7、嗦粉，同学们 ...
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到了下午2点半，客人几乎没了，辛梨能够休息了，她也关掉了直播。
直播间的线上引流，她感觉还是有点效果的，账号的粉丝增加了，还有本地人评论说要来尝一尝的。
她做的酸野和鸡爪还挺受欢迎的，才过了半天，原来满满一个玻璃坛的食物，已经只剩了半坛。
单独买卤菜的人倒不多，大家都是加进螺蛳粉里作为配菜食用。
其实卤菜的利润很高啦，她把作为配菜的豆腐包卖1元一个，其实成本大约也就一毛钱，90%的利润率，她太喜欢客人们多加卤菜了。
外摆的摊子不方便洗碗，量又大，她直接使用了餐具公司提供的消毒碗，客人们吃完的碗就简单地收拾放在一边，餐具公司有人来把脏碗收走。
不过，干净的碗也不多了呢，她估算了一下，最多能够撑到4点半，到了晚餐高峰期，客人们又会增多了。
她给餐具公司打电话，催送碗。
该做的工作都做了，她要靠在椅子上打个盹。
早上她起得太早了呢，忙了一个上午。
她打盹的功夫，摊位上来了几个盛东的同学。盛东也没叫醒她，以自己为数不多的经验，烫了几碗螺蛳粉给同学吃。
他的同学有男有女，坐在棚子下嗦着粉聊天。
“盛东你可以啊，会烫粉。”
女同学挤眉弄眼，口音操着一口纯正的柳州腔：“为了聊拐也太努力了。”
盛东坐在一边，把收钱的二维码递过去，说：“谁没扫码，带点鸡爪和酸回去吃。”
男同学们哀嚎：“要我们大出血啊！你应该请我们吃！”
盛东笑道：“下次请，今天要做生意的。对了，记得投票。”
女同学说：“看看人家盛东，看看你们，同样都是柳州崽，还是有区别的。”
一个男同学大大咧咧地说着柳州话开起玩笑：“是咩，那你做我的拐给我聊，我也会这么努力。”
“废话多！嗦你的粉吧！”
盛东撑着头，不愿搭腔，这群同学讲话没个正经，真的头大。
同学们讲完了男女那点事，又开始讲点柳州笑话，什么经过鱼峰山看见一个阿伯踩单车好搞笑，野狗打架被小喵咪赶走，大家笑做一团。
辛梨睡了个短觉后，醒了，看见一群年轻人坐在凳子上聊天，他们面前还有吃完粉的空碗。
咦，盛东烫的米粉？
女同学看见辛梨醒了，朝盛东飞了个媚眼，用柳州话说：“你拐醒了。”
辛梨听见了，有点摸不着头脑。她当然听得懂他们在说什么，不过想着年轻人喜欢开玩笑，也正常。
“怎么样？味道还可以吗？”辛梨起身走过去问。
同学们齐着声并且点头：“可以，可以！”
辛梨说：“还有酸和鸡爪，喜欢的话可以带点。”
“好，好。”大家答应了。
辛梨醒了后，同学们倒拘束了起来，玩笑不开了，正正经经地捞酸野，给钱。
新的客人来了，同学们又让出了座位，离开了。
夜幕降临后，摊子上迎来了高峰。天上下起了毛毛雨，辛梨叫盛东找了个透明的遮挡棚，把汤锅围起来。
辛梨想起之前在米粉店里，因为下雨生意不好，不免有些担忧。
旁边卖手抓饼的老板更忧愁，他的摊位没有搭棚子，客人容易被雨淋。跟祈祷一样，男老板说着希望不要下大雨，希望明天是个好天气。
辛梨默默地想，做饮食的，有时候真是看天吃饭。
也不知道是不是男老板的祈祷显灵了，过了一会儿，雨停了，美食汇摊位上的不管是员工还是老板，大家都松了一口气。
辛梨忙晕了，有个客人付的纸币，她找错钱了，别人走后她才反应过来，亏了二十来元呢。
辛梨委屈巴巴地和盛东说：“我刚才找错钱了。”
“找错多少？”盛东问。
“二十多块。”
“那别收纸币了，忙不过来，叫人扫码吧。”
她叹气：“唉。不收纸币，又感觉不合适。”
“零钱也不太够了。”盛东帮她看了看零钱筐。
“回去拿零钱吗？”
“别回了吧。一个人忙不过来。”
她纠结了一会儿，说：“那好吧。”
让她惊喜的是，老妈和老爸竟然来了摊子上视察工作。温华的随身包常年会装很多零钱，她直接掏空了老妈包里的零钱纸币。
她简直感激零涕：“妈，你们来得太及时了！我们刚才还说零钱不够了！”
温华在烫粉区走了一圈，又习惯性地拿起烫米粉的勺子掂了两下。
温华说：“生意不错啊？”
辛梨自豪道：“那当然！今天卖了很多碗！鸡爪和酸都快卖完了，卤菜也卖掉很多呢！”
温华怀疑地问：“没有客人投诉吧？”
辛梨说：“怎么会有投诉！我煮粉很有经验的好不好！我们服务态度也好，肯定有不少顾客给我们投票！”
辛强笑道：“能拿奖？”
说到这个，辛梨就不敢肯定了，她说：“这个我就不敢确定了哎，不过今天来了一些我和盛东的同学，都帮投票了。”
辛强点点头：“不错，继续努力。”
今天忙了一天了呢，辛梨还没吃晚餐，她也没看见盛东有吃了东西，既然老爸和老妈来了，可以帮看一会儿摊子。
辛梨和老妈说了一会儿，温华答应帮守一会儿摊子。
辛梨拉起盛东的衣袖，高兴地说：“走了，走了，去吃晚饭。”
盛东打趣：“不吃螺蛳粉了啊？”
辛梨连连摆手：“不吃了，还是吃点米饭吧。”
螺蛳粉虽美味，可口味重着呢，要是餐餐吃，也有点吃不消。
辛梨在美食汇里逛着，她还不忘观察别人家卖什么，有卖鸡排的、墨西哥鸡肉卷的、钵仔糕的等等。
在这条街的另一头，也有一家是卖螺蛳粉的，她站在别人家的摊位前探头探脑地看，打探敌情。
她远远地闻了闻味，感觉他们熬汤的配料还是有点不同的。重点是，他们家给的青菜好多呀，她都舍不得给这么多呢，现在青菜贵。
别人家的老板在看了。盛东抓住了辛梨的手腕，拉着她走，说：“走了。”
辛梨恋恋不舍地跟着走了，直到走远，她念叨起来：“他们家给的青菜好多呢，但是我不舍得给这么多，现在菜花很贵呢。”
盛东也不研究这个，敷衍地“嗯”了一声。
辛梨还在回忆：“他们家的酸豆角好像很粗，不过太粗的豆角会老也不好吃。”
辛梨一路走一路说，盛东就回一个字：“嗯”。
旁边的门店开了一家快餐店，辛梨问过了盛东的意见，就走了进去。
辛梨点了一份豉油鸡饭，加一份雪梨猪肺汤，价格是25元。
她和盛东说：“同样的套餐，如果是在我们那条路，应该会便宜几元。”
“租金贵吧。”
“唉，忙一天了，手都发酸。”
“那收摊早一点。”
“晚上正是卖螺蛳粉生意最好的时候呢，收摊早岂不是可惜。”
“明天别来这么早了，从午市开始卖好了，我今天午觉都没得睡。”
辛梨偷笑：“我得睡了耶。你们同学来的时候，我睡着了。”
两人又说了一会儿话，吃完了饭。
出了快餐店，他们两人又回到了美食汇，辛梨先看见了古婷瑜。
辛梨叫盛东看：“住你们家的女同学，是在找你吗？”
盛东说：“不知道。”
古婷瑜转了个身，也看见了他们，喊道：“总算找到你们了，我去尝尝你们的螺蛳粉。”
辛梨奇怪：“你怎么不打电话。”
古婷瑜说：“怕你们忙，没空接电话。反正这里就这么大，走一会儿就走完了。”
辛梨望了盛东一眼，见他也不怎么说话，心下有些担忧。他这么闷闷的性格，会追女孩子吗？
自己是不是应该给他们创造单独相处的空间？辛梨想了一会儿，找了个上厕所的借口溜了，说自己上了厕所就回摊位。
古婷瑜有点纳闷，问盛东：“辛梨跑什么？她不会以为我跟你要单独讲话吧？”
盛东无奈地说：“应该是。”
“辛梨有这么多手艺，我真羡慕。”
盛东的目光看到了远处亮着灯的众多摊位，有些怅然：“她这样挺累的。”
古婷瑜笑道：“挺好的啊，有手艺，不愁没饭吃。虽然辛苦一些，但是过得也开心，我觉得她喜欢做这个。”
“嗯，带你去我们摊位看看。”
辛梨绕了一圈也回到了摊位上，温华和辛强在忙着给客人打螺蛳粉。
盛东和古婷瑜也来到了摊位，温华看见是盛东的朋友，就问盛东是不是换他自己来。
盛东答应了。烫米粉的工作也简单，他捞了米粉放进汤锅里烫软，再舀上螺蛳粉汤。
辛梨望着他烫米粉，觉得其实这种简单的工作，雇一个人简单培训，新人也是能很快上手的。就是熬汤的配方不好外传，不然培养了徒弟，饿死师傅。
所以按照这个模式的话，其实是可以按照连锁店的方式来复制的，主要把控好汤料，保持味道的统一。
作者有话说第7章 嗦粉，同学们
，还差 