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87、第 87 章 炸藕盒 ...
林源和狼毅直接去了萤和灵的山洞,他们的山洞已经置办好了锅和炉子,林源准备去借用。
“萤、灵,你们在吗?”林源和狼毅提着背筐冲着山洞喊道。
灵掀开兽皮帘:“你们来了。”
林源从背筐里拎起一根小臂粗的莲藕:“我们找到了藕,中午炸藕盒吃!”
“好!”听见有好吃的,萤探出头来,“这是你新发现的?”一节一节的,还是白色的长得好奇怪。
林源介绍道,“这是荷花的茎。”他把藕放到菜板上切成中间相连的藕夹,“狼毅你去捕猎吧,一会要用肉馅。”
狼毅应道:“好。”
“荷花?我见过一次,长在水里,挺好看的。”萤新奇的摸着莲藕,“可惜咱们部落那里不长。”
林源切藕的动作一顿,巨狼部落附近没有荷花,那这几天可得多吃点不然回去就没得吃了。
灵洗净手后问道:“我们帮你做点什么?”
“把藕切成丁吧,一会儿汆丸子吃。”
萤也跟着洗净手:“好。”
没一会,狼毅扛着尖角兽回来了。“尖角兽是这一片特有的动物,群体行动很难捉捕但味道鲜美。”狼毅放下猎物,“刚好遇到一头落单的。”
看着猎物的那根带着血渍的棱刺尖角林源担忧的问道:“没受伤吧。”
“没有。”
林源把心放回了肚子里,他继续切着藕夹:“那就去把后腿肉剁成肉馅吧。”
“好。”
“藕丁够用了”林源看着满满一大盆藕丁,急忙叫停,“萤,你去泡些葱姜水。灵,你去洗青菜。”藕夹也切了两盆,他又剃了一大块肥肉切成薄片准备炼油。
“我来炼油吧。”萤自告奋勇,“你去忙别的。”
林源点点头,把位置让给萤,他则是用泡好的葱姜水打水和馅,和好的肉馅一部分留在炸藕盒,一部分加入藕丁汆丸子。
炼油是个慢活,趁着油还没炼够,林源招呼狼毅和灵,“来帮我夹肉馅。”他拿起一个藕夹,“把肉馅塞进去,别太满了。”
狼毅和灵学着林源的动作,笨拙的把肉馅夹进藕夹。狼毅手劲大,他轻轻一捏,又把藕夹里面的肉顺着藕的空洞挤了出来,狼毅有些不知所措。
“别那么用力啊!”林源说道,“要轻轻的!”
狼毅有些委屈,已经够轻了,他只能继续收着力气尝试,又失败了几次,林源和灵偶都夹了十几个了他才找准合适的力气。
油炼了大半锅,林源翻出装鸟蛋的篮子,目前没有面粉也没有淀粉作用打算只用鸡蛋挂糊。夹着肉馅的藕夹裹上一层金黄色的蛋液,小火慢炸,浓郁的香气散发林源不由得吞了口口水。
“出锅喽!”林源把金灿灿的藕盒倒在木盘子里,“吃吧。”
“唔,太好吃了!”萤被烫的眼含泪水也舍不得吐出来,“外面酥脆,里面多汁,这就是藕的口感吗,好喜欢!”
狼毅掰开一个藕盒,吹凉后喂给正在炸第二锅藕盒的林源。
“还不错。”林源满意的点点头,外层的藕片酥脆鲜甜,内层的肉饼软嫩,一咬流汁香而不腻,如果有淀粉做糊肯定会更脆,经过油炸的蛋液快速膨胀变得香酥,用鸟蛋做脆皮糊也别有一番风味,比淀粉炸制的藕盒多了一股浓郁的蛋香味。
“你去歇着,我来炸。”狼毅心疼的给林源擦拭着额头的汗珠,他看了一遍炸藕盒的过程已经学会了。
“我怕你炸糊了。”林源拒绝道,藕盒外表的蛋液炸火大了会糊炸时间久了还会糊,交给别人炸他不放心,“我自己炸吧。”
“你们做什么呢,这么香?”山洞附近已经聚集了不少族人。
林源笑道:“炸藕盒,你们也一起来吃吧。”他本来也想炸完送给族人们尝尝的,既然他们都来了,也免得他在去挨个送了。
“这多不好意思啊。”族人们嘴上拒绝着,身体却很诚实的拿起藕盒送入口中。
“好吃!”
“你一边去,该轮到我了!”
“你这家伙还想吃几个!”
“这比我直接喝荤油还香!”
“确实比直接喝还香。”
“……”
林源嘴角抽动,怎么还有兽人直接喝荤油啊,还不止一个!
兽人们胃口大,很快就吃光了盘子里的藕盒,那点藕盒只够他们磨磨牙,他们紧盯着还在油锅里炸制的藕盒。
“才刚放里面,还得等一会才能熟呢。”被几十头饿狼盯着的感觉可不太好,他不禁往狼毅那边凑了凑。
“没事,咱不怕生。”
“生肉我们一样吃!”
“不行。”这已经是低配版的藕盒了,调料什么的凑合那是没办法,全熟是他对美食的最后底线!
“我们人多,你一个人也供不上我们吃,要不你教我们怎么炸吧。”一名兽人提议道。
林源点点头正要答应,狼毅先一步开口:“我教你们。”
族人们也不在乎是谁教,能做出好吃的就行。
狼毅亲了亲林源的侧脸就领着族人们下山了,他并不打算给他们已经夹好肉的半成品藕盒,他还不够吃呢,给他们吃一盘炸过的就不错了,他准备从挖藕开始教起。
“一队去捕猎,剩下的去挖藕。”狼毅站在岸边安排着,“雌性留在岸上等着清洗莲藕。”他并不打算跟着下去,他是愿意陪着林源戏水,但跟着一群雄性下河有什么意思,还弄得浑身湿漉漉脏兮兮的。
“你别把泥巴往我这边甩啊!”
“挖到了!”
雄性们在河里玩出了乐趣,甚至有的兽人变成了兽形,狼毛上沾满了泥水,然后习惯性的甩了甩毛发。
“啊!你甩我一脸泥!”
“溅我身上了!”
“来干一架吧!”
又有雄性陆续变成兽人混战一片,压倒无数荷花。
狼毅忍不住攥紧拳头,这群狼不专心挖藕竟然玩起来了,谁有时间一直看着他们啊,他还想早点回去陪林源呢。他在安排边捡了几块石头扔在疯闹的巨狼们身上。
“谁偷袭我?”
“好疼,干嘛拿石块砸我!”
见吸引到了他们的注意,狼毅说道:“快挖,不学我走了。”
“学学学!”回味起藕盒的香味他们口齿生津。
教会族人们后,狼毅把刚炸出来的藕盒全端走了。
“你怎么硬抢啊!”
“你倒是给我们留一点啊。”
“就是我们还没尝到味呢。”
狼毅没理会他们的哀嚎,捧着满满一盆藕盒回到了山洞。
“怎么带这么多回来。”林源惊讶的问,“我还给你留了好多呢。”
“他们硬塞给我的。”狼毅眼睛都不眨一下,“说是付的学费。”
“那也太多了……”那么一大盆,还堆得冒尖了。
狼毅继续说道:“不都收下他们不好意思。”
林源点点头,他信了,毕竟原始兽人很淳朴的。
2.27
被抢了一大盆藕盒的兽人们:**哔*——哔——哔——
作者有话说
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第87章 第 87 章
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