《越前夫人是三星厨师》马猴烧酒鱼

8、番茄洋葱欧姆蛋

　　下午逛完街，晚上回到店里准备开业的泉子匪夷所思地看着本来放在锅里准备给自己和小红当晚饭的奶油炖菜变得一干二净，要不是锅底剩下的菜汤显示着这道料理之前存在，泉子都以为自己忘记做了。

　　“怎么了？”饿着肚子的小红走过来问。

　　“奶油炖菜……不见了……”泉子感觉自己cpu都烧了，就算是小猫小狗进来也不可能吃掉整整一锅奶油炖菜，并且还把盖子扣好？可是门都锁着，也不会有人进来啊？

　　“嗯……”小红沉思了一会儿，“你说会不会是……鬼……”

　　“你别吓我！”泉子瞪大了眼睛。

　　“你别说，日本传说中真的有一种妖怪，专门潜入别人家吃好吃的料理，叫作滑头鬼，听说是魑魅魍魉之主，长得很帅……”小红故作玄虚地讲道，但她看到泉子淡定的表情瞬间失去了兴趣。

　　“你这是什么表情，能不能感兴趣或者害怕一点啊！”

　　“哦。”已经懒得听的泉子把锅放进水池，吐槽道，“多亏了这位长得很帅的魑魅魍魉之主，你今天晚上要饿肚子了。”

　　“啊——不要吧——”小红惨叫。

　　晚间营业很快到来，还好泉子找了点材料做了道快手菜两人才免于饿肚子工作的惨剧。

　　不过紧接着，她们就迎来一个有趣的客人。

　　一个看着还是中学生的小男孩，有些局促地抓着书包带，在店门口转了两圈，最终还是进来吃饭了。

　　“想吃什么呢？我们没有菜单，点什么都可以哦。”小红帮他倒好水问。

　　“那……那要一份奶油炖菜吧。”有着一双大大的棕色眼睛的男孩说道，他好像有点紧张，都不敢抬头看小红。小红倒是习以为常，平时也会有些社恐的客人自己一个人来吃饭，点菜都磕磕巴巴的。

　　“奶油炖菜吗，好的。”小红又想起了自己痛失的奶油炖菜，顿时心情难过地给后厨下了单。

　　香喷喷的刚做好的奶油炖菜很快呈上来，男孩吃得很香，小红看了他一眼就去忙别的了，结果她再转身的时候，就发现小男孩已经走了，吃空的饭碗底下压着两份饭钱。

　　小红追出去也没见到人，只好拿着钱问泉子怎么办。

　　“记一下账，下次他再过来的话还给他就好了。”

　　泉子也没在意，接着给手里的料理摆盘。

　　这个有趣的小插曲很快就被她忘在脑后了。

　　……

　　现在泉子早上起来就开始准备店里的材料，然后就赶去俱乐部做饭，下午做完晚饭之后再回店里开店，一直忙到晚上。可以说天天这样的话是钢铁做的人也受不了，幸好俱乐部周六日运动员们都休息，她可以缓一口气。

　　不过饶是如此，泉子也不可避免的变得疲惫，周六早上的闹钟差点没听见。

　　“才九点……”泉子眼睛都睁不开，半眯着看手机屏幕。

　　缩在被窝里的泉子后悔了两秒周六还要出去的决定，然后揉了把脸振奋精神坐起来。

　　说起来自从毕业，尤其是回到这里开了自己的店之后，泉子已经好久没有腾出一天跟朋友出去玩过了，虽然只认识龙马一个，但她也十分期待。

　　特意挑了一条平时不怎么穿很适合出去玩的裙子，泉子梳好头发，扑上一层淡妆，半个小时就装备完毕的泉子就下楼去了餐厅。

　　离他俩约定的十点半还早，刚才光顾着收拾没来得及吃早饭，泉子准备自己先做一个西式欧姆蛋垫垫肚子。西式欧姆蛋也就是西式煎蛋卷在早餐里属于很便捷又营养的美食，把搅匀的鸡蛋液简单的调味之后倒入锅中把表面煎至凝固，再加入想吃的肉和蔬菜，用鸡蛋对折把它们统统卷进蛋里直至煎熟就完成了。想要欧姆蛋口感蓬松外焦里嫩的秘诀就是把鸡蛋多打发一会儿。

　　因为一会儿就要吃中饭，泉子就只放了一些西红柿和洋葱进去，虽然配料和调味都很简单，但因为完美的火候和打发，做出来的煎蛋卷依旧表面金黄焦脆，香味扑鼻。

　　哈欠连天的泉子又给自己弄了一杯冰美式，这才坐在吧台前准备吃已经过了早饭时间的早饭。

　　“叮咚”，店门的门铃响起，是早到了半个小时的龙马推门进来。

　　“来早了。”泉子举着筷子说道。

　　走进来的龙马显然没睡醒，没带着平时天天带的鸭舌帽，也不知道是不是忘带了，一头柔软的墨绿色发丝好像刚洗完澡乱蓬蓬的，平时圆圆的绿色猫眼也半眯着，像只没睡够但已经舔完毛给自己收拾好了的小猫咪。

　　泉子喝着咖啡好笑地看着他晃晃悠悠拉了椅子坐在自己对面。

　　“十点了也不算早起啊。”

　　“我过来还要一个小时。”龙马打了个哈欠，本来他就是睡不醒的体质，今天为了早起洗个澡简直是跟床打了一架。

　　“吃早饭了吗？”泉子问。

　　龙马摇摇头，盯着她盘子里喷香的欧姆蛋，在国外明明都吃腻了的东西，怎么她一做出来还是感觉这么馋人。

　　泉子起身给他拿了一套餐具，又磨了一杯冰美式递给龙马。

　　“过不了两小时就吃饭了，咱俩把这个分了吧，正好我还没动。”说着泉子把欧姆蛋切了一半，匀到龙马的盘子里。

　　龙马对此毫无异议，拿起叉子就叉了一大块欧姆蛋送入口中，外焦里嫩的鸡蛋包裹着存在感极强，会爆汁的甜酸番茄和增加口感和鲜味的爽脆洋葱。淡淡的黑胡椒去除掉鸡蛋的腥味，恰到好处的盐和一点点奶油的味道，混合着馅料的丰富味道，虽然是非常简单的料理，但味道却并不简单。

　　几口就把半个欧姆蛋干掉，又一口气喝了半杯冰美式，龙马才满足地呼出一口气靠在椅背上。

　　“我觉得不如中午在你这吃，欧姆蛋都比我在美国吃得好吃多了。”龙马感叹。

　　“那不就等于天天吃食堂。”正细嚼慢咽自己那份欧姆蛋的泉子吐槽。

　　龙马偷偷笑了两声。

　　他俩边吃边聊天，一眨眼就快到了跟桃城他们约定的时间，好在龙马开车过来的，两个人赶往约定的地点用不了太久。

　　“越前！”站在店门口桃城看到熟悉的人影兴奋地一个箭步冲上来一把拐住龙马的脖子，另一只手死命地揉着龙马的头发，“你小子，长高了不少啊！”

　　龙马挣扎了一番才从这个热情坏了的金毛狗手底下逃生，站起来的龙马给了桃城胸口一拳，笑着打招呼：“真是好久不见啊，momo前辈！”

　　不同于他们两个人激烈的打招呼方式，泉子很好奇地看着桃城身边穿着时尚的短发女孩，女孩也不认生，冲着泉子伸出手：“你好，我是橘杏，是一名记者。”

　　啊原来是记者，怪不得这么漂亮。泉子心想。

　　“你好，我是赵泉，叫我泉子就好，我是一名厨师。”

　　双手相握，泉子手上老茧粗糙的触感让橘杏忍不住重新审视了这位漂亮的厨师姐姐。

　　几个人打了招呼，就走进了桃城很久之前就预约好的，现在东京最火的餐厅之一「雾屋」。

　　「雾屋」里面的装修是非常精致的日式风格，里面都是一个个的包间，分别按花、月、雪、星命名。几个人进了预约好的「花」屋。很快由专门的穿着和服的服务生过来送茶，准备点菜。

　　桃城拿着服务生递过来的热毛巾擦手，感叹道：“不愧是超级难约的「雾屋」，装修和服务都非常好啊。”

　　泉子连连点头，四处张望着看人家店里的装修。

　　服务生小姐姐听到夸奖掩唇一笑，把菜单递给几人。

　　「雾屋」的料理是传统的日式高级料理。龙马翻了翻菜单，小声地问泉子：“大部分都是海鲜料理啊，你能行吗？”

　　虽然声音很小，但还是被耳朵很尖的橘杏听到，她偷偷透过菜单饶有兴致地打量着两人。

　　泉子摇了摇头表示没事，看了一遍，看到一个自己很感兴趣的东西。

　　“我要这个，蔬菜天妇罗。”泉子点菜。

　　“这位小姐眼光真好，这是我们店长兼主厨最近最喜欢的一道料理，据说这道菜的灵感是从一家专门做蔬菜料理的法国的星级餐厅感受来的。”服务生小姐姐温柔地称赞。

　　泉子笑了笑没说话，但心里已经开始期待这道菜的风味了。

　　其他人也很快点完，服务生把包间的门缓缓关上，还给他们一个私密的空间。

　　“越前，你这回美国公开赛太厉害了，当时我和海棠一起看的，他兴奋地差点把电视砸了。”

　　初中不对付的两个前辈长大了倒是天天混在一起。

　　龙马勾着嘴角哼了一声，本来习惯性想按按帽檐，但想起来今天没戴帽子于是变成了双手环胸。

　　“啧，臭屁小鬼拿了冠军也还是臭屁小鬼。”桃城嫌弃道。

　　那边两个男生打打闹闹，这边两个女生倒是聊得挺好。杏最近在负责一个美食评论的专栏，得知泉子自己也开了店之后非常兴奋地谈起来。

　　“话说这家「雾屋」的店主也非常厉害呢，远月二席毕业，专注日式料理，现在是日本国内最接近得星的年轻一代女主厨。”杏捧着脸有些向往地介绍道。

　　远月二席，专注日式料理……听起来……怎么那么耳熟呢……泉子听得汗都快下来了，还来不及安慰自己研究日料的二席有很多，就听见上菜的拉门声，然后她扭头和端着蔬菜天妇罗穿着和服的日向子直接对上双眼。

　　“您好您的蔬菜——”日向子对着外人温柔的声线卡在嗓子里，看着坐在包间的那个熟悉的面孔，控制不住吼了出来，“你这个一声招呼都不打的臭家伙——”

　　包厢里众人吓了一跳，桃城和龙马互相瞪着，都以为是对方的桃花债。然后没想到泉子蹭得一声站起来，拧着还要尖叫的日向子就出去了。

　　“她们这是……认识？”杏呆呆地说，如果她没看错的话，刚才那个就是报道里温柔稳重的「雾屋」店长吧……

　　“啊，泉子也是远月毕业的。”龙马这才明白过来，解释了一句。

　　“你还认识这么厉害的美女啊……”桃城感叹，然后被杏瞪了一眼，知道自己说错话不敢吱声了。

　　泉子没过多久就回来了，而日向子也没有跟过来，泉子的面色如常，别人也不好多问什么。服务生也照常的上菜，几个人吃着美味的料理时不时聊上两句，气氛又回到了刚才融洽的样子，只不过这段小插曲也有人记在了心里。