,应该是对他有一点点偏心的吧。

      两个人一路回去。这个时间段还早,沐雪青先背着背篓和阿曲上山采药。虽然阿曲对药草这些的认识不多,但是他行动灵活,沐雪青指挥一下,他挖得也有模有样,那些悬崖峭壁旁边的草药更不会让沐雪青接近,这个人轻轻松松就能给采回来,比沐雪青一个人效率高多了。两人采完药回到家里也才巳时,距离中午还有一个时辰。

      回去的路上沐雪青又采了些荠菜。三月的荠菜正是鲜嫩繁盛的时候,回去的时候一掐就掉了,两个人一起合作采了一大包。

      等到了家里,沐雪青让阿曲清洗荠菜,剁肉馅,自己则开始和面准备饺子皮。

      温水和好面,沐雪青盖上盖子让它醒半个时辰,自己则去阿曲那边,和他一起清洗剩下的荠菜。

      两人一起合作,这清洗的速度就快多了。就算他们清洗得认真,但也用不了多久。

      将盆里的水一倒,阿曲进去躲剁肉馅,沐雪青则开始准备葱末。其实也可以往里面加点姜末,但是沐雪青不喜欢。他一般做菜的时候,是不在乎里面放点姜片或者姜末的。但是仅限于炒菜或者大片的。让他把姜末当做馅料吃,那简直就是一种折磨。

      林林总总准备得差不多了,那边的面也醒好了,这次沐雪青还提前问了一句:“你会包饺子吗?”

      经过昨天那一手,阿曲对自己的做饭水平很有理解,诚实地摇摇头。不过他还记得和沐雪青做保证:“但我可以学。”

      沐雪青早就猜到了,倒没觉得有什么。他快速将面团切成小剂子,然后擀成一个个面片。阿曲小心捏着薄薄的面片,如临大敌一般舀了一勺馅料送到了面片里,然后看向沐雪青,似乎是在询问接下来要怎么办。

      “你直接就这么捏吧。”沐雪青蘸了点水在没有加入馅料的地方点了点,然后让他捏一下。

      很快整个饺子就粘合在了一起。

      阿曲看着手中卖相不错的饺子说道:“还挺简单的嘛。”

      沐雪青没说,只是给他比了个大拇指,指腹的地方还带着点面粉,沾染上了一片白色,莫名有点可爱。

      然而很快,在沐雪青擀完面片,开始包饺子的时候,阿曲才发现自己还是太天真了。也让他明白,饺子居然有那么多的包法。

      他自己就是肉馅送到面片里捏一捏就好,可到了沐雪青那边,那是什么花样的都有。而且各个又鼓又挺。有小元宝的,有三角的,就连元宝这一种样式都有各种各样的包法,这样一比,他自己的包法堪称平平无奇。

      阿曲试着学沐雪青包小元宝,最后只能望着从缝隙里挤出来的内陷悄悄掐灭了这个想法。

      算了,现在包的不也挺可爱的。
note 作者有话说
第13章 荠菜饺子

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